В9 витамини (фолий кислотасы) биринчи жолу шпинаттан алынган жана анын экинчи аталышы. Анткени, folium латын тилинен "жалбырак" деп которулат. Анын адам денесиндеги оптималдуу өлчөмү бардык клеткалардын өсүшү, ошондой эле алардын жаңыланышы үчүн чоң мааниге ээ.
В9 витамини ысыкка, жарыкка, тамак бышырууга өтө алсыз жана сууда эрүүчү. Андыктан өз ден соолугуңузга көбүрөөк пайда алып келүү жана аны тамак-ашта мүмкүн болушунча сактоо үчүн жаңы жашылча-жемиштерди, табигый витамин салаттарын колдонууга артыкчылык берүү керек. Бирок куурулган тамактардан баш тартууга туура келет.
Жашоо баалуулугу
B9 витамини биздин организмдеги көптөгөн татаал функцияларды аткаруу үчүн иштелип чыккан, анын ичинде:
- кызыл кан клеткаларын өндүрүү;
- кандын компоненттерин жакшыртуу жана нормалдаштыруу;
- белок синтезин илгерилетүү;
- метаболизм;
- нуклеин кислотасын синтездөө процессине катышуу;
- табитти жогорулатуу, туруктуу тамак сиңирүүнү камсыз кылуу;
- вирустук инфекцияларга каршы күрөштө колдоо, иммундук процесстер;
- рак клеткаларынын алдын алуу;
- чачтын жана тырмактын өсүшү;
психикалык активдүүлүктү стимулдаштыруу;
- ткандардын тез айыгуусу;
-
өспүрүмдөрдүн жыныстык жетилүүсүнө жардам.
Идеалдуу өлчөмдө В9 витамини (фолий кислотасы) кубаныч гормонунун - серотониндин, ошондой эле стресстин терс таасиринен коргоочу клеткалардын пайда болушуна көмөктөшүүчү өзгөчө заттардын синтезине жардам берет., турмуштук толкундоолор. Маанайыңызды жакшыртуу үчүн төмөнкү тамактарды бат-баттан жешиңиз керек: банан, шоколад, чай, курма, апельсин, помидор, анжир.
Күнүнө оптималдуу сумма
Эгер сиз өзүңүздүн жана жакындарыңыздын ден соолугуна кам көргөн адам болсоңуз, анда B9 бул маселеде эң сонун жардамчы боло турган витамин экенин эске алышыңыз керек. Ал тургай, аны минималдуу өлчөмдө колдонууну камсыз кылуу, бирок күнүмдүк жана, эң негизгиси, үзгүлтүксүз, анын жетишсиздиги жөнүндө тынчсыздана албайсыз.
Оптималдуу дозаны коюуга мүмкүндүк берген норма бар - суткасына 200 мкг. Бирок бул дарыны өзгөчө муктаж болгон адамдардын категориясы бар. Организмди алдын алуу жана колдоо үчүн В9 витамини белгиленген:
- төрөткө жарамдуу жана гормоналдык күчөп кеткен аялдар (айрыкча кош бойлуу жана төрөттөн кийинки мезгилде);
- балдар жана өспүрүмдөр жыныстык жетилүү мезгилинде;
- дайыма стресстик кырдаалда болгон жана олуттуу стресске чыдаган адамдар;
- физикалык активдүү адамдар;
- тоноо күйөрмандары.
Бир күндүк диетаны туура түзүү үчүн B9 азыктарынын курамын кылдаттык менен изилдеп чыгышыңыз керек. Бул витамин көптөгөн көйгөйлөрдү чечүүнүн жолу. Бирок аны тамак-аштан туура өлчөмдө алуу оңой иш эмес.
Витамин жетишсиздиги
Агрессия, кыжырдануу, депрессия - бул жагдайлардын баары фолий кислотасы жетишсиз болгон адамдын туруктуу шериги болуп кала берет. Мындан тышкары, ал уйкусуздук, түбөлүк чарчоо, унутчаактык жана баш оору менен коштолот. Ал эми жашыңыз 40 жаштан ашкан болсо, ашказан ширесинин кычкылдуулугунун аздыгы организмдин мите курттар менен күрөшүү, токсиндерди чыгаруу, белокторду сиңирүү жөндөмүн жоготууга алып келет. Симптомдор визуалдык түрдө да пайда болот: тери кубарып, псориаз, арыктоо.
