Картошка кеңири таралган тамактардын бири. Ал түрдүү тамактарды жасоо үчүн колдонулат. Жашылча куурулган, кайнатылган, бышырылган түрүндө жагымдуу даамы бар. Картошкага аллергия болушу мүмкүнбү? Ушундай эле көрүнүш балдар жана чоңдор арасында кездешет. Негизги себеби - бул жашылчанын компоненттери, алар белгилүү факторлордун таасири астында аллергендер катары кабыл алынат.
Себептер
Картошкага аллергия өтө сейрек кездешет. Көптөгөн эксперттер бул продуктуну коркунучтуу деп эсептешпейт. Картошка жашылчанын компоненттеринен улам аллергия жаратат:
- крахмал;
- туберин;
- Пентон.
Реакция тамак-аш, дем алуу. Бельгиялык илимпоздор изилдөөлөрдүн негизинде аллергия чийки жашылчадан эле эмес, бышкан жашылчадан да пайда болоорун аныкташкан. Көбүнчө чыдамсыздык балдарда пайда болот. Себеби, иммунитеттин жана тамак сиңирүүнүн жетишсиздиги.
Организмге кирген жаңы продукциялар аллергиянын ортомчусу болушу мүмкүн. Чоңойгондо, көптөгөн балдарда 6-7 жашка чейин оорунун көрүнүштөрү жок болот. Эгер кайың, алма чаңчалары, албер жана түнкү жашылчаларга кайчылаш реакция болгон болсо, картөшкө аллергиясынын коркунучу жогорулайт.
Оору көбүнчө төмөнкү учурларда пайда болот:
- тукум куучулук;
- антибиотиктерди кабыл алууда иммунитеттин начарлашы;
- өнөкөт инфекциялар;
- ымыркайларга өз убагында кошумча тамактандыруу.
Эмне коркунуч?
Аллергиянын коркунучу анын тымызындыгына негизделет, анткени көптөр бул продуктка өтө сезгичтиги бар экенин түшүнүшпөйт. Анын үстүнө, картошка аллерген эмес, ошондуктан ал көптөгөн диеталык дарылоо таблицаларына киргизилген.
Продукцияга күчтүү сезгичтик менен өзгөчө ымыркайлар үчүн кооптуу. Жашылча Квинкенин шишигине же анафилактикалык шокко алып келиши мүмкүн - бул аллергиянын эң оор көрүнүшү. Ал эми жаш балдарда терс реакцияны жоюуга болот, ал эми чоңдордо ал сакталып калышы мүмкүн.
Белгилери
Картошкага болгон аллергия тамак-аш аллергендерине окшош реакциялар сыяктуу эле көрүнөт. Симптомдор бир нече мүнөттө, же бир нече сааттан же күндөн кийин пайда болушу мүмкүн. Картошкага аллергия төмөнкү формада көрүнөт:
- тери гиперемиясы;
- ооздун айланасында майда исиркектер;
- ооздо кычышуу жана күйүү;
- былжырлуу шишик.
K үчүн мүнөздүүКартошка аллергиясынын симптомдору тамак сиңирүү системасынын иштешин бузууну камтыйт. Көбүнчө бул төмөнкүдөй түрдө көрүнөт:
- табиттин жоголушу;
- заң бузуулар;
- ичтин бычак оорушу;
- жүрөк айлануу жана кусуу.
Терс реакциянын көрүнүштөрүнө төмөнкүлөр кирет:
- байланыш дерматит;
- уртикария;
- экзема;
- баш оору;
- астматикалык кармаштар;
- аллергиялык ринит;
- жөтөл;
- чүчкүрүү;
- баш айлануу;
- Квинктин шишиги жана анафилактикалык шок.
Картошкага болгон аллергия чоңдордо ушундайча көрүнөт. Бир же бир нече симптомдор болушу мүмкүн.
Аллергиянын кайчылаш көрүнүшү
Эгер картошкага терс реакция табылса, анда аллергия ушуга окшош белок компоненттерин камтыган башка жемиштерден болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Картошка кайчылаш аллергиясы төмөнкүдөн пайда болот:
- помидор;
- баклажан;
- паприка;
- тамеки;
- капсикум (таттуу) калемпир.
Бул жемиштерди кайнатылган жана жаңы жашылчаларга аллергия күчөгөндө диетага киргизүүгө болбойт. Убагында ремиссия, алар керек потребляться чектелген санда. Узак мөөнөттүү көйгөйсүз колдонуудан кийин сабырсыздыктын себеби тамыр өсүмдүктөрүн өстүрүүдө колдонулган химиялык кошумчалар болушу мүмкүн. нитраттар аллергендер катары иш болсо, андаэкологиялык жактан таза продукт, эч кандай терс реакция болбойт.
Балада
Балдарда жашылчага терс реакция ар кандай куракта пайда болушу мүмкүн. Көбүнчө ымыркайларда картошкага аллергия болот. 1 жашка чейин наристенин тамак сиңирүү системасы калыптанат жана чоңдорго тааныш көптөгөн тамактар наристе үчүн коркунучтуу аллергендер болуп саналат.
Кошумча тамактануу учурунда биринчи симптомдордун пайда болушу сейрек эмес. Айрыкча, ал 6 айдан эрте киргизилсе. Продукт кичи бөлүктөрү менен акырындык менен киргизилиши керек. Эгерде жашылчаларга чыдамсыздыктын белгилери байкалса, аларды тамактандырууну бир азга кийинкиге калтырып, доктурга кайрылыңыз.
