Бүгүнкү күндө туура тамактануу барган сайын популярдуу болууда. Тамак-аш күнүмдүк калориялуу болушу керек, ошондой эле биздин организмге анын тазаланышына, туура иштешине жана калыбына келтирилишине көмөктөшүүчү керектүү азыктарды бериши керек. Ушундай пайдалуу азыктардын бири зыгыр уругунан жасалган тамак.
Анын жардамы менен тазалоо жана айыктыруу диетасын караган ар бир адамга жеткиликтүү. Аларга калориясы өтө жогору болгондуктан, курамында эч кандай пайдалуу заттар жок ак буудай унунан баш тартуу сунушталат. Ошол эле учурда, зыгыр уну, тескерисинче, калория менен ашыкча эмес, бирок уникалдуу касиеттери жана курамы бар. Медициналык изилдөөлөр көрсөткөндөй, анын тамак сиңирүү системасына жакшы таасири бар. Демек, адамдар арыктоо жана денени тазалоо үчүн колдоно башташты. Ал жакында эле косметологияда колдонула баштады, анткени зыгыр уну чачтын жана теринин абалын жакшыртат.
Зыгыр уну: пайдалуу касиеттери, колдонулушу, каршы көрсөтмөлөрү
Бул жокашыкча углеводдор. Андыктан, арыктагысы келген жана ошол эле учурда жылуу токочторду таштай албаган ар бир адам буудай унун зыгыр данына алмаштырса болот. Кондитерлер даамдуу жана пайдалуу болушу үчүн аларды ар кандай пропорцияда аралаштырсаңыз болот. Анда эмне үчүн зыгыр уну арыктагысы келгендерге ылайыктуу? Кадимки буудай унунан жасалган азыктар карбонгидраттарга толгон. Дене карбонгидраттын ар бир молекуласын майдын 2 молекуласына айлантат. Ошол эле учурда карбонгидраттардын минималдуу өлчөмүн камтыган зыгыр уну бул мультипликатордук эффекттин пайда болушуна жол бербей, арыктоого салым кошот.
Ушул касиеттеринен улам салмакты эки жол менен азайтууга жардам берет: тамактын калориясын азайтат жана организмди тазалайт. Бирок өтүндө ташы бар адамдар андан алыс болушу керек.
Арыктоо
Албетте ар бир кыз сымбаттуу болууну кыялданат. Дал ушул табигый продукт ага бул маселеде жардам берет.
Кефир кошулган зыгыр уну арыктоо үчүн абдан популярдуу каражат. Бул аралашманы күнүгө бир жолу колдонуу керек, кечки тамакты аны менен алмаштыруу. Бир стакан кефирге бир кашык ун кошуу керек, баарын кылдат аралаштырып, бал кошууга болот. Аны бир стакан кайнатылган жылуу сууга кошуп, 5 мүнөткө калтырып, андан соң ичсеңиз болот.
Бүгүнкү күндө арыктоо үчүн зыгыр уну аялдар арасында барган сайын популярдуу болуп жатканы таң калыштуу эмес. Бул маселе көп жолу талкууланган. Баштоо үчүн, бул биздин денебизди тойгузган диеталык продукт экенин белгилей кетүү керек, бирок кошпойт.бизге кошумча калория. Мындан тышкары, ич катуунун алдын алат, ичегилерди эң сонун тазалайт, ошондой эле анын иштешин жакшыртат.
Айран ичегилердин микрофлорасын сактоо үчүн зарыл болгон сүт бактерияларына бай болгондуктан, зыгыр уну кошулган кефир организмибизге эки эсе пайдалуу.
Бул күнү тамактануу планы:
- Эртең мененки тамак: 4 аш кашык унду бирдей өлчөмдө кайнак сууга аралаштырып, 10 мүнөт демдеп коёсуз. Ошондой эле алма же алмурут кошсоңуз болот (майдаланган же майда бөлүктөргө кесилген).
- Экинчи эртең мененки тамак: сабиз жана апельсин салаты (апельсинди кубик кылып кесип, сабизди сүргүчтөн өткөрүңүз). Бардык аралашманы зыгыр майы менен толтуруңуз. Ошондой эле бир аз үзүм нан же дандан жасалган нан жесеңиз болот.
- Түшкү тамак: куурулган майсыз жашылча шорпосу.
- Snack: 200 мл йогурт менен бир кашык зыгыр уну.
- Кечки тамак: лимон ширеси менен татытылгандай бышырылган балыктын бир бөлүгү.
Мындай тең салмактуу тамактануу адамдын ден соолугуна зыян келтирбестен арыктоого жардам берет.
Кефир жана зыгырдан жасалган тамак
Кефир кошулган зыгыр уну ичегилерди тазалоочу, ошондой эле анын микрофлорасын нормалдаштыруучу эффективдүү каражат. Бул аралашма организмден бардык токсиндерди чыгарууга жардам берет, мындан тышкары, тамак сиңирүү трактынын иштешин жакшыртууга жардам берет. Кефир зыгыр унуна мененки же кечки тамакты алмаштыра алат, бул керектелген тамактын калориясын азайтууга мүмкүндүк берет, ошону менен арыктоого жардам берет.салмак.
3 жумалык тазалоо программасынын мисалы:
- 1 жума:суусундукка бир кашык унду аралаштырыңыз;
- 2 жума: эки аш кашык унду ½ чыны суусундукка аралаштырыңыз;
- 3-жума: 150 г суусундукка үч аш кашык унду аралаштырыңыз.