Ошентип, кыскача айтканда, B9 чектелген керектөө эмнеге алып келиши мүмкүн? Витамин жетишсиздиги менен коштолот:
- мегалобластикалык анемия;
- психикалык оору;
- ашказан жана ичегидеги көйгөйлөр;
- кечигип жыныстык жетилүү;
- аялдардын менопаузасынын эрте башталышы;
- тери оорулары;
- өзүмдү жакшы сезбейм.
Ошондуктан, бардык тобокелдиктерди таразалап алгандан кийин, сиз жасай турган эң биринчи жана эң аз нерсе.денени жакшы формада кармоо - бул диетаны кочкул жашыл жашылчалар жана салат жалбырагы менен насыйтуу. Болбосо, ден соолугуңузга байланыштуу көйгөйлөргө дарыгерлер кийлигишүүгө туура келет.
Ашыкча доза жана ашыкча
Адам организминин фолий кислотасы менен ашкере каныгуу - өтө сейрек кездешүүчү, бирок дагы эле реалдуу көрүнүш. Бул көп өлчөмдө бул дарынын бир дары версиясын колдонууда болушу мүмкүн. Тийиштүү тамактарды колдонуу менен анын ашыкча болушуна эч кандай жол жок.
Ар кандай курактагы адамдарда В9 дозасын ашыкча колдонуунун негизги симптомдору тамак сиңирүүнүн бузулушу, уйкунун көйгөйлөрү жана борбордук нерв системасынын катуу дүүлүгүүсү болуп саналат.
Башка витаминдер менен байланыш
Эмне үчүн фолий кычкылы менен бирге башка бир катар маанилүү заттарды, атап айтканда В12 витаминин кабыл алуу керек? Ансыз B9 туура сиңирүү мүмкүн эмес - бул жооп. Кобаламиндин жетишсиздиги организмге ушунчалык таасир этет, ал минералдарды кармай албай калат. Демек, клетканын бөлүнүшүнүн басаңдашы, бул өнүгүү жана өсүү процесстерине бөгөт коюуну билдирет. Кошумчалай кетсек, В9 эт азыктарында жана сырда көп сандагы метионин болгондо тез керектелет. Андыктан бардык пайдалуу заттардын балансына кам көрүү сунушталат.
Эгер продукттун белгилүү бир түрүндө В тобунун бир өкүлү болсо, башкалары да бар деп айтууга болорун эске алыңыз. Комплекстеги витаминдер B6, B12, B9 жакшы таасир этүүчү сонун жөндөмгө ээнерв системасына жакшы таасир этүүчү адамдын эмоционалдык абалына.
Тамак-аштагы B9 мазмуну
Кимге фолий кислотасынын жетишсиздиги такыр коркунуч келтирбейт, ошондуктан вегетариандык диетаны кармангандар. Анткени, алардын негизги азыгы жаңы чөптөр жана чийки жашылчалар. Консервацияны жана кайнатып, кууруп даярдаган идиштерди азыраак жактоочулар тамакты тандоо ыкмасын кайра карап чыгышы керек, антпесе организм эртеби-кечпи иштебей калат.
В9 витамини көптөгөн тамак-аштарда бар. Бирок чемпионат бул элементке бай жашылчаларга, шпинатка жана салатка таандык. В9 витамини кайсы тамак-аштарда эң көп экенин түшүнүү үчүн бизге өсүмдүк жана жаныбарлар булактарына бөлүү жардам берет.
Жашылча булактары:
- көпчүлүк жашылчалар (сабиз, кызылча, капуста, бадыраң, ашкабак);
- жемиш сорттору (банан, өрүк, апельсин, коон);
- буурчак (буурчак, буурчак);
- жаңгак өсүмдүктөрү (жаңгак, бадам, арахис, фундук);
- дан тукуму (арпа жармасы, сулу, гречка);
- чөптөр (каакым, жалбыз, плантан, чалкан);
- бадалдын жалбырактары жана мөмөлөрү (итмүр, малина, карагат, кайың, мыңжапырақ);
- козу карындар (порцини, шампиньондор, козу карындар).
