Диеталык кошулмалар дүйнө жүзү боюнча адамдар арасында денени сактоонун абдан популярдуу жолу. Көпчүлүк учурларда, пациент аларга көбүрөөк ишенет, дары-дармек менен дарылоо, кошумча курамын табигый келип чыгышы менен байланыштырып. Бирок бул концепция ар кандай кошумчаларды билдире тургандыктан, алардын көбү терапиялык эффектке ээ эмес, биз БАДлардын классификациясын жана алардын дарылардан да, тамак-аштан да айырмасын жакшылап карап чыгышыбыз керек.
Бул эмне?
BAA, же биологиялык активдүү кошумча – бул пайдалуу касиетке ээ (же болушу керек) жана адамдын тамактануу жетишсиздигин толуктай турган айрым заттардын аралашмасы. Россияда тамак-аш кошулмаларын аныктоо жана классификация мамлекеттик структурасы Роспотребнадзор тарабынан жүзөгө ашырылат. Ал эми бул кошулмаларды каттоо 1997-жылдан бери жүргүзүлүп келет. Мындай дары-дармектерди сатуу андан да мурда башталган: 1985-жылыадамдар биринчи биоактивдүү кошулмаларды сатып ала алышат.
Учурда рынокто диеталык кошулмалардын саны тездик менен өсүп, жаңы аталыштар, жаңы формалар пайда болуп, тамак-аш кошулмаларынын колдонулуш чөйрөсү кеңейүүдө. Бирок, ошого карабастан, бул продукциянын сапатын аныктоодогу жана жүгүртүүсүн көзөмөлдөөдөгү кыйынчылыктар рынокто жарыяланган функцияларды аткарбаган сапатсыз продукциянын пайда болушуна шарт түзөт.
Тамактанууну өзгөртүүнүн терс таасирлери
Дүйнө жүзү боюнча калктын тамактануу сапаты тездик менен начарлап баратат. Бул экологиянын начарлашынын гана эмес, ошондой эле адамдардын рационунда жаңы тамак-аштын пайда болушунун натыйжасы, ал организмге керектүү заттардын жетиштүү көлөмүн алып келбейт. Диетаны ушундай заттар менен толуктоо үчүн тамак-аш кошулмалары чыгарылат, алардын классификациясы алардын жардамы менен кандай эффект бериши керек экендигине түздөн-түз көз каранды.
Биринчиден, адамдын айлана-чөйрөсүндө микроэлементтер жана каныкпаган май кислоталары сыяктуу өзгөчө азыктарды керектөө өтө төмөн. Бул көптөгөн бузулууларга алып келиши мүмкүн: эс тутум жана көңүл буруу көйгөйлөрүнөн ичеги-карын трактынын бузулушуна чейин. Диеталык кошулмалар жетишпеген азыктарды ийгиликтүү толуктайт жана аларды бул заттардын жетишсиздигинен келип чыккан ооруларды дарылоо үчүн колдонсо болот.
Тамак-аштын сапатына талаптар
Адамдын тамактануу сапатына коюлган негизги талап – анын тамактануусунун пайдалуулугу. Бул керектелген тамак-аш толугу менен баарын камтышы керек дегенди билдиреторганизмдин энергияга муктаждыгы, сиңирүү оңой жана ассимиляция процессинде эч кандай зыяны жок.
Карапайым адам үчүн бардык факторлорду эсепке алуу өтө кыйын, андыктан көп адамдар керектелген аш болумдуу заттардын көлөмүнө кабатыр болбоо үчүн БАД курсун алууну артык көрүшөт. Бирок, силер да акылдуулук менен толуктоолорду тандоо керек. Биринчиден, тандалган кошумча тамак-аш кошулмаларынын классификациясынын кайсы түрүнө кирерин тактап, андан соң мыйзамдардын жана медициналык коомчулуктун талаптарына шайкештигин изилдеп чыгышыңыз керек.
Сапатка жалпы талаптар жана нормативдик документтер
БАДга негизги талаптар мамлекеттик ченемдик документтерде белгиленген. Кошумчалардын коопсуздугун жана сапатын жөнгө салуучу көптөгөн документтер бар, бирок эң негизгиси - SanPin 2.3.2 1078-01 "Тамак-аш азыктарынын коопсуздугуна жана азыктык баалуулугуна гигиеналык талаптар". Бул документке ылайык, кошумча керектөөчүнүн ден соолугуна зыян келтирбеши керек жана аш болумдуу заттардын жарыяланган көлөмүн камтышы керек.
Ошондой эле өлкөдө катталган бардык БАДлардын тизмеси жазылган документ бар - "Мамлекеттик каттоодон өткөн продукциялардын реестри". Документти Роспотребнадзордун расмий сайтында эркин окуса болот. Федералдык реестрге ылайык, БАД классификациясы колдонуу чөйрөсү боюнча гана жүргүзүлөт жана алардын көпчүлүгү калкка сатуу үчүн гана катталган. Ар кандай кошумчалардын башка айырмалоочу белгилерине келсек, Реестрде эч кандай көрсөткүч жок.
Тамак жемедицина: диеталык кошулмалар эмнеге жакын?
Дароо белгилей кетүү керек, БАД эч качан толугу менен дары болгон эмес. Алар клиникалык жактан текшерилбейт жана тамактар сыналгандай эле текшерилет.
Бирок, диеталык кошулмалардын курамында активдүү ингредиенттердин болушу аларды кадимки тамак-аш азыктары деп айтууга мүмкүндүк бербейт. Бул функционалдык кошумчалар, аларды ашыкча колдонуу ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн, мисалы, дарылардын ашыкча дозасы.
