Спортчу үчүн витаминдердин ролу талашсыз, анткени бул заттар организмдеги көптөгөн маанилүү процесстерге катышат. Алар денесин дайыма физикалык стресске дуушар кылган адамдар үчүн көбүрөөк зарыл. Далилденди, бул толук кандуу тең салмактуу тамактануу менен калыбына келтирүү спортчунун денеси бир кыйла тезирээк болот. Эң негизгиси, витаминдер жана минералдар үчүн спортсмендер, кабыл алынган оптималдуу санда, мүмкүндүк берет, акыркы эмес проходятся мындай босого катары ашыкча машыгуу. Бул күтүлбөгөн жерден болгон күндө да, бул заттар денени колдоочу жардамчы милдетин аткара башташат. Витаминдер спортчу үчүн канчалык пайдалуу болбосун, терс ролду да ойной аларын эске алуу керек.
Алардын ашыкча болушу, ошондой эле жетишсиздиги организмде ар кандай кемчиликтердин өнүгүшүнө алып келет. Бул кошулмалардын мааниси машыгуудан кийинки калыбына келтирүү процесстерин камсыз кылуу менен эле чектелбейт. Витаминдер жана ушул сыяктуу заттар да керектүү организмдин пайда болушуна салым кошотгормондор, ферменттер жана башка ушул сыяктуу бирикмелер. Бул батарейкаларды адам кайда алып барышы керек деген суроо туулат? Албетте, ал күнүнө бир нече жолу жеген табигый азыктардан. Албетте, тамак-аш кошулмаларын ичсеңиз болот, бирок бул түрдөгү табигый жана синтетикалык заттар бири-биринен айырмаланарын билишиңиз керек.
Спортчулар үчүн кайсы витаминдер көбүрөөк ылайыктуу? Бул суроого төмөнкүчө жооп берүүгө болот: спортчу машыгууга катышкан бардык дене системаларын эң тез калыбына келтирүүчү бардык заттарды кабыл алышы керек. Мисалы, эгерде оор физикалык күчтөр учурунда иммундук система жана таяныч-кыймыл системасы баарынан көп жабыркайт, анда витамин С жана Е витамини эң пайдалуу болот. Жогорудагы системаларды калыбына келтирүүдө алардын экөө тең маанилүү. Албетте, спортчу үчүн витаминдерди жөнөкөй адамга караганда көбүрөөк өлчөмдө кабыл алуу керек. Спортчунун диетасы азыктардын бай тандоосунан турушу керек экенин белгилей кетүү маанилүү.
Анда эт, сүт, дан азыктары, деңиз азыктары жана жаңы жемиштер болушу керек. Ошентип, спортсмендин дасторкону канчалык ар түрдүү болсо, ал организмди колдоо үчүн зарыл болгон бардык заттарды алуу ыктымалдуулугу жогору болот. Ал эми азыктын белгилүү бир түрүнө максималдуу топтолуусу үчүн, кереканы чийки жегенге аракет кыл. Ошондой эле тамак-аштагы спортчу үчүн витаминдер бууга бышырылган же бышырылганда жакшыраак сакталаарын билишиңиз керек. Ар түрдүү диета гана адамга организмди оор физикалык күч-аракеттин шарттарында кармап туруу үчүн керектүү азыктардын топтомун бере алат.