Андан кийин зыгыр уну кошулган айранды күн сайын ичсе болот.
Ичеги жана ашказан үчүн
Зыгыр уну көбүнчө ичеги жана ашказандын иштешине жакшы. Ал денебизге абдан оңой сиңет, токсиндерди жана шлактарды кетирет, ошондой эле жогоруда белгилүү болгондой, салмактын нормалдашуусуна өбөлгө түзөт.
Зыгыр уругу көптөн бери ичегилерди тазалоо үчүн колдонулуп келет. Бул диеталык була көп сандагы камтылгандыгы менен шартталган. Бул гастрит, ич катуу, он эки эли ичеги же ашказан жарасы менен жабыркагандарга чоң пайдасын тийгизет.
Рактын алдын алуу үчүн
Окумуштуулар изилдөөнүн жүрүшүндө төмөнкүдөй жыйынтыкка келишкен: күн сайын бир кашык зыгыр дан жеп, рак оорусунун пайда болуу коркунучунан сактанууга болот. Анын өзгөчө артыкчылыгы анын курамында өсүмдүк тектүү антиоксиданттар – лигнандар бар, алар адамдын организмине рак клеткаларынын пайда болушуна көмөктөшүүчү гормондор менен күрөшүүгө жардам берет. Бирок зыгыр унун пайдалуу болгон бардык нерсе эмес. Ал селендин булагы болгондуктан, шишиктердин өнүгүшүн токтотуу үчүн колдонсо болот.
Бир сөз менен айтканда, ал рактын өсүшү жана көбөйүшү менен күрөшөт деп айта алабыз.клеткалар. Демек, ал көп учурда рактын алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулат.
Тамыр жана жүрөк оорулары менен
Зыгыр уругунун уну ар кандай жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу үчүн да көп колдонулат. Продукттун пайдалуу касиеттери жүрөгүбүздүн нормалдуу иштеши үчүн пайдалуу, анткени анын курамында магний жана калий бар. Кабыл алынганда кандын уюп калуу ыктымалдыгы азаят.
Курамындагы май кислоталары кан тамырларды бекемдейт. Мындан тышкары, аны кабыл алса, холестериндин деңгээли төмөндөйт. Зыгыр унун кант диабети менен ооруган адамдардын рационуна киргизүү пайдалуу.
Мындан тышкары косметологияда активдүү колдонулат.
Майлуу тери үчүн
Бир кашык сулу жана зыгыр унун алып, сүткө аралаштырып, бир аз демдеп коюу керек. Даяр аралашманы декольтеге жана бетке 10 мүнөт сүйкөп, андан кийин жылуу суу менен жууп саласыз.
Кургак тери үчүн
Бул учурда бизге кефир кошулган зыгыр уну керек. Ал үчүн 3 аш кашык суусундукка бир кашык ун аралаштырып, териге 10 мүнөт сүйкөп, андан соң суу менен жууп салуу керек.
Айкалышкан тери үчүн
Ал үчүн бир кашык зыгыр унун алып, андан соң үстүнө кайнак сууну жалпы массанын былжырлуу абалына куюп, бир аз шишип коюу керек. Бул аралашмага бир аш кашык зайтун майын жана балды кошуңуз.
Белгилей кетчү нерсе, мындай маскалар алардын компоненттерине аллергиясы жок болгондо гана жасалат. Бул текшерүү үчүн абдан жеңилтеринин каалаган жерине бир аз масканы 10 мүнөткө сүйкөңүз. Эгерде ушул убакыттан кийин сизде кызарып, кыжырданбаса, анда бул масканы коопсуз колдонсо болот.
Чач
Чачты азыктандыруу жана жумшартуу үчүн да колдонсо болот. Кефир жана эфир майы кошулган зыгыр уну аларды көбүрөөк жумшак жана жылмакай кылат. Бул масканы жарым сааттай кармап, анан шампунь менен жууш керек.
Чачыңызды жууганга шампундун ордуна зыгыр унун да колдонсо болот. Ал үчүн бир кашык унду сууга аралаштырып, даяр массаны чачка жана баштын терисине сүйкөп, массаж жасап, чайкоо керек. Андан кийинки тармалдар жалтырак жана жарык болот.
Каршы көрсөтмөлөр
Эми зыгыр уну организмге кандай зыян алып келерин, ошондой эле кимге каршы экенин карап көрөлү.
Зыгыр уну жана айран менен организмди тазалоо өт баштыкчасында ташы бар адамдарга жол берилбейт, анткени бул аралашманы колдонууда алар өтүүчү каналдарды жаап, кыймылдап кетиши мүмкүн. Бөйрөктө таш бар-жогун да текшеришиңиз керек.
Белгилей кетчү нерсе, зыгыр уну салынган таңгактарда бул продукттун эч кандай каршы көрсөтмөсү жок деп жазылган. Бирок бул маселеде дагы эле акылмандык көрсөтүү зарыл. Эгер сиз аны арыктоо же денени жакшыртуу үчүн кабыл алууну чечсеңиз, алгач дарыгериңиз менен кеңешкениңиз оң.
Демек, зыгыр уругунан жасалган тамак – бул, биз билгендей, көп нерсе кыла ала турган арзан табигый дары. Бул арыктоо, ичеги тазалоо үчүн колдонсо болот,чачтын жана беттин сулуулук. Табиятка ишенип, өзүңүзгө туура келген продукцияны тандап, ден соолукта жана сулуу болуңуз!
