Кызылча кайнатмасынын пайдасы жана зыяны элдик табыптарга байыртадан эле белгилүү болгон. Ал ийгиликтүү көптөгөн ооруларды дарылоо үчүн колдонулган жана ашказан-ичеги трактынын жана боор оорулары үчүн панацея катары эсептелген. Азыркы илимпоздор бул продуктунун касиеттерин изилдеп, кызылча кайнатмасынын пайдасы жана зыяны анын бай курамына байланыштуу деген тыянакка келишти.
Диетологдор бул суусундук физикалык абалына, жашына жана жынысына карабастан бардык адамдар үчүн пайдалуу деген пикирде бир добуштан. Башка өкүлдөрү салттуу медицина бул билдирүү менен макул эмес жана эскертишет биологиялык активдүү продукт, ал отвар, алып келиши мүмкүн жагымсыз кесепеттери. Жана талашкан эки тарап тең өз алдынча туура экенин моюнга алуу керек. Бардык эрежелерге ылайык даярдалган кызылчанын кайнатмасы чындыгында көптөгөн дарылык касиеттерге ээ, бирок аны дозада жана болгон каршы көрсөтмөлөрдү эске алуу менен кабыл алуу керек, алар жөнүндө биз бир аздан кийин талкуулайбыз.
Кызылчанын суусу эмне үчүн пайдалуу?
Ошондуктан, кеңири таралган варианттан баштайлы: кызылча сорпосу пайда гана берет, продуктунун зыяны пессимисттердин божомолу. Алгач анын курамына кандай пайдалуу заттар киргенин билип алалы.
Кызылча витаминдердин жана минералдардын көптүгү, аз калориялуулугу менен белгилүү. Туура даярдалган кызылча сорпонунда бул касиеттердин бардыгы сакталат. Кызылчанын кайнатмасы төмөнкүлөрдү камтыйт:
- В витаминдери (негизинен B9);
- витамин С, ал иммундук системаны чыңдоочу күчтүү антиоксидант;
- метаболизм процесстеринин катализатору болгон органикалык кислоталар (тартар, алма, лимон, сүт, оксал);
- микроэлементтер (магний жана кальций, калий жана натрий, темир жана марганец, йод), аларсыз ички системалардын жана органдардын нормалдуу иштеши мүмкүн эмес;
- пектин жана була, алар тамак сиңирүү стабилизаторлору.
Бул состав менен кызылча сорпонун пайдалары айкын көрүнүп турат. Ал кээ бир өнөкөт оорулары бар адамдарга зыян келтириши мүмкүн (алар жөнүндө төмөндө сөз кылабыз), андыктан суусундукту биринчи жолу ичээрден мурун адистин кеңеши керек.
Кызылчанын кайнатмасы менен ширеси составы боюнча бир топ айырмаланарын билесизби? Кызылчанын химиялык элементтери термикалык иштетүүдөн кийин башка формага айланат, алардын организмге тийгизген таасири өзгөрөт. Кайнатма алда канча коопсуз, анткени анын компоненттери организмге жакшы сиңет.
Кызылчанын кайнатмасынын касиеттери
Жогоруда айтылгандай, мындайсуусундук чыныгы биологиялык активдүү зат болуп саналат. Кызылча отварынын организм үчүн пайдасы жана зыяны бир катар факторлор менен шартталган - бул ден соолуктун абалы, дозасы жана дарылоо курсунун узактыгы.
Кызылчанын кайнатмасы жаңы тамырга же андан сыгылып алынган ширеге караганда дарылык касиетке ээ. Үчүн анын бардык касиеттери толугу менен проявляться, отвар кабыл алынат отуз мүнөт тамактын алдында. Андан тышкары, бир порцияны акырындап көбөйтүп, бир нече аш кашык менен кабыл алуу керек.
Кызылчанын кайнатмасы төмөнкүдөй касиеттерге ээ:
- Диуретик - суусундук шишиктен арылууга мүмкүндүк берет. Өзгөрүүлөр биринчи дозадан кийин байкалат. Кайнатманы үзгүлтүксүз ичип турсаңыз, шишик жоголот жана кайра пайда болбойт.
- Ич алдыруучу - кайнатма өнөкөт ич катуудан да арылууга жардам берет. Ал диареяны козгойт деп коркпой эле койсоңуз болот, болгону ичегилер нормалдуу иштейт. Семирген адамдар үчүн кызылча кайнатмасынын пайдасы айдан ачык. Ал ашыкча салмак канттын салмагынан же башка өнөкөт оорудан келип чыкканда гана зыян алып келиши мүмкүн.
- Сезгенүүгө каршы - кайнатманы тамак ооруганда же тонзиллитте чайкоо үчүн колдонсо болот. Бул сезгенүүнү басаңдатат жана биринчи процедурадан кийинки абалды жеңилдетет.
- Кызылчадан жасалган кайнатма денеге пайдалуу. Эгерде сиз аны мезгил-мезгили менен кабыл алсаңыз да, оң таасирлери көпкө күтүлбөйт: белоктор жакшы сиңе баштайт, бул атеросклероздун өнүгүү коркунучун азайтат, нервдик чыңалуу кетип, уйку нормалдашат. Дене арылаттоксиндер жана зыяндуу заттар, бул жалпы жыргалчылыкты жакшыртат.
Бышыруу ыкмалары
Кызылчанын кайнатмасынын ден соолукка пайдасы жана зыяны дагы эле дарыгерлер тарабынан изилденүүдө. Алар суусундуктун касиеттери тамыры туура тандоо жана аны даярдоо боюнча көп көз каранды деп эсептешет. Кызылчанын өңү кызыл, чирибеген жана бузулбаган болушу керек. Даярдоо үчүн отвар, аны тазалоого болбойт, бирок бар рецепттер менен кабыгы жашылча. Бул учурда кызылча сорпонун пайдалары жана зыяндары даярдоо ыкмасына эмес, дозасы жана колдонуу эрежелерине жараша болот.
Бул дарылык суусундукту бир нече жол менен даярдаса болот. Салттуу табыптар тамыр түшүмүн узак жылуулук менен дарылоону сунуштабайт, анткени бул дарылык касиеттерин жоготууга алып келиши мүмкүн. Зыяндан да пайдалуу болушу үчүн кызылча сорпосу туура даярдалышы керек.
- Орто өлчөмдөгү кызылчаны жакшылап жууп, үстүн кесип, үч литр суу куябыз. Суюктук үчтөн бирине азаймайынча кайнатыңыз. Тамырды алып салыңыз, кабыгын тазалап, аны сүргүчтөн өткөрүп, дагы 20 мүнөт кайнатуу керек болгон ичимдикке кайтарыңыз. Сүзүп, бөлмө температурасында муздатып, ичимдик ичүүгө даяр.
- Чоң, алдын ала жуулган кызылча менен, кабыгын алып, казанга салып, үстүнө суу куябыз (муздак). Аны толугу менен бышканга чейин бышырыңыз. Сорпону бөлмө температурасында муздатуу керек.
- Кандай өлчөмдөгү кызылчаны бир нече бөлүктөргө кесип, үстүнө суу куюп, сорпосу сиропко окшош болгончо бир жарым саат кайнатыңыз.
Кызылчанын кайнатмасы: боорго пайдасы жана зыяны
Кайнатма боорду тазалоо үчүн колдонулат. Ал дайыма кичинекей бөлүктөрүндө кабыл алынат. Же жол-жобосу бир күндүн ичинде жүзөгө ашырылат. Сүрөттөлгөн рецепттердин бирине ылайык даярдалган 800 мл кызылча сорпосу төрт бөлүккө бөлүнүшү керек. Дары төрт дозада, төрт сааттык интервал менен ичилет.
Сиз бир убакта толук көлөмдү иче албайсыз. Бул боорго пайда алып келбейт (кээ бир өнөкөт оорулар болгондо кызылча кайнатмасы зыяндуу). Аны тамактын алдында ичкен жакшы, ал эми дарылоо учурунда майлуу жана ачуу тамактарды, эттен жасалган тамактарды рациондон алып салуу керек. Тазалоонун эффективдүүлүгүн жогорулатуу үчүн күндүз бир гана алма жеген жөн.
Мындай процедурадан кийин ашказанда кээде жагымсыз, кээде оорутуу сезимдер пайда болот. Бул жөнүндө кабатыр болбо - алар абдан тез өтөт. Тазалоону пландаштырган күнү ар кандай иштерден алыс болуңуз. Ар бир инфузиядан кийин жылуу жылыткыч төшөк менен эс алыңыз. Кан тамырлар ысыктын таасири астында кеңейип, бул препараттын пайдалуу таасирин күчөтөт.
Өттөгү таштар
Холелитиаздагы таштарды майдалоонун комплекстүү терапиясында дарыгерлер кызылча кайнатмасынын пайдасын тастыкташат. Зыян (сын-пикирлер муну көрсөтүп турат) кызылчага аллергиялык реакция болгондо гана организмге жасалышы мүмкүн, бул өтө сейрек кездешет.
Дары даярдоо үчүн үч литр сууга төрттөн бир саат кайнатуу керек.орточо өлчөмдөгү кызылча. Андан кийин тамыры сууруп, муздатуу жана үч литрлик айнек идишке которулган тилимдерге кесип. тамыры үч литр чыпкаланган суу менен куюп керек. Андан кийин банканы капкагы менен жаап, күндөн корголгон салкын жерге коюңуз.
Эки күндөн кийин банканы ачып, ичиндегилери жакшылап аралаштырып, дагы алты күнгө демдеп коёбуз. Даяр продукт жарым стакандан күнүнө эки жолу алынат. Өт таш оорусунан жапа чеккен адам рационуна зайтун майы кошулган кызылча кошулган жашылча салаттарын камтышы керек.
