Россияда ыргайдын пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөткүчтөрү 18-кылымдын ортосунан бери белгилүү болгон. Бул Камчатканын ачуучусу Владимир Атласовдун адаттан тыш бадалдын сүрөттөөсүнөн улам болду. Камчатканын табияты жөнүндөгү эмгегинде орус изилдөөчүсү С. П. Крашенников түндүк көк мөмөнүн өзгөчөлүктөрүнө кеңири токтолуп, ыргай жана анын адам үчүн пайдалуу касиеттери жөнүндө ар тараптуу маалымат берген.
Өсүмдүктүн сүрөттөмөсү
Ыргай чоң адамдыкындай күчтүү, күчтүү бутактанган бадал. Өсүмдүктүн мөмөлөрү узун, кара өрүк түстүү жана орточо өлчөмдөгү - бир сантиметрге жакын. Тамак-ашка мөмө-жемиштердин бакча сорттору гана ылайыктуу, алардын ичинен Россияда элүүгө жакыны бар, бирок "жапайы" дарылык максатта да колдонулат, бирок бул учурда мөмөлөр менен тамырлардан башка бадалдын бардык бөлүктөрү колдонулат..
Ылдый дайыма кам көрүүнү талап кылбайт жана бадалдарды маданий абалда сактоо үчүнБул учурда, сиз мезгил-мезгили менен ашыкча бутактарды алып салуу жана алыскы бутактарды кыюу керек. Бадал бир ай бою ак жана көк гүлдөр менен гүлдөйт - майдын аягынан тартып, ал эми июлдун биринчи күндөрүндө түшүм алууга болот.
Ылдыйдын пайдалуу касиеттери - мөмөлөр жана бадалдын жегис бөлүктөрүнө өсүмдүктүн сорту гана эмес, анын өскөн жери да таасирин тийгизет. Ылдыйдын курамындагы баалуу заттардын максималдуу концентрациясын кармап туруу үчүн идеалдуу климат анын жерине жакын - негизинен салкын.
Ылдыйдын азыктык баалуулугу жана курамы
Ылдыйдын пайдалуу касиеттерин сыпаттоодо (макаладагы өсүмдүктүн сүрөтүн караңыз) мөмөнүн витаминдүү курамына, үч негизги органикалык кислоталардын, микро жана макро кислоталардын айкалышына өзгөчө басым жасалат. элементтер жана пектиндер. Мээнин активдүүлүгүнө таасир этүүчү В тобундагы витаминдердин суткалык нормасын толуктоо жана адамдын организминдеги зат алмашууну жакшыртуу үчүн күнүнө 0,2 кг бышкан ыргай жемиштерин жеп туруу жетиштүү. Кандагы темирдин оптималдуу деңгээлин кармап туруу үчүн мөмөлөрдүн бирдей өлчөмү жетиштүү. Мындан тышкары, ыргайдын курамында рекорддук өлчөмдө аскорбин кислотасы бар - болжол менен 34 мг, магний - 22 мг, натрий - 34 мг, кальций - 21 мг жана фосфор - 36 мг. Ыргайдын курамында йод жана марганец, жез жана алюминий, таниндер жана баалуу флавоноиддер бар.
100 г мөмөдө 9 г кем углевод бар, ал эми майлар жана белоктор такыр жок. Башкача айтканда, мөмө жогорку сапаттагы мультивитаминдик комплекстин толук терапиялык спектрине ээ жана ошол эле учурда чындыгында калориясыз (болжол менен 40 ккал).
Ыргай мөмөлөрүнүн пайдасы
Ыргайдын уникалдуу пайдалуу касиеттеринин бири - анын пайдалуу элементтеринин жылуулук эффекттерине туруктуулугу. Мөмөнүн баалуулугу ысык кургатуу же кайнатуу учурунда төмөндөбөйт, курамындагы баалуу заттар мөмөлөрдү кыям (сироп) жана компот түрүндө сактаганда да жабыркабайт.
Ыргайдын адамдар үчүн пайдалуу касиеттери:
- кан басымын жөнгө салуу;
- иммуномодуляция;
- жемишсиз жөтөлдү дарылоо;
- гемоглобин нормалдашуу;
- ичеги моторикасын стимулдаштыруу, ичеги трактынын зыяндуу микрофлорасынын активдүүлүгүн төмөндөтүү;
- жумшак диуретикалык;
- спазмодикалык аракет;
- клетка ткандарынын патологиялык пролиферациясын бөгөт коюу;
- регенерация процесстерин тездетүү;
- кан тамырлардын тонусун сактоо.
