Фолий кислотасы сууда эрүүчү витамин, аны организмибиз өз алдынча өндүрө алат, бирок өтө аз өлчөмдө. Теориялык жактан алганда, B9 витамининин негизги бөлүгү тамак-аш менен келиши керек, бирок азыр бардык керектүү азыктар талап кылынган өлчөмдө келгидей диета түзүү абдан кыйын, айрыкча, шаардыктар. Ушундан улам, организмде фолий кислотасынын жетишсиздигинин белгилери көп адамдарда сезилет.
Адам организминдеги витаминдин ролу
Кислота эритроциттердин пайда болушуна катышат. Бул протеин синтези гемоглобин пайда B9 байланыштуу. Жөнөкөй сөз менен айтканда, B9 организмдеги оптималдуу көлөмү кандын жакшы курамын камсыз кылууга жана көмүртек жана майдын алмашуусун нормалдаштырууга мүмкүндүк берет.
Витамин нуклеиндик кислоталардын синтезине катышат, алардын молекулаларында генетикалыкмаалымат. B9 баланын нормалдуу өсүшүнө шарт түзөт жана бардык клеткалардын жаңылануусуна өбөлгө түзөт.
Фолий кислотасы бакыт гормону серотониндин түзүлүшүнө өбөлгө түзөт; эгерде ал жетишсиз болсо, депрессия пайда болушу мүмкүн.
Эң башкысы, кислота жарыктын жана жогорку температуранын таасири астында ыдырайт, андыктан аны камтыган жашылча-жемиштерди чийки түрүндө жеш керек. Жасалма жол менен синтезделген витаминди да көпкө сактоого болбойт.
Дефицит
Организмде фолий кислотасынын жетишсиздигинин белгилери байкалса, анда бул көйгөйдү дароо чечүү керек. Бул заттын жетишсиздиги сырткы көрүнүшкө жана ден-соолукка гана эмес, кийинки муундарга да таасирин тийгизиши мүмкүн.
Орусияда кислотанын жетишсиздиги өзгөчө курч, анткени географиялык өзгөчөлүктөргө байланыштуу адамдар дасторкондо дайыма жашыл жашылчаларды жана салаттарды жей алышпайт. Ушундай эле тенденция башка өлкөлөрдө, Францияда, Түндүк Европада жана Испанияда байкалган.
Канада жана Америка Кошмо Штаттары башка жолго барышты, алар көптөгөн азыктарды, анын ичинде данды кошумча витамин менен байытуу, башкача айтканда, мамлекеттик деңгээлде В9 жетишсиздигин алдын алуу..
Бирок начар тамактануу жалгыз көйгөй эмес. Дээрлик бардык фолаттар тамак бышыруу учурунда жок кылынат. Бир катар дарыларды: антиконвульсант жана шишикке каршы дарыларды кабыл алууда организмде витаминдин саны азаят.
Дисбактериоз, башкача айтканда, пайдалуу ичеги флорасынын азайышы маанилүү роль ойнойт. Ушул абалга алып келсезгенүү процесстери жана антибактериалдык каражаттар менен дарылоо.
Ашыкча берүү коркунучу бар
Организмде пайдалуу заттардын жана витаминдердин ашыкча болушу сейрек кездешүүчү көрүнүш. Бирок, гипервитаминоз ыктымалдыгы дары көзөмөлсүз колдонуу менен мүмкүн. Организмде фолий кислотасынын жетишсиздигинин жана ашыкча көптүгүнүн симптомдору кээ бир жагынан абдан окшош. Нервдүүлүк, ичегидеги дискомфорт жана газдын көбөйүшү мүмкүн. Балким, атүгүл 12 жетишсиздик анемия жана бөйрөк оорусунун көрүнүшү. Өзгөчө кош бойлуу аялдарда интоксикация жашыруун формада болгондо кооптуу. Витаминдин ашыкча болушунун кесепети жаңы төрөлгөн балада гана байкалат. Бул ымыркайлардын когнитивдик жөндөмдөрү начарлап, көрүү начарлашы жана семирүүгө жана бронхиалдык астмага ыкташы мүмкүн.
Бирок, бактыга жараша, ашыкча көп болушу өтө сейрек кездешет, анткени витамин организмден заара менен бөлүнүп чыгат.
