Зыгыр уругу деген эмне? Продукттун калориялуулугу, анын касиеттери, пайдасы жана каршы көрсөтмөлөрү ушул макаланын материалдарында каралат.
Жалпы маалымат
Зигыр булагы эң байыркы маданияттардын бири. Биздин ата-бабаларыбыз аны ошол кездеги жаңы өнөр – токуучулук жаралган мезгилде активдүү өстүрө башташкан. Медицинанын өнүгүү процессинде өсүмдүк өзүнүн дарылык касиети менен ого бетер мааниге ээ болду. Зыгыр уругу, анын калориялуулугу төмөн, фармакопеялык болуп классификацияланат. Заманбап медицина бул продуктуну ар кандай ооруларды дарылоо үчүн колдонот. Ошол эле салттуу медицинага да тиешелүү.
Зыгыр уругу: продуктунун калориясы
Зыгыр уруктарынын пайдалуулугунан күмөн санаган адамдар жок. Адистердин айтымында, бул белоктордун, минералдардын, витаминдердин жана поликаныкпаган май кислоталары, лигнандар жана була сыяктуу биологиялык активдүү заттардын концентраты. Бул продуктунун дарылык касиеттери дал ушул компоненттерге милдеттүү.
Урен жеп семире аласызбы?зыгыр? Бул продуктунун калориялуулугу ушунчалык төмөн болгондуктан, салмак кошуу үчүн аны көп жеш керек болот. Бул чөп ингредиенттин бир чоң кашык 37 гана энергия бирдигин камтыйт. Зыгыр уруктарында 1 грамм белок, 2 углевод, 3 май бар.
Химиялык курамы
Зыгыр уругу эмнелерди камтыйт? Бул продуктунун курамы аз белгилүү. Аталган өсүмдүктүн уруктарында болжол менен 30-48% майлуу кургаткыч май, белоктор, органикалык кислоталар, углеводдор, 12% га чейин былжыр, стеролдор жана линоцинамарин бар.
Зыгыр уругу дагы кандай компоненттерди камтыйт? Каралып жаткан продуктунун курамы төмөнкүчө: линолендик, стеариндик, пальмитиндик жана олеиндик кислоталардын глицериддери. Ал эми уруктардын кабыгына келсек, алар Р-гидрокси-р-метилглютар кислотасынын метил эфирин жана линамарин глюкозидди табышкан. Ошондой эле зыгыр омега-3 майлары боюнча чемпион экенин белгилей кетүү керек. Жана алар абдан пайдалуу. Ошол эле учурда уруктун курамындагы омега-6 майлары өтө жогору эмес.
Зыгыр уругу: дарылык касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Уникалдуу курамына байланыштуу, сөз болуп жаткан продукт көбүнчө дарылоо максаттарында колдонулат. Зыгыр уруктарын колдонуу кандай ооруларда көрсөтүлгөн? Бул жерде алардын тизмеси:
- Рак. Окумуштуулардын изилдөөлөрү аталган продукт сүт жана простата бездерин, ошондой эле жоон ичегини онкологиядан коргоого жөндөмдүү экендигин тастыктады. Бул кантип болот? Омега-3 май кислоталары шишиктердин өнүгүшүн жайлатат жанаформациялар, ошондой эле ар кандай сезгенүү процесстери. Адистердин пикири боюнча, мындай уруктар гормондорго сезгич болгон формаларга гана таасир этет. Дары "Tamoxifen" ушундай эле таасир этет. Айтмакчы, ал көбүнчө эмчек рагы үчүн химиотерапия үчүн колдонулат. Зыгыр уругу лигнандары гормоналдык метаболизмге катышкан ферменттерди бөгөттөп, рак клеткаларынын жайылышын жана өсүшүн токтотот.
- Кан тамыр жана жүрөк оорулары. Зыгыр уруктары дагы эмнелерди дарылайт? Аркасында мазмуну омега-3 май кислоталарынын, мындай продукт нормализует кан басымы, азайтат депозиттер холестерин жана калыбына келтирет ийкемдүүлүк тамырлардын. Мындан тышкары, бул компонент жүрөктүн табигый ритмин колдойт, ошондой эле жүрөк жетишсиздигин жана аритмияны дарылоодо жакшы иштейт.
- Кант диабети. Зыгыр уруктары кантип жана эмне менен мамиле кылат? Бул продуктуну күнүмдүк колдонуу 2 типтеги диабет менен ооруган адамдардын кандагы канттын деңгээлин жакшыртат. Уруктун курамындагы клетчатка ичке ичегиде глюкозанын интенсивдүү сиңүүсүн алдын алат, ошону менен пациенттин организмин анын кандагы күтүүсүз өзгөрүүлөрүнөн коргойт. Ошентип, тамак-аштан кант системалуу кан айланууга бир калыпта жана жай кирет.
- Сезгенүү процесстери. Лингандар жана омега-3 май кислоталары сыяктуу зыгыр данынын компоненттери астма жана Паркинсон оорусу менен кошо көптөгөн ооруларды коштогон сезгенүү процесстерин бөгөттөп, басууга жөндөмдүү.
Мындан тышкары, зыгыр уругу, дарылык касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү ушул макалада берилгендокозагексаеной кислота. Организм үчүн депрессиянын көрүнүштөрүн, мээ клеткаларынын нормалдуу иштешин, тынчсызданууну, уйкусуздукту жана Альцгеймер оорусунун пайда болуу коркунучун азайтуу үчүн өтө зарыл. карама-каршы келсек, бул продукт дээрлик эч кандай жок. Зыгыр уругунан качан качуу керек экенин төмөндө караңыз.
Өсүмдүк продуктунун зыяны
Зыгыр уруктарын жегенге байланыштуу көптөгөн эскертүүлөр бар. Мисалы, бул продукты аялдардын эмчек эмизүү, простата сезгенүүсү, кош бойлуулук, ошондой эле fibrocystic түзүлүшү үчүн колдонууга тыюу салынат. Бирок расмий булактар бул боюнча эч кандай көрсөтмө беришпейт. Ошондуктан көп адамдар аларды фантастика деп эсептешет. Жарым-жартылай ошондой. Бирок зыгыр дан дары менен дарылоо дарыгер менен кеңешкенден кийин гана жүргүзүлүшү керек экенин белгилей кетүү керек. Бул продукт үчүн бир гана тастыкталган каршы көрсөтмөсү - курч диарея. Себеби зыгыр уругу күчтүү ич алдыруучу таасирге ээ.
Кеңештерди колдонуңуз
Бул продуктуну колдонуу өтө этият болушу керек. Себеби анын курамында цианогендик гликозиддер бар, алар термикалык дарылоодо же ашыкча дозада ден соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Ошондуктан, мындай уруктарды төмөнкү көрсөтмөлөргө ылайык колдонуу сунушталат.
Зыгыр мөмөлөрү менен терапияны минималдуу дозалар менен баштоо керек. дарылоонун биринчи күнүпродуктунун бир бөлүгү 1 десерт кашык ашпоого тийиш. Экинчи күнү көлөмүн эки аш кашык чейин көбөйтүүгө болот, үчүнчү - 1 чоң кашык чейин, ал эми төртүнчүсү - 20 г чейин зыгыр үрөнүн колдонууда, сиз кылдаттык менен денеңизди көзөмөлдөө керек. Эгерде сиңирүү менен кичинекей көйгөйлөр башталса жана пациенттин жалпы абалы начарлап кетсе, анда продуктуну андан ары кабыл алуудан баш тартуу жакшы. Өнүмдү колдонуу боюнча негизги кеңештерди унутпаңыз:
- Бул каражаттын оптималдуу дозасы - күнүнө 2 чоң кашык, ал эми эң жогоркусу - 3.
- Зыгыр уруктарын даярдоого болбойт. Булочка, булочка жана нандагы алардын мазмуну өтө зыяндуу болушу мүмкүн.
- Зыгыр уругунда клетчатка көп болгондуктан, аны рационуңузга киргизүү керектелген суюктуктун көлөмүн сөзсүз көбөйтүүгө тийиш.
- Каралып жаткан продуктунун негизиндеги бардык өнүмдөрдү жаңы жеш керек. Аларды сактоого калтырууга тыюу салынат
Корытынды
Эми сиз зыгыр уругу эмне экенин билесиз. Бул продуктуну кантип алуу пайдасы да жогоруда түшүндүрүлгөн. Бардык сунуштарды эске алуу менен, зыгыр үрөнүн эч кандай коркпой колдонсо болот. Бул көптөгөн оор шарттардан арылууга, ошондой эле өзүн бир топ жакшыраак сезүүгө мүмкүндүк берет.
