Суу укмуштуудай элемент, ансыз адамдын организми жөн эле өлөт. Окумуштуулар адам тамаксыз 40 күн, ал эми суусуз 5 күн жашай аларын далилдешти. Суунун адам организмине тийгизген таасири кандай?
Суунун түзүлүшү жана негизги функциялары
Мектеп адабияттарына ылайык, суу жыты да, даамы да жок түссүз суюктук. Суутек байланышы менен байланышкан эки суутек жана бир кычкылтек молекуласынан турат.
Суу бардык тиричиликтин негизи. Адамдын денесинде суюктуктун аркасында бардык зат алмашуу процесстери пайда болот. Жетиштүү өлчөмдөгү суу адамдын денесин ден-соолукка, күчкө жана энергияга толтурат.
Суюктуктун негизги функцияларына төмөнкүлөр кирет:
- Зат алмашуу. Суу негизги эриткич жана көптөгөн химиялык реакциялардын негизи болуп саналат. Натыйжада суюктук пайда болушу мүмкүн.
- Транспорт. Суу молекулаларды ортосунда ташыйтклеткалар жана клетка ичиндеги мейкиндикте.
- Терморегуляция. Адамдын денеси жогорку температурада өлбөшү үчүн, суу бууланып баштайт, ошону менен денени муздатат. Суюктук температураны бүт денеге бирдей бөлүштүрөт.
- Чыгаруу. Суу организмден зат алмашуунун акыркы продуктуларын чыгарууга жардам берет.
- Суюктук – организмдин секрецияларын, ширелерин жана секрецияларын майлоочу негизги компоненттердин бири.
Суюктукту керектүү көлөмсүз нормалдуу суу-электролит балансын сактоо мүмкүн эмес экенин эстен чыгарбоо керек. Ичүүчү суунун адам организмине тийгизген таасири баа жеткис, анткени ал адамдын бардык жашоо процесстерине катышат.
Организмдеги суюктуктун талап кылынган көлөмү
Организмдин абалы түздөн-түз организмдеги суунун көлөмүнө жана адамдын жашына жараша болот. Ошентип, суусуздануу суюктуктун сиңирүүсүнүн төмөндөшүнө алып келет, чоңдор үчүн суунун жетишсиздигинин көрсөткүчү денедеги жалпы көлөмдүн үчтөн бирине барабар, ал эми балдар үчүн - бештен. Суунун жетишсиздигинин айкын мисалы - улгайган адам. Анын сырткы көрүнүшү өзгөргөнүн, тери солкулдап, ийкемдүү эмес болуп калганын байкасаңыз болот.
Организмдеги суунун пайызы балада 80%, бойго жеткен эркекте - 60%, аялда - 65%, улгайган адамда - 45%.
Мунун негизинде күнүнө 2-2,5 литр суюктук ичүү керек. Бул суммага чай, кофе, ширелер, канттуу жана алкоголдук ичимдиктер кирбейт. Чоңдор үчүн суунун суткалык нормасы 40тан ашпашы керекмл/кг, ал эми балдар үчүн 120-150 мл/кг.
Суунун адам организмине оң таасири буга чейин көптөгөн окумуштуулар тарабынан далилденген, ошондуктан эч кандай учурда суусузданууга жол берилбеши керек.
Суунун пайдалуу касиеттери
Адамдын ден соолугунун абалы жана узак жашоосу организмдеги суюктуктун көлөмүнө жараша болот. Суунун адам организмине тийгизген таасири кандай? Бул жерде негизги артыкчылыктар:
- Организмди зыяндуу заттардан жана токсиндерден тазалайт. Ошондуктан жугуштуу ооруларды дарылоодо сууну көп ичүү абдан пайдалуу.
- Суюк теринин жаштыгын кайтарып, аны азыктандырат жана жылмакай жана ийкемдүү кылат. Кургап калганда, тескерисинче, сыйрып, кургап баштайт.
- Суу тамак сиңирүү жолдорун нормалдаштырууга, ич катуунун алдын алууга жардам берет. Суюктуктун жетишсиздигинен адамдын ичи ооруп, оозунан жагымсыз жыт чыгат.
- Суу жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтат. Окумуштуулардын айтымында, суюктукту жетиштүү ичкен адамдар жүрөк жана кан тамыр ооруларына 40% азыраак кабылышат.
- Суу негизги элементтерди бүт денеге ташыйт.
- Суюктукту туура өлчөмдө ичүү иммундук системаны көтөрүп, көптөгөн вирустук оорулардын алдын алат.
- Суюктуктун жардамы менен адамдар зат алмашууну жакшыртат жана ашыкча килограммдан арыла баштайт.
Албетте, сууну кыянаттык менен пайдаланбоо керек, жөн гана өзүңүз үчүн эсептелгенге карманыңыз.нормалдуу салмак жана аны күн сайын ичиңиз.
Суунун организмге терс таасири
Суунун курамында түрдүү химиялык элементтер, зыяндуу заттар же бактериялар болбосо гана пайдалуу болот. Ошондуктан, колдоно баштоодон мурун, анын курамын изилдеп же эриген сууну өзүңүз даярдашыңыз керек.
Суунун адамдын организмине жакшы таасири көп окумуштуулар тарабынан бир нече жолу далилденген. Бирок "жаман" сууну колдонсоңуз, натыйжасы кандай болот? Бул тууралуу көп айтылбайт. Ошентип:
- Күн сайын көп өлчөмдөгү сууну көзөмөлсүз колдонуу бөйрөк жана жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларына алып келет. Мунун алдын алуу үчүн керектелген суюктуктун көлөмүн көбөйтүп, айрым эрежелерди сакташыңыз керек.
