Тимьян - жер ортолук деңиздик өсүмдүк, тамак-аш, дарылык жана кооздук продуктусу. Бул чөптүн гүлдөрү, жалбырактары жана майы көптөн бери бир катар симптомдорду жана ден-соолук көйгөйлөрүн дарылоодо колдонулуп келген. Аларга ич өткөк, ичтин оорушу, артрит жана тамак оорусу кирет. Тимьян эмне үчүн пайдалуу жана терс таасирлери барбы?
Тимьян жөнүндө негизги фактылар
Эң көп таралган түрү - тимус vulgaris. Тимьяндын инсектициддик, антибактериалдык жана, балким, грибокко каршы касиеттери бар деп эсептелет. Адамдар аны тарых бою бальзамдоо жана оорулардын алдын алуу үчүн колдонушкан.
Тимьян жаңы жана кургатылган колдонулат. Анын эфир майы да сатылууда.
Өсүмдүктүн бир катар күчтүү дарылык таасирлери бар. Анын бир бөлүгү болгон Тимол эң көп бирибиоциддер деп аталган заттардын табигый класстары. Булар жугуштуу бактериялар сыяктуу зыяндуу организмдерди жок кыла турган кошулмалар.
Карвакрол сыяктуу башка биоциддер менен бирге колдонулган тимьян микробго каршы өзгөчө касиетке ээ.
2010-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөө тимол жалпы дарыларга, анын ичинде пенициллинге бактериялык туруктуулукту азайтышы мүмкүн экенин көрсөтүп турат.
Ошентип окумуштуулар тимьяндын пайдалуу экенин айтышат. Аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр бар, бирок алардын саны анча көп эмес.
Бир аз тарых
Адамдар тимьянды тарыхта колдонушкан. Мисалы, байыркы египеттиктер аны бальзамдоочу суюктук катары колдонушкан.
Байыркы Грецияда элдер аны храмдарда жыпар жыттуу зат катары колдонуп, жуунуучу сууга кошуп коюшкан.
Римдиктер тимьянды алкоголдук ичимдиктерге жана сырларга даам берүүчү катары колдонушкан. Алар ошондой эле депрессияга же меланхолияга чалдыккан адамдарга даба катары сунуш кылышкан имиш. Рим аскерлери Британ аралдарына тимьян алып келген.
Гиппократ, биздин заманга чейин 460-370-жылдары жашаган. д. жана бүгүнкү күндө "Батыш медицинасынын атасы" катары белгилүү болгон тимьян дем алуу органдарынын ооруларын дарылоо үчүн кеңеш берген. Адамдар бул чөптү бакчаларда өстүрүп, жапайы чогултушкан.
Кара өлүм (чума пандемиясы) 1340-жылдары Европаны каптаганда, адамдар инфекциядан коргонуу үчүн тимьян кийишчү. Илимий изилдөөлөр бул конкреттүү колдонууну колдобойт, бирок алар өсүмдүк экенин көрсөттүАнын бир катар дарылык касиеттери бар, аны заманбап адамдар өз пайдасына колдоно алышат. Заманбап изилдөөчүлөрдүн көз карашы боюнча тимьян пайдалуубу?
Эфир майы
Бул өсүмдүктүн майында тимол көп жана зыяндуу бактериялар жана курт-кумурскалар менен күрөшүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Адамдар тимьяндын жаңы жалбырактарын чайга жана тамак-аш жасоодо колдонсо болот, ошондой эле кездемени курт-кумурскалардан коргоо үчүн аларды кирлердин ортосуна жайгаштырса болот.
Тимьяндын эфир майынын курамында 20-60 пайыз тимол бар. Өндүрүүчүлөр аны жыпар жыттуу самындарды жана дезодоранттарды камтыган бир катар максаттар үчүн чыгарышат. Антисептикалык жана грибокко каршы касиеттеринен улам, ал оозду чайкоо үчүн кеңири колдонулат.
Тимьян эмнеге пайдалуу? Адамдар анын майын мурунтан бери курт-кумурскаларды репеллент жана антисептик катары колдонуп келишкен. Тимол эттин кеңири таралган консерванты болуп саналат жана зайтун дыйкандары зайтун майына көбүнчө кошулат.
Жаңы жалбырактардан айырмаланып, эфир майларын ичүү же териге түздөн-түз колдонуу мүмкүн эмес. Аларды зайтун майы сыяктуу ташуучу май менен суюлтуу керек.
АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) тимьяндын эфир майларын "негизинен максаттуу колдонуу үчүн коопсуз деп таанылган" деп аныктайт. Бирок, дарылоого олуттуу өзгөртүүлөрдү киргизүүнү каалагандар адегенде дарыгери менен сүйлөшүшү керек.
Тамактануу касиеттери
Тимьяндын калориясы дээрлик жок. Анын бир бөлүгүчай үчүн 2 аш кашык жаңы чөптөр же 1 чай кашык кургатылган чөптөр. Бул чийки заттын көлөмү 1 калориядан азды камтыйт. Калория мазмуну углеводдор, биринчи кезекте була менен көрсөтүлөт. Тимьян эмне үчүн аялдар, эркектер жана балдар үчүн пайдалуу?
Өсүмдүктөн көп витаминдерди же минералдарды албайсыз. Бирок анын курамында аз өлчөмдө А жана С витаминдери, ошондой эле магний жана калий бар.
Жыйноо, даярдоо жана сактоо
Жаңы чөп алгыңыз келсе, аны базарларда сатылып жаткан жерден издеңиз. Пайдалуу тимьян кандай көрүнөт? Сүрөт макалада берилген. Ачык жашыл же боз жашыл жалбырактары менен коюу узун сабактары бар өсүмдүктү тандаңыз. Гүлү көрүнбөгөн чөптү тандаңыз.
Үйгө жаңы тимьян алып келгенде, аны колдонууга даяр болмоюнча жуубаңыз. Аны кагаз сүлгүгө ороп, желим баштыкка салып койсоңуз болот. Тимьянды муздаткычта сактаңыз, анда ал бир жума же андан көп убакыт бою жаңы бойдон калуусу керек. Чөптү колдонууда манжаңызды сабакты бойлоп, жалбырактарды сабактан ажыратыңыз.
Ден-соолукка пайдасы
Тимьян эмнеге пайдалуу? Аны байыркы маданияттар храмдарда жана сөөк коюу ырым-жырымдарында колдонушкан. Бул өсүмдүк дары чөп катары популярдуулукка ээ болгон. Чөптү дагы эле дүйнө жүзү боюнча адамдар төмөнкүдөй шарттарды дарылоо үчүн колдонушат:
- Жаман дем.
- Тамак оору.
- Балдардагы колик.
- Артрит.
- Диспепсия.
- Диарея.
- Уйку маалы.
- Тери оорулары.
- Паразит.
- Ларингит.
- Тонзиллит.
Тимьян табитти ачуу жана суюктуктун жоголушун алдын алуу үчүн да колдонулат. Бирок, белгилей кетүүчү нерсе, бүгүнкү күнгө чейин өсүмдүктү дарылоо үчүн колдонууну колдоо үчүн жетиштүү далилдер жок.
Тимьяндын чайга кандай пайдасы бар? Тимьянды башка чөптөр менен бирге колдонуу жогорку респиратордук инфекциялар же сасык тумоо менен ооруган бейтаптарда жөтөлдү басаңдатууга жардам берери тууралуу алдын ала маалыматтар бар. Кээ бир изилдөөлөр ошондой эле бул чөптү камтыган чөптөн жасалган препараттар бронхиттин симптомдорун басаңдатууга жардам берерин айтышат.
Акыры, бул өсүмдүк чачтын өсүшүнө жардам берет. Клиникалык изилдөө тимьян, розмарин жана кедр дарагынын эфир майлары менен жергиликтүү түрдө колдонулган лаванда майы чачтын сапатын жогорулатаарын көрсөттү.
Жогорку кан басым
Белград университетинин окумуштуулары жапайы тимьяндын суулуу экстракты келемиштердин кан басымын төмөндөтөөрүн аныкташкан. Бул жаныбарлар гипертонияга адамдарга окшош жооп беришет, ошондуктан бул натыйжалар адамдар үчүн маанилүү. Бирок, маалыматтардын маанилүүлүгүн тастыктоо үчүн дагы тесттер керек.
Тимьян эркектер үчүн эмнеси менен пайдалуу? Изилдөөлөр көрсөткөндөй, өсүмдүк холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Жакшы колдонуу үчүн,тамак жасаганда аны туз менен алмаштыруу сунушталат.
Бактериялык тамак-аш аркылуу жугуучу инфекциялар
Португалиядагы Жаныбарларды изилдөө жана ветеринардык илимдер борборунун окумуштуулар тобу бир нече жыпар жыттуу өсүмдүктөрдөн, анын ичинде тимьян майынан алынган эфир майларынын микробго каршы активдүүлүгүн изилдешти. Алар аз концентрацияда болсо да, ал тамак-ашты адамдарда ооруну пайда кылган бир нече жалпы тамак-аш бактерияларынан коргоп, табигый тамак-аш консервант катары дараметин көрсөтөөрүн билдиришти.
Бир поляк изилдөөсүндө тимьян жана лаванда майлары сыналып, биринчиси стафилококк, эшерихиа, энтерококк жана псевдомонас бактерияларынын туруктуу штаммдарына каршы эффективдүү экени аныкталган.
Жон ичеги рагы
Тимьян чөпүнүн кандай пайдасы бар? Лиссабондук изилдөө май өсүмдүктөрүнүн экстракттары адамдарды жоон ичеги рагына каршы коргой аларын аныктады.
Төш безинин рагы
Тимьяндын аялдар үчүн пайдалуу касиеттери төмөндөгүдөй. Түркиялык окумуштуулар жапайы өсүмдүктүн эмчек рагы активдүүлүгүнө жана рак клеткаларынын жүрүм-турумуна тийгизген таасирин изилдешти. Алардын өлүмүнө өсүмдүк себеп болгонун аныкташкан.
Ачыткы инфекциясы
Тимьяндын аялдар үчүн пайдалуу касиеттери өсүмдүктүн грибокко каршы активдүүлүгү менен да түшүндүрүлөт. козу карын Candida albicans (C. albicans) ооз жана кындын ачыткы инфекцияларынын таралган себеби болуп саналат. Бул "молочница" деп аталган кайталануучу абал. Италиянын Турин университетинин изилдөөчүлөрү тимьяндын эфир майы адамдын организминде C. albicansтин жок болушун кыйла күчөтөрүн аныкташкан.
Ар кандай тери көйгөйлөрү
Тимьян сырткы дары катары эмнеге пайдалуу? Тери көйгөйлөрү дүйнөнүн бардык жеринде кездешет. Кээ бир өлкөлөрдө чөптөн жасалган препараттар маанилүү дары болуп саналат.
Аддис-Абеба университетинин (Эфиопия) окумуштуулар тобу экземага окшош жаралар үчүн 10% ромашка экстракты креминин жана тимьян эфир майы кошулган 3% грибокко каршы кремдин терапиялык пайдасын баалоо үчүн изилдөө жүргүзүштү. Алардын белгилешинче, бул каражаттарды алган адамдардын 66,5% толук айыгып кеткен, ал эми плацебо колдонгондордун 28,5%.
Изилдөөчүлөр 3% тимьян эфир майы креми грибоктук инфекциялардын жеңил жана орточо учурларын дарылоо үчүн салыштырмалуу оңой жеткиликтүү жана үнөмдүү вариант болушу мүмкүн деген жыйынтыкка келишкен. Бирок алар кошумча изилдөөнү сунушташат.
Безеткини жок кылуу үчүн
Лидс (Англия) илимпоздору мирра, календула жана тимьяндын тундурмаларынын Propionibacterium acnes (P. acnes) - безеткилерди пайда кылуучу бактерияга тийгизген таасирин сынап көрүштү. Алар тимьянды дарылоодо натыйжалуу болорун аныкташкан.
Анын антибактериалдык таасири көпчүлүк кремдердин жана безеткилерди дарылоодогу активдүү ингредиент болгон бензойл пероксидинин стандарттуу концентрациясынан күчтүүрөөк.
Бензоил перекиси да себеп болоткүйүү жана теринин кыжырдануусу. Бул тимьян тундурмасы азыраак керексиз таасирлери менен безеткилерди дарылоо үчүн жакшы чечим болушу мүмкүн дегенди билдирет. Бул тимьяндын организм үчүн пайдасын түшүндүрөт.
Ошентип, эгер сиз безеткиге каршы ар кандай дары-дармектерди сатып алуудан жана аракет кылуудан чарчасаңыз жана эч кандай майнап чыкпаса, ийгиликке жетесиз. Тимьян өзүнүн бактерияга каршы касиеттери менен белгилүү жана безеткинин эң сонун дарылоосу боло алат.
Жалбырактарды бир нече күн же жумалап спиртке салганда тундурма деп аталган эритмеге айланат. Улуу Британиянын окумуштуулары тимьян тундурмасынын безеткиге тийгизген таасирин сынап көрүштү. Мындай изилдөөлөрдүн биринде натыйжалар таасирдүү болгон. Бул табигый чөптөн жасалган препарат бензоил перекиси камтылган безеткиге каршы дарыларга караганда безетки менен жакшыраак күрөшкөн. Бул каражат безеткилерди дарылоодо натыйжалуу болорун убакыт көрсөтөт.
Жөтөлдү дарылоо үчүн
Тимьяндын чайга кандай пайдасы бар? Бул өсүмдүктүн жалбырактарынан алынган эфир майы көбүнчө жөтөлгө каршы табигый каражат катары колдонулат. Изилдөөлөрдүн биринде тимьян жана чырмооктун жалбырактары жөтөлдү жана курч бронхиттин башка симптомдорун басаңдатууга жардам берген.
Кийинки жолу жөтөлүп же тамак ооруганда, тимьян чайын ичип көрүңүз. Аны даярдоонун рецепти: 200 г сууга 15 г тимьян жана тимьян, 1 ч.к. Кара чай. Чөптөрдү чыпкага аралаштырабыз, андан кийин жаап, 5-7 мүнөт талап кылабыз. Кааласаңыз, даяр суусундукка шекерди кошуп койсоңуз болот.
үчүндезинфекция
Көгөрүп үйүңүздө жашырынып калышы мүмкүн болгон кеңири таралган, бирок коркунучтуу абаны булгоочу зат. Аны тапкандан кийин, андан биротоло кутулуу үчүн керектүү кадамдарды жасаңыз. Тимьян майы көктүн жакшы дабасы болушу мүмкүн.
Ошондой эле төрт тамчы тимьян майын бир нече аш кашык зайтун майына же бир аз сууга аралаштырып, үйдө жасалган репеллент жасасаңыз болот.
Жолборс чиркейге каршы каражат
Тимьян өсүмдүгүнүн пайдалуу касиеттерине жолборс чиркейлерин жок кылуу кирет. Бул курт-кумурскалар негизинен Түштүк-Чыгыш Азиянын тропик жана субтропик аймактарында жашайт. 1990-жылдардан бери алар Батыш Нил вирусун, сары безгекти, Сент-Луис энцефалитин, денге жана чикунгунияны жайып, дүйнө жүзү боюнча жайылган.
Түштүк Кореядагы Чунгбук Улуттук университетинин командасы тимол, альфа-терпинен жана карвакролдун айкалышы жолборс чиркей личинкаларын жок кылууда натыйжалуу болгонун билдирди.
Өсүмдүк майларынын туруктуулугун узартат
Липиддердин кычкылдануусу тамак-ашты кайра иштетүүдө жана сактоодо негизги көйгөй болуп саналат. Бул тамак-аштын сапатын, туруктуулугун, коопсуздугун жана азыктык баалуулугун жоготушу мүмкүн.
Варшавалык илимпоздор тимьян экстракты ар кандай температурада күн карама майынын туруктуулугун узарта алабы же жокпу изилдешти. Алар өсүмдүк бул продуктуну турукташтыруу үчүн күчтүү антиоксидант болушу мүмкүн деп эсептешет.
Көңүлүңдү көтөрүү үчүн
Тимьяндын эфир майы көпанын курамындагы активдүү заттын эсебинен жыпар жыттуу жана дарылоо максаттарында колдонулат - carvacrol. 2013-жылы жүргүзүлгөн изилдөөдө карвакролдун нейрондук активдүүлүккө таасир этип, субъекттер өздөрүн жакшыраак сезишет.
Демек, тимьян же тимьян майын үзгүлтүксүз колдонсоңуз, ал сезимдериңизге жана маанайыңызга оң таасирин тийгизет.
Жакшы табит үчүн
Бул дүйнө жүзүндөгү ашканаларда, өзгөчө Францияда, Италияда жана бүт Жер Ортолук деңизинде колдонулган эң сонун кулинардык ингредиент. Тимьяндын жыты бар, ал көбүнчө карагай катары сүрөттөлөт. Кээ бир адамдар да ачуу, гүл, чөп даамын сезишет. Тимьян көбүнчө Прованс чөптөрү, ж.б. сыяктуу татымалдардын курамына кирет. Аны балык менен канаттуулардын тамактарына, ошондой эле макарон азыктарына даам берүү үчүн колдонуңуз.
Бул үчүн жаңы же кургатылган жалбырактарды, ошондой эле бүт бутактарды колдонуңуз. Сүрөттөн тимьяндын бул бөлүктөрүнүн кандай экенин көрө аласыз. өсүмдүктүн пайдалуу касиеттери туура тамактануу үчүн колдонулушу мүмкүн. Мисалы, бүт дан макарон жана козу карын жана тимьян кошулган сыр – балдарга да, чоңдорго да пайдалуу тамак.
