Токоферол деп да аталган Е витамини адам организми үчүн эң керектүү элементтердин бири. Ошондуктан ал ар дайым диеталык кошулмалардын курамына кирет жана кош бойлуу кезде аялдарга ичүү сунушталат. Токоферол бардык маанилүү системалардын нормалдуу иштеши үчүн зарыл. Бул элементтин жетишсиздигин эч качан сезбеш үчүн, Е витамини кайсы жерде көп экенин, кайсы азыктарда бул элемент максималдуу өлчөмдө бар экенин билишиңиз керек.
Пайдалуу касиеттери
Токоферол жашты сактоочу жана репродуктивдүү системага пайдалуу таасир берүүчү күчтүү антиоксидант. Витамин Е карылыктын алгачкы белгилери жана эркин радикалдар менен күрөшүп, организмдин коргоочу ролун ойнойт. Токоферолдун төмөнкүдөй пайдалуу касиеттерин бөлүп көрсөтүүгө болот:
- Организмден токсиндерди чыгарат.
- Булчуңдардын тонусун жогорулатат.
- Жок кылатгормоналдык бузулуу.
- Иммунитетти жогорулатат.
- Карциногендердин топтолушун алдын алат.
- Клеткалык деңгээлде кыртыштын регенерациясын жана тамактануусун жакшыртат.
- Аз кандуулуктун жана диабеттин алдын алуу үчүн эң жакшы элементтердин бири.
- Кан басымын төмөндөтөт.
- Айлантуу үчүн жакшы.
- Уйган кандын алдын алат.
- Идиштин дубалдарын бекем жана ийкемдүү кылат.
Дарыгерлер бул элементтин рактын алдын алууда, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын патологияларында жогорку натыйжалуулугун белгилешет. Андыктан, ар бир адам Е витамини кайсы жерде экенин, ден соолукту чыңдоо үчүн суткалык керектөө кандай болорун билиши керек.
Токоферол кайдан табылат
Организмдеги анын запастарын толуктоо үчүн рационго аны камтыган азыктарды киргизүү зарыл. Бул витаминдин булагы жашылчалар, чөптөр, өсүмдүк майлары. Анын запастары жаныбарлардан алынган азыктарды жеп толукталышы мүмкүн. Анын курамына тооктун жумурткалары, сүтү жана боору кирет. Е витамини тамак-ашта кайсы жерде бар экендиги жөнүндө маалыматка ээ болуу менен, анын организмде жетишсиздиги жөнүндө тынчсызданууга болбойт. Адаттагыдай тең салмактуу тамактануу токоферолдун суткалык керектөөсүн толуктоо үчүн жетиштүү.
Жашылчаларга келсек, Е витаминине каныккан жаңы тамактарды тандоо керек. Тоңдурулганда токоферолдун көлөмү эки эсеге азаят. Консервалангандар дээрлик толугу менен жоготот. Ошол үчүнБул витаминдин жетишсиздигин толтуруу анчалык деле оңой эмес. Ушундан улам көптөр токоферол капсуласын ичүүнү чечишет. Бирок сапаттуу жана ар түрдүү диета болбосо, эч бир кошумчалар ден соолукка пайдалуу таасир бере албайт.
Е витамининин максималдуу мазмуну
Витамин Е эң көп кайда экенин ойлонуп, өсүмдүк майларын эстен чыгарбоо керек. Алар жаңы жашылча салаттары менен татытылгандай же таза түрүндө (күнүнө бир аш кашыктан ашык эмес) кабыл алынышы мүмкүн. Көбүнчө токоферол буудайдын майында, күн карамада, зайтунда, сояда жана жүгөрүдө. Аларды диетага кошуп жатканда, аларды куурууга болбойт экенин эстен чыгарбоо керек. Жылуулук менен иштетүү процесси бардык пайдалуу элементтерди, анын ичинде Е витаминин жок кылат.
Ошондой эле токоферолду жаңгактардан, уруктардан, жашыл буурчактан, жашыл жашылчалардан, гречкадан жана жумурткадан издөө керек. Дал ушул тамакта анын максималдуу өлчөмү табылган.
Продукциядагы токоферолдун саны
Е витамини кайсы жерде, кайсы тамактан максималдуу өлчөмдө издеш керек экенин билүү менен көптөгөн оорулардын жана авитаминоздун алдын алууга болот. Бул элемент төмөнкү өнүмдөрдүн ичинен эң көп кездешет:
- Зайтун майы - 12 мг.
- Буудай урук майы - 300мг
- Күн карама майы - 67мг
- Бадам - 27 мг.
- Жаңгак - 23 мг.
- Жержаңгак - 10 мг.
- Гечка - 6мг
- Кургатылган өрүк - 5,5 мг.
- Жашыл буурчак - 3,8 мг.
- Тоок жумурткасы - 2 мг.
- Уйдун боору - 1,3 мг.
- Брюссел багы - 1 мг.
- Сабиз - 0,63 мг.
- Уй эти - 0,6 мг.
- Тыштак – 0,4 мг.
- Сүт - 0,09 мг.
100 г продуктунун курамындагы витаминдин өлчөмү көрсөтүлгөн. Бул тизменин негизинде Е витамини максималдуу өлчөмдө кайсы жерде жайгашканын корутундулоого болот.
Күнүмдүк нарк
Витаминдердин жетишсиздигин толтурууда алардын ар биринин суткалык нормасын сактоо абдан маанилүү. Болбосо, организмге авитаминоздон кем эмес терс таасирин тийгизген гипервитаминоз пайда болушу мүмкүн. Дарыгерлер Е витамининин төмөнкү өлчөмдөрүн сунушташат:
- Ымыркайлар үчүн - 1-4 IU. Бул алардын энесинин эмчек сүтүнөн алган көлөмү.