Балдардын тамак-ашы үчүн азыктарды кылдат тандоо керек. Картошкада пестициддер жана нитраттар жок болушу керек. Алардын төшөгүндө өстүрүлгөн жашылчаларды сатып алуу сунушталат. Эң пайдалуусу жаш картошка, анткени алар табигый антиоксиданттар катары таанылган биофлавоноиддерге бай.
Балдардын организминде крахмалды сиңирүү кыйын, аны көп колдонгондо ал чогулат, бул чыдамсыздыкка алып келет. Бул компонент көптөгөн ымыркайлардын формулаларында кездешет, ошондуктан курамын изилдөө керек. Эгерде терс реакция биринчи жолу 3 жашка чейин пайда болсо, ал көбүнчө сиз улгайган сайын басаңдайт.
Диагностика
Сүрөттөн көрүнүп тургандай, картошка аллергиясы анча деле жагымдуу эмес белгилер менен көрүнөт. Балдарда аны аныктоо үчүн тамак-аш күндөлүгүн жүргүзүү керек, анда эне менен баланын тамак-ашын, ошондой эле реакциясын көрсөтүү керек.
Эгер кайсы бир продуктыга аллергия бар деген шектенүү пайда болсо, аны диетадан бир нече убакытка алып салуу керек.жума. Эгерде симптомдор өтүп кетсе, анда аллерген туура коюлган. Мындан тышкары, кан аллергия скрининг жүргүзүлөт. 5 жаштан улуу балдарга жана чоңдорго аллергиялык тери тесттерин тапшырууга жана кандын CAP-RAST же ELISA тестине уруксат берилет.
Биринчиден, провокациялык продуктуну рациондон алып салуу маанилүү. Бул дарылоонун биринчи этабы болуп саналат. Эгерде бала эмчек эмизсе, анда энеге гипоаллергендүү тамак-аш керек.
Дарылар
Аллергиялык реакциянын симптомдорун басаңдатуу үчүн антигистаминдерди ооз аркылуу ичүү сунушталат. Тамчылар наристелерге ылайыктуу:
- "Фенистил" - 1 айдан баштап.
- Зиртек - 6 айдан баштап.
6 жаштан жогорку балдарга жана чоңдорго таблеткаларды ичүүгө уруксат:
- Алерон.
- Фенкарол.
- Эден.
- Ломилан.
Дозасы оорулуунун жашына, оорунун стадиясына жараша дарыгер тарабынан белгилениши керек. Курч реакция жана анафилактикалык шоктун өнүгүшү менен адреналин эритмесин, кортикостероиддерди, мисалы, Преднизолонду тамырга киргизүү керек. Алар кыртыштын шишигин, сезгенүүнү басат.
Сорбенттер ичеги-карын жолдорун тазалоого жөндөмдүү: Sorbex, Polyphepan, Polysorb. Теринин кычышуусунан жана сезгенүүсүнөн жергиликтүү стероиддик эмес каражаттар менен арылууга болот: Бепантен, Деситин, Фенистил гели.
Элдик ыкмалар
Баланын аллергиясы өнөкөт ооруга айланып калбаш үчүн аны чөптөр – эрмен, лопейнил, ромашка кошулган ваннага жууш керек. Терс реакцияны жок кылуу үчүн башка рецепттер бар:
- Жумуртканын кабыгы эффективдүү дарылоо үчүн колдонулат. Бышырылган жумуртканын кабыгын алып салыңызкургатылган жана майдаланган. Андан кийин лимон ширеси менен аралаштырып, күн сайын керектелет.
- Аллергия мурундун агышы түрүндө көрүнсө, анда кебекти кайнак сууга кайнатып, эртең менен ач карын жеш керек.
Алдын алуу
Картошкага чыдамсыздыкты аныктоодо аны колдонуудан таптакыр баш тартуу сунушталат. Эгерде реакция тамактандыруу мезгилинде пайда болсо, продуктуну бир аз убакытка чыгарып, андан кийин кайра киргизүү керек.
Чоң кишилерде аллергия убакыттын өтүшү менен жок болуп кетиши күмөн. Ошондуктан, картошканы колдонууну жокко чыгарган диета керек. Эгерде себеби крахмал болсо, анда ал бар азыктардын курамын окуп чыгуу керек. Жалпы алдын алуу эрежелери төмөнкү чараларды камтыйт:
- Узак мөөнөттүү эмчек эмизүү.
- Кошумча тамактарды алты айдан эрте эмес киргизүү керек.
- Инфекцияларды убагында дарылоо керек.
- Туура жана ар түрдүү тамактануу маанилүү.
- Иммунитетти бекемдөө үчүн маанилүү.
Картошкага болгон аллергия сейрек болсо да, бирок тамакка болгон терс реакциянын башка формалары сыяктуу эле жашоо образында жана тамактанууда оңдоо керек. Андыктан өз убагында диагноз коюу жана дарылоо зарыл.
Божомол
Балдардын картошкага болгон аллергиялык реакциясы чоңдордогудай жагымсыз эмес. Балада ал өтүп кетиши мүмкүн. Мындай көйгөйү бар бойго жеткен бейтаптар дүкөндөрдө азыктарды жана кафе-ресторандардагы тамактарды кылдаттык менен тандашы керек.
Өзүңүз менен ала кетиңизТез таасир этүүчү антигистаминди кабыл алыңыз. Жарым-жартылай реакция организмдин коргонуу күчтөрүнүн күчөшү менен төмөндөйт. Бул үчүн жаман адаттардан баш тартуу, катуулануу жана туура тамактануу керек.