Ошондуктан, диеталык кошулмаларды классификациялоодо тигил же бул кошумчанын позициясына карабастан, аны этияттык менен колдонуу керек, колдонуу жөнүндө дарыгер менен кеңешип, бирок дароо натыйжаларды күтпөстөн. Көпчүлүк кошумчаларды узак курстарда кабыл алуу керек.
Бирок тамак-аш азыктарынын курамына көптөгөн БАДлар кирет. Бул азыктарды аш болумдуу заттар менен каныктыруу жана сапатын жакшыртуу учун жасалат. Жалпысынан биоактивдүү тамак-аш кошулмаларын тамак-аш менен дары-дармектердин ортосундагы кайчылаш катары аныктоого болот.
БАД жана башка өлкөлөрдүн мыйзамдары
Көпчүлүк өлкөлөр БАД феноменин таанып, өз аймагындагы кошулмалардын жүгүртүүсүн жигердүү жөнгө салышат. Ошентип, АКШда мындай каражаттар калктын басымдуу көпчүлүгү тарабынан кабыл алынат; Германияда бул көрсөткүч калктын жарымынан көбүн түзөт; ал эми Японияда кошумчаларды колдонуу дээрлик универсалдуу.
Бул өлкөлөрдөгү БАДлардын классификациясы да постсоветтик мейкиндиктеги мамлекеттердин мамилесинен абдан айырмаланат. Мисалы, Германияда, кошумчалар катуу тамактануу болуп саналат, ал эми жобого ылайыкдарыканаларда, алар кадимки дарылар менен бирге дарыканаларда сатылса болот.
Кошумчалар кантип классификацияланат?
Медициналык коомчулук бейтаптарга да, дарыгерлерге да туура диеталык кошулманы тандоону жеңилдеткенге аракет кылат. Ошондуктан, бардык кошумчаларды nutraceuticals жана parapharmaceuticals бөлүп, бир кыйла шарттуу, бирок дагы эле колдонулуучу, колдонуу боюнча БАД классификациясы иштелип чыккан. Бирок, көпчүлүк кошулмаларды тигил же бул топко ийгиликтүү таандык кылууга болот, ошондуктан, учурда эксперттер товарлардын бул чоң тобун классификациялоонун жаңы ыкмаларын табууга аракет кылып жатышат.
Nutraceuticals
Nutraceuticals катары классификацияланган дары-дармектердин негизги милдети пациенттин организминдеги жетишпеген заттарды толуктоо болуп саналат. Nutraceuticals классы субкласстарга ээ болушу мүмкүн, бул чындыгында курамы боюнча диеталык кошулмалардын өзүнчө классификациясы:
- Диетаны өзгөрткүчтөр.
- Минералдардын булагы.
- Витаминдердин булагы.
- Көп тойбогон май кислоталарынын жана тамак-аш буласынын булактары.
Бардык саналып өткөн класстар бири-бири менен кесилишет, ошондуктан бул бөлүнүү да катаал эмес жана пакетте класстын так көрсөтүлүшүн талап кылбайт. Балык майы көп тойбогон май кислоталарынын булагы болуп саналат, бирок кээ бир бренддер аны витаминдер менен байытып, бир нече түрдүү азыктарды жана бир нече түрдүү субкласстарды бириктирет.
БАДга-nutraceuticals негизги талаптар алардын курамына талаптар. Ошону менен бирге контролдоочу органдартаңгагында жарыяланган заттардын жетишсиздигине гана эмес, алардын ашыкча болушуна да көңүл буруу. Тактап айтканда, витаминдик комплекстерде таблетканын курамындагы майда эрүүчү витаминдердин дозаланышына катуу чектөөлөр бар, анткени ашыкча жогорку доза бейтаптардын ден соолугуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Парафармацевтика
Парафармацевтикалык каражаттар – биринчи кезекте организмдеги маанилүү процесстерди жөнгө салуу үчүн колдонулуучу дарылардын тобу. Мындай диеталык кошулмалардын курамына пациенттин организмине оң таасир этүүчү компоненттер кирет: биофлавоноиддер, эфир майлары, органикалык кислоталар жана башка активдүү заттар.
Организмдеги функциялары боюнча дарыларга эң жакын парафармацевтикалык тамак-аш кошулмалары. Бирок алар дарылардан биринчи кезекте тамак-аш компоненттерине тиешелүү табигый заттардын курамындагы мазмуну менен айырмаланат.
Тамак-аш кошулмаларын максаты боюнча классификациялоо парафармацевтикалык каражаттардын ичинен төмөнкү субкласстарды бөлүп көрсөтөт:
- Тоник.
- Адаптогендик.
- Имуномодуляциялоочу.
- Организм функцияларын жөнгө салуучу.
- Табигый ферменттердин булагы.
Парафармацевтикалык препараттарга коюлган талаптар түпкүлүгү боюнча дарыларга коюлган талаптарга жакын. Бул кошумчалардын курамына кирген дозаны көзөмөлдөө гана эмес, ошондой эле бул продукциянын жалпы токсикологиялык коопсуздугуна талаптар. Мыйзам диеталык кошулмалардын терс таасирлерин изилдөөнү талап кылбайт, анын негизинде кошумчалар жалпысынан жок деп эсептелген.ден соолукка терс таасирин тийгизет.
Nutraceuticals жана parapharmaceuticals курамы жана максаты боюнча бири-бирин кайталашы мүмкүн болгондуктан, тамак-аш кошулмаларын классификациялоо дагы деле кыйын.