Бөйрөк үчүн Cranberries: пайдалуу касиеттери, дарылык сапаттары жана тамак даярдоо рецепттери

Мазмуну:

Бөйрөк үчүн Cranberries: пайдалуу касиеттери, дарылык сапаттары жана тамак даярдоо рецепттери
Бөйрөк үчүн Cranberries: пайдалуу касиеттери, дарылык сапаттары жана тамак даярдоо рецепттери

Video: Бөйрөк үчүн Cranberries: пайдалуу касиеттери, дарылык сапаттары жана тамак даярдоо рецепттери

Video: Бөйрөк үчүн Cranberries: пайдалуу касиеттери, дарылык сапаттары жана тамак даярдоо рецепттери
Video: Карагаттарды жөнөкөй жол менен көбөйтүү 2024, Июль
Anonim

Жапайы жаратылыштын эң пайдалуу белектеринин бири бул клюква. Алар витаминдерге бай, көптөгөн минералдарды, микроэлементтерди камтыйт. Химиялык составы боюнча уникалдуу мындай азыктарды чийки, кант менен бышырып, кайнатып, суулап жесе болот. Дарыгерлер бөйрөк жана табарсыктын ден соолугу үчүн клюкваны түрдүү формада колдонууну сунушташат. Аны диетаңызда жыл бою кармап туруу сунушталат.

Маселенин актуалдуулугу

Көптөгөн мекендештерибиз бөйрөк системасынын патологиясы менен жабыркайт. Бул оорулардын чоң категориясы. Алардын баары кооптуу болуп саналат жана адекваттуу дарылоо жок оор кесепеттерге алып келет. Организмдин ден соолугун чыңдоо үчүн, оору болсо аны менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн, бөйрөк жана табарсык үчүн пайдалуу болгон тамак-ашты рационуңузга көбүрөөк киргизүү керек. Клюква - бул азыктардын бири.

Фармацевтикалык продукцияны колдонуу менен ар кандай оорудан айыкса болот. Ишканалар өнүккөнар кандай ден соолук көйгөйлөрү үчүн тиешелүү дары-дармектер көп саны. Бул сорттун ичинен эмнени тандоо керек? Муну сизге дарыгер гана айта алат. Бирок дарыгер балким сизге клюква жегенге кеңеш берет. Ал дарыларды алмаштырбайт, бирок курсту натыйжалуураак кылат.

бөйрөк үчүн клюква ширеси
бөйрөк үчүн клюква ширеси

Cranberry: ал эмнеден турат?

Клюква эмне үчүн бөйрөк жана табарсык үчүн абдан пайдалуу? Организмди бул уникалдуу мөмөдө көп болгон витаминдер, микроэлементтер менен камсыз кылуу абдан маанилүү. Изилдөөлөр алардын курамында көп сандагы аскорбин кислотасынын жана В тобундагы витаминдердин бар экенин далилдеди. Мындан тышкары, мөмө-жемиштерде ретинол жана токоферол бар. Клюкоза фруктоза менен байытылган жана таниндердин булагы болуп саналат. Анын курамында адам үчүн өтө маанилүү болгон йод, темир сыяктуу түрдүү микроэлементтер бар. Магнийдин, фосфордун жетишээрлик жогорку концентрациясында кездешет. продукт балансталган химиялык курамы бар. Бардык пайдалуу ингредиенттер бул жерде өзгөчө жогорку концентрацияда камтылган, бул мөмө адамдын ден соолугуна абдан пайдалуу.

Бул кантип иштейт?

Бөйрөктөгү таштарга пайдалуу, клюква өзүнүн курамындагы химиялык ингредиенттердин эсебинен ушунчалык көп оң сапаттарды көрсөтөт. Компоненттердин тең салмактуу топтому продуктту ар кандай патологияларды дарылоодо кошумча каражат катары колдонуунун себеби болуп саналат. Мөмөлөр заара чыгарууну жана табарсыктын бошушун активдештирет, сезгенүү процесстерине тоскоол болгон заттарды камтыйт. Изилдөөлөр клюква спецификалык эмес табигый экенин далилдедиадамдын организмине зыян келтирбеген, бирок микробго каршы терапиянын негизги курсунун эффективдүүлүгүн жогорулаткан антибиотик.

