Каакым бала кезинен бери баарына тааныш. Бирок бул пайдалуу өсүмдүк экени жана андан даамдуу жана шыпаалуу суусундук даярдай ала тургандыгы көпчүлүк үчүн жаңылык. Бул макала биринчи жолу каакым чайын жасоону чечкендерге пайдалуу болот. Суусундуктун пайдасын толук түшүнүү үчүн гүлдүн кандай касиеттери бар экенин билишиңиз керек.
Композиция
Чындыгында, каакымдын дарылык гүлү деп аталат. Жөн гана анын курамы менен таанышуу керек:
- витаминдер (A, C, B4, B2, B1),
- минералдар (темир, калий, хром, кальций),
- органикалык кислоталар,
- биологиялык активдүү заттар,
- биофлавоноиддер.
Эң негизгиси бардык пайдалуу заттар чайда сакталат. Бирок, албетте, туура даярдык менен гана.
Чайдын пайдасы
Өзүнүн бай курамына байланыштуу каакымдын чайы төмөнкүлөр үчүн пайдалуу:
- Суук тийгенде, суук тийгенде чай жасоонун бир нече рецепттери бар.
- Тери оорулары, кайнатмалар жана жаңы гүлдөр бул жерде ылайыктуу.
- Жүрөк-кан тамыроорулар.
- Бөйрөк жетишсиздиги.
- Ар кандай оордуктагы анемия.
- Ашыкча салмак. Чай калийди жуубай, организмдеги ашыкча суюктуктан арылууга жардам берет. Ошондой эле организмди калдыктардан жана шлактардан тазалайт. Демек, ашыкча килограммдар бар болсо, арыктоо жокко чыгарылбайт.
- Одема. Каакым чайы жакшы диуретикалык каражат болуп эсептелет жана дарылардай көп зыян келтирбейт, анткени организмден ашыкча суюктукту чыгарганда керектүү туздар жуулбайт.
- Нерв системасынын оорулары.
- Гут, ревматизм.
- Акчалуу.
Ошондой эле бул суусундук:
- боорду калыбына келтирүүгө жардам берет;
- мээнин активдүүлүгүн жакшыртат;
- асмалык менен күрөшөт;
- көптөгөн ооруларга каршы эң сонун профилактика.
Каакымдын тамырынан жасалган чай рак оорусуна жакшы. Эффект химиотерапиядан алда канча жакшы. Суусундук рак клеткаларын жок кылат. Чай тамак сиңирүү системасын нормалдаштыргандыктан, ич катуудан жана метеоризмден арылууга да жардам берет. Каакым ширеси сепкилдерди, кары тактарды жана жалпак сөөлдөрдү кетирүүгө жакшы.
Өсүмдүктүн маанилүү дарылык касиеттери: бактерияга каршы, сезгенүүгө каршы, ооруну басаңдатуучу; тоник, гепатопротектор. Ошондой эле, бул өсүмдүктүн суусундугу иммунитетти жакшыртат, организмди жана канды зыяндуу заттардан тазалайт.
Ошондуктан каакымдын чайын бул оорулардын биринин негизги дарылоосуна кошуп койсо, анда сакайып кетүү тезирээк болот. Бул үчүн сизге кереккаакымды туура чогултуп, сактаңыз.
Чай даярдоо үчүн каакымдын сироптору, гүлдөрү, жалбырактары жана тамырлары колдонулат. Жана ошого жараша ичимдик ар кандай касиеттерге ээ болот.
Каакымды чогултуу эрежелери
Эң пайдалуусу жаш гүл болот. Анын бардык компоненттери чогултуу үчүн жарактуу болуп саналат. Каакымды шаардан алысыраак чогултуш керек. Бул зыяндуу газдар жана чаң азыраак болгон токойдо, бакчада мүмкүн. Каакым, ар кандай өсүмдүк сыяктуу эле, өзүнө зыяндуу заттарды жакшы сиңирет. Жана пайданын ордуна мындай өсүмдүккө зыян келтире аласыз.
