Аллергия азыр кеңири таралган. Ал проявляется түрүндө болезненное реакция карата ар кандай тамак-аш азыктары, толуктоолор жана спирт ичимдиктерин. Шарапка аллергия барбы же бул мифпи? Дарыгерлердин айтымында, бул сейрек эмес. Бирок муну менен кандай байланышы бар?
Миф же чындык?
Көбүнчө адамдар шарапка болгон аллергия организмдин этил спиртин четке кагуудан башка нерсе эмес деп эсептешет. Чындыгында бул андай эмес. Ошентип, этанолго эч кандай аллергия жок, демек, мындай реакция, чындыгында, организмдин суусундуктагы ар кандай кирлерге реакциясы. Мисалы, чөптөрдүн экстракттары, жаңгак изи, ачыткы же кычыткы ачытуу продуктулары.
Мындан тышкары, жүзүм шарабына болгон аллергия сиз жүзүмдөрдүн өзүнө сезгичтигиңизди же мөмөлөр иштетилгенге чейин колдонулган пестициддерге реакцияны жок кылышы мүмкүн.
Аллергиянын салттуу белгилери көбүнчө шарапта көктүн болушунан улам пайда болот. Ошол эле учурда, акыркысынын өлчөмү эң аз болушу мүмкүн, аны даам же жыт менен аныктоо мүмкүн эмес.
Алкоголду чыдамсыздык
Аллергияны кадимки алкоголдук ичимдиктерге чыдабоочулук менен чаташтырышат. Эртең менен баш оору, кан басымдын жогорулашы, тахикардия, теринин титиреп, кызарышы - шарапка болгон аллергиянын эмес, жалпы алкоголдук интоксикациянын симптомдору болушу мүмкүн, ал аллергиядан айырмаланып, туура эмес.
Чыдамсыздык же интоксикациянын натыйжалары менен, адатта, алкоголдук ичимдиктерге каршы күрөшкөндөй күрөшүңүз: көбүрөөк суу ичиңиз, соргуч заттарды алыңыз, ысык жана ачуу тамактарды жеңиз.
Оорулар жана алсыз иммунитет
Аллергиянын негизги себептеринин бири – иммунитеттин алсыздыгы. Чоң мегаполистеги жашоонун курч ыргагында адамдар бузулган режимге, жаман адаттарга жана туура эмес тамактанууга сейрек көңүл бурушат, бирок дал ушул күнүмдүк майда нерселер иммунитеттин начарлашына алып келет, андан кийин кээ бир заттарга өтө сезгичтик пайда болот.
Аллергия бул учурда жугуштуу риниттин кесепети болушу мүмкүн - иммундук системанын начарлоосунан келип чыккан оору. Кыжырдантуучу зат менен (бул учурда шарап) тийгенде былжыр чел шишип кетет жана мындан сактануунун бирден-бир жолу шарап ичимдигин ичүүдөн баш тартуу болуп саналат.
Жүзүмгө аллергия
Жүзүмгө аллергия, жогоруда айткандай, жүзүм шараптарына реакцияга алып келиши мүмкүн, бирок мындай учур өтө сейрек кездешет. Шарапка болгон аллергия дайыма эле мөмөлөргө аллергия боло бербейт.
Аты аталган реакция шарап өндүрүү технологиясынын өзгөчөлүктөрү менен шартталышы мүмкүн,аллергендер мөмө-жемиштердин терисинде болгондуктан, анын курамы толугу менен майдаланган жемиштерден турат. Тактап айтканда, липиддик транспорттук белоктордо, хитиназаларда жана тауматин-белок кошулмаларында. Ырас, алардын мазмуну ушунчалык төмөн болгондуктан, жүзүмгө аллергия болгон учурлар өтө аз.
Баса, кызыл шарапка аллергия ак шарапка караганда көбүрөөк кездешет.
Кошумча аллергия
Шараптын кошумча компоненттери дагы аллергияны пайда кылышы мүмкүн:
-
Тазалоочу каражаттар. Желатиндин, сүт азыктарынын жана тооктун жумурткасынын курамындагы заттар суусундуктарды тазалоо үчүн колдонулат, бул азыктарга аллергиясы барлар үчүн кооптуу. Ак ниеттүү жеткирүүчүлөр этикеткаларындагы мазмуну жөнүндө жазышат, андыктан аллергиясы бар адамдар сатып алардан мурун аны кылдат изилдеп чыгышы керек.