Ырчы мөмөлөрү атеросклероз, гипертония, сезондук шакый, бөйрөк жана боор жетишсиздигине сунушталат. Мөмөнүн курамындагы антиоксиданттар антибиотиктер менен дарылоонун жана химиотерапиянын терс таасирин жеңүүгө жардам берет.
Ылдый жалбырактарынын жана бутактарынын пайдасы
Дары-дармектерди даярдоо үчүн, түшүм жыйналгандан кийин чоң мөмөлүү бадалдын кабыгы колдонулат. Оңой сактоо үчүн майда тууралган жана кургатылган күзгү кабыкты алганыңыз жакшы.
Кабыгынын кайнатмасы жаш куракка байланыштуу же ооруткан шишиктерди басаңдатуу үчүн, ич өткөктө, кадимки шакыйларда, ичегилердин иштешин жакшыртуу үчүн колдонулат. Кайнатмаларды даярдоонун эң жөнөкөй рецепттеринин бири 250 мл кайнак сууга 10 г майдаланган кургак затты күйгүзүп, дары салынган жабык идишти суу мончосунда 10 мүнөт кармоо. Андан кийин, бир саат, каражат настояться, фильтрировать жана выпивают 30 мл алдында негизги тамактануу.
Муун ооруларынан арылуу үчүн ырайдын кургак бутактары демделет. Кайнатмалар ысык суу мончосуна кошулат жана өсүмдүктүн кол менен үзүлгөн жалбырактары да кошулат.
Ыргай гүлдөрүн колдонуу
Ырчы гүлдөрү июнь айынын башында жыйналып, кургатылган жана майда тууралган бадалдын бутактары менен аралаштырылат. Кургатылган гүл жалбырактары кайнатылган эмес, бирок кургак заттын толук эмес аш кашык күнүнө бир стакан суу өлчөмүндө кабыл алынган кайнак сууну талап кылышат.
Дарыны төмөнкү учурларда колдонуңуз:
- дерматит, анын ичинде нымдуу жана кургак экзема, безетки, псориаз, трофикалык жаралар - түнү бою инфузия менен компресстер;
- конъюнктивит - суткасына 3-5 жолу чыпкаланган инфузия менен көзгө тамызуу;
- детоксикация, цистит, уролития - негизги тамактын алдында 2 чай кашык ичүү.
Ылдый гүлдөрүнүн компресстери ачык жаралардын айыгышын тездетүү үчүн, буттардагы веналар чыгып турган тамырлардын «жылдызчаларын» азайтуу үчүн колдонулат.
Токой ыргагынын организмге пайдасы
Токой ыргайынын пайдалуу касиеттери өсүмдүктүн жегис бөлүгүндө - бутактарында, бутактарында, кабыгында камтылган, аларды бадалдын активдүү гүлдөө мезгилинде жыйнап алуу керек. Мынакейжемиштер - кичинекей кызыл мөмөлөр - үзгүлтүксүз жулуп жана медициналык жол-жоболорунда колдонулушу мүмкүн эмес. Элде бул мөмөлөрдү карышкыр мөмөсү деп аташат жана аны жеген адам өлүмгө алып келет. Медицинанын бир гана тармагы - гомеопатия рецепт боюнча жазылган рецепттердеги уулуу жемиштердин экстракттарынын микроскопиялык дозаларын камтыйт.
Жапайы ыргайдын пайдалуу касиеттери тамакка суук тийгенде – ангинада, ларингитте, фарингитте колдонулат. Бул үчүн, 2 ст. кашык майдаланган кургатылган бутактары жана өсүмдүктүн кабыгы айнек идишке жайгаштырылат, 300 мл ысык суу куюп, суу мончодо 10 мүнөт кайнатып курамы. Муздатылган сорпону күнүнө беш жолу чайкоо керек.
Көздүн жугуштуу ооруларын дарылоо үчүн жана гайморит менен мурун жуткунду жуу үчүн, токой ыргайынын жалбырактарынан көбүрөөк концентраттуу инфузия даярдалат - 3-3, 5 аш кашыктан. кургатылган чөптөрдүн кашыктары. агент көп жабыркаган былжырлуу менен жууп, бир чай кашык менен оозеки кабыл алынат.
