Тамак-аш инфекциялары жана уулануу адамдын ооруларын пайда кылат. Патогендик микроорганизмдердин көп топтолушу менен организм көп сандагы адамдарда бузулат. Инфекция көйгөйлөрүн түшүнүү менен, бардык тобокелдиктерди эске алып, оорулардын алдын алуу керек.
Жугуштуу көйгөй
Тамак-аш инфекциясы уулануудан санитардык-гигиеналык нормалар сакталбаса микроорганизмдер башкаларга оңой жугушу менен айырмаланат. Инфекция кеңири жайылып кеткенде, оорулуулар адистер тарабынан каралышы керек. Айрыкча мектепке чейинки жана мектеп мекемелеринде оорулар пайда болсо, алдын алуу жүргүзүлүшү керек.
Организмдин күчү азайган абалдар коркунучтуу. Адамдын иммунитети башка патогендик микроорганизмдердин өтүшүнө мүмкүндүк берет, өнөкөт ооруларды алуу үчүн жагымдуу шарттар түзүлөт. Кээ бир инфекциялар өмүр бою ичинде калышы мүмкүн. Практикалык иш-чаралар оорунун статистикасын түзүүгө мүмкүндүк берди, ага ылайык инфекциянын негизги себептери аныкталган.
Негизги аныктамалар
Патогендикмикроорганизмдер түрүнө жараша тамак-аш аркылуу жугуучу инфекцияларды жаратат:
- Жаныбарлар үчүн коркунучтуу бактериялар - зооноздор.
- Адамдарда гана ооруларды пайда кылуучу - антропоноздор.
- Микроорганизмдердин аралаш түрлөрү – зооантропоноздор, алар малдан адамга жугат.
Тамак-аш инфекциялары аларды пайда кылган козгогучтарга жараша ар кандай болот:
- зооантропоноздор бруцеллез, чума, сибирь жарасын козгойт;
- антропоноздор дизентерия, холера, ич келте оорусун козгойт.
Жаныбарларда да, адамдарда да оорунун белгилери жок болушу мүмкүн, бирок ошол эле учурда инфекциянын алып жүрүүчүсү болушу мүмкүн. Көбүнчө инфекция текшерилбеген сүт же эт аркылуу болот.
Изоляциялоочу оорулар:
- бактериялык келип чыккан: тамак-аш инфекциясы - уулуу инфекция, интоксикация - токсиндерге каныккан тамактарды жегендин натыйжасы;
- бактериалдык эмес.
Инфекцияны жугуштуу продуктылардан гана жуктуруп алсаңыз болот. Адам өзү алып жүрүүчү болуп калат. Көпчүлүк микроорганизмдер абада жашай алат. Алар аман калганда көбөйбөйт. Алар тирүү организмге киргенде гана активдүү болушат.
Оорунун булагы
Тамак-аш аркылуу жугуучу инфекцияларды пайда кылуучу бактериялар шарт түзүлбөсө, тамак-ашта активдүү болбойт. Температура көтөрүлгөндө бактериялар көбөйө баштайт. Төмөнкү факторлор өсүүгө көмөктөшөт:
- туруктуу нымдуулук;
- грибоктордун болушу,ачыткы, диеталык була;
- таттуу шаршемби – инфекциянын эң жакшы провокатору;
- ботулизм сыяктуу токсиндерди көбүнчө үйдө жасалган эт консерваларында, тоок этинде табууга болот;
- сүт жана эт азыктары, колбасада сальмонеллалар бар.
Эгер сиз тизмедеги азыктарды кылдат текшерсеңиз, коркунучтуу инфекциядан сактанууга болот. Бул азыктарда патогендик микроорганизмдер жылуу температурада дароо өнүгөт. Күн астында бир саат болсо да эт жана жумуртка инфекциянын булагы болуп калат. Тамак-аш инфекциялары менен уулануу бир убакта болот.
Ичеги инфекцияларынын айырмалоочу белгилери бар:
- патогендик микроорганизмдер инфекция жуккандан кийин башка адамдарга жугушу мүмкүн, уулануу тамак-ашта токсиндердин топтолушунан болот;
- инфекциялар бардык продуктыларда кездешет - бузулган жана бузулбаган;
- адам эскирген тамактан гана ууланышы мүмкүн;
- инфекциялар адамдын организминде көпкө жайгашып, бир нече күндө сезилип калат;
- уулануу дароо байкалат, үч сааттан ашык эмес;
Бир продукттан көп адамдар дароо ооруп калышы мүмкүн.