- Булгоочу заттар. Шарап аллергиясынын тез-тезден жасалган учуру, анын сүрөтүн сиз макалада көрө аласыз, көктүн споралары менен ооруган мөмөнүн ичимдикке жутулушу. Бул үй ичимдиктеринде гана кездешет, анткени шарап компаниялары плантацияларын кылдаттык менен көзөмөлдөшөт, муну сүйгөндөр жөнүндө айтууга болбойт. Дагы бир булгоочу бул жүзүм чаңчасы. Эгерде адамдын ага аллергиясы бар болсо, анда ал шараптан өзүн көрсөтө алат. Көбүнчө чаңча жүзүмдүн эрте сортундагы жаш шарапта кездешет.
Белгилери
Кызыл шараптын аллергиясы башка аллергиялардай эле белгилерге ээ. Медициналык кароодон өтпөстөн, эмне үчүн таапшарап жана алар кайсы аллергенге ээ болгондугу мүмкүн эмес.
Эреже катары, курч реакция организмдин өзгөчөлүктөрүнө ылайык көрсөткүчтөрдүн комплекси менен ичимдик ичкенден кийин дароо пайда болот. Шарапка аллергиялык реакциянын эки гана түрү бар:
- Кечиктирилген - кызаруу жана исиркектер үч-он эки саатка созулат.
- Дароо - уртикария жана сейрек учурларда ангиоэдема.
Манифестация
Келгиле, симптомдорду кененирээк санап көрөлү:
- Көбүнчө шараптан кийинки аллергия гиперемия – колдун, беттин жана моюндун терисинин кызаруусу менен коштолот. Аллергиясы бар адам кычышып, дене табы көтөрүлөт.
- Көп учурда көздүн, ооздун жана мурундун былжыр челинин шишиги. Ал эми биринчи учурда теринин кызаруусу коркунучтуу эч нерсеге алып келбесе, анда тамактын шишиги асфиксияга – муунтууга алып келиши мүмкүн.
- Былжырлуу мурундан агып чыгуу, чүчкүрүү, көздүн жашы - мунун баары шарапка болгон аллергиянын дагы бир симптомунун - аллергиялык риниттин көрүнүшүн көрсөтүп турат.
- Бир аз убакыт өткөндөн кийин, аллергиясы бар адам уюк сыяктуу ыйлаакчаларды пайда кылышы мүмкүн.
- Айрым учурларда кургак кызыл шарап аллергиясы бар адамда шакыйды козгоп, кан басымын жогорулатат.
- Оор реакциялар жүрөк айланууга, кан басымдын төмөндөшүнө, конвульсияларга жана астма кармамаларына алып келиши мүмкүн. Сейрек учурларда Квинкенин шишиги да пайда болушу мүмкүн.
Бул көрүнүштөрдүн баары аллергиялык адамдын өмүрүнө коркунуч туудурат, ал эми шарапка болгон аллергиянын акыркы жана эң жаман көрүнүшү, анда өлүм бир нече мүнөттүн ичинде келип чыгат, бул анафилактикалык.шок.
Дарылоо
Адистин кеңешисиз жана аллергенди аныктоо үчүн кылдат диагноз койбой туруп, шарапка (ак, роза, кызыл) аллергияны олуттуу дарылоону баштоо мүмкүн эмес, антпесе дары зыян келтириши мүмкүн. Аллерголог менен бирге белгилүү бир пациентке ылайыктуу терапия курсу түзүлөт.
Көп учурда антигистаминдер эмес, адамда аллерген болгон учурда пайда болгон симптомдордун тар чөйрөсүн жок кылууга багытталган каражаттар колдонулат. Аллергиянын алдын алуудагыдай эле, дарылоодо да сүрөттөлгөн реакцияны пайда кылган шараптын жана азыктардын эң кичине дозасын алып салуу керек.
Шарап аллергиясы үчүн эң көп колдонулган дарылар жалпысынан алкоголдук аллергиялардагыдай эле. Булар, биринчи кезекте, антигистаминдер:
- "Тавегил";
- "Zyrtec";
- "Цетиризин".
Баарына тааныш, "Супрастин" тарыхында бронхиалдык астма жана бронхоконстрикциянын белгилери жок болгондо гана колдонсо болот - муунуу, жөтөл, тамактын шишиктери.
Аллергиялык мазь оорунун дерматологиялык көрүнүштөрүндө эффективдүү болот. Бул учурда өзгөчө натыйжалуу дары Гистан болуп саналат. Ал кыжырданууну жана сезгенүүнү кетирет.
Ар кандай мүнөздөгү белгилер менен организмден токсиндерди тез чыгаруу үчүн энтеросорбенттерди да кабыл алуу сунушталат.