Жаныбар булактары:
- балык азыктары (тунец, лосось);
- эт (тоок,козу, уй эти, чочконун эти);
- жаңы сүт жана андан жасалган азыктар (сыр, быштак);
- жумуртка.
Чындыгында адамга В9 витамининин кереги жок. Компетенттүү тамактануунун жардамы менен анын керектүү көлөмүн камсыз кылуу оңой. Эгер кимдир-бирөө үчүн бул жетишсиз болсо, синтетикалык В витаминдерин колдонуу жардам берет. Бирок ошентсе да, табигый продуктулар ишенимдүү чечим болуп саналат.
Туруктуу пайда
Диетаны уюштурууда жогорку температурадагы товарларды иштеткенде фолий кислотасынын 90 пайызын жоготуп алышына көңүл буруу керек. Бышырылган жашылча менен этке келсек, алар пайдалуу витаминдин 70 пайыздан 90 пайызга чейин жоготот. Эгер сиз аларды куурууну кааласаңыз, анда В9 95 пайызы жок болуп кетишине даяр болуңуз. Жашылчаларды кабыгына салып кайнатасыз - витаминдин 50 пайызын үнөмдөп каласыз.
Тамак-ашты канчалык узагыраак бышырсаңыз, В9 витамини ошончолук начарлайт. Корутунду өзүн көрсөтүп турат: тамактарды чийки жеш керек болот. Альтернатива бар - катуу отто жана капкагын жабык туруп, өтө тез кууруу же кайнатуу.
Фолий кислотасы болочок эненин жашоосунда
Бүгүнкү күндө кош бойлуулукту пландаштырып жатып, эне менен баланын кош бойлуулук учурунда жана төрөттөн кийинки мезгилде фолий кислотасынын өзгөчө ролун билбеген кызды жолуктуруу кыйын. В тобундагы витаминдерди керектүү пропорцияларда кабыл алуу менен аял туура жардам бере алатплацентанын пайда болушу, темир жетишсиздигинин алдын алуу жана жугуштуу ооруларга туруктуулукту камсыз кылат.
Болуп жаткан эне фолий кычкылын өз убагында колдонууга эки негизги себеп менен кам көрүшү керек: өзүнүн пайдасына жана жаңы төрөлгөн түйүлдүктүн толук өнүгүшү үчүн, патологияларды жана эрте төрөттү болтурбоо үчүн. Эгерде жубайлардын экөө тең балалуу болгонго чейин бир нече ай мурун В9 витаминин алуу курсун өтүшсө, пайдалуу болмок. Бул баланын психикалык жана физикалык жактан дени сак төрөлүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.
Кош бойлуулук учурунда B9 дозасы
Бардык дене системаларынын толук кандуу иштеши үчүн чоң киши күн сайын 200 микрограмм В9 витаминин кабыл алышы керек деп белгилегенбиз. Кош бойлуу аялдар үчүн бул доза көрсөтүлгөн көрсөткүчтөн кеминде эки эсе ашат. Кээ бир учурларда, дарыгер төрт эсеге көбөйтүүгө болот. Бул оорулууда витамин жетишсиздиги, кош бойлуулуктун ар кандай этаптарында кусуу приступтары бар болсо болот. Ошол эле эпилепсия же кант диабети менен ооруган аялдарга да тиешелүү.
Ампуладагы витамин: максаты жана аракети
Табигаттын белектерин колдонуу аркылуу В9 витамининин керектүү өлчөмдөрү менен камсыз кылуудан тышкары, бүгүнкү күндө башка жолдор бар. Бул кислотаны суюк формада жана таблетка түрүндө кабыл алуу. Ампулалардагы В9 витамини, негизинен, фолий кислотасынын жетишсиздигинен анемиядан же чачы түшүүдөн жапа чеккендерге арналган. Экинчи учурда, бул дары люкс чачты кыялданган аялдар үчүн жөн гана зарыл. Мындан тышкары, бул витамин зат абданчачтын түшүүсүн алдын алууга багытталган атайын витаминдик комплекстерди түзүүдө эффективдүү. Ал үчүн жакшылап чайкап, ампуланы сындырып, сүйүктүү шампунуңузга же бальзамыңызга кошуңуз.