Курамы боюнча клюква тоник болуп саналат. Ал тоник катары эсептелет, ошондуктан рационго мөмөлөрдү үзгүлтүксүз киргизүү организмдин агрессивдүү факторлордон коргонуу жөндөмдүүлүгүн жакшыртат.

бөйрөктөгү таштар үчүн клюква
бөйрөктөгү таштар үчүн клюква

Тамак жебеш керекпи?

Бөйрөк оорулары болбосо да, клюква адам үчүн пайдалуу болот. Элдик медицинада ал профилактикалык деп эсептелет. Көптөгөн адамдар ар кандай патологиялардын пайда болуу коркунучун азайтуу үчүн бул мөмө-жемишти күнүмдүк рационуна киргизүүнү сунушташат. Үйдө дарылоо боюнча адистер бөйрөктөрдү тазалоо керек болсо, бул мөмөлөрдү көбүрөөк жегенге кеңеш беришет. Бул жараян оорутпаган жана коопсуз болот деп ишенишет. Табигый белекти нормалдуу керектөөнүн аркасында бөйрөктө чогулган туздар жана кумдар чыгарылып, бүтүндөй функция турукташтырылат.

Өзүңүзгө зыян келтирбөө үчүн алгач дарыгерге кайрылып, организмди тазалоо үчүн мөмөлөрдү активдүү колдонуу керек экендигине ынануу керек. Мумкин врач УЗИге жибереди. Эгерде бөйрөктө чоң формалар табылса, аларга пландаштырылган иш-чарадан баш тартуу сунушталат. Буюмдун диуретикалык активдүүлүгү таштардын кыймылын дүүлүктүрүшү мүмкүн, бул бөйрөк коликасын пайда кылат.

бөйрөк үчүн клюква кантип даярдоо керек
бөйрөк үчүн клюква кантип даярдоо керек

Бөйрөктү тазалоо

Клюкваны бөйрөк ооруларында органды тазалоо үчүн колдонсоңуз болот. Тазалоо процесси оңой. Күнүмдүк эле керекжаңы мөмө жегиле. Жалпысынан курска 2,5 кг продукт керек болот. Сиз дүкөндөн тоңдурулган продуктуну сатып алууга болот. Эгер жаңы сатып алуу же өз колу менен мөмө-жемиштерди алуу мүмкүн болсо, бул параметр артыкчылыктуу болуп саналат. Тазалоо бир жарым жумадан эки жумага чейин созулат. Күн сайын адам түшкү саат 12ге чейин бир стакан мөмө жеш керек болот.

Көрсөтүлгөн жол менен тазалоо процесси бөйрөк системасындагы кум, туз калдыктарынан арылууга мүмкүндүк берет. Эгерде таштар буга чейин эле пайда болгон болсо, бирок алар дагы эле кичинекей болсо, анда өзүңүзгө минималдуу зыян келтирип, бардык мындай түзүлүштөрдү жок кылууга болот. Белгиленгендей, мөмө-жемиштерди колдонуу бөйрөктүн канды чыпкалоо жана пайдалуу заттарды сиңирүү жөндөмдүүлүгүн жакшыртат, ошол эле учурда органдагы кан агымы активдешип, кан тамырлардын тонусу жогорулайт. Бөйрөктөрүн тазалоо үчүн клюкваны колдонгон көптөгөн адамдар инфекцияга туруктуулуктун жогорулаганын байкашкан.

Пиелонефрит

Бөйрөктүн пайдасы үчүн продуктуну кантип колдонуу керектиги боюнча көптөгөн кеңештер бар. Клюкваны кантип даярдоо керек, тажрыйбалуу дарыгер кеңеш бере алат. Көптөгөн рецепттер пиелонефриттен жабыркаган адамдар үчүн атайын иштелип чыккан. Бул жапайы мөмө жөнөкөйлөтүп, инфекциянын үстүнөн жеңиш, бүтүндөй организмдин ички системаларынын ишин турукташтырат деп эсептелет. Ремиссия стадиясында чийки мөмөлөрдү колдонуу, алар менен даярдалган түрдүү суусундуктарды ичүү сунушталат.

Мөмө ширесин жасоонун эң оңой жолу. Бир килограмм мөмөнүн үчтөн бир бөлүгү үчүн бир литр суу жана бир аз табигый бал алуу керек. Биринчиден, табияттын белектери агартылат, андан кийин ысытылган сууга куюлуп, кайнатат. суюктук муздагандан кийин, бал киргизилет. Ошону эске алыңыз40 градуска чейин ысытса, таттуулуктун пайдалуу сапаттары толугу менен жоголот, ошондуктан муздатылган жемиш ичимдигине балчылык продуктусун кошуу маанилүү. Кийин таттуу суусундукту настоять сегиз саат жабык идишке, андан кийин суу декантировать. Мөмө-жемиш суусундуктарын күн сайын бир нече стакан ичүү керек.

бөйрөк оорулары үчүн клюква
бөйрөк оорулары үчүн клюква

Рецепттер жана вариациялар

Клюкваны бөйрөктөрдү дарылоо үчүн колдонууну пландап жатканда, бул уникалдуу мөмөдөн жасалган компоттун рецептин жакшылап карап чыгышыңыз керек. Ар бир литр суюктук үчүн бир стакан жаңы же тоңдурулган жемиштерди жана бир аз кашык бал алуу керек. Мөмөлөр адегенде кылдат жуулат, андан кийин идишке салынып, ошол эле жерге муздак суу куюлат. Көмөч казанга кичинекей отко коюлат, мазмуну кайнаганга чейин күтүп, андан кийин жылытуу өчүрүлөт. Контейнер капкак менен жабылат жана жылуу жоолук менен оролуп, бир нече саатка же түнү бою демдеп коёт. Даяр болгондо, суюктук декантацияланат, ага бир кашык балчылык продуктусу киргизилет. Компот колдонууга даяр. Оптималдуу порция - жарым стакан. Дарыгерлер күнүнө үч маал тамактануу учурунда ичимдик ичүүнү сунушташат.

Клюква квас

Ал компот жана клюква ширесинен кем эмес пайдалуу. Бөйрөк үчүн бул продукт сунушталат, анткени ал заара бөлүп чыгарууну жогорулатат, демек, негизги дарылоонун натыйжалуулугун жогорулатат. Эгерде эч кандай оорулар жок болсо, квасты таттуу суусундук катары гана ичсе болот - бул ден-соолукка пайдалуу жана даамы жагымдуу. Аны даярдоо үчүн жарым килограмм клюква, бир нече литр суу, 50 г ачыткы жана 0,6 кг шекер алуу керек.

Жууланганжемиштерди жана суу менен толтуруп, кайнатып жиберет. Суюктукка кант кошулуп, ал толугу менен эрийт. Квас 37 градуска чейин муздаган сайын ага ачыткы кошулат. Контейнердин мазмуну кайрадан кылдат аралаштырып, жылуу бөлмөдө 24 саатка калтырылат. Бетинде көбүкчөлөр пайда болгондо суюктук чыпкаланып, бекем жабылган идишке куюлат. Бир банка квас муздаткычта сакталышы керек. Оорунун ремиссия учурунда квас күн сайын бир нече стакан ичилет.

бөйрөк жана заара чыгаруу үчүн клюква
бөйрөк жана заара чыгаруу үчүн клюква

Гломерулонефрит

Мындай оору менен жогоруда айтылган рецепт боюнча даярдалган клюква ширеси бөйрөккө пайдалуу. Мындан тышкары, чийки жемиштерден жаңы шире ичсе болот. Оорунун өзгөчөлүгү бөйрөк гломерулисинде сезгенүү процессинин болушу. Клюкванын активдүү ингредиенттеринин аркасында сезгенүү басылат, интоксикация жок болот, организм кайрадан саат сыяктуу иштейт. Албетте, продукт негизги дарылоо курсун алмаштыра албайт, бирок ал калыбына келтирүү жагынан пациенттин прогнозун бир топ жакшыртат.

Сок жасоо үчүн жаңы мөмөлөрдү жууп, шире сыггычта майдалоо керек. Мындай аппарат жок болсо, кадимки дуршлаг колдонулат: ал аркылуу клюква сүртүлөт, суюктук пайда болгон шламдан сыгылып алынат. Күн сайын жарым стакан даамдуу жана пайдалуу суусундук ичүү керек.