- Мектепке чейинки балдар үчүн - 6-7 IU.
- Мектеп окуучуларына эң аз дегенде 7-8 IU витамин керек. Аларга мектептеги психикалык стресс үчүн бул доза керек.
- Аялдарга күн сайын 8 IU витамин керек.
- 10-15 IU эмчек эмизген энелер үчүн.
- Эркектер үчүн норма 10 IU.
Мындай дозаларды кадимки тамактардан оңой эле алууга болот. Ошондуктан, бул элементтин жетишсиздигин аныктаган адамдар күнүмдүк рационун карап чыгып, аны бир аз тууралоо керек. Тамак-ашта Е витамини кайда жана канча экенин билүү абдан маанилүү. Бул денеңизди дени сак сактоонун жалгыз жолу.
Витаминди кабыл алууга көрсөткүчтөр
Врач жазып бериши мүмкүнтөмөнкү шарттарда токоферолду кошумча кабыл алуу:
- Аялдардын гормоналдык же этек киринин бузулушу.
- Кош бойлуулук учурунда.
- Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары менен.
- Инфаркт коркунучу аныкталганда.
- Ашказан-ичеги трактынын, боордун же өт баштыкчасынын бузулушу.
- Өнөкөт оорунун күчөшүндө.
- Жогорку физикалык жана психикалык стресс менен.
- Химиотерапия учурунда.
- Операциядан кийин профилактика катары.
Биологиялык активдүү тамак-аш кошулмаларын дарыгердин кеңешинен кийин гана жазыш керек. Жогорудагы учурлардын ар бири адамдын организмине ар кандай таасир этет. Ошондуктан, өз алдынча дарылануу жана адистин уруксатысыз Е витаминин кабыл алуу мүмкүн эмес.
Каршы көрсөтмөлөр
Бул пайдалуу витаминдин минималдуу саны каршы көрсөтмөлөр бар жана дээрлик эч кандай терс таасирлери жок. Бирок, гипертония менен ооруган адамдарда этияттык менен кабыл алынышы керек, анткени токоферол нормадан ашса кан басымын жогорулатат. Эгер сиз күнүнө 40 000 IU Е витаминин колдонсоңуз, ашыкча доза пайда болушу мүмкүн, бул дээрлик мүмкүн эмес. Негизги карама-каршы көрсөткүч - жеке чыдамсыздык. Мындай учурда жүрөк айлануу, кусуу, диарея жана териде аллергиялык исиркектер пайда болушу мүмкүн.
Витамин Е жетишсиздиги
Сиз Е витамини кайда экенин суроодон мурун анык болушуңуз керекбул элемент чынында эле денеде жок экенин. Бул үчүн анализ үчүн кан тапшыруу керек, анда витаминдин жетишсиздигин, ашыкча же нормасын аныктайт. Анализсиз токоферолдун жетишсиздигин төмөнкү белгилер менен аныктоого болот:
- Кургак тери жана морт чачтар тажатма көрүнөт.
- Көрүү начар, бир нерсеге көңүл топтой албайт.
- Тырмактын морт жана пилингдик пластиналары.
- Туруктуу кайдыгерлик жана депрессия.
- Булчуң массасынын азайышы.
- Либидо төмөн.
- Кош бойлуу болуу мүмкүн эмес.
- Анемия.
- Координация начар.
Эгерде жок дегенде бир белги аныкталса, тамактануунун сапатын толугу менен карап чыгып, дарыгерге кайрылуу керек. Балким, бир гана Е витамини эмес, башка маанилүү микроэлементтер да жетишсиз.
Е витамининин аялдар үчүн пайдасы
Репродуктивдүү курактагы аялдар бул элементке болгон муктаждыкты сезишет. Ошондуктан алар Е витамини кайсы жерде бар экенин билиши керек. Ал ийгиликтүү боюна бүтүү, дени сак кош бойлуулук жана токсикоздун жагымсыз симптомдорун жок кылуу үчүн керек. Токоферол калкан сымал бездин, бөйрөк үстүндөгү бездин жана гипофиздин нормалдуу иштешине жардам берет. 45 жылдан кийин күнүмдүк норманы үзгүлтүксүз колдонуу менен, жүрөк-кан тамыр системасынын олуттуу оорулардын коркунучу азаят. Бул витаминге бай тамактарды колдонуу тордомо челдеги куракка байланыштуу өзгөрүүлөрдүн алдын алат.
Жетиштүүсаны токоферол теринин жаштыгын узартат, аны ийкемдүү жана бекем кылат. Көптөгөн адамдар капсулада Е витаминин сатып алып, беттин терисине колдонуу үчүн колдонушат. Аларды күнүмдүк колдонуу үчүн кремге кошууга болот. Токоферол ар кандай кам көрүү каражатынын таасирин күчөтөт.
Тамак-аштын кайсы жеринде Е витамини бар экенин билип, аны этек кир алдындагы синдромдун белгилерин жок кылуу, сүт бездериндеги ооруну жана шишиктерди басаңдатуу үчүн колдонсоңуз болот. Е витамини стресстик кырдаалда эмоционалдык абалга да жакшы таасир этет. Ошондуктан, кесиптик ишмердүүлүгүнөн улам, кесиптик ишмердүүлүгүнөн улам катуу стресске кабылган айымдар мазмуну бар продукцияларга таянышы керек.
Бул негизги элемент аялдарга да, эркектерге да керек, андыктан ар бир адам күнүмдүк керектөөсүн тамактан алганга аракет кылышы керек.