Үйдө чогултулган гүлдөр таштандыдан жана курт-кумурскалардан жакшы сорттолушу керек. Андан кийин муздак, муздак суу астында жакшылап жууп, кургатуу. Эгерде өсүмдүк келечекте пайдалануу үчүн жыйналса, анда ал толугу менен, көлөкөдө, кургаткычтарды колдонбостон кургатылат. Гүлдөр, жалбырактар, тамырлар, мунун бардыгын өзүнчө кургатуу керек. Меште 55 градус температурада кургатууга жол берилет. Гүлдөр ачык идиштерде же баштыктарда сакталат, бирок синтетикалык эмес.
Жыйноо тамырга гана багытталган болсо, анда кар жааганга чейин кеч күздө жыйнаган жакшы. Тамырдын өзүнө көңүл буруңуз. Ал бүтүн, калың, жарылбаган, зыянкечтерден жабыркабаган болушу керек. Гүлдү туура чогултуп, сактагандан кийин аны туура бышыра билүү керек.
Эң оңой рецепт
Каакым чайын кантип жасоо керек? Бул суусундукту жасоо оңой. Бул төмөндө талкууланат. Биринчиден, каакым чайынын эң жөнөкөй рецептин карап көрөлү. Бир стакан кайнак суу үчүнбир аш кашык чийки затты (гүл, жалбырак же тамыр, ичимдик эмне үчүн даярдалганына жараша) алыңыз. Андан кийин аны төрт мүнөт кайнатуу керек. Бал кошуп (жакшыраак) ичиңиз.
Кофе жасоо үчүн куурулган тамыр
Каакымдан чай гана эмес, кофе да жасоого болот. Ал атайын ыкма менен даярдалган тамырлардан жасалат. Алар кара күрөң чейин жогорку температурада кургак табада кургатылган. Бул жерде негизги нерсе күйүп кетпеши керек. Суусундук жыпар жыттуу жана даамдуу болот. Бирок анын курамында чайга караганда пайдалуу заттар азыраак болот, анткени кууруп жатканда кээ бир заттар жок болот.
Гүл чай
Каакым гүлүнөн чай кантип жасалат? Ал эң жакшы жаңы гүлдөрдөн жасалган. Даярдоо үчүн сизге 2-3 ууч гүл керек болот (сабаксыз) - бул суусундук чайнекте даярдалган болсо. Эсептөөдөн алабыз: бир стакан сууга бир ууч. кайнак суу менен мазмунун куюп. Андан кийин беш мүнөттөн ашык эмес демдеп коёбуз. Бул чай сасык тумоого, начар уйкуга пайдалуу, иммунитетти жакшыртат, күч берет.
Каакым жалбырагы чай
Жаңы чийки затты эсептөөдөн тамак жасоо. Сизге болжол менен үч ууч жалбырак керек болот. Аларды жууп, бир аз кургатып, чайнекке салып коюшат. 1,5 стакан суу алыңыз. Даам үчүн каакымдын жалбырагына лимонду (мурда даярдалган чайга) же жалбыз жалбырактарын (чайнекке салып) кошсоңуз болот. Мазмуну кайнак суу менен куюлат. Бышыруу үчүн убакыт бергенден кийин. Чай иммунитетти чыңдоого, организмди шишиктен, ич катуудан арылтууга жардам берет. Мындайичимдик жакшы антивирустук агент болуп саналат. чай материалдын кургак жалбырактарынан даярдалган болсо, анда аларды майдалап жакшы. Андыктан алар бардык пайдалуу касиеттерден баш тартканы жакшы.
Айыктыруучу чай
Муундар ооруганда ичүү сунушталат. Бул үчүн бир гана сабагы бар каакым гүлү керек. Суусундук күчтүүрөөк болушу керек. 6-7 баш (орто) алыңыз. Мунун баары бир стакан муздак сууга куюлат. Андан кийин, идиштерди отко, жакшыраак ортого салыңыз. Суусундук кайнаганда, аны дагы 15-20 мүнөт жай отто калтыруу керек. Даяр болгон аралашма фильтрден өтүп, тамактын алдында бир күндө үч жолуга чейин кичинекей порцияларда ичилет. Кошумча кайнатма ичеги-карын жолдорун дарылайт, табитти жогорулатат, боордун абалын жакшыртат жана гинекологиялык ооруларга пайдалуу.
Бөйрөк дарылоо үчүн каакым чай
Дарыгердин көзөмөлүсүз ичүү сунушталбайт. Чай бөйрөктөгү таштарды кетириши мүмкүн. Бул жерде негизгиси заара чыгаруучу каналды тоспойт. Бышыруу үчүн 2 аш кашык кургак сабагы жана гүлдөрү (бир гүл же бир сабак колдонсоңуз болот) жана 1,5 литр суу алынат. Кайнагандан кийин дагы жыйырма мүнөттөй жай отто кармаңыз. Андан кийин суусундук чыпкаланат. Жаңы даярдалган суусундук.
Өсүмдүктүн тамырынан алынган чай
Тамырды бышырардын алдында майдалоо керек. Сизге бир аш кашык чийки зат жана бир стакан кайнак суу керек. 5-7 мүнөт демдеп коёбуз. Бышкандан кийин чыпкалаңыз. Сиз лимон же бал кошо аласыз. Суусундук сасык тумоого, жөтөлгө жардам берет, организмди витаминдер менен жакшы толтурат.
Рак оорусунда төмөнкү суусундукту ичүү сунушталат. Үч аш кашык тамырдан (мурда майдаланган) алыңыз. Эки стакан кайнак сууну куюп, жай отко 20-25 мүнөт коюңуз. Күнүнө эки жолу, тамактан отуз мүнөт мурун ичиңиз. Бышыруу үчүн өсүмдүктүн жаңы бөлүктөрү алынса, анда бир стакан кайнак сууга эки аш кашык майдаланган тамыр жетиштүү. Өрттө эки эсе көп кармаш керек. Бул суусундукту күнүнө үч жолуга чейин ичсе болот. Ар бири 100-150 мл.
Колдонууга каршы көрсөтмөлөр жана чайдын зыяны
Бул жерде каакым чайынын эң белгилүү рецепттери. Тилекке каршы, бул суусундуктун да терс жактары бар. Бирок алар анын пайдасы менен салыштырганда анча деле маанилүү эмес. Чай гастрит (кислоталуулугу жогору), ашказан жарасы, өттө таш оорусу күчөгөн, ич өткөк жана каакымдын чаңчасына аллергиясы бар, кант диабети менен жабыркагандарга сунушталбайт. Зарна болушу чай туура эмес экенин көрсөтүп турат. Башкача айтканда, организмге зыян келтирет. Ошондой эле нежелательно выпить отвар каакым үчүн кош бойлуу аялдар жана эмчек эмизүү. Чай балага кандай таасир берери белгисиз.
Каакымды чогултуп, кайра иштетүүдө сөзсүз түрдө колуңуздагы реакцияны байкаңыз. Эгерде кызыл тактар, уртикария пайда болсо, анда бул өсүмдүктүн суусундугу противопоказан болот дегенди билдирет. Аллергия чаңчадан эмес, каакымдын курамындагы йоддон көбүрөөк болушу мүмкүн.
Тыянак
Эми сиз каакымдан чай жасаганды билесиз. Бул суусундуктун пайдасы жана зыяны экимакалада майда-чүйдөсүнө чейин талкууланган маанилүү темалар. Каакым чайынын пайдасы талашсыз. Гүлдү табуу, чогултуу жана кургатуу оңой. Ал көптөгөн ооруларды айыктырууга жардам берет. Сиз жөн гана гүлдүн кайсы бөлүгүн бышырып, кайнатуу рецептин билишиңиз керек. Бул дары-дармектерди кабыл алуу менен бир убакта колдонуу жагымсыз (мисалы, алар менен таблеткаларды), бир аз күтө керек. Ошондо пайдалуу болот. Каакым чайы каршы болгон ооруларды эске алыңыз.
