Үзгүлтүксүз машыгуу учурунда булчуң корсет бир топ күчөйт. Өзүңүз менен иштөөдө булчуңдардын көлөмү көбөйөт, чыдамкайлык жана күч көрсөткүчтөрү жогорулайт. Белгилүү болгондой, булчуңдардын өсүшү үчүн курулуш материалы керек. Адамдын организмине келсек, бул белок. Белгилүү бир убакта тамак менен келген аминокислоталар жетишсиз. Булчуңдарды андан ары өнүктүрүү үчүн спортчулар атайын тамак-аш кошулмаларын - белок коктейлдерин колдонушат.
Тамактанууну керектүү азыктар менен толуктоонун бул ыкмасы тууралуу маалымат жалпы коомчулукка тез тарады. Ушуга байланыштуу көптөр протеинди окутуусуз ичсе болобу деген суроо жарала баштады. Бул тууралуу биз бул макалада кеңири айтып беребиз.
Организмдеги алмашуунун түрлөрү
Адамдын организминде алмашуунун бир нече түрлөрү бар:
- карбонгидрат;
- белок;
- липид.
Алар организмдин жандуулугун колдойт. Ар бир алмашуу түрү белгилүү процесстерге жана эффекттерге жооп берет. Мисалы, карбонгидрат байланышы мээ жана башка дене системаларынын нормалдуу иштеши үчүн адамга керектүү көлөмдөгү энергияны берет. Ал эми белок булчуңдар курулган материал, иммунитеттин элементтери.
Керектүү заттардын биринин жетишсиз кабыл алынышы менен белгилүү бир түрдөгү дистрофия өнүгүп, ал жыргалчылыкка жана сырткы көрүнүшкө терс таасирин тийгизет.
Спорттук тамактанууну машыгуусуз жегенге эки учурда жол берилет. Биринчиден, эгерде адам начар тамактанса, тамактануу баланссыз жана клеткаларда протеин жетишсиз. Мындай адамдын денеси азайып, морфологиялык жактан нормага салыштырмалуу азайып, булчуңдардын күчү алсыз, булчуң жипчелеринин кесилишинин жетишсиздиги аныкталат. Мындай кырдаалда белок коктейлдери жетишпеген азыктарды толуктап, иммундук системаны нормалдаштырып, булчуңдардын көбөйүшүнө өбөлгө түзөт.
Кайсы бир көрсөткүчтөргө жеткенде, генетикалык ыктуулуктан улам булчуңдардын өсүшү токтойт. Бул этапта башка процессти байкоого болот. Бул машыгуу болбогондо белокту алуунун экинчи үлгүсү.
Орточо чоң киши күнүнө болжол менен 120 грамм таза протеин жеши керек. Организм бул курулуш заттын зарыл болгон көлөмүн алса, анда кошумчакоктейлдерди ал ашыкча катары кабыл алат. Натыйжада, аминокислоталар толук сиңбейт, алар транзиттик тамак сиңирүү трактынан өтүп, табигый түрдө организмден чыгып кетишет.
Демек, протеинди машыгуусуз ичсе болобу?
Бул колдонуу төмөнкү үчүн сунушталат:
- диагностикаланган дистрофия;
- күч көрсөткүчтөрүнүн курактык жана гендердик нормаларга туура келбеши;
- иммундук активдүүлүк жетишсиз;
- денедеги ашыкча майлардан арылууга багытталган диетаны кармануу.
Ошентип, жасалма жол менен түзүлгөн углеводдун жетишсиздиги глюконеогенез процесстерин компенсациялайт. Башкача айтканда, энергия менен камсыз кылуу үчүн зарыл болгон углеводдор белок молекулаларынан синтезделет. Натыйжада, адам нормалдуу булчуң массасын жана иммундук активдүүлүктү сактап, бир топ арыктай алат.
Белокту машыкпай ичсе болобу, аны алдын ала билип алуу зарыл.
Доза ашып кеткенде
Протеин ичегилерде ашыкча болгон учурда өтө кооптуу продукт. Адамдын денеси абдан татаал жана ошол эле учурда жөнөкөй. Кыйынчылык бардык жөнгө салуучу процесстер кайтарым байланыш принцибине негизделгендигинде. Бул белгилүү бир азыктын жетиштүү көлөмү менен бардык органдар жана системалар андан ары кабыл алуунун алдын алуу үчүн туураланганын билдирет.
Жөнөкөйлүгү ичегилердин люменинде турган протеинди сиңирүүнү токтоосуз токтотот.чыгуулар.
Эгер сиз протеинди колдонсоңуз жана өзүңүздү жетиштүү физикалык активдүүлүк менен камсыз кылбасаңыз, организмдеги заттын көлөмү абдан чоң болот. Кандай зыяны бар? Адамдын ичегисинде эки килограммга жакын өзгөчө флора бар, ал тамактын тез сиңирин камсыз кылат. Дал ушул микроорганизмдер протеиндин бузулуу процесстерин козгогон өзгөчө ферменттерди бөлүп чыгарышат.
Бул химиялык реакция учурунда нерв системасына уулуу таасир этүүчү заттар бөлүнүп чыгат. Аларды нейтралдаштыруу үчүн кан айлануу системасы боордун паренхимасына жеткирет, ал жерде алар биригишет, андан кийин адамдын организминен заара жана заң менен кетет. Белоктун ашыкча көлөмүн тынымсыз кабыл алуу менен гепатоциттерге узак мөөнөттүү жүк келип, акыры олуттуу патологияларга алып келет.
Ошондуктан, организмдеги белоктун ашыкча болушу төмөнкүдөй натыйжаларга алып келет деген тыянак чыгарсак болот:
- тамак сиңирүү трактында чиритүү процесстери пайда болот;
- ашыкча жүктөлгөн боор жана бөйрөк паренхимасы;
- борбордук нерв системасынын структуралары уулуу болот.
Сывороттук протеинди алуу эрежелерин так сактоо керек.
Тыянактар
Белгилүү өлчөмдөгү протеин ар бир адамдын организмине күн сайын кириши керек. Анын көлөмү адамдын физиологиялык параметрлери - анын бою, салмагы, физикалык активдүүлүгү жана ал тургай жынысы менен таасир этет. жетишсиздигинен, дистрофиялык шарттарда жана көп учурдаиммундук системанын жана таяныч-кыймыл аппаратынын иштеши менен байланышкан патологиялар.
Бирок ашыкча белок өтө зыяндуу. Бул учурда ичегиде чиритүү процесстери өнүгүп, бөйрөктүн жана боордун ткандарына жүк көбөйөт. Спорттук тамактануу тренажер залында үзгүлтүксүз машыгуулар менен бирге кабыл алынышы керек, антпесе ден-соолукка жагымсыз оорчулуктун өнүгүшү жокко чыгарылбайт. Протеин коктейлдерин врачтын катуу көзөмөлүндө дистрофиядан арылуу үчүн же денедеги майларды кетирүү үчүн диеталык тамак катары колдонсоңуз болот.
Каршы көрсөтмөлөр
Эгерде спортчунун ден соолугу чын болсо, протеиндин терс таасирлери пайда болбойт. Ал эми каршы көрсөтмөлөр жөнүндө эстен чыгарбоо керек. Аларга төмөнкү оорулар кирет:
- Бөйрөк жетишсиздиги, бул органдын башка жугуштуу жана сезгенүү оорулары.
- Боордун жетишсиздиги жана башка патологиялар.
- Тамак сиңирүү трактынын бузулушу, ашказан ширесинин бөлүнүшүнүн азайышы.
- Жүрөк жана кан тамыр оорулары.
Протеинге сереп салуу
Спорттук тамактануу рейтингинде сыворотку протеини эң көп талап кылынган жана популярдуу кошумча болуп саналат, анткени продукт маанилүү аминокислоталардын бардык комплексин камтыйт жана жогорку биологиялык баалуулукка ээ. Сывороттон жасалган, керексиз майлар жана углеводдор алынып, чыпкаланат.
Көп жылдардан бери өндүрүмдүүлүгү жогору, атаандаштыкка жөндөмдүү өнүмдөрдү чыгарып келе жаткан бренддердин тизмесинде төмөнкү компаниялар бар:
- Оптималдуу тамактануу.
- САН.
- Нутраболикс.
- MusclePharm.
Whey Gold Standard 100% Optimum Nutrition
Бул эң көп талап кылынган сывороттук белок. Курамында изолят, пептиддер жана сары суу концентраты бар. Кошумча эч кандай керексиз ингредиенттерди камтыйт, минималдуу холестерол, май жана лактозаны камтыйт. Организм пептиддердин жогорку сиңирүүсүнөн улам продуктуну эң сонун сиңирет. Кошумчада көптөгөн даамдар бар: шоколад, ваниль, кулпунай, кофе, карамель.
HydroPure by Nutrabolics
Бул гидролизделген сары суу изоляты. даярдоо карбонгидрат жана майларды камтыбайт. 93% баалуу протеинге негизделген, ал максималдуу түрдө лактоза жана сүт кантынан тазаланат. Белок абдан тез ыдырат, кандагы аминокислоталардын концентрациясынын жогорулашы колдонуудан 20 мүнөттөн кийин байкалат. Ошондой эле бир нече даамдар бар: кулпунай, шоколад, ваниль.
Platinum Isolate Supreme by SAN
Бул сары суу гидролизаты. 93% кайра иштетилген сывороттун курамы, балласттык компоненттерден тазаланган. Протеин 18 түрдүү аминокислотадан турган салмактуу курамына ээ. Кошумча ар кандай даамдарда бар: ванильдүү балмуздак, крем-брюле, сүт шоколады, кулпунай йогурт.
Согуш 100% MusclePharm тарабынан изоляция
Бул кайчылаш агымдын микрофильтрациясынан алынган таза сары суу изоляты (89%). Айырмалоочу өзгөчөлүгү жогорку биологиялык баалуулукту камсыз кылган денатураланбаган протеинди өндүрүүдө колдонуу болуп саналат. Препараттын курамында лактоза, сүт майы жок.
Жабууда
Белок спортчунун дени сак организмине терс таасирин тийгизбейт. Каршы көрсөтмөлөр жок болгон учурда, кошумчанын дозасы ашпаса, бул диетадан коркпош керек. Албетте, ар кандай компонентке, мисалы, лактозага жеке чыдамсыздык пайда болушу мүмкүн. Метеоризм, шишик, газдын пайда болушу, тамак сиңирүү органдарынын бузулушунун өнүгүшү мүмкүн.
Спорттук тамактануу жумасына 3 жолудан кем эмес тынымсыз физикалык көнүгүүлөрдү талап кылгандыктан ушундай деп аталганын түшүнүү керек. Бул шарт болбосо, продукт денеге зыян келтириши мүмкүн. Биз протеинди машыгуусуз иче аласызбы деп карап чыктык.