Жетишсиздиктин себеби
Эркектердин жана аялдардын организминде фолий кислотасынын жетишсиздигинин белгилери төрөлгөндөн баштап байкалат. Бул шарт генетикалык бузулуунун жана түйүлдүктүн өнүгүүсүнүн бузулушунун фонунда мүмкүн. Бирок бул өтө сейрек кездешет жана жетишсиздик бир катар факторлордун фонунда пайда болот:
- диетада жашылчалардын жетишсиздиги;
- консерванттары көп тамак-аштарды кыянаттык менен пайдалануу, жеңил тамактарды колдонуу;
- кайнатылган же куурулган тамактарды гана жегиле;
- алкоголдук ичимдиктерди көп өлчөмдө колдонуу;
- кош бойлуулук жана эмчек эмизүү мезгили;
- ичеги-карын жолдорунун оорулары;
- айрым дарыларды алуу;
- кан айлануу системасынын патологиясы.
Симптоматика
Аялдын жана эркектин организминдеги фолий кычкылынын жетишсиздигинин белгилери ар кандай системаларда көрүнүшү мүмкүн. Биринчиден, бул кан айлануу жана гемопоэтикалык системалар. Эритроциттер толук боло албайт, ошондуктан мегалобластикалык анемия пайда болот. Ал эми бул ткандардын жана органдардын кычкылтек менен камсыз кылуунун начарлашына алып келет. Мунун баары майнаптуулуктун төмөндөшүнүн, тырмактардын морт жана чачтын түшүшүнүн фонунда болот.
Организмде фолий кислотасынын жетишсиздигинин дагы бир кеңири таралган белгиси – психоэмоционалдык абалдын бузулушу. Бул норадреналин менен серотониндин нормалдуу өндүрүшү бузулганына байланыштуу. Натыйжада адам депрессияга кабылат, маанайы тынымсыз өзгөрөт, стресс организмден кетпей тургандай сезилет. Жалпы симптом - уйкусуздук жана туруктуу нервдүүлүк. Жада калса эс тутумдагы көйгөйлөр, кош көңүлдүк болушу мүмкүн.
Б9 жетишсиздиги репродуктивдүү функцияга терс таасирин тийгизет. Мындай жетишсиздиги бар эркектер аялды уруктандыруу мүмкүн эмес. Төрөт начарлайт, сперматозоиддер "жалкоо" жана активдүү эмес. Көптөгөн сперматозоиддерде аталык ДНК бузулган.
Мындан тышкары, B9 жетишсиздиги менен теринин кубаруусу байкалат, безеткилер жана кары тактар жана башка исиркектер пайда болот. Көбүнчө тамак сиңирүү системасынын бузулушунун фонунда салмактын азайышы байкалат.
Аялдардагы симптомдоркош бойлуулук
Болочок эненин организминде фолий кислотасынын жетишсиздиги чыныгы трагедия болушу мүмкүн. Бул аялдардын эрте боюнан түшүп калуу коркунучу чоң. Мындай абалдагы түйүлдүк жатынга нормалдуу түрдө бекемделе албайт, натыйжада аялдын организми түйүлдүктөн баш тартат.
Аял балалуу болсо да, баланын мээсинин жана бутунун өнүгүүсүндө бузулуулар болушу ыктымал. Дагы бир мүмкүн болгон натыйжа - омуртка каналынын жабылбашы. Бул ымыркайлардын салмагы аз.
Кош бойлуулук учурунда фолий кислотасынын жетишсиздиги баланын кесепеттери - түйүлдүктүн нерв түтүкчөсүнүн анормалдуу өнүгүүсү же өнүкпөй калышы, ал түйүлдүктөн кийин 16-күнү пайда болот. Дал ушул учурда физикалык жана психикалык ден соолуктун түптөлүшү пайда болот. Ошондуктан, көп учурда B9 ичүүнү кош бойлуулуктун алгачкы этаптарында эмес, төрөттү пландаштыруу мезгилинде баштоо сунушталат.
Балалык
Баланын организминде фолий кислотасынын жетишсиздиги аз кандуулук менен мүнөздөлөрү илгертен белгилүү. Ал эми бул мөөнөтүнөн мурда төрөлгөн ымыркайларга жана салмагы аз болгондорго мүнөздүү. Ошондой эле, туура эмес тамактануу жана тамак сиңирүү трактындагы көйгөйлөр витаминдин жетишсиздигине алып келиши мүмкүн.
Эгер бала аутизм менен ооруса, изилдөөлөр көрсөткөндөй, организмдеги витаминдин көлөмүн көбөйтүү сөз менен баарлашуу жөндөмүн жакшыртат жана оорулуу балдарга мүнөздүү жүрүм-турум белгилеринин деңгээлин төмөндөтөт. Аутизмдин келип чыгышы белгисиз болсо да, ортосунда байланыш түзүлдүорганизмдеги кислотанын өлчөмү жана оору.
Кесепеттер
Витаминдин жетишсиздиги организмге айлана-чөйрөгө жана инфекцияларга толук туруштук берүүгө мүмкүндүк бербейт. Тромбоздун жана аз кандуулуктун пайда болуу коркунучу жогорулайт. Эрте таз жана тери пигментациясынын ыктымалдыгы жогору.
Аялдарда менопауза кислотанын жетишсиздигинин фонунда чыдаш кыйыныраак. Организмде витаминдин жетишсиздиги сырткы көрүнүшүнө терс таасирин тийгизет жана бул көп сандагы морщиктер менен көрсөтүлөт. Кээ бир оорулууларда майлардын жана белоктун нормалдуу сиңирүүүнүн төмөндөшү байкалат. Ошондой эле аз кандуулуктун бир түрү - мегалобластикалык анемия башталышы мүмкүн.
Күнүмдүк нарк
Аялдардын жана эркектердин организминде фолий кислотасынын жетишсиздигинин белгилерин сезбөө үчүн витаминди суткасына 400 мг өлчөмүндө берүү керек. Кээ бир учурларда жана кош бойлуулук учурунда дозасын жогорулатуу талап кылынышы мүмкүн, 600 мкг чейин.
Куракка жараша сунушталган дозалар:
- 6 айга чейин - 65мкг;
- 6дан 12 айга чейин - 80мкг;
- 1ден 3 жылга чейин - 150мкг;
- 3 жаштан 17 жашка чейин - 200 мкг.
Витаминдин өлчөмү конкреттүү адамдын физикалык активдүүлүгүнө жараша жөнгө салынат, башкача айтканда спортчуларга көбүрөөк керек. Улгайган адамдар дагы кислотага муктаж.
Тамак-аш мазмуну
Организмде фолий кислотасынын жетишсиздигине жана кесепеттерине туш болбоо үчүндиетаңызды тууралаңыз. Биринчиден, витаминдин көп өлчөмү көк пиязда жана салат жалбырагында, брокколиде, петрушкада болот. Шпинат, жаңгак, райхон, кытай капустасы, кориандр жана кочкул жашыл түстөгү бир катар башка жашылчалар олуттуу өлчөмдө кездешет.
Фолий кислотасы жумурткада жана этте, балыкта болот, бирок термикалык иштетүүдөн кийин ал толугу менен бууланып кетет. Күнөсканаларда өстүрүлгөн жашылчаларда B9 витамини алда канча аз экенин эстен чыгарбаңыз.
Организмге витаминдин кабыл алынышын кантип көзөмөлдөө керек
Биринчи кезекте боор, икра жана жумуртка жеген сунушталат. Албетте, менюда жаңы жашылчалар жана жемиштер болушу керек. Сыр жана быштак жеш да сунушталат.
Кош бойлуу кезинде, балалык кезинде же онкологиялык оорулар, ашказан-ичеги трактынын патологиясы болгондо, организмди витаминдер менен толуктоонун кошумча булактарын колдонуу жакшы - кислотанын синтетикалык түрлөрүн колдонуу. Айтмакчы, жасалма келип чыккан кислота адам организмине жакшы сиңет.
Алкоголь ичүүнү минимумга чейин азайтып, тирүү йогурттарды, биокефирди колдонууну көбөйтүү сунушталат.
Күнгө күйүү учурунда жана стресстик кырдаалдарда сизге кислотанын көбөйүшү керек болорун унутпаңыз.