Мүмкүн болгон терс таасирлер жана каршы көрсөтмөлөр
Тимьян - диеталык жана дарылык максатта колдонулуучу Жер ортолук деңиз чөбү. Өсүмдүктүн көпчүлүк бөлүктөрү ар кандай колдонулат. Изилдөөлөр чөптү ич өткөк, ангина, ал тургай артрит сыяктуу ооруларды дарылоодо колдонсо болорун айтат. Бирок кээ бир адамдар да кабарлаштытерс таасирлери. Биз аялдар үчүн тимьяндын пайдалуу касиеттерин карап чыктык. Жана аны колдонууга каршы көрсөтмөлөрдү да изилдөөгө арзыйт.
Керексиз таасирлердин себептеринин бири тимьян жалбыз менен бир үй-бүлөгө таандык болушу мүмкүн. Бул өсүмдүктөргө (жалбыз же орегано сыяктуу) сезгичтик өзгөчө аялдарда жана балдарда кеңири таралган. Эгер бул үй-бүлөнүн бирине аллергияңыз болсо, тимьянга да чыдай албайсыз.
Тимьяндын кандай терс таасирлери бар? Өсүмдүктүн ашыкча керектөө да терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Бул чөптүн курамындагы учуучу майларга байланыштуу болушу мүмкүн, бул кээ бир адамдарга көйгөй жаратышы мүмкүн. Тимьян чайынын көптөгөн пайдалуу касиеттерине карабастан, аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр бар. Төмөнкү белгилер байкалса, чөптү колдонууну кескин азайтыңыз же токтотуңуз.
- Баш оору. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тимьян адамдын денесиндеги TRPA1 каналын иштете алат жана бул мигренди пайда кылышы мүмкүн. Анын активдешүүсү сенсордук нерв учтарынын сезгенүүсүн пайда кылат, бул тамеки чегүүдөгү таасирге окшош.
- Астма кармалары. Тимол, тимьяндын негизги компоненти, күчтүү астмаген катары таанылган. Ал ошондой эле дем алуу органдарын сезгичтендирүүчү каражат болуп саналат, ал дем алуу органдарынын көйгөйлөрүн күчөтүшү мүмкүн.
- Тери аллергиясы. Кээ бир тимьян дыйкандары контакттык дерматиттин белгилерин көрсөтүшкөн. Бул аллергия, изилдөөгө ылайык, себеп болгонбул адамдар жумуш учурунда тийген өсүмдүктүн чаңчасы.
Тимьяндын кээ бир башка терс таасирлери билдирилген. Көбүрөөк изилдөө дагы эле талап кылынса да, сиз аны билишиңиз керек. Алар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Гипотония. Тимьянга болгон аллергиялык реакция бир катар субъекттерде байкалгандай, гипотензияга алып келиши мүмкүн. Кээ бир булактар өсүмдүктүн майын ичкенде жүрөк токтоп калганын да ишара кылышат.
- Ичеги-карын оорулары. Тимьянды жана анын майын оозго алуу зарна, диарея, жүрөк айлануу, кусуу жана ичеги-карындын кыжырдануусуна алып келиши мүмкүн.
- Эндокриндик ден соолук. Тимьяндын экстракттары калкан безин стимулдаштыруучу гормондун деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн, бул эндокриндик ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн.
- Заара чыгаруучу каналдын инфекциясы. Тимьянды жутуу заара чыгаруу жолдорунун инфекцияларына байланыштуу сезгенүүнү күчөтүшү мүмкүн.
- Булчуңдардын алсыздыгы.
Кош бойлуулук учурундагы мүмкүн болгон көйгөйлөр
Тимьяндын аялдар үчүн көптөгөн пайдалуу касиеттерине карабастан, аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр бар. Жетиштүү маалымат жок болгондуктан, өсүмдүк кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда сунушталбайт.
Бул терс таасирлерди кантип алдын ала аласыз?
Дозалоодо этият болуңуз. Тимьяндын сунуш кылынган атайын дозасы жок жана бардыгы адамдын өзүнөн көз каранды. Андыктан, дарыгериңиз менен кеңешип, сунушталган сумманы карманыңыз.
Тыянак
Тимьян - күчтүү чөп, андыктан аны колдонбоңузал өтө көп. Мүмкүн болгон терс таасирлерден кабардар болуңуз жана эгер пайда болсо, дароо чара көрүңүз.