- Бир убакта бир литр же андан көп суу ичпеңиз. Бул учурда бөйрөккө кошумча жүк пайда болуп, суу-туз балансы бузулат.
- Муздак суу ичпеңиз. Ошентип, ал кайгылуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн, дене температурасын төмөндөтөт. Жай мезгилинде да жылуу суу ичүү сунушталат.
- 1 кг салмакка 40 мл барабар болгон суткалык нормадан ашпаңыз, өзгөчө уктаар алдында суюктуктарды кыянаттык менен пайдаланбаңыз. Бул шишикке алып келиши мүмкүн.
Эгер адам ошентсе да суткалык нормадан ашууну чечсе, анда муну акырындык менен жасоо керек, күнүнө 100 млден ашык эмес кошуу керек.
Ичүүчү суунун сапаты
Суу негизги азыктардын бирикүн сайын керектелет, ал эми суунун сапатынын адам организмине тийгизген таасири көпчүлүк тарабынан эске алынбайт. Төрт негизги суу талаптары бар:
- эпидемиялык көрсөткүчтөр нормалдуу чектерде (микробиологиялык, паразиттик);
- зыянсыз химиялык курамы;
- алгылыктуу органолептикалык мүнөздөмөлөр (жыт, даам, хлорид жана сульфаттын деңгээли ж.б.);
- радиациялык компонент жок.
Чындыгында сапаттуу сууну ичүү үчүн аны чыгаруучу жерди кылдаттык менен тандоо керек. Анткени ар бир булак суусу стандартка жооп бербейт. Жер үстүндөгү суулардын булагы эң жакын жайгашкан суу сактагычтар.
Ичүүгө эң жакшы суу артезиан булактарында, анын тереңдиги 100 мден кем эмес. Мындай суюктук бардык стандарттарга жооп берет жана адамдар үчүн коопсуз.
Табигаттан таптакыр таза сууну таба албайсыз. Ал эми кальций менен магнийдин деңгээли өтө жогору болгон бирөө бар. Суунун катуулугу адамдын организмине кандай таасир этет?
Катуу суу ачуу даамы бар жана тамак сиңирүү жолдоруна терс таасирин тийгизет. Микроэлементтердин туздары тамак-аштан келген жаныбарлардын протеинине кошулуп, ашказан менен ичегилердин дубалдарына жайгашат. Ошентип, алардын иштешин бузуп, дисбактериозду пайда кылып, организмди ууландырат. Катуу сууну тынымсыз колдонуу муун ооруларына жана бөйрөктө, өт баштыкчасында таш пайда болушуна алып келет.
Минералдык сууну ичүү
Минералдык суу көбүнчө үч түргө бөлүнөт -кычкылтек менен байытылган, күмүш жана йод көп.
Көбүнчө супермаркеттин текчелеринде кычкылтек менен байытылган минералдык сууну таба аласыз. Ал бронх-өпкө ооруларын дарылоо үчүн колдонулат. Мындан тышкары, ал алдын алуу максатында колдонулат.
Азыраак таанымал, бирок андан кем эмес пайдалуу - күмүш көп камтылган минералдык суу. Бул зыяндуу микроорганизмдер менен күрөшүү үчүн мыкты суюктук болуп саналат. Бул суунун айырмалоочу өзгөчөлүгү - анын узак мөөнөткө сакталышы.
Калкан сымал без оорусу барларга йоддун курамындагы минералдык сууну колдонуу сунушталат.
Минералдык суунун адам организмине тийгизген оң таасирин дүйнөнүн бардык окумуштуулары барган сайын далилдеп жатышат. Андыктан анын жардамы менен сийдик-жыныс системасынын, ашказан-ичеги-карын ооруларын, кант диабетин жана бөйрөк ооруларын айыктыра аласыз.
Бирок, минералдык сууну кыянаттык менен пайдалануу ден соолукту чыңдоонун ордуна жаңы оорулардын пайда болушуна жана жалпы абалдын начарлашына алып келерин эстен чыгарбоо керек.
Газдалган суусундуктарды колдонуу
Сода суусу өзгөчө ысык мезгилде популярдуу суусундук. Мындай суюктуктун курамында пайдалуу микроэлементтер бар жана коркунучтуу организмдерден инфекциянын алдын алат.
Газдалган суунун адам организмине оң таасиринен тышкары, окумуштуулар терс жактарын да белгилешет. Андыктан көмүр кычкылын камтыган мындай суусундуктарды тынымсыз колдонуу былжыр челди дүүлүктүрөт, ал эми көмүр кычкыл газы өз кезегинде ашказандын дубалдарын чоюйт.
Кабыл алуу эридисуу
Эриген сууну алгачкы изилдөөлөр болжол менен 10 жыл мурун башталган. Жана натыйжалар жөн гана укмуш. Ошентип окумуштуулар адамдын денеси үчүн түзүлүшү жана өзгөчөлүктөрү боюнча эриген суу гана идеалдуу деген жыйынтыкка келишет.
Эриген суунун адам организмине тийгизген таасири кандай? Мындай суюктукту колдонуу иммундук системаны активдештирип, зат алмашууну жөнгө салган, кан тамырларды тазалап, холестеринди түшүрүүчү таза кандын ачкычы болуп саналат.
Керектүү натыйжага жетүү үчүн күн сайын бир стакан эриген сууну ичүү керек. Бул үчүн суюктук идишке куюлат жана тоңдургучка коюлат. Бул учурда жакшы ой жүгүртүү же дуба окуу сунушталат. Ошентип, суу оң заряддалып, дененин ар бир клеткасына ден соолук алып келет.
Суу бардык жашоонун эң маанилүү компоненти. Демек, ар бир адамдын ден соолугунун абалы анын сапатына жараша болот. Жашоочу нымдуулук булактарынан этият болушуңуз керек.
