Египет пирамидаларынын доорунан бери адамдар эстрагон сыяктуу өсүмдүктү билишет. Анын пайдалуу касиеттерин баалоого болбойт! Бул көп жылдык өсүмдүк "эстрагон" деп да аталат жана сыртынан эрменге окшош. Эстрагон - бийиктиги 1 метрге жеткен кичинекей бадал. Бул анын мүнөздүү кочкул жашыл жалбырактары жана күчтүү ачуу жыты менен таанылышы мүмкүн. Жалбырактын даамын татып көрсөңүз, ал ананасты эске салат.
Эстрагон чөпүнүн пайдалуу экени далилденген жашоонун көптөгөн тармактары бар. Аны колдонуу медицина менен эле чектелбейт, эстрагон өзгөчө жыты менен тамак жасоодо кеңири колдонулат. Чөп түрдүү салаттарга кошулуп, жашылчаларды туздоодо да колдонулат. Жаздын эң башында, кар эрээри менен өсөт. Биринчи 3 жыл эстрагонду жыйноо үчүн идеалдуу убакыт. Дал ушул мезгилде өсүмдүктүн пайдалуу касиеттери туу чокусуна жетип, убакыттын өтүшү менен алар жоголот (өсүмдүк 10 жылдай жашайт).
Түшүм жыйноодо өсүмдүктү кесүүнү эске алыңыз12 см төмөн болбошу керек, ал эми өсүмдүктүн чокуларын канчалык көп кесип салсаңыз, ал ошончолук жаңы бүчүрлөрдү берет. Ошентип, үзгүлтүксүз кам көрүү менен дайыма жаңы, жумшак жана жыпар жыттуу эстрагон жалбырактары колуңузда болот.
Байыркы убакта да адамдар эстрагондун айыктыруучу күчүн билишкен. Анын пайдалуу касиеттери каротиндин жана С витамининин көптүгү менен шартталган. Мындан тышкары, татымалдуулугунан улам чөп ар бир адамга күч жана күч бере алат. Бирок эстрагондун айыктыруучу күчү жалбырактарда гана эмес.
Жыпар жыттуу эфир майы жасалган бутактардын пайдалуу касиеттери да көпчүлүккө белгилүү. Анын даамы ачуу ачуу жана фелландрен, оцимен жана сабинене сыяктуу пайдалуу заттардан турат.
Элдик медицинада чөп витамин жана диуретикалык каражат катары колдонулат. Эстрагон суусундугу депрессияга, баш жана тиш оорусуна, аппетитке жана уйкусуздукка каршы күрөшүүдө пайдалуу. Бул суусундукту үзгүлтүксүз колдонуу табитти кыйла жакшыртат жана тамак сиңирүүнү стимулдайт. Акырындык менен уйкуңуз жакшырып, нервиңиз чыңдалып жатканын сезесиз.
Бирок бул эстрагон сыяктуу өсүмдүктүн көлөмү менен гана чектелбейт. Анын пайдалуу касиеттери арыктоо үчүн каражат катары сунуштаган диетологдорго да пайдалуу болгон. Тузсуз диеталардын көбү эстрагонсуз толук эмес, анткени ал туздун эң сонун алмаштыргычы. Эгер мазмунду азайтуу керек болсотамак-ашыңызга туз кошуңуз, эстрагонду колдонуңуз, ошондо денеңиз кыйналбайт!
Бирок бул өсүмдүктүн да каршы көрсөтмөсү бар. Эң негизгиси, эч кандай учурда кош бойлуулук учурунда колдонулбашы керек, анткени эстрагон боюнан түшүп калууга алып келиши мүмкүн. Эпилепсия менен, андан баш тартуу да жакшы. Бул өсүмдүк уулуу катары классификациялангандыктан, аны ченеми менен жана акылдуулук менен колдонуу керек. Аны үзгүлтүксүз бир ай гана колдонсоңуз болот, антпесе нерв ооруларына, галлюцинацияларга жана конвульсияларга туш болосуз.
