Балдагы Trepangs: сын-пикирлер, рецепттер, көрсөтмөлөр жана колдонуу боюнча нускамалар

Мазмуну:

Балдагы Trepangs: сын-пикирлер, рецепттер, көрсөтмөлөр жана колдонуу боюнча нускамалар
Балдагы Trepangs: сын-пикирлер, рецепттер, көрсөтмөлөр жана колдонуу боюнча нускамалар

Video: Балдагы Trepangs: сын-пикирлер, рецепттер, көрсөтмөлөр жана колдонуу боюнча нускамалар

Video: Балдагы Trepangs: сын-пикирлер, рецепттер, көрсөтмөлөр жана колдонуу боюнча нускамалар
Video: Салават Фатхетдинов - Сөләйман балдагы 2024, Июль
Anonim

Байыркы Кытайдын табыптары да бал кошулган трепанг тундурмасынын пайдалуу касиеттерин билишкен, ал көптөгөн ооруларды айыктырууга жардам берген. Деңиздердин бул тургунунун үзүндүсүн байыркы императорлор жаштыктын эликсири жана өмүрдү узартуучу эффективдүү каражат катары кабыл алышкан.

Заманбап табыптар трепанг (деңиз бадыраңы) айыгып кетүү үмүтүн үзгөн бейтаптарды айыктыра аларына ишенишет. Бул макалада биз бул укмуштуудай жаныбар жөнүндө сөз болот. Балдагы трепанг канчалык пайдалуу экенин, бул каражат кайсы ооруларга жардам берерин билесиз. Албетте, биз дарылык рецепттерди кантип даярдоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз.

Trepangs же деңиз бадыраңы
Trepangs же деңиз бадыраңы

Trepang: бул эмне?

Сары, Түштүк Кытай жана Охот деңиздеринде жашоочу, жоон, бир аз жалпак куртка окшош омурткасыз жандык. echinoderms тукумуна таандык, Holothurian үй-бүлө, узундугу 50 см, салмагы 1,5 кг чейин жетет. Анын денеси, формасы узун, коюу тери жана жумшак өсүштөр менен капталган, алар деп аталатспикулалар. Алар жаныбарды деңиздин тереңиндеги жырткычтардын чабуулунан коргойт.

Трепанг оозуна жакын чатырчалардын жардамы менен азыктанат, анын жардамы менен жер астындагы топурактын үстүнкү катмарынан органикалык келип чыккан чириген калдыктарды кармайт. Өмүрдүн узактыгы болжол менен 11 жыл. Жашоонун экинчи жылында, жыныстык жетилүүнүн башталышы менен, голотурийлердин салмагы 1,2 кгга жетет, ал эми узундугу 40 см, туурасы 10 смден ашпайт. Туруктуулугуна карабастан, Ыраакы Чыгышта трепангдардын саны өсөт. тез азайып бара жатат. Бул жаныбарлардын табигый душмандары жырткыч балыктардын кээ бир түрлөрү. Бирок, адамдар трепанг популяциясына эң чоң коркунуч туудурат. Алардын саны критикалык деңгээлге түшүп калбаш үчүн, көптөгөн аймактарда балык уулоого тыюу салынган же бир топ чектелген.

Узак убакыттан бери бул омурткасыз жаныбардын эти азык булагы катары колдонулуп келген, ошондой эле элдик медицинада дарылык максатта колдонулат.

Trepang - деликатес
Trepang - деликатес

Пайдалуу касиеттери

Жапониянын жана Кытайдын, Жаңы Гвинеянын жана Океаниянын аралдарынын, кээ бир Азия өлкөлөрүнүн жашоочулары голотурийлердин бул сортунун этинин пайдасы жана бал кошулган трепангдын дарылык касиеттери жөнүндө билишет. Алар бул каражат өмүрдү узартып, жаштарды сактап кала аларына ишенишет. Белгилей кетсек, өткөн кылымдын аягында окумуштуулар экзотикалык суу астындагы жашоочуга көптөгөн изилдөөлөрдү жүргүзүп, бул сөздөрдү тастыкташкан.

Изилдөөчүлөр трепанг тканынан алынган экстракты биологиялык активдүүлүккө ээ экенин далилдей алышты. Ушундан улам, ал колдонулатэлдик медицинада гана эмес, фармакологияда да. Ал муун ткандарын калыбына келтирүүчү агенттерди өндүрүү үчүн колдонулат жана жапон окумуштуулары рак клеткаларынын өсүшүнө тоскоол болгон трепанг ткандарынан бир затты бөлүп алууга жетишти.

Балга пайдалуу трепанг деген эмне?
Балга пайдалуу трепанг деген эмне?

Композиция

Кездемелерде көптөгөн пайдалуу заттар бар:

  • рибофлавин;
  • темир;
  • кислоталар;
  • майлар;
  • магний;
  • фосфор;
  • кальций;
  • белоктар;
  • йод;
  • тиамин;
  • жез жана башкалар.

Бул состав кандагы зыяндуу кирлерди тазалоого, клеткаларды жана ткандарды калыбына келтирүүгө, глюкоза деңгээлин жана кан басымды нормалдаштырууга жардам берет. Мындан тышкары, трепанг этин колдонуу картаюуну басаңдатат, жашарууга көмөктөшөт, иштөөнү жакшыртат, кыжырданууну, чарчоону жана уйкусуздуктан арылтат. Көптөгөн гинекологиялык оорулардын эң сонун профилактикасы болуп саналат, кургак учуктун жүрүшүн жеңилдетет, көздүн көрүүсүн калыбына келтирет.

Бул продуктунун бай витаминдүү жана минералдык курамы иммунитеттин төмөндөшү жана авитаминоз менен колдонууга мүмкүндүк берет. Бул ички органдардын ишин нормалдаштырат, дененин каршылыгын жогорулатат. Дарыгерлер трепангды дарылык касиети бар женьшенге теңешет.

Бал тундурмалары

Бул укмуштуудай каражат - бал трепанг. Ар кандай ооруларды дарылоо үчүн колдонгон адамдардын сын-пикирлери, бул дары-дармектердин дарылык касиеттери буюмдардын гармониялуу айкалышы менен шартталган экенин көрсөтүп турат. Табигый бал өзүнүн дарылык касиеттери менен белгилүү, жанатрепанг менен айкалышта алар ого бетер айкын көрүнөт. Бал кошулган трепангдын даяр тундурмасын да колдонсоңуз болот. Сын-пикирлер боюнча, ал өз алдынча даярдалган композициялардан эч кандай кем эмес. Бирок, элдик табыптар чыдамдуу болууга жана өз колдору менен эски рецепттер боюнча каражат даярдоону сунуш кылат. Биз сиздердин назарыңыздарга жаңы эттен жана кургатылган эттен жасалган мындай тундурма үчүн эки рецептти сунуштайбыз.

Бал менен Trepank тундурмасы
Бал менен Trepank тундурмасы

Жаңы деңиз бадыраңын колдонуу: рецепт №1

Өлүктү туурасы 1 смдей шакекчелерге кесип, капкагы бекем айнек же керамикалык идишке салабыз. Төмөнкү катышта чийки затты арак менен толтуруңуз:

  • 1 даана трепанг;
  • 2 бөлүк арак.

Андан кийин композицияны капкак менен бекем жаап, караңгы жерде 21 күн демдеп коёбуз. Контейнерди күн сайын чайкаңыз. Үч жумадан кийин 1: 1 пропорциясында тундурмага табигый бал кошулат жана масса кылдат аралаштырылат. Дарылоо курсу бир айга эсептелген, андан кийин дарылоону 10 күнгө үзүү керек, андан кийин курсту кайталоого болот. Бул тундурманы күнүнө бир жолу түшкү тамактан мурун бир чай кашык ичип алыңыз.

Recipe 2

Жаңы түшүмдөн жасалган дагы бир тундурма. Бул үчүн, holothurian эт айнек идишке салып, табигый бал менен куюп (1: 1). Андан кийин идиш бекем жабылып, салкын жерде бир ай демделет. Курамы фильтрлейт, даяр тундурма кичинекей бөтөлкөлөргө куюлат. Мурунку рецепттегидей дарыны колдонуңуз.

Бул укмушпродукт - бал боюнча trepang. Аны даярдоонун рецепттери жөнөкөй, бир аз убакытты талап кылат, бирок, албетте, бул каражаттардын күчтүү дарылык касиеттери бар.

Кургак продуктуну колдонуу

Россияда трепанг тоңдурулган, консерваланган же кургатылган түрдө сатып алса болот. Акыркы учурда аны колдонуудан мурун бир жарым күн муздак сууга чылап, тазалап, ичин алып салышат.

Кургак тундурма рецепти

Эки килограмм жаңы продуктуга туура келген 100 грамм кургак деңиз бадыраңын алып, идишке салып, муздатылган кайнак сууга толтуруңуз. Аны күнүнө үч жолу өзгөртүү керек. Суу чийки затты жабуу керек. Чыгуу үчүн аны бир күн калтырыңыз. Андан кийин суюктукту агызып, трепангды мүмкүн болушунча майда туурайсыз. Даяр чийки затка 40% спирт кошулат: 1 литр - продукциянын жүз граммына. Контейнерди күн сайын чайкап, салкын жерге кой. 20 күндөн кийин, көчүрмө даяр болот.

Пайдалуу өзгөчөлүктөрү
Пайдалуу өзгөчөлүктөрү

Балдагы трепанг эмне кылат

Салттуу табыптар трепанг тундурмасы көптөгөн ооруларды айыктыра же абалын жакшыртат деп ырасташат. Бул жерде бир нечеси:

  • эндокриндик системанын бузулушу;
  • кант диабети;
  • авитаминоз;
  • айрым ичеги-карын оорулары;
  • лупус эритематоз;
  • коп склероз;
  • туберкулез;
  • мастопатия;
  • дем алуу органдарынын оорулары;
  • алсыздык,
  • муздактык;
  • гельминт инфекциясы;
  • аденомапростата.

Тундурмаларды алуу эрежелери

Трепанг балга кантип ичсе болот? Бул элдик каражат, даярдалган ар кандай рецепттер боюнча, дайыма тамактын алдында ичүү керек. Дарылоону баштоодон мурун организмде аллергиялык реакциянын бар-жоктугун текшерүү зарыл. Бул үчүн продуктунун ½ чай кашык алып, реакциясын байкаңыз. Эгерде аллергиянын белгилери жок болсо (кызаруу, дем алуу, кычышуу) дарылоону баштоого болот. Бул трепанга негизделген кошулмалардын ички гана эмес, сырткы колдонулушуна да тиешелүү.

Кантип алуу керек бал боюнча Trepang
Кантип алуу керек бал боюнча Trepang

Тинктураны колдонуу

Биз бал менен трепангды кандай дарылай турганын билдик. Ар кандай оорулар үчүн дарылык кошулмаларды колдонууну үйрөнүүгө убакыт келди.

  • Тиш операциясы болгондон кийин 10 грамм дарыны 100 мл сууга 100 мл сууга эритип, тундурма менен оозду 3-5 жолу чайкоо керек.
  • Тинктура ириңдүү жарааттарды, чийилгендерди айыктырат, теринин грибоктук жараларын жок кылат, безеткилерди жок кылат. Настойка менен майлаңыз же күнүнө үч жолу компресс жасаңыз.
  • Инфекцияланган күйүк, псориаз, төшөк жаралары, чыйкандар 10% тундурма эритмеси менен күнүнө эки жолу сүртүлөт. Менен өнүккөн көйгөйлөр теринин, концентрациясы терапиялык курамын жогорулатат: эритме даярдалат пропорцияда 1: 1 же настойка смешать менен чычырканак майы ошол эле катышта. Күчөтүү үчүн эффективных дарылоо компресс менен бирге, зарыл колдонууга настойка ичине (бир чай кашык эртең менен жана кечинде).
  • Тонзиллит, гайморит,стенокардия жана мурун жуткундун башка оорулары 10% эритме менен дарыланат, аны мурунга тамызып, чайкоо керек.
  • Импотенция менен күрөшүүдө тундурманы күнүнө эки жолу тамактан жарым саат мурун эки аш кашык (аш кашык) ичүү керек.
  • Сын-пикирлерге караганда, бал трепанг көптөгөн аялдардын ооруларын дарылоодо натыйжалуу каражат болуп саналат. Аны колдонуу гинеколог менен макулдашылышы керек. Кындын ичине чычырканак майы менен трепанг тундурмасынын (1:1) аралашмасына малынган кебез киргизилет. Процедура 10 күн түн ичинде жүргүзүлөт.
  • Сасык тумоого каршы күнүнө эки жолу тамактан жарым саат мурун бал кошулган трепанг тундурмасын бир аш кашык (аш кашык) ичиңиз.

Алдын алуу

Алдын алуу максатында, суук тийүүнүн алдын алуу үчүн, оор оорулардан, операциялардан кийинки жалпы абалды жакшыртуу үчүн, иммунитети начарлап, 30 күн бою тамактан жарым саат мурун бир чай кашык тундурманы ичүү керек. Андан кийин дарылоо 20 күнгө үзгүлтүккө учурайт, андан кийин курсту кайталоого болот.

Балдарга настойка берсе болобу

Бул продуктуну 15 жашка чейинки балдарга колдонуу сунушталбайт. Мунун себеби, дарылардын баланын организмине тийгизген таасири боюнча клиникалык изилдөөлөр жүргүзүлө элек.

Бал менен Trepang экстракты
Бал менен Trepang экстракты

Каршы көрсөтмөлөр

Бал кошулган трепанг тундурмасы аллергендик продукт экенин эске алуу керек, андыктан аны аллергиялык реакцияларга жана өтө сезгичтикке жакын адамдар колдонуудан баш тартуу керек.

Өтө этияттык менен жана милдеттүү түрдө кеңешкенден кийинДарыгер бул дарылоо ыкмасын кош бойлуу жана бала эмизген энелерге колдоно алат.

Тобокел тобуна гипертиреоз, ошондой эле гипотензиясы бар бейтаптар кирет.

Бейтаптын көрсөтмөлөрү

Балдагы деңиз бадыраңы боюнча карама-каршы пикирлерди алыңыз. Кээ бир бейтаптар бул дарыны панацея деп эсептешсе, башкалары ден соолугунун абалында эч кандай өзгөчө өзгөрүүлөрдү сезген жок деп ырасташат. Адатта, мындай сын-пикирлер даяр курамын алган адамдар тарабынан калтырылган. Мындан тышкары, көптөр бул каражаттын өтө жагымсыз даамына даттанышат.

Ошого карабастан, тундурманы өз алдынча даярдаган адамдар бул каражат иммундук системаны чындап чыңдай турганын белгилешет - суук тийүү аларды эпидемия учурунда да айланып өтө баштады, тамак сиңирүү системасы жакшырып, тери тазаланат.

Сунушталууда: