Жай келди - көптөгөн пайдалуу чөптөрдү жана гүлдөрдү чогултуп, жыйноо мезгили. Элдик медицинада ромашка, алоэ, барбарис жана башка өсүмдүктөр колдонулат. Бул макалада каакымдын пайдалуу касиеттери жөнүндө сөз кылабыз. Көрсө, бул гүлдөрдү гүлчамбар токууга гана эмес, дарылык сироп, кайнатма жана тундурмаларды жасоого да колдонсо болот экен.
Каакым сиропунун рецепти
Каакымдын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар. Ал көбүнчө элдик медицинада колдонулат. Бирок, башка нерселер менен катар, бул гүлдөн сонун ширелер, варенье жана тундурмалар алынат. Бул өсүмдүк колдонулган көптөгөн даамдуу тамактар бар. Каакым сиропу, анын рецепти абдан жөнөкөй, бирок эки күн бою даярдалат. Аны даярдоо үчүн сизге көп сандагы сары гүлдөр, муздак суу, татымына жараша кант, лимон же апельсин, ошондой эле булардын баары аралаша турган идиш керек болот.
Процессти баштайлы
- Адегенде көп сандаган каакымды чогултуп, жакшылап жууш керек.
- Андан кийин лимонду жука тилимдерге кесип алышыңыз керек.
- Гүлдөрдү цитрус жана кайнатылган ысык суу менен аралаштырыңыз.
- Муну бышырыңызаралашма жарым саат жай отто болушу керек.
- Андан соң көмөчтү капкак менен жаап, муздак жерге бир күнгө коёбуз.
- 24 сааттан кийин аралашманы чыпкалап, гүлдөрдү сыгыңыз.
- Андан кийин кумшекерди кошуп, сорпону орто жылуулукта дагы эки саат бышырышыңыз керек.
- Андан кийин даярдалган сиропту стерилденген банкаларга куюп, ороп коюуга болот.
Айыктыруучу настойкалар абдан даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат, бирок анын рецепти ушунчалык жөнөкөй экенине кубанбай коюуга болбойт. Каакым сиропун каалаган адам жасай алат. Керектүү сандагы гүлдөрдү чогултуу жетиштүү жана сиз тамак жасай баштасаңыз болот. Бул каакым сиропунун рецепти дагы эмнеси менен таң калыштуу? Анын пайдалуу касиеттери суук мезгилде ооруп калууга жол бербейт.
Каакым гүлүнүн сиропу даамдуубу?
Жогорудагы рецепт даамдуу жана чындап пайдалуу суусундук даярдоого жардам берет. Балдарга жагат, анткени ал көбүнчө таттуу жасалат. Үй шартында даамдуу суусундук даярдоо үчүн көп акча коротуунун кажети жок. Бул жөн гана кант сатып алуу үчүн жетиштүү болот, жана башка бардык толугу менен бекер тапса болот. Бул рецепт (каакым сиропу) байыркы убакта, газ плиталары жөнүндө сөз кыла турган да жок болгон кезде ойлоп табылган. Ал бүгүнкү күнгө чейин баштапкы түрүндө сакталып калган. Классикалык рецептти диверсификациялоо үчүн сиропко каалаган цитрус жемиштерин кошсоңуз болот, бул аны таттуу кылып, адаттан тыш даам берет.
Каакымдын пайдалуу касиеттери. Рецепт
Каакымдын сиропу баалуу элдик каражат болуп эсептелет, анткени бул гүлдөр дээрлик бардык ооруларды дарылоодо ылайыктуу болгон пайдалуу касиеттерге ээ. Алар тамак сиңирүүсүнө жардам берет, уйкусуздуктан сактайт, нерв системасын тынчтандырат. Керемет айыктыруу жардамы менен иммунитет жогорулайт, денедеги кычкылдуулуктун деңгээли калыбына келтирилет. Каакымдын курамында адамдын организмине керектүү көптөгөн витаминдер, химиялык элементтер бар. Бул суук тийүүдөн сактайт, ошондуктан каакымдын жөтөл сиропун ичишет. Дары кайнатмасынын рецепти кыйын эмес, аны эстеп калуу оңой:
- гүл чогултуу;
- жакшы жуу;
- муздак сууга толтуруу;
- кайнатып, 30 мүнөт бышырабыз;
- бир күн демдеп коюңуз;
- эки саат кайнатат;
- таза банкаларга куюп, бейтапка бериңиз.
Бул кичинекей гүлдөрдү качан терип баштасам болот?
Каакымдын сиропун даярдоо үчүн жаш, жалаң бышкан гүлдөрдү чогултуу керек. Алар жаздын аягында - жайдын башында гүлдөй баштайт. Бул учурда, өсүмдүк бардык керектүү пайдалуу элементтерди соруп алат. Дары заттар негизинен каакымдын гүлдөрүндө жана тамырында топтолгон. Эгер аны башка азыктар менен айкалыштырсаңыз, омурткадагы көйгөйлөрдөн жана сөөктөрдөгү оорудан арыласыз.
Сироп дагы эмне үчүн даярдалат?
Каакым сиропу, анын рецепти биздин макалада, таблеткаларды алмаштыруу үчүн жасалган. алөсүмдүк экологиялык таза продукт болуп саналат, ошондуктан анын касиеттери денеге зыян келтирбестен колдонсо болот. Бул рецепт (каакым сиропу) суук тийүүдө элдик медицинада колдонулат. Каражат уйкусуздуктан, шишиктен жапа чеккендерге, ошондой эле диуретикке муктаж болгондорго ылайыктуу. Сироп вируска каршы, кургак учукка каршы какырыкты чыгаруучу жана канцерогендик зат. Бул дары даамдуу жана жыпар жыттуу болуп саналат. Адам өзүн жаман сезгенде же катуу ооруганда, ал бул кереметтүү суусундукту ичип башташы керек.
Бул гүлдөр дагы эмне үчүн жыйналды?
Кадимки элде каакымдын боорун жана бөйрөктү дарылоодо колдонушат. Бул гүлдөрдүн жардамы менен өт баштыкчасындагы таштар алынат. Алар ошондой эле атеросклерозго, организмдеги холестеринди азайтууга, боордун циррозуна жана шишиктерди басаңдатууга жардам берет. Сироп уулануу, катуу жөтөл, гастрит жана муун ооруларында да колдонулат. Каакым ширеси сонун. Гүлдөн чогултулган суюктук тоник катары кызмат кылат. Жаакка пайдалуу, тиштин эмалына күч берип, кулашына жол бербейт. Бирок сироп дагы эле эң жакшы эффект берет, анткени анын атайын даярдоо технологиясы бар, тазаланып, кайнатылат, ошондуктан бардык коркунучтуу бактериялар өлөт. Бул дагы эле кээ бир таблеткаларды иче албаган ымыркайлар үчүн жакшы ылайыктуу, бирок ооруну дарылоо керек. Ушундай эле сироп тиштери кесилип баштаганда баланы тынчтандырат. Бул зарыл курал болушу керекар дайым кол астында, ошондуктан, аны болушу үчүн, жазында бул маселени ойлонуп, кышка дары даярдоо керек.
Каакымды спирт же арак менен тоголоктоп койсо болот. Банкаларды жабуудан мурун сөзсүз түрдө стерилдештириңиз.
Сиропту сары майга аралаштырып нанга сүйкөсө болот. Бул дарыны куймак жана торт менен сыйпап койсо болот. Эң негизгиси, сиропту жан менен жасап, ачуу же даамсыз болуп калбашы үчүн бардык пропорцияларды сактоо керек.
Бирок каакымдын жардамы менен бардык ооруларды айыктыруу мүмкүн эмес экенин унутпаңыз. Кеңеш алуу үчүн ар дайым расмий медицинага жана практикалык дарыгерлерге кайрылыңыз. Ар дайым жакшы формада болуп, эч качан оорубаңыз. Ал эми ден соолук адамдын жашоосундагы эң баалуу нерсе экенин унутпаңыз.