Рак оорусунун артында канцероген турат. Бул залалдуу процессти пайда кылган фактор.
Ракты изилдөө боюнча эл аралык агенттик (IARC) 2012-жылы Орусия рактан каза болгон бейтаптардын саны боюнча дүйнөдө бешинчи орунда экенин аныктаган. Калктын 100 миңине эсептегенде өлкөбүз өкүнүчтүү артыкчылыкка ээ болду – 122,5. Акыркы он жылда оору 25%га өстү.
Шиктердин себептери
Карциногенди кандайдыр бир зыяндуу зат деп ойлобош керек. Рак оорусун пайда кылган физикалык факторлорго радиация, ультрафиолет жана электромагниттик нурлануу, кээде узакка созулган механикалык стресс жана ал тургай ызы-чуу кирет.
Шиктердин айрым түрлөрүнүн пайда болушуна ыктуулук тукум куучулук, башкача айтканда, генетикага мүнөздүү.
Эң көп таралган себептер вирустар, начар экология, зыяндуу өндүрүш жана жашоо шарттары, айрым тамак-аштарды туура эмес даярдоо, сактоо жана керектөө.
Психологиялык себептер да бар, мисалы, жеке көйгөйлөрдөн улам келип чыккан стресс жекоомдук толкундоолор, өзгөчө мүнөздүн кээ бир өзгөчөлүктөрү менен айкалышканда.
Алсызданган коргонуу
Адатта адамдын организми рак коркунучу менен күрөшүүгө жөндөмдүү. Канцерогендер клеткалык деңгээлде пайда кылган өзгөрүүлөр дайыма болуп турат. Анткени, биз идеалдуу шарттарда жашабайбыз. Бирок иммундук система туруштук берсе, адам корголот.
Бузулган клеткаларды өз убагында таанууга жана жок кылууга мүмкүндүк берүүчү механизмдер иштетилди.
Убакыттын өтүшү менен канцерогендердин таасири коргоонун төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн. Кандайдыр бир убакта иммунитет начарлап, зыяндуу өсүү көзөмөлдөнбөй калышы мүмкүн.
Карциногендер кантип изилденет
Карциногенездин химиялык теориясы эксперименталдык жактан тастыкталган, шишиктердин пайда болушу менен дозанын, таасирдин узактыгынын, ошондой эле айрым заттардын курамы менен активдүүлүгүнүн ортосунда түз байланыш бар экени далилденген.
Маалымат китептери түзүлдү, жаныбарлар менен адамдардагы залалдуу шишиктердин пайда болуу коркунучун туудурган табигый жана синтетикалык кошулмалардын спектри кеңейүүдө.
Дүйнө жүзүндөгү көптөгөн лабораториялар эксперименталдык жаныбарларга кайсы канцерогендердин жана кандай дозада таасир этээрине жараша залалдуу шишиктердин пайда болуу механизмин аныктоонун үстүндө иштеп жатышат.
Клетка культуралары эксперименталдык ракты, ошондой эле лабораториялык чычкандардын, келемиштердин жана чоң маймылдарга чейинки чоңураак жаныбарлардын атайын асыл тукум линияларын алуу үчүн колдонулат.
Изилденген зат киргизилгенден кийин ткандарда жана клеткаларда болуп жаткан өзгөрүүлөр эң заманбап методдор менен изилденет.
Коркунуч кайдан чыгат
Эмне үчүн оорулуулар көп? Иш жүзүндө Орусияда бир дагы үй-бүлө бул кыйынчылыктан кутулган эмес. Карылар менен жаштар, эркектер менен аялдар ооруп, кичинекей балдар кыйналып жатышат.
Жумуштагы стресс, ашыкча иштөө, келечекке болгон белгисиздик, таарыныч жана ден соолукту алсыраткан башка окуялар жөнүндө айтпай, онкологиялык оорулардын «чыныгы» себептерине гана токтолсок дагы, көптү аныктоого болот.
Өндүрүштө канцероген:
- бензол, бензапирен;
- асбест;
- мышьяк, никель, сымап, коргошун, кадмий, хром;
- көмүр чайыры, көө;
- креозот, мунай майлары жана башка көптөгөн агенттер.
Шахта, кокс, бут кийим, эмерек, резина жана башка ар кандай кооптуу тармактарда иштөө олуттуу онкологиялык коркунучка алып келет.
Күндөлүк жашоодо алар кооптуу:
- имараттардын жертөлөлөрүндө жана төмөнкү кабаттарында табигый радон;
- газдар;
- Өнөр жай ишканаларынан жана буу казандарынан чыккан газдар;
- көп курулуш жана жасалгалоочу материалдар;
- полимер эмерек;
- турмуш химиясы, эриткичтер;
- тамеки түтүнү (өзгөчө экинчи тамеки), чайноочу тамеки.
Бул дагы сиз сүйгөн адамыңыздын ооруп калышынын мүмкүн болуучу себептеринин толук тизмеси эмес.
Кандай болсо датаң калыштуусу, көптөгөн дарылар канцерогендердин тизмесинде.
Кооптуу тамак-аш
Тамак-аштагы канцерогендер кайдан келет? Туура эмес тамактануу рак коркунучун кантип жогорулатат?
Продукцияларды туура сактоого көңүл буруу зарыл. Данды, унду, жаңгактарды нымдуулукта сактаганда, көгөргөн көктөрдөн пайда болгон афлатоксин күчтүү канцероген болуп саналат.
Мөөнөтү өтүп кеткен, ачууланган, ашыкча бышкан, кайра-кайра ысытылган майларды колдонуу өтө коркунучтуу. Алардан кийин дене клетка мембраналарын куруп, гормондорду синтездейт. Бузулган "кирпичтен" курулган биомолекулалар бардык системалардын туура иштешин бузган бурмаланган маалыматтын булагына айланат.
Куурулган этте пайда болгон заттар ар кандай шишиктерди, анын ичинде простата безинин рагын пайда кылышы мүмкүн.
Жаныбарлардын майларын гана эмес, маргарин, рафинад майларды да ашыкча колдонуу липиддердин алмашуусун начарлатат. Ар кандай уулуу таасирлер менен айкалышта, бул залалдуу шишиктердин, анын ичинде гормондордон көз каранды болгондордун пайда болушуна алып келиши мүмкүн. Тамак-аштагы Омега-6 май кислоталарынын омега-3 май кислоталарынын басымдуу болушу да канцероген катары иштеши мүмкүн.
Тазаланган углеводдорду кыянаттык менен пайдалануу клеткалардын инсулинге сезгичтигин начарлатат, бул эрте картаюуга, майдын топтолушуна жана иммунитеттин төмөндөшүнө алып келет.
Сатып алынган тамак-аштын курамына жана сактоо мөөнөтүнө бирдей көңүл буруу адатыжашыл, кызыл, кызгылт сары мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды, деңиз азыктарын, тазаланбаган майларды, жаңы жаңгактарды жеш ден соолукту сактоого жардам берет.
Бал ууга айланганда
Бал дарылык продукт катары эсептелет. Сасык тумоого, күч жоготууга, чарчоо, кургак учук жана башка көптөгөн ооруларга колдонулат. Экологиялык таза жерлерден чогултулган жогорку сапаттагы бал, албетте, шыпаа.
Бирок ал 50 градустан жогору ысытылмаса гана бал канцероген болуп саналат, анткени ал гидроксиметилфурфуралдын көлөмүн көбөйтөт.
Бул зат кантты кычкыл чөйрөдө ысытканда пайда болот, коньякта, газдалган суусундуктарда, таттууларда, күйгөн нан менен тонировкаланганда, күйгөн нанда да болот. Түштүк өлкөлөрдөн алынып келинген же көпкө сакталган балда да осиметфурфурал көбөйгөн. Товардагы анын мазмуну боюнча орус стандарттары ЕБ өлкөлөрүнө караганда катаал.
Жылына бир же эки жолу бал торт менен эркелетсеңиз же этти бал менен маринадда ушунча жолу бышырсаңыз, жаман эч нерсе болбойт окшойт. Бирок бул жума сайын кайталанып турса, ооруп калуу коркунучу албетте жогорулайт.
Ошондуктан, ашпозчу шоулардагы жана жаркыраган журналдардагы рецепттерге сын көз менен карап, сунушталган тамактардын кооздугу менен даамын гана эмес, мүмкүн болуучу зыянын да баалоо керек.
Эң маанилүү корутунду
Карциноген – бул организмде чогулуп, клеткалык деңгээлде таасир этүүчү жана соматикалык клеткалардын бөлүнүү жолун өзгөртүүчү зат. Алардын көбөйүшү көзөмөлгө алынбайтпроцесс - бул залалдуу оорулардын маңызы.
Шишик өсүп, денеден азыктанып, аны өлтүрөт.
Тамекини таштоо, туура тамактануу, физикалык көнүгүү, шайыр маанай – бул адамдын колунан келет. Экологиялык абалды жакшыртуу, кооптуу өндүрүштөрдө коргоо чараларын сактоо, дарыгерге өз убагында кайрылуу өмүрдү сактап калат.