Жапайы ыргайдын майдаланган жалбырактарынан алынган порошок каны токтотуп, жараларды дезинфекциялайт, күйүккө каршы жана грибокко каршы даяр продукцияга, безеткиге каршы маскаларга кошулат.
Аялдар үчүн ыргай
Аялдар үчүн ыргайдын пайдалуу касиеттери эстетикалык медицинада жана косметологияда колдонулат. Берри экстракты кам көрүүчү косметиканын өнөр жай өндүрүшүндө оңой колдонулат. Көрүүнү жакшыртуу жана салмакты турукташтыруу үчүн көйгөйлүү териге, жабыркаган чачтарга, жадагалса диеталык кошулмаларга эфир майы жана концентрат кошулат.
Жогорку сапаттагы жана табигый сулуулук продуктулары, анын ичинде айыктыруу үчүн жетиштүү ырай концентраты өтө кымбат болгондуктан, көптөгөн аялдар үйдөгү сулуулук жана ден соолук рецепттерин колдонууну артык көрүшөт:
- Чачтын түзүлүшүн калыбына келтирүү үчүн - кургак ромашканы жана майдаланган кабыгы менен ырайдын жалбырактарын (1:2) аралаштырып, үстүнө кайнак сууну куюп, бир саат тыныктырып, жууган чачты суюктук менен чайкаңыз.
- Безеткини жана эрте бырыштарды кетирүүчү лосьон - ыргайдын 7-10 даана кургатылган мөмөсүн эзип, ага бир чымчым майдаланган бадалдын жалбырактарын кошуп, баарынын үстүнө 3 стакан кайнак суу куясыз. 25 мүнөттөн кийин ысык инфузия чыпкаланат жана алынган продукт көйгөйлүү терини сүртүү үчүн колдонулат.
- Жаш тери үчүн - бак бадалынын жаңы мөмөлөрү (8-12 даана) ширесин чыгаруу үчүн пресс менен эзилет. Андан кийин целлюлоза сулунун, быштактын же косметикалык чопонун негизинде даярдалган маскага кошулат.
Күнүнө жок дегенде бир ууч жаңы мөмө жеш аялдардын ден соолугуна абдан пайдалуу. Бул мастопатиянын, жатын миомасынын жана репродуктивдүү органдарда шишиктердин пайда болушунун алдын алууга жардам берет деп ишенишет.
Эркектер үчүн
Эркектер үчүн ыргайдын пайдалуу касиеттери жүрөк-кан тамыр системасын сактоого багытталган. Эркектер аялдарга караганда ишемиялык оорулардан жана атеросклероздон көп жабыр тарткандыктан, патология күчөгөндөн кийин организмдин калыбына келиши узак жана кыйыныраак болгондуктан, ден соолуктун бул чөйрөсүн дайыма көзөмөлдөп туруу керек.
Андайалдын алуу жана кан айлануунун бузулушуна байланыштуу ден соолугунун начарлашынын алгачкы белгилеринде эркектер милдеттүү күнүмдүк рационго ыргайды киргизүү керек. Мындай отварды даярдасаңыз болот: 4 ст. жемиштердин кашыктары термоско салынып, жарым литр кайнак суу менен демделет. Эки сааттан кийин суюктук чыпкаланып, бүт инфузия үч күн бою бирдей өлчөмдө, негизги тамактын алдында ичилет.
Бул инфузияны тестостерондун табигый, куракка байланыштуу төмөндөшү учурунда синтезин стимулдаштыруу үчүн да колдонсо болот. Кош же үч эселенген концентрациялуу эритмелерди, ал тургай, каршы көрсөтмөлөр жок болсо да даярдоого болбойт. Эркектер үчүн ыргайдын пайдалуу касиеттери жана дарылоонун оң натыйжасы порциялардын "шок" менен эмес, мөмөлөрдү жана алардан жасалган азыктарды үзгүлтүксүз колдонуу менен мүмкүн болот.
Балдар үчүн ыргай
Ылдыйдын балдардын организмине тийгизген таасири боюнча толук изилдөөлөр жок, ошондуктан дарыгерлер бала үч жашка чыкканга чейин мөмө-жемиштерди балдардын рационуна киргизүүдөн баш тартууну сунушташат. Диетологдор жана сергек тамактануу боюнча эксперттер ар кандай пикирге ээ жана уникалдуу продуктудан бар болгон каршы көрсөтмөлөрдөн баш тартууга кеңеш беришет. Ылдый мөмөлөрдүн пайдалуу касиеттери, алардын пикири боюнча, баланын организминин жаңы продуктуга терс реакциясы жөнүндөгү шектүү коркуулардан алда канча ашып турат.
