Рак оорусунун пайда болушунда туура эмес тамактануу чечүүчү ролду ойной аларынан эч ким күмөн санабайт. Ошондуктан, рак шишиги менен жабыркаган бейтаптардын айыгып кетишине көмөктөшүүчү атайын диета болушу керек. Дүйнөгө белгилүү дарыгер, профессор Ричард Долл рак шишигинин үчтөн бир бөлүгү туура эмес тамактануу менен шартталган деп ырастайт.
Рак оорусу жана анын терапиясы такыр башка жагдай жана рак менен ооруган адамга өзгөчө диета керек. Тамак-аш продуктылары оорулуу адамдын организмине керектүү витаминдер, макроэлементтер, аминокислоталар жана белоктор менен камсыз болушу керек. Рак диетасы иммундук системанын иштешине жардам берет.
Рак шишиги болгондо салттуу эмес диетаны колдонууга болобу
Тамак-аштын онкологиялык ооруларга каршы көрсөтмөлөрү өтө кеңири. Ошондуктан, альтернативдик медицинанын дарыгерлери сунуштаган атайын тамактануу системалары терс ролду ойношу мүмкүн.
Онкология үчүн өзгөчө коркунучтуу диета, негизделгенорозо, же кадимки тамак-аштарды керектөө чөп ичимдиктери же заара менен дарылоо менен алмаштырылат.
Ачкалыктын жардамы менен шишиктин өсүү процессин токтотуу мүмкүн эмес. Туура эмес тамактануу ден соолугунун кескин начарлашына алып келет. Онкология үчүн тамактануу толук жана сапаттуу болушу керек.
Ошондой эле өнүмдөрдү тандап керектөөгө негизделген системалардан качышыңыз керек. Мындай кеңеш жакшылыкка алып келбейт.
Белок менен чектелген диеталар зыяндуу, анткени бул аминокислоталардын жетишсиздигинин өнүгүшүнө алып келет. Бул ыкма шишик менен күрөшүүгө эч кандай жардам бербейт, тескерисинче, анын өсүшүн тездетет.
Витаминотерапиянын мааниси
Онкологияны алып салгандан кийинки диета витаминдерди колдонууну камтыйт. Алар рак менен ооругандарды дарылоодо зор роль ойнойт. Мындай бейтаптар көбүнчө жашоого керектүү элементтердин сиңүүсү азаят.
Берибери рактын белгилүү бир симптомуна байланыштырууга болбойт. Рак менен ооруган бейтаптар денеси толук чарчаганда да пеллагра же цинга сыяктуу көрүнүштөрдү баштан өткөрбөйт.
Ракты витамин терапиясы аркылуу дарылоонун кеңири таралган идеясы илимий жактан тастыкталган эмес.
Белгилей кетсек, нур терапиясы учурунда жашылча-жемиштерди колдонууну азайтуу сунушталат. Алар пайдалуу, бирок алардагы витаминдердин жогорку дозалары ракка каршы дарылоонун натыйжалуулугун төмөндөтөт.
Витамин Е тобуна киргендиктен этияттык менен кабыл алуу керекантиоксиданттар.
Рак менен ооругандарды дарылоодо организмге жетишпеген витаминдер менен гана тамактануу керек деп айтууга болот.
Минералдык керектөө
Минералдарды пайдалануу маселеси онкологияда да абдан маанилүү. Мөмө-жемиштер, жашылчалар, эт азыктары жана балык бул элементтерге бай, бирок ракты дарылоо көптөгөн компоненттерди камтыйт, андыктан организмдеги минералдардын мазмунун көзөмөлдөө зарыл.
Шишиктер үчүн дарыгерлер аш тузунун курамындагы натрийди азайтып, калий менен алмаштырууну сунушташат. Эгерде тамак-аш бейтапка жумшак болуп көрүнсө, диетага туздалган тамактарды киргизүү сунушталат. Бирок бул ыкма рактын бардык түрлөрүнө тиешелүү эмес.
Эгер бейтапта химиотерапиядан кийин кусуп, ич өтсө, натрийди колдонууну көбөйтүү керек.
Бул диетаны тандоодо ар кандай ыкмалар бар экенин дагы бир жолу далилдейт. Ар бир учур үчүн белгилүү бир диета керек.
Рак үчүн суюктукту туура алуу
Көпчүлүк учурларда бейтаптарга суюктуктун нормалдуу көлөмүн азайтуу сунушталбайт. Эгерде пациентте шишик бар же параллелдүү оорулардын болушу заара-жыныс системасынын, анда суюктуктун керектөөсү да көбөйтүлүшү керек киргизүү аркылуу кычкыл сүт азыктары. Химиотерапия учурунда суюктук эки эсеге көбөйөт.
Төш безинин рагына каршы диета
Онкология үчүн туура тандалган диетарактын кайталанышы, диабет, семирүү жана гипертония сыяктуу экинчи даражадагы кыйынчылыктардын алдын алууга жардам берет.
Ашыкча салмактын жоктугу көбүрөөк деңгээлде оорунун кайталанышын токтотуп, аялдын жашоо сапатын жакшыртат. Нурлануу же химиотерапия алган бейтаптар салмак кошууга жакын болгондуктан, терапия аяктаганга чейин тамактын көлөмүн көбөйтүүдөн баш тартуу сунушталат.
Эгер ашыкча салмак болсоңуз, аны акырындык менен азайтуу сунушталат. 2 жылдын ичинде дене салмагынын 5-20% га төмөндөшү менен экинчилик оорулардын пайда болуу коркунучу азаят, инсулин, холестерол жана рактын өнүгүшүнө байланыштуу көрсөткүчтөр нормалдуу бойдон калаары далилденген.
Жалпы сунуштар
Эмчек рагы үчүн диета төмөнкү эрежелерди талап кылат:
- Тамак-аштын калориясы дене салмагына туура келет. Салмак канчалык көп болсо, ошончолук аз калория керектелет.
- Мөмө-жемиштерге артыкчылык берилет.
- Бүтүндөй ун азыктары колдонулат.
- Майларды алууну азайтыңыз.
- Сояны чектөө.
- Сөөктөрдү жакшы абалда кармоо үчүн күнүнө 2-2,1 г кальций кошуу сунушталат. Ошондой эле D витамининин мазмунуна жана сөөктүн тыгыздыгына көз салышыңыз керек.
- Алкоголдук ичимдиктер керектелбейт.
- Жарым фабрикаттарды керектөө кыскарды.
- Кант, консерва жана кызыл эт сыяктуу тамак-аштар чектелүү.
КеректөөОмега-3 жана Омега-6
Онкология үчүн диета Омега-3 жана Омега-6ны колдонууну камтыйт. Бул кислоталарга бай азыктардын ичинен майлуу балыктарды (скумбрия, лосось, палтус ж.б.) белгилей кетүү керек. Кошумчалай кетсек, омега-3 жаңгактар, зыгыр уруктары жана дан эгиндеринде кездешет.
Омега-6 организмдин толук иштеши үчүн да керек. Зат күн карама жана жүгөрү майында болот.
Бирок, Омега-3 алуунун жогору болушу жана Омега-6ны азайтуу керектигин белгилей кетүү керек.
Омега-3тун пайдасы илимий жактан далилдене элек. Башка жагынан алганда, көптөгөн дарыгерлер зат кандагы триглицериддерди азайтуу үчүн жардам берет жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө алдын алуу чарасы катары иш-аракет кылат деп белгилешет. Андыктан майлуу балыкты жумасына жок дегенде бир жолу жеп туруу сунушталат. Бул сунуш кандын уюшуна каршы дарыларды колдонгон бейтаптарга тиешелүү эмес.
Зыгыр уругу керектөө
Диета (эмчек рагы белгилүү бир диетаны талап кылат) зыгыр уруктарын колдонууну камтыйт. Окумуштуулар зыгыр уруктары рак шишигинин өнүгүшүн азайтууга канчалык деңгээлде жардам берерин аныктай элек. Америкалык Изилдөө Ассоциациясынын маалыматы боюнча, аларды колдонуу рак оорусу жок аялдар үчүн эч кандай коркунуч туудурбайт. Тамоксифен же башка гормоналдык препараттарды колдонгон аялдар жөнүндө да ушуну айтууга болот. Анын үстүнө, үрөндөрдүн өзүлөрү аларга негизделген майга артыкчылык беришет. Керектөөчү үрөндүн көлөмү күнүнө 30 граммдан ашпашы керек.
Көбүрөөк колдонуу провокацияга алып келиши мүмкүндиарея жана ичегилер тарабынан пайдалуу элементтердин жана дары-дармектердин сиңүүсүн бузуу. Мындан тышкары, алар Кумадин же Аспирин сыяктуу дарылардын таасирин токтотушат.
Гастректомиядан кийинки диета
Ашказандын олуттуу бөлүгүн хирургиялык жол менен алып салгандан кийин ичеги-карын трактынын иштешин калыбына келтирүү үчүн белгилүү бир диета керек. Бул мезгилде бейтаптар үчүн кадимки жол менен тамак-аш керектөө кыйынга турат. Ошондуктан, алар белокторду жана аминокислоталарды камтыган инъекцияларга кайрылышат.
Кан анализинин негизинде организмдин бир катар азыктарга болгон муктаждыгы аныкталат.
Гастректомиядан кийинки диета кандай? Сунуштар ар түрдүү. Ашказан резекциясынан кийин эки күн орозо кармоо сунушталат. Үчүнчү күнү бейтап 20-30 мл көлөмдө күнүнө 5-6 жолу роза ширесин, начар демделген чайды, мөмө-жемишсиз кантсыз компотту ичсе болот. Ашказанда тыгын пайда болгон учурда ичүүгө тыюу салынат.
Баланын белоктуу тамак-ашын колдонууга болот. Операциядан кийин 2-3 күндөн кийин 30-40 мг дозада түтүкчө аркылуу берилет.
Диета ашказан менен ичегилерди акырындык менен жүктөөгө, ошондой эле протеиндин көбөйгөн көлөмүн кошууга негизделген.
Төртүнчү күнү бейтапка шорпо, балык эзилген же быштак, ошондой эле кайнатылган жумуртка жегенге уруксат берилет.
Бешинчи күнү аз өлчөмдөгү дан пюреси, бууга бышырылган омлет жана жашылча пюреси кошулат. Ар бир кийинки күнү порция 50 мл көбөйөт. Жетинчи күнү бул 250 мл, жана андан арыонунчу - 400 мл.
Ошентип, алгачкы мезгилде бейтап протеинди оңой сиңирүү формасында алат.
Операциядан 2 жумадан кийин диета
Ашказан резекциясынан кийинки диета (онкология) операциядан эки жумадан кийин кээ бир тамактарды колдонууну камтыйт. Бул диета 4 ай сакталат.
Эгер бейтапта гастрит, ашказан жарасы же анастомоз сыяктуу кыйынчылыктар болсо, анда ал диетаны көбүрөөк кармашы керек.
Диетаны түзүүнүн негизги максаты - сезгенүү процессин токтотуу жана демпингдик синдромдун алдын алуу.
Бейтаптарга курамында белок көп болгон эт жана балык, ошондой эле дан, жашылча, жарма жана кантсыз жемиштерде камтылган татаал углеводдордун оптималдуу өлчөмүн жеш сунушталат.
Ошол эле учурда сиз оңой сиңирүүчү углеводдорду (кант, ун азыктары, мөмө-жемиш суусундуктары, ширелер, куурулган тамактар) колдонууну чектешиңиз керек.
Ошондой эле майлуу жана ысык шорполорду, сүттүн негизиндеги кант кошулган жармаларды, чайды колдонууга болбойт. Бул азыктар уйку безин стимулдап, демпинг синдромуна салым кошот.
Бардык тамактарды пюре кылып бууга бышыруу керек. Эт майда тууралган же эт туурагыч менен майдаланган.
Диетадан жашылча салаттары, жаңы жемиштер, боз нан алынып салынат. Шекердин ордуна сахарин колдонсо болот.
Бул мезгилде сиз колдоно албайсызчочконун эти, козу же уйдун майы.
Болжолдуу диета
- Буудай крекери же кечээки нан, аз канттуу печенье. Бир айдан кийин ак нанга уруксат берилет, бирок эрте эмес.
- Капустасыз жана таруусуз жашылча же жарма кайнатмаларынан жасалган майдаланган шорпо.
- Эт же балык (майсыз тоок же үндүк, уй эти, тарамыштары алынган коён). Балыктын ичинен шортан, сазан, треска, брус, сазан, гек балыгын белгилей кетүү керек. Эт жана балык майдаланган түрүндө керектелет. Тамактар май кошулбастан, бууга бышырып же кайнатылат.
- Жумшак бышырылган жумуртка. Бышырылган омлет.
- Сүт азыктары. Сүттү чайга кошууга болот. Кефирди операциядан кийин 2 айдан кийин жесе болот. Оорулууга кычкылсыз пюреден жаңы даярдалган быштакты колдонууга уруксат берилет.
- Жашылчалар жана чөптөр. Алар кайнатып, сүртүшөт. Май кошуу менен кайнатылган түстүү капуста гана колдонууга жол берилет. Ашкабак жана ашкабак да пайдалуу. Сабиздин, кызылчанын же картошканын эзилгенин колдонууга болот.
- Мөмө-жемиштер чектелген санда керектелет. Алар жаңы жана табигый болушу керек.
Ашказан резекциясынан кийин оорунун белгилери жок болсо да 2-5 жыл мындай диета кармалат.
Тамактануу ар түрдүү жана айрым азыктардын толеранттуулугуна негизделиши керек. Кандай болгон күндө да, сиз дарыгердин сунуштарын аткарышыңыз керек.
Ичеги рагы менен ооругандар үчүн диета
Онкологиядаичеги-карын, белгилүү бир диета кармануу зарыл.
Ичеги рагы үчүн диета төмөнкү тамактарды камтыйт:
- деңиз балыгы;
- өсүмдүк тектүү жаңы азыктар, анын ичинде клетчатка жана тамак сиңирүү трактынын нормалдашуусуна көмөктөшүүчү заттар;
- боор;
- күн караманын же зайтундун майы;
- деңиз балыры;
- буурулган буудай;
- дан.
Бул диета жоон ичеги рагы диагнозу коюлган адамдар үчүн гана эмес. Куурулган тамактарды жана жарым фабрикаттарды колдонуңуз - денеңизге билип туруп зыян келтириңиз.
Ичеги рагы бар кездеги диета керектелген тамак-аштын түрлөрүн азайтууга багытталган.
Тамактануу эрежелери
Тамак төмөнкү эрежелерге ылайык алынат:
- Тамак порция менен. Оорулуу күнүнө 6 жолу аз-аздан тамактанышы керек.
- Тамак сиңирүүнү жеңилдетүү үчүн жумшак же суюк болушу керек.
- Тамак-ашты муздак же ысык ичүүгө болбойт. Ашказандын былжыр челинин кыжырдануусун пайда кылбоо үчүн оптималдуу температура адамдын денесинин температурасына жакын деп эсептелет.
- Күн ичинде 15% белок, 30% май жана 55% углевод керектөө сунушталат.
Танымал продуктылар
Төмөнкү тамак-аш системасы сунушталат:
- Бууга бышырылган эт, канаттуулар, балык, чочконун эти жана уй этимайдаланган форма.
- Сүт, спирт, татымал жана татымал жок.
- Күнүнө 1,5 литрден ашык эмес суу ичүү керек. Бардык суюктуктар, анын ичинде шорполор.
Жоон ичеги рагын айыктыруу үчүн тамактануу
Тамак жаңы гана болушу керек. Тамактанууга жетиштүү минералдар жана витаминдер камтылган жеңил сиңүүчү тамактар камтылышы керек.
Реабилитация мезгилинде этти көп жегенге болбойт. Сүт азыктарын кошуу керек. Дарыгерлер ичеги микрофлорасын калыбына келтирүүчү йогурт, быштак колдонууну сунушташат.
Жаңы жашылчалар жана мөмө-жемиштер, дан жана дандан жасалган нан диетага киргизилиши керек. Аз өлчөмдө кайнатылган балыкты жесеңиз болот.
Ашыкча тамактанууга жана тамакты өткөрүп жиберүүгө катуу тыюу салынат.
Тек ичеги рагына каршы диета
Операцияга чейинки мезгилде сиз андан аркы диетаны кайра карап чыгышыңыз керек, анткени бул организмдин тез калыбына келиши үчүн өтө маанилүү.
Төмөнкү продуктыларда табылган негизги элементтердин жогорку деңгээли:
- деңиз азыктары (деңиз балыгы жана капуста);
- уйдун боору;
- иштетилбеген күрүч;
- жашыл чөптөр;
- брокколи;
- долоно;
- кургатылган өрүк жана мейиз;
- буурчак (буурчак, соя).
Тамактанууну тамак-аштын тез сиңирин камсыздай тургандай уюштуруу абдан маанилүү. Бул көбөйгөн салым тамак-аштарды колдонуудан баш тартуу сунушталатгаз, ич катуу же тамак сиңирүү.
Кайсы тамактарды ичеги-карын рагында жегенге болбойт?
Төмөнкү өнүмдөрдү колдонуу чектелген:
- майлуу эт;
- куурулган, туздалган жана ышталган азыктар;
- нан бышыруу, булочкалар жана таттуулар;
- газдуу ичимдиктер;
- катуу чай, кофе жана шоколад.
Операциядан кийин тамактануу эрежелери
Ректалга операциядан кийин диета кандай? Онкология - диета чектөөлөрдү сактоону талап кылган диагноз. Тамак-аш термикалык иштетилген, эзилген, дене температурасына жакын болушу керек. Мунун баары ачытуунун деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет.
Ошол эле учурда диета ар түрдүү болушу керек, оорулууга оору менен күрөшүүгө күч-кубат берүү керек.
Уруксат берилген өнүмдөрдүн тизмесине төмөнкүлөрдү кошуу керек:
- пюре шорпо;
- майсыз быштак;
- орточо илешкектүүлүктөгү ботко;
- желеден, мөмөдөн, желеден жана пюреден;
- балык тамактары пюре түрүндө.
Тамактануу 4-6 маалга бөлүнөт. Тамак-аш аз порцияларда керектелет. Акырындык менен диета кеңейет. Көтөн чучуктун шишигин резекциялоодон кийинки реабилитациялык мезгил 2 жылга созулат.
Тыянак
Ар кандай рак оорусу катуу диетаны талап кылат. Белгилей кетчү нерсе, организмдин ар кандай онкологиялык ооруларына диета түзүү принциби бирдей эмес.
Онкологияда диета кандай болушу керек? Онкологдун жана диетологдун кеңештеришашылыш керек болот. Адистер туура диета түзүүгө жардам беришет.
Онкологиядагы диета пациенттерди дарылоодогу маанилүү звено болуп саналат. Туура тамактанмайынча организмди калыбына келтирүү мүмкүн эмес.