Арыктоо үчүн
Кызылчанын курамында майдын күйүү процессин тездетүүчү пайдалуу заттар бар. Кайнатма кандагы "жаман" холестеролду азайтат. Ушул себептен ашыкча салмактан арылгысы келген адамдарга пайдалуу болот. Сизге керек болот:
- 1 орто өлчөмдөгү кызылча;
- суу - 1 литр;
- 5 грамм кант;
- бир лимон.
Тамырдын кабыгын аарчып, майда сүргүчтөн сүйкөйбүз. Андан кийин ширесин сыгып алыңыз, ал азырга калтырылган. Сыгылган кызылча бир литр кайнак сууга куюп, жарым саат кайнатып жатат. Суюктукка жаңы кызылча ширеси, лимон ширеси жана шекер кошулат. Андан кийин, продуктту дагы беш мүнөт жай отто кайнатуу керек.
Даяр сорпону чыпкалап, муздатышат. Аны күнүнө төрт жолудан ашпаганстакан ичиңиз.
Кызылча сорпосу боюнча Окрошка: пайдасы жана зыяны
Мындай тамакты даярдоо анча деле кыйын эмес. Бул барназик даамы жана жагымдуу жыты. Эки орто кызылча, алдын ала тазаланган, ичке тилкелерге кесип, суу куюп (үч литр). Тамыр түшүм тендерге чейин бышырылган. Сорпону муздатып, татымына жараша туз, эки кайнатылган жумуртка, үч жаңы бадыраң, ашкөк жана көк пияз кошулат.
Бул окрошка ысык аба ырайында чаңкоону эң сонун кандырат, тамак сиңирүү системасын нормалдаштырат. Бул тамакты гастриттин күчөшү жана ич өткөккө тенденциясы менен колдонуу сунушталбайт.
Кызылчанын кайнатмасы косметологияда
Кызылчанын кайнатмасын сырттан колдонуу салттуу колдонуудан кем эмес пайдалуу. Бул жерде сиз жаш жана сулуу бойдон калуу үчүн бул продуктуну колдонуунун бир нече жолдору бар.
- Жылуу кайнатма кошулган бут ванналары жүгөрүдөн жана жарылып кеткен таманынан арылууга жардам берет.
- Буудай унунан, сүргүчтөн өткөрүлгөн чийки картошкадан жана кызылчанын сорпосунан жасалган бет маскасы бардык сезгенүүнү басат. Бул үчүн, бардык компоненттерди бирдей бөлүктөрдө каймактай масса алынганга чейин аралаштырыңыз. Масканы бетке 10 мүнөт сүйкөп, андан соң муздак сүт менен жууп салыңыз.
- Эгер ар бир жуугандан кийин чачыңызды кызылчанын кайнатмасы менен чайкасаңыз, ал жибектей болуп, ийкемдүү болуп калат.
- Кайнатманы чачтын тамырына сүйкөсө, аларды бекемдейт.
- Кызылчанын кайнатмасы, сууга бирдей өлчөмдө аралаштырылган, теринин өңүн жакшыртуу жана терини тазалоо үчүн колдонулган эң сонун лосьон.
Колдонууга каршы көрсөтмөлөркайнатма
Бүгүн биз кызылча сорпонун пайдасы жана зыяны тууралуу көп сүйлөштүк. Бул каражат да каршы көрсөтмөсү бар, жана алар дарылоону баштоодон мурун эске алуу керек. Кызылчанын кайнатмасы төмөнкү учурларда каршы көрсөтүлөт:
- гипотензия, анткени курамы кыйла жумшак, бирок дагы эле кан басымын төмөндөтөт;
- остеопороз, анткени кызылчанын өзү жана анын негизиндеги препараттар кальцийдин сиңишине тоскоол болот;
- менен оксалурия жана уролития менен улам тамыр өсүмдүктөрүнүн курамына кирген оксал кислотасы, кайнатмаларды колдонууга каршы;
- ич өткөккө жакын болсоңуз, кызылчаны жана кызылчадан жасалган азыктарды жебеңиз;
- диабет кайнатмасын ичүүгө болбойт, анткени анын курамында глюкоза көп.
Кайварды колдонуу боюнча пикирлер
Сын-пикирлердин көбү боорду тазалоого байланыштуу. Бейтаптар натыйжага ыраазы. Кайнатма боорду гана эмес, ичегилерди да жумшак тазалайт. Каражат бар диуретикалык таасири, ал жардам берет избавления шишик. Көптөр кызылчанын кайнатмасын ичкенден кийин алардын өт оорусуна чалдыккандары жакшырганын белгилешет.
Корытынды
Жыйынтыктап айтканда, кызылчанын кайнатмасын колдонуу жыргалчылыкты жакшыртып, пайда гана алып келиши керек деп айткым келет. Эгерде процедуралар башталгандан кийин сиз өзүңүздү ыңгайсыз сезесиз же өнөкөт оорулардын симптомдору күчөгөнүн байкасаңыз, анда дарылоону токтотуп, доктурга кайрылыңыз.