Инфекциянын жалпы белгилери
Тамактангандан кийин бир нече сааттан кийин өзүн жаман сезүү ууланууну көрсөтүп турат. Организмге тамак-аш инфекциясы кирген. Бул шарттардын симптомдору:
- Башы айлануу.
- Кусуу.
- Кан басымынын жогорулашы.
- Ичтин карышуусу.
- Газдын пайда болушуичегилер.
- Диарея, организмдин жалпы алсыздыгы.
Оорулууда курч тамак-аш инфекциялары аныкталганда мындай оорулардын комплекси болот. Диарея кийинчерээк пайда болушу мүмкүн, мунун баары тышкы факторлордон жана патогендердин концентрациясынан көз каранды. Уулануунун биринчи белгиси – табиттин жетишсиздиги. Ашказан шишип баштайт. Жөө басуу менен күчөгөн оорутуу шарттар пайда болот.
Бир нече сааттан кийин кар көчкү сымал ичеги спазмдары күчөйт. Адам узакка созулган ич өткөк болот. Бул мезгилде алар уулануунун клиникалык белгилери менен күрөшүп жатышат. Тамак-аш инфекциясы азайгандан кийин, алар симптомдорду оңдоого аракет кылып, бейтаптан сапаты начар тамак жегени тууралуу сурашат.
Көпчүлүк учурларда оорунун жалпы белгилери бардык адамдарда бирдей. Уулануунун чыныгы себебин аныктоо үчүн биоматериалдын лабораториялык изилдөөлөрүн жүргүзүү зарыл. Мындай процедурасыз бир дагы дарыгер туура диагноз коё албайт.
Сүттөгү патогендүү микроорганизмдер
Тамак-аш аркылуу жугуучу инфекциялардын эң көп учурлары сапатсыз сүт жана анын туундулары менен ууланганда байкалат. Маселе көбүнчө үй буюмдарына байланыштуу, бирок мезгил-мезгили менен көзөмөл дагы эле фабрикаларда жүргүзүлөт. Текшерүүнүн жыйынтыгы боюнча сүттүн физикалык-химиялык курамында өзгөрүү болгон жаныбар аныкталат:
- Кургак учук оорусунда майдын өлчөмү көбөйүп, белок бирдиктеринин азайышы байкалат. Бул туздуу сүткө окшош.
- Бруцеллез азыраак байкалат, сүт ошол бойдон калат.
- Лейкемиядагы татаалдашуу майдын, кургак заттын көбөйүшүнө алып келет. Казеин жана лактоза азаят. Оорулуу жаныбарда лейкоциттердин саны абдан көп.
- Шарп оорусунда сүт айранга жакшы отурбайт. Лейкоциттерди, майдын көлөмүн өстүрүшөт. Ичимдиктин даамы ачуу, жаныбар өндүрүштү азайтат.
- Мастит сыяктуу оору да сүт азыктарын бузат. Сүттүн курамында лейкоциттердин көбөйүшү байкалат.
Уулуу инфекциялар уулануу сыяктуу белгилерди берет, бирок алар башка адамдарга оңой жугат. Микроорганизмдер тамактын ичинде жана адамдын организминде көбөйөт. Бул ооруну чаташтыруу оңой жана так диагноз коюу үчүн толук текшерүүнү талап кылат.
Инфекцияланган сүттү төмөнкү өзгөчөлүгү боюнча ажыратыңыз: суюктуктун бетиндеги май түйүндөрүнүн формасы. Тегеректелген өзгөчөлүктөрү үй жаныбарынын нормалдуу ден соолугун көрсөтүп турат. бүдөмүк тартып патологиялык сандар курамынын өзгөрүшүн көрсөтүп турат. Бирок, талдоо жургузулгон елчеелердун сезондуулугу, ошондой эле уйдун шарты эске алынат.
Бир оору
Тамак-аш аркылуу жугуучу вирустук инфекциялар ар кандай вирустардан келип чыгышы мүмкүн. Алар башкаларга гана эмес, оорулуу адамга да жугуштуу. Бактериялар ички органдарга тарайт. Алар ашказанга, ичегиге кирип, жогорку дем алуу жолдоруна жайгашат.
Өпкө, андан кийин бронхиалдык система жабыркап, көтөрүлүп бараткан инфекция болушу мүмкүн. Көпчүлүкички органдардын ротавирустук жабыркашы көп кездешет. Жандуу симптомдору ичегилердин бузулушу, жалпы алсыздык бар. Диарея метеоризмге жана ич катууга жол берет. Көбүнчө дене температурасы көтөрүлөт, ал эми кызыл тамак байкалат. Тамакты жутканда оорутуу сезимдер жок. Денеде ысытма спазмы пайда болот.
Инфекциянын төмөнкү түрлөрү бөлүнөт:
- Тизмеге кирген А тобундагы ротавирустар.
- Этеровирустар.
- Реовирустар.
- Аденовирустар.
Бардык топтор лабораториялык изилдөө аркылуу түзүлөт. Дарылоо принциптери дээрлик бирдей, бирок ар бир инфекция үчүн жеке терапия тандалат. Айыктыруу үчүн маанилүү кадам - бул оорунун булагын аныктоо жана аны толук жокко чыгаруу. Жогорудагы бардык түрлөрү суулуу топтолгон ичинде өзгөчө жашоого ээ. Кээ бир түрлөр жылуулукка жана химиялык дарылоого да туруштук беришет.
Алар кантип жугат?
Тамак-аш аркылуу жугуучу ичеги инфекцияларынын дени сак адамга жугуу жолдору бар:
- Тамак-аш азыктарын өндүрүү жана сактоо мөөнөттөрүн бузуу.
- Таза гигиеналык эрежелердин бузулушу көбүнчө жаш балдарда байкалат.
- Массалык иш-чараларга баргандан кийин, мектепке, бала бакчага киргенге чейин дененин абалына көзөмөлдүн жоктугу.
- Адамды ууландыруунун бирден-бир жолу микробдордун ооз аркылуу өтүшү. Микроорганизмдер ичегиге ооз аркылуу гана кирет. Алар тымызын бөлүмдүн ичинде өнүгүп, тынымсыз андан ары ылдыйлайт.
- Оорулуунун заңындаадам миллиондон ашык патогендүү микробдорду камтыйт. Ошондуктан инфекция күчөгөн мезгилде санитардык-гигиеналык процедураларга көңүл буруу сунушталат.
Кир колдор ар дайым тамак-аш аркылуу жугуучу инфекцияларды алып жүрүшөт. Оорулар көбүнчө жалкоо адамдарда, ошондой эле көйгөйдүн маанисин түшүнбөгөндүктөн же ата-энелердин жоопкерчиликсиз жүрүм-турумунан улам жаш балдарда кездешкен. Азыраак болсо, инфекция абадагы тамчылар аркылуу жугат.
Айыл жеринде үй жаныбарлары менен түз байланышта жугуштуу уулануунун очогу байкалат. Эпидемия жаз-күз мезгилинде пайда болот. Вирустардын жана бактериялардын активдүү формалары тамактын ичинде көпкө чейин сакталат. Продукцияларды туура эмес сактоо жана колдонуу патогендик микроорганизмдердин көбөйүшүнө алып келет.
Жергиликтүү базарлардан эт, жеке короодон алынган сүт азыктарын жеп, ротавирус же бактериялык инфекцияларды гана эмес, жугузуп аласыз. Коркунучтуу мите курттар үй жаныбарынын ткандарында жашай алат, алар алда канча коркунучтуу ооруларды жаратат.
Аденовирустар бейтаптан кийин жеке буюмдарда, идиштерде, төшөктө калат. Ичегилердин курч оорулары менен коштолгон сезгенүүлөрдө санитардык эрежелерди катуу сактоо жакшы.
Жарылуу фазасы
Оорунун курч мезгили адамдын жалпы жыргалчылыгынын төмөндөшү менен мүнөздөлөт. уулануунун өнүккөн баскычтары өлүмгө да алып келген. Медициналык жардам өз убагында көрсөтүлүшү керек. Өмүрдү сактап калуунун акыркы жолуоорулуу ашказан менен ичегилерди атайын эритмелер менен жууйт.
