Blackberry - бутактарынын узундугу бир жарым метрге жеткен көп жылдык бадал. Булар чындыгында тикенектүү, бутактары ар тарапка өскөн өтпөс чөптөр. Кара бүлдүркөн жалбырактарында да малинаныкы сыяктуу тикенектер бар. Бирок, алардын формасы бир аз башкача. Өсүмдүк жаздан күзгө чейин ак кичинекей гүлдөр менен гүлдөйт. Мөмөлөрү малинага окшош, бирок кара же кочкул көк. Алардын чогултуу жайдын аягында - күздүн башында жүргүзүлөт. Кара бүлдүркөн тоодо, талаада жана түздүктө, жол боюнда, дарыя жээгинде өсөт. Ал Россиянын түштүгүндө жана борбордук бөлүгүндө, ошондой эле Уралдан тышкары жерлерде кездешет.
Келгиле, мөмө менен карагат жалбырактын кандай касиеттери бар экенин карап көрөлү.
Жемиштин пайдасы
Элдик табыптар кара бүлдүркөндүн пайдалуу касиеттерин эбак эле билишкен. Андан ар кандай таттуулар же жөн эле кургатылган жемиштер даярдалып, чайга кошулган. Жемиштер табигый антидепрессант болуп саналат. Алар нерв системасын тынчтандырып, чыңдоочу касиетке ээиммунитет. Мөмөлөр уйкунун бузулушуна, нервдерге жана ысытмага кабыл алынат.
Мөмөнүн курамына темир, магний, молибден, калий, фосфор, жез, марганец, никель, хром жана башка микроэлементтер кирет. Органикалык кислоталардан салицил, алма, лимон кислоталары өзгөчөлөнөт. Витаминдердин арасында А, В1, РР, К, С, Е бар. Кара мөмө таниндерге жана ароматтык заттарга, пектиндерге, биофлавоноиддерге бай. Акыркысы антиоксиданттар. Алар сезгенүүнү басат, кан тамырлардын дубалдарын бекемдейт жана шишиктен арылтат.
Мөмөлөр чаңкоону кандырат, дене табын түшүрөт жана тердөөчү таасирге ээ. Ошондуктан, алар инфекцияларга жана пневмонияга каршы күрөшүүдө абдан баалуу.
Кара карагат кошулган чай тоник таасирин тийгизип, нервди тынчтандырат жана бекемдейт. Ошондой эле ичегилерге оң таасирин тийгизет. Ошол эле учурда бышкан мөмөлөр да, жашыл мөмөлөр да жардам берет: биринчиси органдын ишин стимулдайт, экинчиси диарея менен күрөшүп, дезинфекциялайт.
Кара карагат жалбырактын пайдасы
Мөмө-жемиштерден тышкары, карагаттын жалбырактары дарылык касиеттери менен белгилүү. Бул гүлдөө пайда болгондо, аларды чогултуу жакшы. Ошол эле учурда, эң кичүүсү, бирок жалбырак формасын ала алганы тандалышы керек. Табигый кургатуудан тышкары, процессти 40 градус температурада меште тездетүүгө болот. Blackberry жалбырактары ошондой эле флавоноиддерге, таниндерге, эфирдик жана органикалык майларга бай жана витаминдердин ичинен С өзгөчөлөнүп турат.
Таниндер туташтыруучу таасирге ээ. Ошондуктан, алар ич өткөк үчүн кабыл алынат. Кара карагаттын жалбырактарын чайга кошуп койсо азаятканттын деңгээлинин көрсөткүчү жана диабет менен күрөшүүгө салым кошот. Мындан тышкары, бул чай организмдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат.
Blackberry чай
Суусундук организмди мөмөдө болгон витаминдердин жана микроэлементтердин бардык байлыгы менен каныктырат. Бул нерв чыңалуусун жана стрессти басаңдатат. Мөмө-жемиш менен чай жасоо үчүн аларды жууп, жемиш кошулган чай жалбырактарын чайнекке куюп, кайнак суунун үчтөн бир бөлүгүн куюшат. Бир нече мүнөт күткөндөн кийин суюктуктун калганын кошуп, татымына жараша шекерди кошобуз.
Даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- бир аз кашык жалбырактуу чай;
- эки кичинекей кашык мөмө;
- стакан суу;
- кант милдеттүү.
Берри ширеси абдан пайдалуу. Бул үчүн алардын ичинен эң бышканын тандаңыз. Үн байламталары жакшы иштебесе, үн катканга жардам берет. Андан кийин бир стакан жылуу шире кичине ууртамдар менен ичилет.
Жалбырагы менен чай
Дарылык касиети да жогору карагат жалбырагын кошуп ичсе болот. Бул үчүн, эки кичинекей кашык кургатылган жалбырактарды бир стакан кайнак сууга чейрек саатка демдеп алыңыз. Андан кийин аларды тазалап, суусундук ичишет. Татымына жараша лимон кошо аласыз.
Чай менен дарылоо
Суусундукту мөмө-жемиштерди жана жалбырактарды колдонуу менен өзүнчө даярдоодон тышкары, бир же башка ингредиенттерди кошо аласыз. Андан кийин мөмөлөрдүн бир бөлүгүн жана жалбырактардын эки бөлүгүн алыңыз. Бардык ушалап, кездемеден бир баштыкка салып, таштап кеткенбир нече күн кургак. Андан кийин даяр аралашма адаттагыдай эле демделет. Бул суусундуктун жыты жана даамы укмуш! Малина сыяктуу башка чөптөр менен аралаштырсаңыз болот.
