Ден соолугуна жана фигурасына көз салган көптөгөн адамдар зат алмашуу процессине жана анын өзгөчөлүктөрүнө кызыгышат. Бул кокустук эмес, анткени анын нормалдуу иштеши ден соолукту чыңдоого жана бекемдөөгө өбөлгө түзөт. Көбүнчө ашыкча салмак жана уйкусуздук да зат алмашуу процессиндеги көйгөйлөр менен байланыштуу. Биздин макаланын аркасында сиз метаболизм деген эмне экенин жана аны кантип калыбына келтирүүнү биле аласыз.
Зат алмашуу процесси: бул эмне? Ага байланыштуу факторлор
Бүгүнкү күндө арыктоо жөнүндө сөз болгондо дарыгерлер «метаболизм» деген терминди көп айтышат. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул эмне? Бул процесстин арыктоо менен так кандай байланышы бар?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, зат алмашуу – бул ар бир тирүү жандыктын организминде ишке ашуучу зат алмашуу. Метаболизм дененин тамак-ашты энергияга айлантуу ылдамдыгын да билдирет. Биздин денебизде секунд сайын миңден ашык химиялык процесстер болот. Аларагрегат зат алмашуу процесси болуп саналат. Айта кетчү нерсе, эркектерде зат алмашуу аялдарга караганда бир топ тез жүрөт. Бул процесстин ылдамдыгы жынысына гана эмес, адамдын дене түзүлүшүнө да түздөн-түз байланыштуу. Дал ушул себептен ашыкча салмагы бар адамдарда зат алмашуу жайлайт. Зат алмашуу процессине таасир этүүчү дагы бир маанилүү фактор - бул тукум куучулук жана организмдин жалпы гормоналдык фону. Эгер денеңиздеги метаболизм бир топ жайлаганын байкасаңыз, бул диета, стресс, көнүгүү же дары-дармектерге байланыштуу болушу мүмкүн.
Зат алмашуунун үч түрү
Материя менен энергия тыгыз байланышта. Алар зат алмашуу процессинин маанилүү компоненттери болуп саналат. Зат алмашуунун үч түрү бар:
- негизги;
- активдүү;
- тамак сиңирүү.
Негизги зат алмашуу – бул организмдин маанилүү органдардын иштешине жана нормалдуу иштешине жумшаган энергия. Жүрөктүн, өпкөнүн, бөйрөктүн, тамак сиңирүү трактынын, боордун жана мээ кабыгынын иштешин ал камсыздайт.
Активдүү метаболизм – бул физикалык активдүүлүк үчүн зарыл болгон энергия. Белгилей кетчү нерсе, адам канчалык көп кыймылдаса, анын организминде зат алмашуу процесси ошончолук тез болот.
Тамак сиңирүү метаболизми – бул организмге кабыл алынган тамакты сиңирүү үчүн керектүү энергия. Майлуу жана куурулган тамактарпайдалуу продуктыларга караганда алда канча узагыраак бузулат. Дал ушул себептен арыктагысы келип, бирок кондитердик азыктарды, газдалган суусундуктарды жана башка көптөгөн зыяндуу тамактарды жегенди жакшы көргөндөр диетаны тез арада кайра карап чыгышы керек.
Зат алмашуунун акыркы продуктулары
Убакыттын өтүшү менен метаболизмдин акыркы продуктулары жана зат алмашууга жооптуу органдар олуттуу өзгөрдү. Бөлүп чыгаруу процесстери метаболизмге түздөн-түз байланыштуу. Сүт эмүүчүлөрдүн организминде бөйрөктүн үчүнчү түрү – метанефрос болот. Ал акыркы продукцияны түзүүгө катышат.
Зат алмашуунун аркасында акыркы продуктылар – суу, мочевина жана көмүр кычкыл газы пайда болот. Алардын баары кийин табигый жол менен денени таштап. Организмден акыркы продуктуларды чыгаруу процессине катышкан зат алмашуу органдары:
- бөйрөк;
- боор;
- тери;
- жарык.
Организмдеги протеиндердин алмашуусу
Протеин денебиздеги эң маанилүү компоненттердин бири. Ал клеткалардын, ткандардын, булчуңдардын, ферменттердин, гормондордун жана денебиздин башка көптөгөн маанилүү компоненттеринин пайда болушуна катышат. Организмге кирген белоктор ичегилерде бузулат. Дал ошол жерде алар аминокислоталарга айланып, боорго ташылат. Метаболизм адамдар үчүн бул маанилүү процесс үчүн жооптуу. Белокторду көп жегенде протеин менен уулануу мүмкүн экендигине көңүл буруу зарыл. Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму суткасына 75 граммдан ашпоону сунуштайт. Күнүнө 1 килограмм дене салмагы.
Углеводдор
Адамдын жыргалчылыгында организмдеги биологиялык процесстер маанилүү роль ойнойт. Зат алмашуу белокторду гана эмес, углеводдорду да ыдыратууга катышат. Ушундан улам организмде фруктоза, глюкоза жана лактоза пайда болот. Эреже катары, углеводдор адамдын организмине крахмал жана гликоген түрүндө кирет. Узакка созулган карбонгидрат ачарчылыкта глюкоза канга кирет.
Углеводдор энергиянын негизги булагы. Алардын жетишсиздиги менен адамдын иштеши кыйла төмөндөп, жыргалчылыгы начарлайт. Бул нерв системасынын нормалдуу иштеши үчүн маанилүү компоненти болуп саналат углеводдор болуп саналат. Эгер адам алсыздык, баш оору, температуранын төмөндөшү жана конвульсия сыяктуу белгилерди байкаса, анда биринчи кезекте анын күнүмдүк тамактануусуна көңүл бурушу керек. Бул ден соолуктун начарлашына көбүнчө углеводдордун жетишсиздиги себеп болот.
Метаболикалык синдром
Метаболикалык синдром – ашыкча салмактуу адамдарда байкалган бузулуулар комплекси. Начар зат алмашуунун жана семирүүнүн натыйжасында адам инсулинге туруштук бере алат. Мындай оору тукум куучулук же сатып алынган болушу мүмкүн. Белгилей кетсек, метаболикалык синдром менен бирге организмдин ткандарында жана системаларында башка өзгөрүүлөр да болот. Метаболикалык синдромдо пациент ички семиздикке да дуушар болушу мүмкүн. Бул жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети жана атеросклероздун өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. негизги себепсиндрому зат алмашуунун бузулушу болуп саналат. Ага эң эле кабылган адамдар фаст-фудду жеп, жолдо тамактанышат. Көбүнчө метаболикалык синдрому сидячный жашоо образын жүргүзгөн адамдарда пайда болот. Окумуштуулар ашыкча салмак рактын бардык түрлөрүнөн өлүмдүн жогорку деңгээли менен түздөн-түз байланышта экенин тастыкташты.
Метаболикалык синдромду аныктоо үчүн кандагы глюкозанын деңгээлине көңүл буруу керек. Эң биринчи белгиси - курсактагы майдын болушу. Көбүнчө метаболикалык синдром кан басымы менен байланыштуу. Зат алмашуусу начар адамдарда эч себепсиз көтөрүлөт.
Зат алмашуу синдромунан кутулуу үчүн алгач арыктоо керек. Бул үчүн, мүмкүн болушунча көбүрөөк кыймылдап, диетаны кайра карап чыгуу керек болот. Адистер метаболикалык синдромго даттанган бейтаптарга дайыма массаж салонуна жана бассейнге барып турууну сунушташат. Бул жол-жоболор метаболизмди олуттуу жакшыртууга жардам берет. Алкоголдук ичимдиктерди ичүү жана тамеки тартуу зат алмашуу процессин азайтарын да эстен чыгарбоо керек. Оору менен күрөшүүдө жаман адаттардан баш тартуу керек.
Метаболикалык синдромдун негизги себеби туура эмес тамактануу. Биринчиден, жөнөкөй углеводдордон баш тартып, аларды татаалдарына алмаштыруу керек. Ал үчүн унга жана таттууга эмес, дан азыктарына артыкчылык бериңиз. Метаболикалык синдромго каршы күрөштө тамак-ашты аз туздоо керек. Рационуңузга жашылчаларды киргизүү маанилүүжемиштер. Алар витаминдерге жана микроэлементтерге бай.
Гастрит: жалпы маалымат
Көбүнчө гастриттин себеби зат алмашуу процесстеринин бузулушу болуп саналат. Бул оору менен оорулуу ашказандын былжырлуу катмарынын сезгениши бар. Бүгүнкү күндө гастрит чоңдордо да, балдарда да кездешет. Биринчи симптом - жай метаболизм. Натыйжасында оорулуу бузулуп, энергиянын жетишсиздигин сезет. Гастрит менен адамдын ашказанында оордук, зарна, кусуу, шишик жана метеоризм болушу мүмкүн.
Гастрит менен оорулууга каршы:
- майлуу тамактар;
- алкоголь;
- ачуу;
- газдалган суусундуктар.
Гастриттин алгачкы белгилери байкалганда тез арада дарыгерге кайрылуу керек. Ал организмдеги зат алмашуу процесстерин жакшыртуучу диетаны гана эмес, ошондой эле дары-дармектердин курсун жазып берет.
Өнөкөт панкреатит
Өнөкөт панкреатит – зат алмашуунун бузулушунан келип чыккан оору. Бул оору менен уйку безинин сезгениши байкалат. Панкреатит көбүнчө орто жаштагы жана улгайган аялдарда кездешет. Панкреатит менен ооруган бейтапта төмөнкү белгилер бар:
- кусуу;
- табиттин жоголушу;
- ашказандагы оору;
- кусуу.
Панкреатитте диетаны өзгөртүп, ага пайдалуу азыктарды кошуу керек. Майлуу жана куурулган тамактарды жеген туура эмес. Бул бууда же бышырылган азыктарына артыкчылык берүү зарылмеш. Гастрит диагнозун коюуда бейтап жаман адаттардан толугу менен баш тартуусу керек.
Ичегинин ачуу синдрому. Оору жөнүндө жалпы маалымат
Ичегинин дүүлүгүү синдрому – 3 айга же андан көпкө созулган зат алмашуу процессинин бузулушунун жыйындысы. Бул оорунун симптомдору - ашказандын оорушу, метеоризм жана заъдын бузулушу. Эреже катары, дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому көбүнчө 25-40 жаштагы жаштарда кездешет. Оорунун себептерине туура эмес тамактануу, активдүү эмес жашоо образы жана жалпы гормоналдык фондун өзгөрүшү кирет.
Ичегинин дүүлүгүү синдромун дарылоодо гастроэнтеролог бир катар изилдөөлөрдү жана пациентке диетаны жазып берет. Бардык сунуштарды сактоо менен пациент оорудан тез жана оорутпай арылууга мүмкүнчүлүк алат.
Зат алмашууну кантип тездетсе болот?
Ашыкча салмак менен күрөшүүдө биринчи кезекте зат алмашуу процесстерин стимулдайбыз. Бирок, муну кантип туура кылууну баары эле биле бербейт. Бардык керектүү сунуштарды биздин макаладан таба аласыз. Белгилүү болгондой, метаболизм эң тез жүрүп жаткан адамдарда, алардын жаш курагы 11 жаштан 25 жашка чейин. Көптөгөн эксперттер зат алмашуу курсу түздөн-түз адамдын темпераментине көз каранды деп ырасташат. Зат алмашуунун өзгөрүшү организмде инфекциялардын болушуна байланыштуу болушу мүмкүн.
Биринчи кезекте зат алмашуу процесстерин нормалдаштыруу же тездетүү үчүнмүмкүн болушунча кыймылдашыңыз керек. Метаболизмди жакшыртуу үчүн күч жана кардиологиялык машыгууларды айкалыштыруу сунушталат. Жөө кечки сейилдөө да сунушталат. Бул кокусунан эмес, анткени ушундан кийин метаболизм процесстери түшүндө да уланат.
Зат алмашуу процесстерин калыбына келтирүү үчүн көптөгөн эксперттер жумасына бир жолу сауна жана ваннага барууну сунушташат. Мунун аркасында метаболизмиңизди тездеткенден тышкары, кан айланууну жакшыртасыз. Эгер ваннага жана саунага барууга мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, анда ваннада медициналык процедураларды өткөрсөңүз болот. Ал үчүн температурасы 38 градустан жогору болгон сууну колдонушуңуз керек.
Зат алмашууну тездетүү үчүн диетаңызды карап чыгуу маанилүү. Күнүнө жок дегенде эки литр суу ичүү керек. Диетада дени сак жана тең салмактуу тамактар гана болушу керек.
Корытынды
Көптөр метаболизмге кызыгышат. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул эмне жана аны кантип тездетүү керек, сиз биздин макаладан биле аласыз. Көбүнчө бул ашыкча салмакты гана эмес, бир катар ооруларды пайда кылган жай метаболизм. Нормадан четтөөнүн биринчи белгиси пайда болгондо сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз. Ден соолукта болуңуз!