Кызыл калинанын кичинекей мөмөсү уникалдуу дарылык касиеттери үчүн көптөн бери бааланып келген. Ошондуктан, биринчи үшүк күтүп, өзгөчө кылдаттык менен жыйналат. Калинадан компот, джем, шире, тундурма жана ал тургай мармелад жасалат. Кичинекей мөмө көптөгөн ар кандай ооруларды жеңе алат. Көбүнчө бал кошулган калина дарылоо үчүн сунушталат: мындай дуэттин пайдасы эки эсе көп, анткени балдын да бир катар дарылык касиеттери бар.
Ал эми чептүү композицияны даярдоо абдан оңой. Кызыл мөмөлөрдү каалагандай ыңгайлуу ыкма менен пюреге айлантып, ошол эле өлчөмдө бал менен аралаштыруу жетиштүү, ал эми гүл, лайм же май продуктусун колдонгон жакшы. Белгиленген каражатты муздаткычта сактоо гана керек, бирок, албетте, келечекте колдонуу үчүн калинаны даярдай аласыз. Стерилдүү банкаларда узак мөөнөттүү сактоо үчүн, таза жана кургак мөмөлөрдү чиритүү керек,аларды 1: 1 катышында кант менен жаап, жөн гана капкак менен жаап коюңуз. Аларды алты айдан кийин гана колдонууга болот.
Калина төмөнкү ооруларга пайдалуу: атеросклероз, гипертония, ичеги-карын жана жүрөк-кан тамыр оорулары, фурункулоз жана тери оорулары. Бирок, биринчи кезекте, бал менен калина ширеси бар маанилүү өзгөчөлүгүн белгилей кетүү керек: бул суусундук иммунитетти бекемдөө, авитаминозду дарылоо жана суук тийүү менен күрөшүү үчүн зарыл. Болгондо да эки жаштан баштап балдарга берсе болот.
Бул мөмө-жемиш аялдардын кээ бир ооруларын дарылоодо да абдан пайдалуу. Мисалы, жумуртка безинин кистасын дарылоо үчүн бирдей өлчөмдөгү бал аралашкан калина ширесин үзгүлтүксүз жана узак мөөнөткө колдонуу сунушталат. Ширени ач карынга бир ай ичип, жума сайын дозасын чай кашыктын төрттөн биринен аш кашыкка чейин көбөйтүп туруңуз. Андан кийин ай сайын тыныгуу жасап, андан кийин кайра ичип, дозаны тескери тартипте, башкача айтканда, чоңураактан кичинеге чейин азайтат. Албетте, мындай оору менен гана эмес, бал менен Viburnum колдонулат. Коктейлди салттуу дары-дармек менен дарылоо ыкмаларын айкалыштырсаңыз пайдалуу болот.
Өнөкөт жөтөл менен бронхитти дарылоо үчүн байбичелерден калган бир эски рецепт бар. Бул бал менен аралашкан калинанын өзгөчө үлүшү. Мындай суусундукту ичүүнүн пайдасы ачык көрүнүп турат, жеңилдик дээрлик дароо келет. 40 г мөмөлөрдү жакшы майдалап, бир стакан жылуу (бул абдан маанилүү!) бал менен куюш керек. 2 саат демдеп, андан кийин гана ичиңизтамактануу 1 кашык күнүнө төрт жолу. Айтмакчы, аталган инфузия да бронхиалдык астма абалын жакшыртууга жөндөмдүү. Мындан тышкары, мындай элдик каражаттан бал менен калина, дене үчүн пайдасы жөн эле зор. Ал гана эмес, белгилүү бир ооруну дарылоодо турат, бирок ошондой эле иммунитетти биргелешип бекемдөө. Анткени, мезгил аралык, эреже катары, авитаминоз менен байланышкан суук тийүүнүн эң көп санын жана коргонуунун начарлашын түзөт
дене функциялары. Ал эми калина аскорбин кислотасы боюнча цитрус жемиштеринен да 2 эсеге ашып кетет.
Ошондой эле бал менен калинаны колдонууга каршы көрсөтмөсү бар. Аны төмөнкү учурларда колдонууга болбойт:
- кош бойлуулук;
- гастрит, бирок бир гана жогорку кычкылдыгы менен;
- зайролития;
- подагра;
- артрит;
- бөйрөк оорусу.