Биринчи жардам
Эгер манифестацияны корсонузшарапка жагымсыз реакция болсо, анда оорулууга мүмкүн болгон жардам көрсөтүлүшү мүмкүн. Бул үчүн төмөнкүнү аткарыңыз:
- ашказанды жуу (эгерде өмүргө коркунуч туудурган курч абал болбосо) - жасалма кусууну козгоо;
- антигистаминдик дары, энтеросорбент бер;
- кусууга эч кандай каалоо жок экенин текшерип, андан кийин жатууну сунуштаңыз.
Абал начарлап кетсе же аллергия башында катуу болсо, мүмкүн болушунча тезирээк медициналык жардамга кайрылыңыз.
Элдик дарылоо
Аллергиядан айыктыруучу элдик ыкмалардын ичинен ромашка кайнатмасы ичке жана сыртка колдонуу менен эффективдүү болот. Шалфей, мылжың, жип жана жалбыз гиперсезгичтик симптомдорго каршы согушта эң мыкты жардамчылардын бири. Сууну да көп ичүүнү унутпаңыз.
Бул аллергиялык терапия эмес экендигине карабастан, организмден уулуу элементтерди тез чыгаруу үчүн, мындай эффекттер абдан эффективдүү. дүүлүктүргүч жок кылынган замат, жагымсыз көрүнүштөр азая баштайт, жана жакында алар толугу менен жок болот. Адамдын жашоонун кадимки жолу өзгөрбөйт (аллерген менен кийинки жолугушууга чейин). Бирок эгер сиз алкоголдук ичимдиктерди ичүүдөн баш тартуу талабын этибарга албасаңыз, анда пациентте ар кандай патологиялар пайда болушу мүмкүн.
Жалган аллергия деп аталган нерсе азыркы күндө сейрек кездешет, анын пайда болушунда, мисалы, өлчөмү сыяктуу факторлоржана ичкиликтин сапаты, аны колдонуунун ылдамдыгы, алкоголдун жалпы толеранттуулугу жана адамдын эмоционалдык абалы. Анткени, алкоголдук ичимдиктерди колдонуу реакциясы, адатта, күтүлгөндөй эмес, таптакыр башкача болушу мүмкүн. Ошентип, алкоголдук интоксикациянын эйфориясынын ордуна туура белгилери бар таптакыр коркунучтуу абал пайда болушу мүмкүн. Бул алкоголдук ичимдиктерге "капысынан" аллергиясы менен түшүндүрүлөт.
Сактоолор
Ар кандай түрдөгү аллергиясы бар адамдар эң майда-чүйдөсүнө чейин азыктарды тандоодо өтө этият болушу керек. Шарапка болгон аллергиялык реакцияны болтурбоо үчүн эң эффективдүү чара – аны ичүүнү толугу менен токтотуу. Эгер бул мүмкүн болбосо, анда шарап ичимдиктерин минималдуу керектөөнү азайтыңыз.
Биринчиден, аллергиясы бар адамга аллергенди аныктоо жана туура эмес ичимдиктерди жана аны камтыган нерселердин баарын диетадан чыгаруу үчүн диагноз коюу керек. Карыган шарап азыктарына артыкчылык берип, ак шараптарды тандаган жакшы - алар коопсуз жана табигый аллергендерди камтыбайт. Бирок мунун баары адис менен кеңешкенден кийин гана болот. Кантсе да, ал аллергиядан жапа чеккен адам үчүн шараптын эң кичинекей дозасы да ылайыктуу эмес болушу мүмкүн. Сиз ичкен шараптын көлөмүн так көзөмөлдөп, ашыкча ашырбаңыз.
Аллергияны ичүүнү чечкендер үчүн закускаларга да өтө кылдат мамиле кылуу керек, анткени спирт аллергендерге канга бат сиңип, жагымсыз реакция процессин тездетет. антигистаминдерди колдонууга болбойтспирт ичимдиктерин ичүүдөн мурун алдын алуу чарасы катары, алкоголдук ичимдиктер менен реакцияга кирген дары гана аллергия жаратышы мүмкүн. Ал эми дары-дармектерди алкоголдук ичимдиктер менен колдонуунун өзү бөйрөктүн, нерв системасынын жана боордун иштешине терс таасирин тийгизет.
Жана эң негизгиси - шарапка аллергиясы бар адамдар аллергенди камтыган продуктуну аз өлчөмдө колдонуу оозеки толеранттуулукту жаратпай турганын жана "лайк менен лайк" айыктырбай турганын эстен чыгарбашы керек. Мунун баары кырдаалды курчутуп, күтүлбөгөн жана өкүнүчтүү кесепеттерге алып келет.