бөйрөк оорулары үчүн клюква
бөйрөк оорулары үчүн клюква

Бөйрөк жетишсиздиги

Бул диагноз менен клюква бөйрөгүн дарылоого кошумча терапия катары гана уруксат берилет. Негизги курсту дарыгер тандайт. Патология, өзгөчө оор түрүндө,өлүмгө алып келүүчү катары классификацияланат. Аны менен күрөшүүнүн бирден-бир жолу - курама курсту иштеп чыгуу. Көбүнчө, дарыгер клюкванын инфузиясын кабыл алуу менен дары-дармек программасынын натыйжалуулугун сактоого кеңеш берет. Аны даярдоо үчүн, чейрек литр сууга бир нече чоң кашык мөмөлөрдү алыңыз. Жаңы колдонсо болот, бирок жок болсо кургатылганын колдонсо болот.

Биринчиден мөмө-жемиштер жууп, суу кайнатылат. Клюква жана жаңы кайнатылган суюктук идишке бириктирилет. Термосту колдонгон жакшы, бирок ал жок болгон учурда идишти бекем капкак менен жаап, жуурканга ороп коюу керек. Инфузиянын узактыгы - 6 саат. Алынган настой адегенде фильтрацияланат, андан кийин алты порцияга бөлүнөт. Дозалардын ортосунда эки сааттык тыныгууларды жасап, сутка бою үйдө жасалган дарыны колдонуу керек.

Цистит

Бөйрөккө бир гана клюква эмес. табарсык сезгениши менен, ошондой эле көп колдонулат. Продукт антимикробдук ингредиенттерди жана спазмды жок кылуучу компоненттерди камтыйт. Негизги дары-дармек курсун колдоо үчүн эң натыйжалуу вариант - бул клюквадан жана алмадан жасалган компот. Бир нече литр суу үчүн төрт орто алма жана 0,2 кг жапайы мөмө керек. Сизге дагы бир чейрек лимон, бир аз имбир тамыры, бир аз кант керек болот. Суу кайнатылып, ага шекер, клюква, кесиндилерге кесилген алмалар кошулуп, казандын ичиндегилер кайра кайнаганча күтүп турушат. Андан кийин дароо отту өчүрүп, компотко лимонду, имбирди кошуп, контейнерди бир нече саатка жабык калтырып, ичимдик настойт. суюктук ичер алдындачыпкалоо. Мындай компотту түшкү саат 12ге чейин ичүү сунушталат.

бөйрөк жана табарсык үчүн клюква
бөйрөк жана табарсык үчүн клюква

Каршы көрсөтмөлөр

Клюкваны бөйрөк үчүн алмаштыргыс продукты кылган пайдалуу ингредиенттердин көптүгүнө карабастан, аны колдонууда белгилүү бир чектөөлөр бар. Айрымдарына бул мөмөлөрдү жегенге катуу тыюу салынат, антпесе алардын ден соолугу начарлап кетиши мүмкүн. Каршы көрсөткүчтөр ашказан жарасы, күчөгөн боор оорусу кирет. Эгерде адам сульфаниламиддер категориясындагы дарыларды алууга мажбур болсо, клюкваны жегенге болбойт. Эгерде дарыгерлер гастритти табышса, ал кычкылдуулуктун жогорулашы менен мүнөздөлөт, анда көптөгөн тамак-аш азыктарынан, анын ичинде клюквадан баш тартууга туура келет. Бул уникалдуу мөмө тиш эмалынын абалына терс таасирин тийгизүүчү кислоталар менен байытылган. Эгерде мөмө-жемиш менен даярдалган суусундуктарды ичүү керек болсо, дарыгерлер муну саман аркылуу жасоону кеңеш беришет.

Бөйрөккө пайдалуу клюква аллергия жаратышы мүмкүн. Ал көбүнчө териде кычышуу жана исиркектер түрүндө көрүнөт. Эгерде адамдын бул продуктуга аллергиялык реакциясы бар болсо, аны ар кандай формада колдонууга катуу тыюу салынат.

Сунушталууда: