В12 витамининин ар кандай аталыштары бар. Кээде аны "кызыл витамин" деп аташат. Чечүүчү ролду ампуланын суюктугунун түсү эмес, булагы ойнойт. Жөн гана бул заттын эң чоң өлчөмү жаныбардын боорунда. Кээде "өсүү витамини" же "супервитамин" деп аташат. Анда анын ролу кандай? Ал эми В12 витамини эмне үчүн керек?
Кыска сүрөттөмө
Экинчи аты цианокобаламин болгон В12 витамини адамдын организминде чогулуп калышы мүмкүн. Ал бөйрөктө, боордо, өпкөдө жана көк боордо болот. Башка витаминдерден айырмаланып, цианокобаламин сууда эрийт.
В12 витамини эмне үчүн керек? Анын негизги милдети - жаңы кан клеткаларынын пайда болушуна көмөк көрсөтүү. Анын башка функциялары белоктун метаболизмин жөнгө салууга, аминокислоталарды жана нуклеиндик кислоталарды өндүрүүгө катышат.
Мындан тышкары, В12 витамининин курамында кобальт сыяктуу адамдар үчүн сейрек кездешүүчү жана баалуу микроэлемент бар. Башка витаминдердин курамында жок. Организм кантип кыларын билбейтB12 өндүрүү. Ошондуктан, аны камтыган тамактарды колдонуу абдан маанилүү. Бул витамин жаныбарлардан алынган азыктарда бар.
В12нин ролу баланын организминин өсүшү үчүн чоң.
Пайдалуу касиеттери
В12 витамини эмнеге керек деген суроого туура жооп бере алгандар аз. Ал эмне жардам берет? Келгиле, жооп издейли.
Цианокобаламин жилик чучугунда эритроциттердин пайда болушуна жардам берип, кандагы гемоглобиндин деңгээли керектүү деңгээлде сакталат. В12 клеткалардын кычкылтек ачарчылыгынын алдын алат. Ошондой эле бул витамин кан басымды нормалдуу кармап турат.
Жакында жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, витамин B12 клеткаларындагы жетиштүү санда сөөктүн өсүшүнө салым кошот. Бул бала чоңойгондо цианокобаламиндин диетада болушунун негизги себеби.
В12 аркасында белок жана аминокислота синтези булчуңдарды курууга жардам берет.
Цианокобаламин жүлүн клеткаларынын жашоо активдүүлүгүн камсыз кылууда маанилүү роль ойнойт. Ошондуктан нерв системасы башкарган булчуңдарга да таасирин тийгизет. Мындан кандай жыйынтык чыгат? В12 болбосо адамдын денесинде булчуңдар өспөйт. Ошондой эле, бул зат адамдын организминдеги энергия алмашууну жөнгө салат.
B12 протеиндик кошулмалардын өндүрүшүн көбөйтөт, башкача айтканда, анаболикалык таасирге ээ. Ушундай жол менен алынган белок адамдын организминде чогулат.
Анын нерв системасына тийгизген таасири цианокобаламин биздин эмоцияларыбызды жөнгө салып, ошондой эле когнитивдик жөндөмдөрдү өнүктүрөөрүнө байланыштуу. В12 витамини жөнүндө эмнени билишиңиз керек? Таң калыштуусу, ал уйку режимин кайра түзүүдөн улам пайда болгон уйкусуздуктан арыла алат.
Организмде цианокобаламин жетиштүү болсо, анда адам депрессияга кабылбайт. Ошондой эле анын акыл-эси бузулуу, баш аламандык коркунучу жок жана анын эс тутуму мыкты болот.
B12 липиддердин алмашуусун жакшыртат, ошондой эле холестеринди керектүү деңгээлде кармап турат жана боордун стеатозунун өнүгүшүнө жол бербейт.
Цианокобаламин адамдын иммунитети үчүн өтө зарыл. Эгерде СПИДде ал жетишсиз болсо, анда оору интенсивдүү өнүгөт.
Цианокобаламиндин таасири
Келгиле, В12 витамини организмге эмне үчүн керек экенин карап көрөлү. Ал төмөнкүдөй таасир этээри белгилүү:
- майлардын жана белоктордун синтезине катышат;
- чарчоону азайтат;
- чыдамдуулукту жогорулатат;
- мээнин активдүүлүгүн жакшыртат;
- гемопоэзге катышат;
- иммунитетти жогорулатат;
- нерв ишин жөнгө салат;
- былжыр челди калыбына келтирет.
Чач үчүн пайдалуу касиеттери
В12 витамини керек болгон негизги пункттар каралып чыкты. Бирок, бул чач үчүн кем эмес зарыл. Ал жиптердин өсүшүн гана жакшыртпастан, ошондой эле бир катар пайдалуу өзгөчөлүктөргө ээ, мисалы:
- Жаңы дени сак тармалдарды куруу үчүн материал катары кызмат кылат. Жетишсиз кабыл алууда чачтар ичке жана алсыз болуп, өсүшү токтойт.
- Алардын үнүн көбөйтүүгө жардам берет.
- Азайтаталардын тамырын бекемдөө аркылуу биз күн сайын жоготуп жаткан чачтын көлөмү.
- Ал калыбына келтирүүчү касиетке ээ, анын аркасында бузулган чачты жакшы калыбына келтирет. Талдар мындан ары морт болуп, учтары бөлүнбөй калды.
- Чачтын өсүшү жакшырып, турукташтырылган.
- Кан айланууну стимулдайт, андыктан азыктар тамырларга жакшыраак жеткирилет. Ушундан улам чач коюу болуп, жаркырап, сулуулукка ээ болуп, айыктырат.
Организмде цианокобаламиндин жетишсиздигинен биринчи кезекте баштын териси жабыркайт – тамырлар алсырайт. Мындан улам чачтар кармалбай, массалык түшөт. Алар өспөйт жана кайра жаралбайт.
Бодибилдингте витамин кандай роль ойнойт
Адамдардын майнаптуулугун жакшыртууну көздөгөн адамдар В12 витамини эмне үчүн экенин билишет. Эгерде сиз бодибилдинг менен алектенсеңиз, анда цианокобаламин майлардын алмашууга катышуусуна себеп болорун унутпаңыз. Мунун аркасында күч машыгуу учурунда организмдин энергия менен камсыз болушу жакшырат.
B12 тромбоциттердин функциясын жөнгө салат, мунун аркасында алар булчуңдарга кычкылтек менен азыктарды тезирээк жеткире алышат.
Бул витамин ошондой эле нерв системасына булчуңдардын ишин стимулдаштырууга жардам берет, бул кыймылдардын координациясын жакшыртат.
В12 жетишсиздигинин белгилери
Мындай пайдалуу заттын организмде жетишсиздигин аныктоо үчүн кан анализин тапшыруу жетиштүү. Эгерде гемоглобин төмөн болсо, анда, кыязы, бул витамин жетишсиз. Цианокобаламиндин төмөн деңгээлинин кесепети В12 жетишсиздик анемиясы,анда кызыл кан клеткалары кычкылтекти нормалдуу түрдө ташый албайт, ошондой эле нерв системасынын иштешинин акырындык менен прогрессивдүү бузулушу.
Организмде В12 жетишсиздигин төмөнкү белгилер болгондо биле аласыз:
- Нерв системасынын бузулушу. Адам кыжырданат, тез толкундана баштайт, ал тез-тез депрессияга кабылат, эс тутуму начарлайт, көрүү начарлайт, рефлекстер начарлайт, галлюцинациялар пайда болот.
- Тамак сиңирүү органдарынын бузулушу: табиттин жоктугу, тамак сиңбейт, боор чоңоюп, бат-бат ич катуу.
- Туруктуу летаргия, чарчоо, баш айлануу, уйкучулук, тез-тез баш ооруу, кулактын шуулдоосу, дем алуунун кыйындашы.
Организмдеги витаминдин курамы нормадан бир аз төмөн болсо, анда мээде жана нерв системасында кайтарылгыс процесстер келип чыгышы мүмкүн.
Витаминдик комплекстер
Бул пайдалуу заттын организмдеги мазмунуна мезгил-мезгили менен мониторинг жүргүзүү абдан маанилүү. Анын жетишсиздиги аныкталган учурда, аны менен комплексти дарыканадан каалаган формада сатып алуу зарыл.
В12 витамининин белгилүү булактары:
- "Цианокобаламин" препаратынын ампулалары. Аларды күн сайын булчуңга сайып туруу керек. Таңгактоо сизге он күндүк курска жетиштүү болот.
- Таблеткадагы витамин комплекси, мисалы, Neurovitan же Neurobion. 10 күн бою күнүнө бир же эки жолу тамактан кийин бир таблеткадан ичиңиз.
Бул витаминден ашык ичпеш кереккөрсөтмөлөргө ылайык талап кылынат. Рационуңузду тең салмактап, рационуңузда бул заттын жетиштүү экенине ынансаңыз жакшы болот. Кошумча витамин комплексин да ичсе болот, бирок бирин тандап алуу керек. Цианокобаламин ашыкча болгондо жана гипервитаминоз пайда болгондо, төмөнкү белгилер пайда болушу мүмкүн:
- нерв толкундануу;
- жүрөктөгү оору;
- rash;
- өпкө шишиги;
- кан тамырлардын бүтөлүшү;
- аритмия.
В12 витамини бар азыктар
Цианокобаламин кандай тамактарды камтыйт? Бул витамин, негизинен, жаныбарлардын азыктарында бар экенин эстен чыгарбоо керек. Өсүмдүк азыктарында өтө аз өлчөмдө кездешет:
- соя;
- шпинат;
- хоп;
- жашылча жалбырактары;
- салат;
- ачыткы;
- деңиз балыры.
Эреже катары, адам бул азыктарды аз өлчөмдө жейт. Каалаган B12 нормасын алуу үчүн, аларды көп жеш керек.
Цианокобаламин организмде өндүрүлбөйт, ошондуктан аны тамак-аш түрүндө алуу керек. Анын көбү:
- боор, бөйрөк;
- сары;
- майсыздандырылган кургак сүт;
- балыктын көп түрлөрүндө (мисалы, сардина, лосось, сельд сыяктуу);
- ошондой эле устрица жана крабдар.
Бир аз кичирээк:
- тоок жана эт (мисалы, уй же чочконун эти);
- деңиз азыктары;
- катуу сырларсорттор;
- ошондой эле кычкыл сүт азыктары.
Кичинекей В12 кадимки сүттө жана үйдө жасалган жумшак сырда болот.
Эң кооптуу абалда эт менен жумуртканы эле эмес, сүт азыктарын да жебеген вегетарианчылар турат.
Өсүмдүк тамак-ашты жактырган кээ бир адамдар андан коркунучтуу эч нерсе көрүшпөйт. Алардын ырасташынча, Чыгышта көптөгөн жакыр адамдардын тамак-ашы дан жана жашылчалардан турат, бирок бул адамдар В12 жетишсиздигинен жапа чегишпейт, аларда адатта анын жоктугу менен коштолгон оорулар жок. Бул көрүнүштүн түшүндүрмөсү майда курт-кумурскалар дагы эле цианокобаламиндин булагы катары кызмат кылган иштетилбеген дандарда жашашында.
Күнүмдүк талап
Анда В12 витамини эмне үчүн керек? Көрсө, бир аз - күнүнө 0,000003 г жана жылына 0,001 г. Бирок, эгерде биз бул аз камсыз кыла албасак, биз катуу ооруп калабыз.
Төрөй турган, ошондой эле эмчек эмизүү мезгилиндеги аялдар 2-4 эсе көп колдонушу керек. Улгайган адамдар жана катуу вегетариандык диетаны кармангандар, тамеки чеккендер же көп өлчөмдө алкоголдук ичимдиктерди ичкендер B12 алып, аны кошумча ичиши керек.
Тыянак
Эми сиз В12 витамини эмне үчүн экенин жана аны эмне менен жегенди билесиз. Практика көрсөткөндөй, укмуштуудай рахматМындай кичинекей, бирок абдан активдүү заттын касиеттеринен улам адам депрессиядан алыс болуп, организмин тамак сиңирүүдөгү көйгөйлөрдөн коргоп, өзүн маанилүү энергия менен байыта алат. Эң негизгиси витаминди колдонууда чен-өлчөмдү сактоо керек.
