Россия Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту. Каширкадагы тамактануу институту: сүрөттөр жана сын-пикирлер

Мазмуну:

Россия Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту. Каширкадагы тамактануу институту: сүрөттөр жана сын-пикирлер
Россия Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту. Каширкадагы тамактануу институту: сүрөттөр жана сын-пикирлер

Video: Россия Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту. Каширкадагы тамактануу институту: сүрөттөр жана сын-пикирлер

Video: Россия Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту. Каширкадагы тамактануу институту: сүрөттөр жана сын-пикирлер
Video: Faberlic Wellness 2024, Декабрь
Anonim

Россия Медицина илимдер академиясынын «Тамактануу институту» илимий-изилдөө институтунун клиникасы өзүнүн көп жылдык ишмердүүлүгүндө ата мекендик жана дүйнөлүк медицинанын салттарына жана акыркы жетишкендиктерине таянат.

рамн тамактануу институту
рамн тамактануу институту

Тарых

1872-жылы оорулуу адамдардын тамактануусуна жана тамактанууну дарылоо фактору катары колдонууга илимий көз караштын негиздөөчүсү Мануил Исаакович Певзнер туулган. Ал 1921-жылы "Тамактануу институту" RAMS клиникасын түзүү боюнча бардык демилгелерге ээ болгон. Анын жетекчилиги менен СССРдин Саламаттык сактоо Эл комиссариатынын алдында тамактануу жана тамак сиңирүү органдарынын оорулары боюнча бөлүм түзүлгөн. Андан кийин 1930-жылы РСФСРдин Саламаттыкты сактоо Эл Комиссариатынын Борбордук илимий тамактануу институту ачылып, анын структурасында М. И. Певзнер жетектеген кафедра болгон.

Башкы клиниканын кызматкерлери толугу менен сакталып калган. Ошол күндөрү бул мекеме Большой Nikolovorobinsky Lane боюнда жайгашкан жана бир жүз жыйырма керебеттен турган. Ал бөйрөк ооруларын, семирүүнү, кант диабетин жана ичеги-карын ооруларын дарылаган. 1944-жылы Тамактануу институту СССРдин Медицина илимдер академиясына баш ийгендиктен, анын аталышы өзгөртүлгөн. 1992-жылы Россия Федерациясынын алдында кайтып келип, кайрадан Россиянын Медициналык илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институту катары белгилүү болгон.

Эмгек

Институттун ишмердүүлүгү ар дайым ийгиликтүү болуп келген: иштеп чыгуулар саламаттыкты сактоо практикасына киргизилген, 2000-жылдардын башына чейин бардык жерде колдонулган, Певзнер боюнча «таблицалар» деп аталган номерленген диеталык системалар (нозологиялык принцип) түзүлгөн. - биринчиден он бешинчиге чейин». Медициналык тамактануу ооруканаларда жана аскердик ооруканаларда, коомдук тамактануу ишканаларында жана өнөр жай ишканаларында чоң мааниге ээ болду.

Россиянын медицина илимдер академиясынын «Тамактануу институтунун» жардамы менен кеп сандаган илимий кызматкерлер жана жогорку профессионалдуу практиктер, бул тармактагы адистер тарбияланган. М. И. Певзнер ар кандай медициналык коомдордун иштери менен алектенүүгө жетишкен, гастроэнтерологдордун эл аралык коомуна активдүү катышкан, Москва терапевттик коомунун секциясын жетектеген жана CIUVде (Врачтарды өркүндөтүү боюнча борбордук институт) сабак берген.

тамактануу институту рамн
тамактануу институту рамн

Эл

Тамактанууну практикалык саламаттыкты сактоого киргизүүгө жана өнүктүрүүгө көрүнүктүү окумуштуунун шериктери, клиниканын кызматкерлери – М. С. Маршак, О. Л. Гордон, Л. Б. Берлин, Г. Л. Левин жана башка көптөгөн адамдар чоң салым кошушкан. 30-40-жылдары ашказан жана он эки эли ичегинин жарасын, курч жана өнөкөт колит, гастрит, гепатит, энтерит, боор жана бөйрөк ооруларын, семирүү жана кант диабетин, курч инфекциялык ооруларды дарылоонун негизги принциптерин иштеп чыгышкан.

Ошондо биологиялык жактан максималдуу коопсуздукту камсыз кылган дарылык тамактарды даярдоонун технологиялары маселелери чечилген.колдонулган буюмдардын активдүү заттар. Согуш мезгилинде да, тынчтык мезгилинде да клиниканын бардык кызматкерлери деңиз флотунда жана армияда медициналык тамактанууну киргизишти, алар күйүк, ириңдүү жарааттар, үшүк алуу жана ар кандай травматикалык жаралар менен жабыркагандар үчүн диетаны иштеп чыгышкан.

Согуш

Согуштун оор жылдарында клиникалык тамактануунун проблемаларына жаңы методдор жана башка ыкмалар талап кылынган, алар көбүнчө алиментардык дистрофия менен байланышкан. Ар кандай деңгээлдеги начар тамактануу менен организмди калыбына келтирүүчү ыкма иштелип чыгып, кыска мөөнөттүн ичинде продукциянын эң кеңири спектрин, анын ичинде жапайы өсүмдүктөрдү, анын ичинде чөптөрдү колдонуу ыкмасы иштелип чыкты жана практикага киргизилди.

Согуш аяктагандан көп убакыт өтсө дагы Россиянын Медицина илимдер академиясынын Тамактануу институту витаминдердин ролу боюнча ар кандай изилдөөлөрдү жүргүзүп, бир катар оорулардын: авитаминоздун, аз кандуулуктун патогенезин эске алып жаткан., өнөкөт сезгенүү процесстери, тыртыксыз жаралар жана башка көптөгөн нерселер. Керектүү витаминдердин азык булактарын издөө иштери жүрдү. Ошентип, профессор М. С. Маршак өнөр жай кызматкерлери үчүн профилактикалык тамактанууну иштеп чыгып, андан соң өлкөнүн кооптуу өндүрүштөрүндө аны ишке киргизген.

Каширкадагы рамн тамактануу институту
Каширкадагы рамн тамактануу институту

Китептер

Фундаменталдык илимий изилдөөлөрдүн жардамы менен тамактануунун организмдин системаларына жана органдарына, анын жөнгө салуучу механизмдерине, реактивдүүлүгүнө, зат алмашуусуна жана башка көптөгөн нерселерге тийгизген ар кандай таасири үчүн теориялык негиздеме берилди.

Россия Медицина илимдер академиясынын тамактануу институту жүргүзгөн көп жылдык иштердин натыйжалары кылдат системалаштырылган жана жалпылоо көптөгөнМ. Певзнердин «Клиникалык тамактануунун негиздери» деген китеби кайрадан басылып чыкты. Бул китептин жаңы басылышы ар бир жолу акыркы изилдөөлөрдүн натыйжаларын эске алып, олуттуу түрдө толукталган. Бул эми диетологдор үчүн маалымдама.

Уландысы

Келечекте институтту профессорлор Ф. К. Меньшиков жана И. С. Савощенко жетектеп, алардын атактуу председателинин иши уланган. Илимий кадрлар жакшырды, медициналык тамактануу уюштурулду.

Гипертония, миокард инфаркты үчүн жаңы диеталар иштелип чыкты жана саламаттыкты сактоо практикасына киргизилди, айрым категориялардагы хирургиялык бейтаптар үчүн энтералдык тамактануу ыкмалары пайда болду. Кадрлар менен иштөө чоң болду - диетологдор, диетологдор, диетологдор. Россиянын медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдее институту «Клиникалык тамактануунун клиникасы» жыл сайын советтик саламаттыкты сактоонун структураларынын арасында кецири белгилуу болуп жатат.

