Кээ бир азыктар гемоглобинди башкаларга караганда жакшыраак көтөрөрү белгилүү. Бул касиетинен улам алар гипохромдук анемияны дарылоо схемаларына киргизилген.
Эт азыктары гемоглобинди эң жакшы жогорулатат
Ар тараптуу изилдөөлөрдүн жардамы менен эттен жасалган тамактарда эң көп өлчөмдө оңой сиңүүчү темир бар экени аныкталган. Бул жагынан өзгөчө баалуу уй жана чочко эти болуп саналат. Бул эки тамактын курамында, мисалы, тооктун жана коёндун этине караганда темир көп.
Мындай продуктылар гемоглобиндин деңгээли өтө төмөн болгондор үчүн зарыл. Алар аз кандуулукка каршы бардык расмий диеталарга киргизилген.
Гемоглобинди эттен башка кандай азыктар жогорулатат?
Этте гана эмес, жетиштүү өлчөмдө темир камтылганына көп убакыт болду. Бул металлдын курамына келсек, гречка жана майдаланган буудай чочко жана уй эти менен оңой атаандаша алат. Бул продуктунун ар бир 100 граммында 6,7 микрограмм темир бар.
Бул металлдан дагы көбүрөөксояда кездешет. Бул жерде темирдин концентрациясы ар бир 100 г продукт үчүн 9,7 мкгга жетет. Мындай өсүмдүк азыктары вегетариандык диетанын абдан маанилүү бөлүгү болуп саналат. Чындыгында алар эттен баш тартып, гемоглобинди көтөрүүчү башка тамактарды жеш керек.
Кош бойлуу аялдар рационуна балырларды кошушу керек. Анын уникалдуу курамы бар экендиги чындык. Өсүмдүктөн жасалган бул азыкта 100 грамм балыр үчүн 16 микрограммга чейин темир болушу мүмкүн. Ошондой эле, бул жерде йод башка өсүмдүктөргө караганда алда канча көп. Натыйжада, балырларды дээрлик ар бир болочок эне жегенге сунуш кылынат, анткени кош бойлуулук учурунда аял организминин азык заттарга, анын ичинде йод менен темирге болгон муктаждыгы бир топ жогорулайт.
Эмне үчүн этсиз болбойт?
Белгилүү болгондой, өсүмдүк азыктары гемоглобинди этке караганда бир аз начар көбөйтөт, бирок алардын көбүндө темирдин көп болушуна карабастан. Бул, биринчи кезекте, бул металл, уйдун же чочконун эти менен бирге адамдын денесине кирип, алда канча тез жана жеңил сиңирүү менен шартталган. Ошол эле учурда "өсүмдүк" темир көбүнчө ичегилерден канга сиңбей өтөт.
Дарылоого кошумча катары анар ширеси
Бүгүнкү күнгө чейин анардын курамында да темир көп экени аныкталган. Кандай азыктар кандагы гемоглобинди жогорулатат дегенге келгенде, бул жемиш көбүнчө биринчилерден болуп эсте калат. Ошол эле учурда, мазмунуанардын өзүндө темир анчалык көп эмес - 100 г үчүн 1,0 мкг. Бирок, мындай жемиштин ширесине келгенде бул көрсөткүч бир топ жогорулайт. Көптөгөн дарыгерлер аны гемоглобиндин деңгээли төмөн бейтаптар үчүн диеталык кошумча катары колдонууну сунушташат.
Гипохромдук анемия менен туура тамактанбай туруп, анын курамына темирди камтыган эң заманбап дары-дармектерди ичсе дагы, туруктуу айыгууга жетишүү мүмкүн эместиги буга чейин далилденген.
