Кара итмұрын: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, рецепттери

Мазмуну:

Кара итмұрын: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, рецепттери
Кара итмұрын: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, рецепттери

Video: Кара итмұрын: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, рецепттери

Video: Кара итмұрын: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, рецепттери
Video: Кант диабетин дарылоодо пайдалуу болгон 7 азык! 2024, Июль
Anonim

Заманбап фармацевтика өнөр жайы ар кандай ооруларды тез дарылоо үчүн арналган көптөгөн дарыларды чыгарат. Бирок, бул дары-дармектер көбүнчө ооруну айыктыра албастыгын, бирок алардын ачык белгилерин гана алып салышарын же бир органды же системаны иретке келтирип, акырындык менен башкаларды жөндөмсүз кылаарын аз адамдар билишет. Мындай дарылоодон көбүнчө боор жана бөйрөк, ошондой эле жүрөк жабыркайт. Тилекке каршы, убакыттын өтүшү менен заманбап адам жаратылыштан алыстап баратат. Чоң энелерибиздин кереметтүү дарылык рецепттери унутулуп баратат. Албетте, дарыканага барып, бир куту таблетка сатып алуу алда канча оңой. Бирок, баары бир, жок дегенде бир нече рецепттерди билүү эч кандай зыян келтирбейт.

Имбардын пайдасы

кара роза
кара роза

Дамдалган итмуранын организмге тийгизген пайдасы жөнүндө ким укпады? Жаркыраган жана ширелүү кочкул кызыл мөмөлөр ар бир күздө бадалдарда бышып, бутактарын дээрлик жерге бүгүшөт. Бирок кызык нерсе, кызылдан тышкары, баарына тааныш, кара дагы барит мурун. Ал азыраак популярдуу жана кеңири таралган, бирок тышкы сулуулук жагынан ал жаркыраган кесиптешинен кем калышпайт. Бул эки түрдүн дарылык касиеттери бирдей. Алардын ортосундагы бир гана айырма мөмө түсү болуп саналат. Албетте, кара жамбаш сейрек кездешет: алардын мөмөлөрү салыштырмалуу экзотикалык көрүнүшкө ээ жана жалтырак, майлуу бышкан зайтундарга бир аз окшош.

кара гүлдүн пайдалуу касиеттери
кара гүлдүн пайдалуу касиеттери

Жапайы розанын пайдалуу микроэлементтери

Карада да, кызылда да көптөгөн витаминдер бар: В, Р топтору, ошондой эле кандын уюшуна жооп берген К витамини. Мындан тышкары, мөмө-жемиштер табигый кант, каротин, органикалык кислоталар, пектин жана жөн гана рекорддук С витаминин камтыйт: кара жемиштер менен анын итмұрын 72% камтыйт. Ошентип, ал тургай, кара карагат жана цитрус жемиштер пайдалуу компоненттердин ушундай уникалдуу кампасынын алдында кубарып. Бирок, мындай жогорку пайыздык бир аз бышпаган жемиштерге гана туура келерин эске алуу керек. Ашыкча бышкан же андан да жаманы, тоңдурулган мөмө-жемиштер витаминдердин чоң көлөмүн жоготот жана, демек, алар менен бирге бардык пайдалуу касиеттери. Бирок, жашыл, толугу менен бышпаган кара роза да ошондой эле бош болот. Ошентип, мөмө-жемиш толук бышкан учурга чейин жашыл мөмө-жемиштерди терүүнүн мааниси жок. Алар толугу менен жумшаргыча күтүү же сактоо үчүн тоңдуруу да орунсуз.

Жалгыз мөмө эмес

Бул өсүмдүктүн уруктары жана гүл жалбырактары да пайдалуу болушу мүмкүн. Мисалы, целлюлоза камтылган данжемиштер да көрүү үчүн пайдалуу аскорбин кислотасын жана каротинди камтыйт. Гүлдүн гүлдөрүнө сапаты боюнча розага окшош эфир майы да кирет. Анткени, кара итмұрын роза гүлүнүн тууганы жана анын көптөгөн заманбап түрлөрүнүн түпкү атасы.

роза мөмөлөрү
роза мөмөлөрү

Түшүм качан?

Болжолдуу жыйноо убактысы - күздүн ортосу. Мөмөнүн бардык сапаттарын эң жакшы сактап калуу үчүн, жамбашты суук түшкөнгө чейин жыйнап алуу керек. Бул муктаждыктын себеби - мөмө-жемиштердин аязга сезгичтиги: кичинекей гипотермия да дарылык касиеттерин толук жоготууга алып келет. Бутактардан чыккан курч жана бышык ийнелер менен колуңузду сайып албаш үчүн, мөмө-жемиштерди терүүгө тоскоол болбой турган бекем колкаптарды кийсеңиз болот, андан ары уланта берсеңиз болот. Жалкоолук кылбай, кара итмураны тезирээк чогултуу керек. Андан алынган пайдалуу касиеттер сарпталган убакытты жана күчтү толугу менен актайт.

кара жемиштер менен роза
кара жемиштер менен роза

Мөмө-жемиштерди кантип туура даярдоо керек?

Имбарды чогултуу үчүн өз убагында баруу (эрте эмес, бирок кеч эмес) бул күрөштүн жарымы гана. Дагы бир маанилүү жагдай - туура сактоо. Пайдасы байыртадан бери эле белгилүү болгон кара итмураны туура эмес сактаса, дарылык касиетинен ажырайт.

Жемишти тергенден кийин дароо кургатып алыңыз. Бул үчүн, меш же кургаткыч колдонулат, анда dogrose болжол менен 90 градус температурада кургатылган. Процессинде, мөмө-жемиштер күйүп кетпесин камсыз кылуу зарыл, антпесе бардык иш текке кетет. Мөмөлөр даяр экенине ынангандан кийин, алар бир аз муздатуу үчүн калтырылат, андан кийин капкагы бар кургак идишке же бекем кездеме баштыкка куюлат. Жогорудагы сунуштар аткарылса, алар болжол менен 2 жылга чейин сакталат. Кара итмүр пайдалуу касиеттерин жоготпойт.

роза жамбы кара жана кызыл
роза жамбы кара жана кызыл

Ирозанын көрүнүшү кандай?

Сыртынан караганда роза гүлүнө окшош декоративдүү бадал. Анын бийиктиги бирден беш метрге чейин өзгөрүшү мүмкүн. Ошондой эле абдан кичинекей бадалдар бар. Ит жалбырагы сүйрү, жалбырактары кыска. Гүлдөр диаметри болжол менен 5 мм, алардын түсү ачык кызгылт же, тескерисинче, ачык кочкул кызыл болушу мүмкүн. Гүлдөө мезгили жаздын аягында - жайдын ортосуна туура келет, мөмөлөр сентябрга чейин, кээде кечирээк бышат. Ошентип, жаркыраган жасалгаларынын аркасында (жазда жана жайда гүлдөр, күз жана кыш мезгилиндеги мөмөлөр) кара итмұрын жыл бою жагымдуу бойдон калууда.

Өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрү

Бактыга жараша, жапайы роза кандай гана болбосун, анын жашоо шарттарына өтө жөнөкөй. Эгерде бадал кандайдыр бир жер тилкесинде тамыр жайып алган болсо, анда ал жерде узак убакыт бою өсөт. Жапайы роза үчүн идеалдуу топурак майлуу чопо же чопо болуп саналат. Ал эми кумдуу топуракта өсүү келечеги ал үчүн көйгөй болбойт, жөн гана органикалык жер семирткичтердин бир аз өлчөмдө менен азыктандыруу керек. Күчтүү жана чыдамдуу өсүмдүк үчүн катуу суук же алсыратуучу кургакчылык да көйгөй жаратпайт.

Декоративдик сорттор кыска тыныгуулар менен жай бою гүлдөөгө жөндөмдүү. Ителги жакшы жана тез өсөт, бул эң сонун сапат. Эң негизгиси, анын бутактарын көрүү. Сейрек, бир гана 4 жылда бир жолу, эски, кургатылган бөлүктөрүн алып салуу керек, алар жаш жана ширелүү сабактарга бара турган күч жана тамактануу алып келбейт. Болбосо, жапжашыл тосмонун ордуна, сиз чарчаган, кургап калган ватл тосмосун аласыз.

кара роза
кара роза

Рецепттер

  • Жапайы розанын тундурмасы. Сиз кайнатып жатканда, витамин С негизги көлөмү жок экенин билиши керек, ошондуктан, бул эмне керек эмес. Албетте, бул олуттуу убакыт чыгымдарды азайтат, бирок мындай суусундук да эч кандай пайда алып келбейт. Ошондуктан, кургатылган мөмө-жемиштерди майдалап же эритмеде эзип, кайнак сууну куюп, капкагын бекем жаап коюу жакшы. Пропорциялар - 2 аш кашык мөмө үчүн 2,5 чыны суу. Бир нече сааттан кийин инфузияны электен өткөрүп, ичсе болот.
  • Термостогу инфузия. Кечинде бүт жемиштерди термоско салып, мурунку рецепттегидей пропорцияда ысык сууну куюш керек. Эртең менен инфузия чыпкаланат. Айтмакчы, жумушка термосту алып баруу ыңгайлуу.
  • Жалбырактардын инфузиясы. Кургак гүл жалбырактары бир-эки кашык өлчөмүндө алынат жана кайнак сууга 1,5 чөйчөк куюп. Чыпкаланган инфузия бетти жана моюнду сүртөт.

Каршы көрсөтмөлөр

Кара гүлдүн пайдалуу сапаттарынын көптүгүнө карабастан, аны дары катары үзгүлтүксүз колдонуу жагымсыз болгон учурда бир катар каршы көрсөтмөлөр бар. Мисалы, ашказандын кычкылдуулугу жогору болгондор үчүн роза шорпосун ичүүгө болбойт,анткени мындай дарылоонун натыйжасында анын көрсөткүчү жогорулашы мүмкүн.

кара роза жамбаштары
кара роза жамбаштары

Суусундуктун жогорку кычкылдуулугу да тиш эмалынын бузулушуна алып келиши мүмкүн, ошондуктан бир чыны сорпону ичкенден кийин оозду таза суу менен чайкоо сунушталат. Мындан тышкары, кандын коюуланышына жана шишиктин пайда болушуна өбөлгө түзөт (бул эффектти жапайы розаны чөптөр жана петрушка менен айкалыштыруу менен нейтралдаштырууга болот). Анан, албетте, бул өсүмдүккө аллергиясы барларды кара итмур менен дарылоого болбойт.

Ошентип, жапайы роза сайтта укмуштуудай практикалык жана пайдалуу өсүмдүк болуп саналат. Бул жөнөкөй жана минималдуу кам көрүүнү талап кылат, бирок жыл бою ал өзүнүн жарашыктуу көрүнүшү жана даамдуу, эң негизгиси - пайдалуу жемиштери менен жагат. Дарылоону оорунун курчушуна айлантып албаш үчүн, жөн гана алданбай, акылдуулук менен колдонуу керек.

Сунушталууда: