“Орус эли байыртадан бери эле ичип келген!” деген сөз канчалык көп угулат, бирок бул чынбы? Алкоголдук ичимдиктерди жасоонун рецепттерижылдан баштап элге жакшы тааныш.
байыркы убакта, бирок ал убакта сыра, шарап жана башка этанол камтыган суусундуктар дары болгонун аз эле адамдар билет. Анткени, чындыгында, пиво бул угут менен хмельден жасалган спирт тундурмасы жана В тобундагы витаминдер менен байытылган продукту. Табигый медицинанын тушунда пиво заара чыгаруучу органдардын ооруларын дарылоо үчүн өтө чектелген өлчөмдө колдонулган. Ошол эле шарапка да тиешелүү. Чынында эле, байыркы убакта алкоголдук ичимдиктер майрамдарга көңүл ачуу үчүн эмес, азыр эхинацея, календула, прополистин алкоголдук тундурмасы сыяктуу дарылоо максатында даярдалып, убакыттын өтүшү менен айрым адамдар аларды кыянаттык менен пайдалана башташкан. Анан Орусияда христиан дининин пайда болушу менен пиво жана шарап өндүрүү чиркөөнүн прерогативине, андан соң коомду манипуляциялоо үчүн мамлекеттин монополиясына айланган. Спирттин зыяны, тагыраак айтканда, аны системалуу жана көзөмөлсүз колдонуу байыркы элдерге жакшы белгилүү болгон. Ошентип, кийинки мезгилде Россияда В.үйлөнүү үлпөтүндө шарап ичүү салты пайда болгондо, алкоголдук ичимдиктер менен тамактангандан кийин дароо эле үйлөнүү кечинде баланын боюна бүтүү натыйжалары жөнүндө билгендиктен, жаңы үйлөнгөндөргө ичүүгө катуу тыюу салынган. Бирок, адамдын организмине алкоголдун зыяны тератогендик таасири менен эле чектелбейт. Заманбап медицина алкоголду кыянаттык менен пайдалануу төмөнкүдөй кесепеттерге алып келерин айтат:
- Биринчиден адамдын нерв системасы жабыркайт. Интоксикация абалы – мээнин токсикалык бузулушунун көрүнүшү. Мындан тышкары, мээнин тамырларында кайтарылгыс өзгөрүүлөр, анын айрым бөлүмдөрүнүн некроз (өлүм), микрогеморрагиялар, микроскарлар жана жаралар пайда болот. Көбүрөөк даражада этанол интеллектуалдык жана эмоционалдык активдүүлүк үчүн жооптуу болгон мээнин кабыгына субкортикалдык структураларга караганда таасир этет. Алкоголизмдин акыркы стадияларында кабык астындагы структуралар да жабыркайт, андан кийин жүлүн.
- Этанолдун канга кириши эритроциттердин бузулушуна, гипер- же гипогликемияга алып келет.
- Боордун алкоголдук циррозу алкоголдун зыянын тастыктаган эң белгилүү кесепеттердин бири.
- Кээ бир алкоголдук ичимдиктер организмге өзгөчө таасир этет. Ошентип, сыра бодо жүрөгүнүн пайда болушуна көмөктөшөт жана ошого жараша анын ишин үзгүлтүккө учуратат жана андан тышкары, бөлүп чыгаруу системасына жүктүн натыйжасында бөйрөктүн иштеши бузулат.
- Алкоголдун организмге зыяны ашказан-ичеги-карын жолдоруна да айкын. Этанол синтезди азайтаттамак сиңирүү ферменттери, тамак сиңирүү трактынын былжыр челине зыян келтирип, жаралардын пайда болушуна алып келет, залалдуу шишиктерге чейин.
- Убакыттын өтүшү менен алкоголдук ичимдиктерди системалуу колдонуунун таасири астында эркектердин да, аялдардын да сексуалдык функциясы токтойт.
Ушул фактыларга карабастан, алкоголдук ичимдиктерди ичүүнүн пайдасы жөнүндө көптөгөн туура эмес түшүнүктөр бар, чындыгында алкоголдун зыянын гана тастыктайт:
- Адамдар алкоголдук ичимдиктер сасык тумоону ийгиликтүү дарылайт деп эсептешет, бул, албетте, одоно ката: этанол, тескерисинче, адамдын иммунитетин төмөндөтөт. Акыркы убакта онкологиялык оорулардын көбөйүшү менен алтургай арак жана күн карама майы менен «ракты дарылоонун ыкмалары» пайда болуп, оорулуулардын өмүрүнүн бир топ кыскарышына алып келди.
- Спирт ичимдиктери да жылуу кармайт деп ишенишет. Чындыгында, спирт ичимдиктерин ичкенде, сезгичтиктин босогосу төмөндөйт, ошондуктан жылуулуктун субъективдүү сезими пайда болот, бирок адамдын бардык ткандары жана органдары мындан ары мээ тарабынан башкарылбаган сууктан жабыркай беришет. Мындан тышкары, мындай стресстик шарттарда организм кошумча энергияны маанилүү органдарды жылытууга эмес, алкоголду ыдыратууга жана детоксикациялоого жумшашы керек.
- Спирт ичимдиктерин тамакка табитти ачып, тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн аперитив катары ичкен жакшы. Чынында, этанол тамак сиңирүү ферменттеринин синтезин азайтат жана аны тамактын алдында ач карынга ичүү гастриттин пайда болушу ыктымал.
Спирттин адамдын ден соолугуна тийгизген зыяны адамдарды сейрек токтотот, бирок мындан тышкары, социалдык абалдын, үй-бүлөлүк бакубаттуулуктун, инсандык сапаттардын жана спирт ичимдиктерин ичүүнүн ортосунда да тыгыз байланыш бар. Ошентип, этанолду бир жолу кабыл алуу менен да мээ кабыгынын клеткаларында кайтарылгыс өзгөрүүлөр байкалат, бул сөзсүз түрдө убакыттын өтүшү менен интеллектуалдык жөндөмдүүлүктөргө таасирин тийгизет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, адам ичкен ар бир стакан же бөтөлкө сыра менен начарлайт! Албетте, бул анын сырткы келбетине, карьерасына, башка адамдар менен, анын ичинде үй-бүлөдөгү мамилесине, эң негизгиси болочоктогу балдарынын ден соолугуна таасирин тийгизбей коё албайт. Демек, бир нече сааттык эйфория жашоонун сапатынын сезилерлик жана кайтарылгыс төмөндөшүнө арзыйбы?