Процедурадан кийин пайдалуу микроорганизмдер менен бирге патогендик микроорганизмдер да жок кылынат. Ошондуктан, күчтүү терапия дени сак микрофлораны кайтаруу үчүн бүткүл калыбына келтирүү мезгилинде колдонулат. Оорунун эң күчтүү мезгили инфекциядан кийинки биринчи күнгө туура келет. Эгерде симптомдор 7 күндөн ашык басаңдабаса, анда пациент милдеттүү госпитализацияны жана козгогучтарды жок кылуу үчүн шашылыш терапияны талап кылат.
Бардык уулануулар 38 градустан жогору дене температурасынын фонунда өтөт. Оорулуу чыйрыгууга, температуранын көтөрүлүшүнө, жаңы тамактан баш тартууга нааразы. Ал диетаны кармануу, дары-дармектерди алуу керек болот. Кусуунун шарттары туруктуу ич өткөк менен айкалышат. Буга ар бир адам туруштук бере албайт, андыктан жабырлануучулардын көбү клиникада ыңгайсыздыкты сезгенди жакшы көрүшөт.
Баш, ашказан, ичтин ылдый жагында ооруйт. Жөтөл, тамак ооруга окшош, аллергиялык кармаш пайда болушу мүмкүн. Бардык сезгенүү процесстери лимфа системасынын курчушу менен коштолот. Түйүндөр көрүнөө шишип кетет. Бул учурда бейтапка жакын болуу кооптуу болушу мүмкүн, инфекция үй буюмдары аркылуу оңой жугат.
Кантип күрөшүү керек: жалпы ыкмалар
Тамак-аш аркылуу жугуучу инфекциялардын алдын алуу мал багуудагы санитардык-гигиеналык эрежелерди сактоодон башталат. Кылдат гана ишенимдүү өндүрүүчүлөргө ишенип, тамак-аш азыктарын тандоо. Жылуу мезгилде жаңы эттин түсүнүн кара түскө өзгөрүшүнө өзгөчө көңүл буруңуз.
Мөөнөтү өтүп кеткен тамак-ашты кууруу үчүн ингредиенттер катары колдонуу сунушталбайт. Бышырылган эт жегенге эң коопсуз, бирок аны көпкө сактоого болбойт. Жабыркаган продуктылар дезинфекциялоо жолу менен жок кылынат, кыртышка жөнөкөй көмүү аймакта уулануунун очогуна алып келет.
Вирустар этти стерилизациялоонун химиялык ыкмаларына гана туруштук бербестен, кууруу учурунда да сакталат. Оорулардын статистикасы боюнча инфекциялардын жана тамак-аштан уулануунун туу чокусу жай мезгилинде болот. Ысык аба ырайы патогендердин көбөйүшүнө өбөлгө түзөт.
Дары-дармек менен күрөшүү
Курчтуу татаалдашууларды жок кылуу үчүн тамак-аш инфекциясын дары-дармектер менен басышат. Дарылоо интоксикациянын биринчи белгилеринде дароо дайындалат. Фармацевтикалык продуктылар ичегидеги патогендердин концентрациясын азайтуу үчүн иштелип чыккан. Бейтаптар дароо эле көп жылуу суусундук жана препараттарды дайындашат: активдүү көмүр, "Polysorb", "Enerosgel". Алар бактерияларды жана вирустарды сиңирип, организмден табигый түрдө чыгышат.
Жеңил ууланууда сиңирилбеген тамак-ашты алып салуу үчүн оозун ачуу рефлексин жасоо сунушталат. Ашказанды жуу үчүн калий перманганатынын алсыз эритмеси колдонулат. Продукциянын бир нече стакандары дененин табигый тазаланышына өбөлгө түзөт. Заманбап дарылар да ушундай эле таасирге ээ: "Гастролит", "Регидрон".
Күчтүү антибиотиктерди дайындоо денени лабораториялык текшерүүдөн өткөндөн кийин гана жүргүзүлүшү керек.клиникада ыкмалары. Туура эмес тандалып алынган каражат жакындардын дагы бир сезгенүүсүнүн же инфекциясынын пайда болушуна алып келет. Тамак-аш инфекциясынын белгилери бар, алар пайда болгондон кийин ооруканага жаткырууну кечиктирүүгө болбойт. Аларга заңдагы кан, пароксизмдүү жөтөл, дене табынын 39 градустан жогору көтөрүлүшү, эсин жоготуу жана делирий кирет.
