Арыктоо жана идеалдуу формага ээ болуу үчүн узак машыгуулар менен чарчоонун же диета менен тамак сиңирүү системасын бузуунун кереги жок. Зат алмашууну күчөтүүчү тамактарды жегениңиз жетиштүү.
Белок азыктары
Адам организми майларды же углеводдорду иштетүүгө караганда белокту сиңирүү үчүн көбүрөөк энергия коротот. Ошондуктан протеиндик азыктар зат алмашууну кеминде 15% га жогорулатат. Мидиялар, креветкалар, йоддун көлөмү жогору балыктар - бул азыктар зат алмашууну тездетет жана организмди көптөгөн минералдар менен каныктырат.
Спайс
Сүйүктүү тамагыңызга бир аз кызыл ачуу калемпир кошсоңуз, күнүнө 300 килокалорияны күйгүзүп салсаңыз болот. Жана бул чындык, анткени татымалдар зат алмашууну 25% жакшыртат. Бирок, ачуу табитти жакшыртууга жардам берерин унутпаңыз.
Кандагы кантты теңдеп, анын зыяндуу таасирин азайтатдене, ошондой эле салмак кошууну алдын алуу корица жардам берет. Аны йогуртко, чайга, кондитердик азыктарга же жармаларга кошууга болот. Көптөгөн азыктарга алма уксусу кошулганда зат алмашууну тездетет. Ал жигердүү май катмарлары менен күрөшөт, ошондой эле адамдын организминин нормалдуу иштеши үчүн пайдалуу органикалык кислоталарды, минералдарды жана кээ бир башка заттарды камтыйт. Кечки тамактын алдында бир аш кашык алма сиркеси кошулган бир стакан суу ичсе болот. Имбирдин аркасында дээрлик 15% зат алмашууну жогорулатат. Бул тамыр майдын биринчи душманы болуп эсептелет! Эч бир башка зат алмашууну күчөтүүчү продуктулар анын натыйжалуулугун салыштыра албайт. Чындыгында имбирдин курамында жүрөктүн иштешин жакшыртуучу (жүрөктүн кагышын тездетүүгө жардам берет) жана температураны бир аз көтөрүүчү капсаицин заты бар, анын натыйжасында калория күйүү процесси башталат. Бирок, бир "Бирок!". Бул продукттун ашказандын былжыр челинин дүүлүктүрүүчү жөндөмдүүлүгүнө тиешелүү, ошондуктан аны толук тамактангандан кийин колдонуу жакшы.
Жемиш
Арыктоого салым кошкон жемиштердин ичинен биринчи орунду цитрус жемиштери ээлейт. Лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут - бул азыктардын баары зат алмашууну тездетет. Алар курамындагы кислоталар, микроэлементтер, клетчатка жана витаминдердин эсебинен биздин организмге чоң пайда алып келет. Жана, албетте, цитрус жемиштери пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу. Ал эми жыты!.. Алмага да көңүл буруш керек, анткени алар зат алмашууну да жакшыртатзаттар.
Суусундуктар
Ысык жыпар жыттуу кофени сүйгөндөрдүн фигурасына тынчсыздануунун кереги жок, анткени бул суусундук ырахат алуудан тышкары зат алмашууну жакшыртат. Кофеин зат алмашууну 10% жогорулатат жана ошондой эле майларды күйгүзөт. Ошол эле көк чайга тиешелүү, анткени анын курамында кофеин жетиштүү. Мындан тышкары, табитти азайтып, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Сүт
Ашказан-ичеги трактысы жакшы иштесе ашыкча май топтолбой турганы эч кимге жашыруун эмес. Анын иши кандайдыр бир деңгээлде кальцийге көз каранды. Сүт, сыр, йогурт, айран - бул азыктар зат алмашууну тездетет. Бирок алардын жетишсиздиги майлардын бөлүнүп чыгышына тоскоол боло турган кальцитриол гормонунун пайда болушуна алып келет.
Жогорудагылардан тышкары, арыктоого жардам бере турган тамак бышыруу үчүн башка ингредиенттер бар. Дагы кандай тамактар зат алмашууну тездетет? Тизме төмөнкү нерселерсиз толук болбойт: мөмөлөр, жашылчалар, бадам, брокколи, буурчак, шпинат, сулу ботосу, соя сүтү.
