Горчица порошок - байыртадан бери колдонулуп келе жаткан кеңири белгилүү продукт. Пайдалуу касиеттеринен улам салттуу медицинада, ашпозчулукта жана косметологияда колдонулат.
Горчица порошок: курамы жана касиеттери
Горчица – Азиядан чыккан чөптүү өсүмдүк. Гүлдөөдөн кийин чөптүн сабагында жыпар жыттуу бүртүкчөлөр пайда болот - алардан горчица порошоку кийинчерээк даярдалат.
Бул продукттун курамында каныккан жана тойбогон май кислоталары, ошондой эле А жана Е витаминдери, ниацин, тиамин жана рибофлавин бар. Мындан тышкары, дандарда натрий, калий, магний, темир жана фосфор бар. Бул продуктунун калориялуулугу 100 г үчүн 378 ккал.
Гарчица порошок дээрлик ар бир кожойкеси колдонгон алмаштырылгыс татымал экени эч кимге жашыруун эмес. Мисалы, андан белгилүү горчица даярдалат. Мындан тышкары, порошок эт тамактарына кошулат. Бул татымал фарш жана балык тамактары менен жакшы айкалышат, анткени аларга жыпар жыттуу, жумшактык жана курчтук берет. Бирок буюмдун пайдалуу касиеттери муну менен эле бүтпөйт.
Горчица датабигый консервант жана антисептик болуп саналат. Ошондуктан мен аны жашылчаларды сактоо үчүн колдоном.
Медицинадагы кычы порошок
Окумуштуулар горчичканын орточо порцияларын (тамактануунун бир бөлүгү катары) үзгүлтүксүз колдонуу ашказан ширесинин көлөмүн көбөйтүп, тамак сиңирүү системасын нормалдаштырарын айтышат.
Мындан тышкары горчица данынын порошоку сасык тумоону дарылоодо колдонулат. Мисалы, жөтөлгөндө көкүрөктү жылытуу үчүн колдонулуучу горчичкаларды баары билет. Мындан тышкары, порошоктон бутка ысык ванналар даярдалат, алар суук тийүүнү жеңүүгө жана мурундан сууну кетирүүгө жардам берет. Айтмакчы, сиз жөн гана байпакыңызга кургак горчичный порошокту куюп койсоңуз болот (жана мындай кийимди 2-4 саат кийип жүрсөңүз болот) - бул ринитке каршы чындап эле жакшы элдик даба.
Башка рецепттер бар. Мисалы, порошоктон ревматизм оорусун басаңдатууга жардам берген жылыткыч майлар даярдалат. Сары кычы данын чайноо тиш ооруну басаңдатат деп ишенишет.
Косметологиядагы кычы порошок
Акыркы убакта бул продукт сулуулар арасында популярдуу болуп баратат, анткени ал көптөгөн косметикалык көйгөйлөр менен күрөшүүгө жардам берет. Мисалы, целлюлиттен арылууга жардам берген горчичка эффективдүү. Процедура үчүн балды, горчица порошогун жана сууну бирдей өлчөмдө аралаштыруу керек, көйгөйлүү жерлерге сүйкөп, үстүнө полиэтилен менен жабуу керек. Кийинки жарым сааттаинтенсивдүү физикалык көнүгүү сунушталат, андан кийин душка түшүп, терини нымдагыч менен майлоо керек.
Чаш үчүн пайдалуу кычы порошок. Шампундун ордуна жууганга колдонулат. Продукцияны даярдоо үчүн бир стакан жылуу сууга үч аш кашык кургак порошокту эритүү керек, андан кийин баштын терисине сүйкөп, беш мүнөткө акырын сүртүңүз. Андан кийин чачыңызды таза суу менен жакшылап чайкаңыз. Пикирлер аялдардын көрсөтүп турат үзгүлтүксүз колдонуу менен горчица шампунь, чачтын жана баштын териси соо болуп, локондордун өсүшү тездейт. Айтмакчы, чачка маскалар да кычы порошокунан даярдалат. Ал ар кандай буюмдар менен аралаштырылат. Бирок эң популярдуусу каймак жана жумуртканын сарысы кошулган маскалар.