Россиянын медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдөө институту клиникалык тамактануу клиникасы
Россиянын медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдөө институту клиникалык тамактануу клиникасы

70s

1970-жылдары клиниканы СССР Медицина илимдер академиясынын мүчө-корреспонденти профессор М. А. Самсонов жетектеп, андан кийин оорунун ар кандай фазаларында жана стадияларында ар кандай нозологиялык формаларда тең салмактуу тамактануу концепциясы, в. ар кандай даражадагы зат алмашуунун бузулушу жана патологиянын бардык түрлөрү менен байланышкан. Өнөкөт бөйрөк жетишсиздигинде, ревматизмде, нефротикалык синдромдо, энтероколитте, өнөкөт гепатитте диета үчүн протеиндин оптималдуу өлчөмү жана сапаттык курамы, ошондой эле пациенттин рационундагы углеводдун жана майдын сапаттык курамы жана өлчөмү эсептелген.атеросклероз, жүрөктүн ишемиялык оорусу, гиперлипидемия.

Мындан тышкары, жүрөк-кан тамыр жетишсиздиги, гипертония жана башка бир катар оорулар үчүн диетадагы туздун, калийдин жана натрийдин өлчөмү жана катышы өз ара байланышта болгон. Семирүү жана жекече калорияны азайтуу үчүн диета терапиясы иштелип чыккан. Резекциядан кийинки синдромдун механизмдери кылдат изилденген жана натыйжада ашказан резекциясынан кийинки органикалык жана функционалдык кыйынчылыктар үчүн көптөгөн диеталар иштелип чыккан.

Россиянын Медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдөө институту клиникалык тамактануу сын-пикирлеринин клиникасы
Россиянын Медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдөө институту клиникалык тамактануу сын-пикирлеринин клиникасы

80s

1986-жылы клиника жаңы имаратка көчүп, анда жаңы бөлүмдөр түзүлдү: клиникалык тамактануу, клиникалык биохимия, керебеттердин көлөмү эки жүз бирдикке чейин көбөйтүлдү. Бул илимий иштерге да, Россиянын Медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдее институтунун практиктерине да жардам берди. Клиникалык тамактануу клиникасы үзгүлтүксүз сын-пикирлерди кабыл алды жана көбүнчө алар оң болду. Илимий-практикалык иштер электрондук-эсептөө машиналары жана компьютердик программалардын жардамы менен ишке ашырылган.

Дени сак адамдын жана бейтаптын тамактануусуна баа берилди, бейтаптарды текшерүү ыкмалары, анын ичинде психологиялык ыкмалар пайда болду, СССР Илимдер академиясынын жана Россия Федерациясынын илимдер академиясынын колдоосу астында атайын химиялык курамындагы диеталар түзүлдү. Медицина илимдери. Окумуштуулар жана иштеп чыгуучулар тарабынан сунушталган Каширкадагы тамактануу институту жаңы ыкмаларды ишке ашырып жаткан медицина кызматкерлеринин эң сонун пикирлерин алышты. Анан, албетте, ден соолугун калыбына келтирген адамдар ыраазы болуп калышты. Туура эмес тамактануу өз убагында аныкталды, тамак-ашка көз карандылыктын оорулары үчүн диета терапиясы жүргүзүлдү - мунун баарысаламаттыкты сактоонун структурасында Россиянын медицина илимдер академиясынын тамактануу илим-изилдее институтунун ишенимдуулугун арттырбай коё алган жок.

тамактануу илим-изилдее институту рамн балдар белуму
тамактануу илим-изилдее институту рамн балдар белуму

Балдар бөлүмү

Тамактануу, гастроэнтерология жана гепатологиянын педиатрия бөлүмү ыңгайлуу үч бөлмөлүү палаталарда кырк керебетке ылайыкталган. Мындан тышкары, бир жана эки орундуу жогорку бөлмөлөр бар - даараткана, душ жана сыналгы менен. Ооруканага жаткыруу жогорку технологиялык медициналык жардамдын, илимий программалардын, милдеттүү медициналык камсыздандыруу фондунун, ошондой эле Россиянын Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим изилдөө институтунун акы төлөнүүчү кызматтарынын алкагында ишке ашырылат.