Суусундук денени эң сонун тонустатып, жөтөлгө оңой туруштук берүү үчүн малина, карагат, линден жана колтсфут жалбырактарын бирдей өлчөмдө алуу керек. Ал эми ашказан оорусу менен бирдей пропорцияда кабыл алынган карагат, жалбыз, ромашка жана малина гүлдөрү кошулган рецепт жакшы натыйжа берет. Андан кийин, бир стакан кайнак сууга, эки кичинекей кашык кургак аралашманы демдеп, андан кийин он мүнөт талап кылыңыз.
Ачытылган жалбырактары бар чай
Тушку даамдарды сүйгөндөр төмөнкү рецепт боюнча суусундук даярдоого аракет кылышы керек. Жаңы жалбырактар айнек идишке салынып, капкагы менен бекем жабылып, күнгө сакталат. Түз нурлардын астында алар карарып баштайт. Жалбырактар толугу менен карарып калганга чейин, алар алынып, дароо мешке төмөн температурада кургатылат, анда-санда аралаштырат. Чай кадимки жол менен даярдалат. Бирок анын жыты ушунчалык жагымдуу болгондуктан, чыныгы кытай суусундугунан эч айырмасы жок. Бул тамак сиңирүүнү жакшыртуу, ошондой эле күчтөндүрүү, сергитүү жана тоник үчүн пайдалуу.
Элдик рецепттер
Дагы эки рецептти карап көрүңүз. Бул эми суусундук эмес, айыктыруучу настойка. Ошондуктан, алар муну ырахат үчүн эмес, дарылоо үчүн кабыл алышат.
Биринчи рецепт ушундай. Кургак жалбырактардан эки кашык алып, эки стакан кайнак суу куюңуз. Жабыкконтейнерлер төрт саат бою талап кылат, андан кийин чыпкалоо жана күнүнө үч жолу жарым стакан ичип. Бир нече күндүн ичинде өзүңүздү жакшы сезесиз. Настойка нерв системасын ашыкча козгоодо абдан пайдалуу. Ал инфекцияларга, склерозго жана жогорку кан басымга да пайдалуу.
Нервиңизди тынчтандырууга жардам бере турган дагы бир рецепт бышырып алсаңыз болот. Бул үчүн, жалбырактардын эки бөлүгүн алып, календула гүлдөрүнүн бир бөлүгүн кошуп, андан кийин аралашмадан төрт аш кашык 300 миллилитр кайнак сууга куюңуз. Муздап, анан тамактан отуз мүнөт мурун жарым стакандан күнүнө үч маал, карагаттын жалбырактарын чыпкалап ичиңиз.
Аялдар үчүн пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Өзүнчө, бул өсүмдүктүн ордунда турган адилет жыныстагыларга тийгизген таасири жөнүндө айтуу керек. Кош бойлуу кезде мөмөсү да, карагат жалбырагы да тыюу салынган эмес. Мындай мезгилде организм витаминдерди көп талап кылат. Ал эми өсүмдүк апама бере алат. Бирок, бардык нерседей эле, бул жерде негизги нерсе этият болуу. Аллергиялык реакциядан тышкары, эгерде сизде өнөкөт цистит, ичеги-карын оорулары жана ички органдардын жаракатынан кийинки операциядан кийинки кесепеттер болсо, кара бүлдүркөндөн этият болушуңуз керек.
Жогорудагы карама-каршы көрсөткүчтөр жок болгон учурда, мөмө сүйүүчүлөрү алардан ырахат ала алышат. Ошентип, кош бойлуу кезде мөмө-жемиш жалбырагы жеген аялдар оң пикир калтырышат. Көптөгөн летаргия деп ишендиришет, бул көбүнчөкийинки этаптарда сезилип, өтүп кетет жана дене энергияга толгон жанданып жаткандай сезилет.
Каршы көрсөтмөлөр
Бардык дары-дармек өсүмдүктөрү сыяктуу эле карагаттын жалбырактары пайдалуу касиеттерге жана каршы көрсөтмөлөргө ээ. Биз жогоруда оң касиеттерин талкуулады. Эми негатив жөнүндө бир нече сөз айта кетели. Биринчиден, мөмө жеке чыдамсыздык болушу мүмкүн. Экинчиден, ашказандын жана ичегилердин өнөкөт ооруларынан жапа чеккендерге жарашы күмөн. Эгерде кычкылдуулугу жогоруласа, анда күнүнө бир стакан ширеден ашык ичүүгө болбойт. Мындан тышкары, бөйрөктүн эки жактуу реакциясы байкалышы мүмкүн. Эгер бул органда көйгөйлөр бар болсо, анда кант кошулбаган суусундук ичкен жакшы.
Дары-дармектер аптекаларда да сатылат, анын ичинде карагат жалбырагы бар. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөр пакетте көрсөтүлгөн. Blackberries, мисалы, аллергия болушу мүмкүн. Ал кусуу, жүрөк айлануу, шишик же диарея түрүндө көрүнөт. Мындан тышкары, белгилер бир нече мүнөттөн кийин да, бир нече күндөн кийин да пайда болушу мүмкүн. Мындай реакция болгон учурда ашказанды дароо жууш керек. Бул үчүн беш стакан суу ичүү керек. Андан кийин алар кустурушат. Андан кийин аллергияга каршы таблетка ичип, доктурга кайрылсаңыз болот.
Тыянак
Ошентип, кара бүлдүркөн абдан пайдалуу өсүмдүк, мөмөсү гана эмес, жалбырактары да шыпаа. Чөп чайлары тынчтандыруучу таасирге ээ жана иммунитетти бекемдейт. Жалбырактары кошулган ванналар да эң сонун терапиялык эффектке ээ. Мындай пайдалуу мөмө жөнүндө унутпаш керек экен. Варенье же компот даярдап, жалбырактарын чай жана тундурмалар үчүн кургатып, суук мезгилде колдонуңуз. Ден соолукта болуңуз!