Эрте куракта балдар мөмө-жемиштердин адаттан тыш даамына тез көнүп калышат жана кошумча тамактар алардын нааразычылыгын жаратпайт, бирок чоң баланын рационуна ыргайды кадимки тамак менен айкалыштырып киргизген жакшы.азыктары - быштак, сүт боткосу, табигый йогурт.
Кош бойлуу аялдар үчүн ыргай
Ылдыйдын пайдалуу касиеттери бала көтөрүп жүргөндө да далилденген жана жаңы мөмөлөрдүн дозалары кош бойлуу болгонго чейин ырайды көп жолу жеген аялдар үчүн жана бул фактыны тастыктагандан кийин менюсун диверсификациялоону чечкендер үчүн айырмаланат.. Биринчи учурда, күнүнө 70 г чейин таттууларды жегенге уруксат берилет, экинчисинде - 40 гдан ашык эмес.
Баалуу заттардын бул маанилүү булагынан баш тартуу үчүн рационго ыргак мөмөсүн киргизүү акылга сыйбайт, анткени жаңы, кургатылган же консерваланган продуктуну үзгүлтүксүз колдонуу кош бойлуу аялды токсикоздон арылтат, табитти козгойт, ичеги-карындын иштешин жакшыртат. иштейт жана кош бойлуулуктун акыркы айларына мүнөздүү зарнаны басат.
Кант диабети үчүн ыргак
Тип 2 кант диабети салттуу дары дээрлик туруштук бере албаган мүнөздүү симптомдордун пайда болушу менен коштолот. Ошентип, курч топтому менен ашыкча салмагы, дарыгерлер дагы эле катуу диета карманууну сунуш кылат, анын натыйжалуулугу начар проявляется да көп убакыт өткөндөн кийин. Ал эми эндокриндик системага терс таасирин тийгизген диуретиктерди үзгүлтүксүз кабыл алуу менен гана шишик менен жарым-жартылай күрөшүүгө болот.
Кант диабети менен ооругандардын жашоо сапатын начарлатуучу ушул жана башка көйгөйлөр менен бадалдын гүлдөөчү жана жалбырактуу бөлүктөрүнөн ыргай тундурмасын дарылоо тактикасына киргизүү аркылуу күрөшүүгө болот:
- 45 г кургатылган ингредиенттерге 0,5 литр кайнак суу куюңуз;
- суусун толугу менен муздаганга чейин талап кылыңыз, чыпкалаңыз.
Күндүзү бул тундурманы 300 мл чейин ичсе болот.
Ылдыйдагы спирт тундурмасы
Ылдыйдын пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү толугу менен бул өсүмдүктүн мөмөлөрүнүн спирт, самогон же арак менен даярдалган настойкаларына өткөрүлүп берилет. Мындай суусундукту чоңдор гана иче алат жана уруксат берилген дозалардан ашпашы керек.
1 литр спирт суюктугу үчүн:
- эки стакан жууш жана кургатылган мөмөлөр;
- ¾ чыны тазаланган суу;
- 2/3 чыны гранулдашкан кант.
Ырды бычак менен майда туурап, 2 литрлик банкага салып, үстүнө арак куюш керек. Банка пластикалык капкак менен жабылып, күн нуру тике кирбеген ээн жерде тазаланат. Жети күндөн кийин банкага суу менен кумшекерден муздатылган сироп киргизилет, дагы 5 күндөн кийин даяр тундурма чыпкаланып, белгиленген жерге ылайык ичилет.
Каршы көрсөтмөлөр
Ылдыйдын уникалдуу касиеттерин ар бир адам колдоно албайт, бирок чектөөлөр адатта бадалдын мөмөлөрүнө гана тиешелүү - аларды курч гастрит же ашказан жарасы бар бейтаптар жей албайт. Ошого карабастан, гүлдөрдүн, жалбырактардын жана өсүмдүктүн бутактарынан жылуу тундурмалар симптомдорду бир кыйла жеңилдетип, жабыркаган ткандардын тез регенерациясына көмөктөшөт. Абсолюттук противопоказания колдонууга ыргай болуп эсептелет жеке непереносимости гана компоненттеринин курамы.