Балдар бөлүмү эң ыраазы болгон сын-пикирлерди алат, анткени дарылоо клиникалык сунуштарга ылайык жүргүзүлөт, фармацевтика рыногунда жаңыдан пайда болгон эң заманбап дары-дармектер жеткиликтүү. Жеке диеталык рациондор жана жети күндүк менюлар иштелип чыгууда, алар атайын дарылоочу жана профилактикалык диеталык азыктарды жана биологиялык активдүү кошулмаларды камтыйт.

Заман агымы менен

Орусиянын Медицина илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институтунун клиникасы уникалдуу изилдөө - нутриметаболомикалык анализ жүргүзүүдө. Бул баланын жана чоңдордун организминин энергетикалык жана пластикалык муктаждыктарын, ошондой эле организмдин жеке өзгөчөлүктөрүн, зат алмашуу жана тамактануу абалын эске алуу менен жекелештирилген терапия программасын иштеп чыгууга мүмкүндүк берет.

Россия Медициналык илимдер академиясынын Тамактануу илим-изилдөө институтунун клиникасы да сын-пикирлерди кабыл алат, анткени ал тынымсыз кызматкерлерди окутуп, квалификациясын жогорулатып турат, ошондой эле көптөгөнрадио, телевидение жана басма сез аркылуу туура тамактанууну пропагандалоого кецул бурат. Тамактануу институтунун ишинин негизги багыттары болуп төмөнкүлөр саналат:

1. Ашказан-ичеги трактынын, боордун ооруларынын патогенетикалык механизмдерин андан ары изилдөө.

2. Психикалык тамактануунун бузулушу боюнча изилдөө.

3. Ашказан-ичеги трактынын, боордун, бөйрөктүн ооруларында, ошондой эле ар кандай даражадагы семирүүдө метаболизм жана тамактануу абалына баа берүү боюнча мындан аркы иштер.

4. Тамактанууга көз каранды ооруларды дарылоонун жана алдын алуунун эффективдүү методдорун андан ары өнүктүрүү.

тамак-аш рамн балдар белумунун илим-изилдее институттары
тамак-аш рамн балдар белумунун илим-изилдее институттары

Бүгүн

Клиниканын базасында жаңы бөлүмдөр - балдар, аллергология; иммунология, биохимия жана аллергология лабораториясы ачылды. Керебеттердин саны да кебейду. Тамактануу институтунун ишмердүүлүгүндөгү негизги милдеттер ошол эле бойдон калды - адамдардын ден соолугуна жардам берүү.

Ошондуктан алар муну менен эле токтоп калбайт. Клиникалык тамактануу проблемасы чечилип, заманбап методдор иштелип чыгып, ишке киргизилип, практикалык саламаттык сактоого которулууда. Жыл сайын стационарда ар турдуу оорулар менен ооруган уч жарым мицден ашык оорулуу дарыланып, поликлиникада жыйырма мицге чейин оорулуу текшерилип, консультациялар берилет. Россия Федерациясынын ар бир жараны Россиянын Медициналык илимдер академиясынын Тамактануу институтунун клиникасында федералдык бюджеттин эсебинен медициналык жардам көрсөтүүнүн мамлекеттик кепилдиктери боюнча туруктуу жардам ала алат. Бул документтерди жасоону талап кылат:

  • жарамдуу саясатCHI;
  • ооруканага жаткырууга жолдомо;
  • рентген, клиникалык, лабораториялык изилдөөлөрдүн маалыматтары менен амбулатордук же стационардык картадан көчүрмө;
  • паспорт же өздүгүн тастыктоочу башка документ;
  • Тамактануу илим-изилдөө институтунун госпитализациясы боюнча комиссиянын чечими.

Мындан тышкары, клиникада атайын медициналык жардам да акы төлөнүүдө.

Сунушталууда: