Иерусалим артишоку - жагымдуу даамы жана көптөгөн пайдалуу сапаттары бар өсүмдүк. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө Россиянын көптөгөн жарандары бул продукт жөнүндө унутуп калышты. Жана бул бекер. Чынында эле, тамыр өсүмдүктүн курамы дененин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон көптөгөн заттарды камтыйт. Бул макалада Иерусалим artichoke порошок, анын курамы жана колдонуу өзгөчөлүктөрү каралат.
Өсүмдүк деген эмне?
Байыркы замандан бери эле адамдар ар кандай ооруларды элдик медицинанын жардамы менен жеңүүгө аракет кылышкан. Алар чөптөрдөн, жалбырактардан, мөмөлөрдөн, тамыр өсүмдүктөрүнөн даярдалган. Бүгүнкү күндө да көп адамдар бул дарыларды колдонушат. Салттуу дарылардын бири - топинамбур порошок. Окумуштуулар дары жасалган тамыры уникалдуу касиетке ээ экенин айтышат. Өсүмдүк топурактагы зыяндуу заттарды (нитраттар, оор металлдар) соруп албайт. Бул сапат өзгөчө баалуу болуп саналатжагымсыз экологиялык шарттарда жашаган адамдар.
Иерусалим артишоку – климаттык терс таасирлерге туруктуу, жакшы түшүм берүүгө жөндөмдүү тамыр өсүмдүк.
Ар кандай тамактарды жана дарыларды даярдоо үчүн колдонулат. Салттуу медицина катары жер алмуруттун бир нече түрлөрү колдонулат: гүлдөр, жалбырактар, ширелер, майлар, була, канттуу жемиштер жана тамырлар. акыркы компоненти Иерусалим артишок порошок өндүрүү үчүн чийки зат болуп саналат. Буюмдун колдонулушу, курамы жана оң сапаттары кийинки бөлүмдөрдө баяндалат.
Дары тамырдан кантип даярдалат?
Иерусалим артишок алардын жайкы коттеджинде өстүрүлөт. Өсүмдүк отургузулгандан баштап түшүм жыйнаганга чейин кеминде эки ай өтүшү керек.
Тамыр түйүндөрүн көпкө сактоо кыйын. Ошондуктан, алар кайра иштетилет. Чийки затты жууп, кабыгынан тазалап, майдалап, кургатат. Бул продукт бардык оң сапаттарды сактап, тамак-аш кошумчасы катары кеңири колдонулат. Мындан тышкары, Иерусалим артишок порошок кызыктуу даамы бар. Ал түрдүү тамактарга татымал катары колдонулат.
Кошумча касиеттери
Бул продукт көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт, алар да өсүмдүктүн чийки түйүндөрүн түзгөн компоненттерге караганда көбүрөөк биологиялык активдүүлүккө ээ. Иерусалим артишок порошок өндүрүү үчүн, баары эмес, бирок тамыр өсүмдүктөрүнүн кээ бир түрлөрү гана колдонулат. Кошумча организмди уулуу заттардан арылтуу үчүн пайдалуу.заттар. Эксперттердин айтымында, дары-дармекти көпкө колдонуу менен дененин бардык системаларын терең тазалоого жетишүүгө болот. Мындан тышкары, продуктуну колдонуу клеткаларды жана ткандарды калыбына келтирүүгө жардам берет, картаюу процессин жайлатат. Бул касиет кошумчанын уникалдуу курамы менен түшүндүрүлөт. Порошоктун курамындагы компоненттердин бири инулин болуп саналат. Бул зат ичегидеги пайдалуу микроорганизмдердин көбөйүшүнө өбөлгө түзөт. Бул процесстин натыйжасында азыктар жакшы сиңип, адам өзүн тезирээк ток сезет.
Өнүмдүн өзгөчөлүктөрү
Иерусалимдин тамыр түбүнүн порошокундагы топинамбур тамакка татымал катары колдонулат, ошондой эле ар кандай диеталык кошулмалардын бир бөлүгү катары колдонулат.
Кошумча - бул майдаланган түзүлүшкө ээ жана беж өңү бар масса. Продукцияны суу менен бириктирсеңиз, ал жумшарып, бир аз карарып, күрөң болуп калат. Порошоктун жыты өсүмдүк майын элестетет. Таттуу даамы бар. Суюктукта эрибейт. порошок өндүрүлгөн күндөн тартып 18 айдан кийин колдонулбашы керек. Продукт кургак, салкын жерде сакталышы керек.
Кошумчага камтылган компоненттер
Көп адамдар топинамбур порошокунун оң касиеттери, бул каражаттын пайдасы жөнүндө билишет. Продукт курамында болгон заттардын эсебинен дененин абалына жакшы таасир этет. Кошумча төмөнкү ингредиенттерди камтыйт:
- Табигый полисахарид.
- Пектин.
- ВитаминдерC жана B топтору.
- Мизоэлементтер (никель, темир, марганец, фосфор жана кремний).
- Аминокислота.
- Була.
Бул компоненттердин аркасында топинамбур порошок кандагы глюкозанын концентрациясын азайтууга, организмди уулуу кошулмалардан тазалоого, радиоактивдүү заттардын зыяндуу таасиринен коргоого жана иммундук системаны бекемдөөгө жөндөмдүү.
Өнүмдү качан колдонуу сунушталат?
Адистер кошумчаны төмөнкү шарттарда колдонууну сунушташат:
- Арыктоо керек.
- Жогорку кан басым.
- Анемия. Продукт темирдин булагы катары колдонулат.
- Дисбактериоз. Порошок тамак сиңирүү трактындагы пайдалуу микроорганизмдердин өсүшүнө өбөлгө түзөт.
- Боордун патологиясы. Курал гепатопротектор катары колдонулат.
- Өттүн агып чыгышынын бузулушу.
- Кант диабети 1 жана 2.
- Табышты кармап калуу.
- Тамак сиңирүү системасынын патологиялары (гастрит, колит, ичеги-карын жарасы). Продукт бул оорулар болгондо сунушталат, анткени ал сезгенүүнү азайтат жана айыктыруучу таасирге ээ.
- Жугуштуу оорулар.
- Интоксикация (курамында спирт бар продукциялар, радиоактивдүү заттар менен уулануу).
Пропа ошондой эле физикалык жана эмоционалдык ашыкча жүктөө мезгилинде ден соолукту сактоо үчүн колдонулат. Өнөкөт чарчоодо жардам берет, ишке жөндөмдүүлүктү жогорулатат, энергия берет. Мындан тышкары, продукт каражаттар кирет,беттин жана дененин терисинин жашаруусуна салым кошуу.
Кошумчаларды колдонуунун негизги принциптери
Кээ бир эксперттер атеросклероз, ашыкча салмак жана кант диабети менен ооруган бейтаптарга топинамбур порошок колдонууну сунушташат. Бул дарыны кантип туура кабыл алуу керек? Дарыгерлер тамак менен бирге 1-3 кичинекей кашыктан ичүүнү сунушташат. Терапия учурунда сиз көбүрөөк суюктук ичүү керек. порошок суу менен суюлтса болот. Тамакка 40 мүнөт калганда ичкен жакшы. Бир стакан суюктук үчүн 1 кашык кошумчаны алуу керек. Бирок тамак жасоонун бул ыкмасы дайыма эле балдарга жага бербейт. Ошондуктан, жаш бейтаптар үчүн, керектөөнүн башка жолу сунушталат. Продукт тамактарга кошулат (салат, ботко же шорпо).
Эреже катары, дары пластик пакеттерде чыгарылат. Пакеттердин ар биринин массасы 150 граммды түзөт. Эксперттердин айтымында, эки-үч грамм топинамбур порошок адамдын күнүмдүк колдонуусуна жетет. Керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери бул кошумча арзан жана экономикалык продукт экенин көрсөтүп турат. Бир таңгак адатта 30 күнгө, кээде андан да көпкө жетет.
Кулинардык колдонуу
Бул продуктуну ар кандай тамактарды даярдоо үчүн колдонсоңуз болот. Көптөгөн үй кожойкелери алмуруттун майдаланган порошокторун идиштерге салып, аларды кызыктуу жана пайдалуу кылуу үчүн салат. Бул татымалдын негизги артыкчылыктарынын бири - анын ачуу даамы. Мындан тышкары, анын курамында консерванттар жок жана тамак сиңирүү системасынын иштешине жакшы таасир этет. порошок колдонулаттөмөнкүдөй тамак жасоо:
- Продукты салаттарга, биринчи тамактарга, жармаларга, коктейлдерге, йогуртко кошулат. 1 порция үчүн жарым чай кашык колдонуңуз.
- Продукция кондитердик азыктарды өндүрүүдө колдонулат.
Үйдөгү нан жасоо үчүн колдонулган унга кошулат.
Керектөөчүнүн пикири
Ар кандай ооруларды дарылоо жана ден соолукту чыңдоо үчүн топинамбур порошок сыяктуу дарыны колдонсоңуз болот. Продукттун пайдасы жана зыяны тууралуу көп маалымат бар. Булактар анын терс сапаттарга караганда оң сапаттары көп экенин айтышат. Порошок сиңирүү системасынын жана зат алмашуунун көрүнүштөрү менен күрөшүүгө натыйжалуу жардам берет. Организмдин продуктуга терс реакциясын ашыкча колдонуу же аллергиянын болушу менен түшүндүрүүгө болот. Бул тууралуу керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери жалпысынан жакшы. Кардарлар кошумча кант диабети менен ооругандардын кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет дешет.
Мындан тышкары, ал күчтүү ачкачылык сезимдери менен күрөшүүгө жардам берет, десерттерге болгон каалоону азайтат жана ашыкча килограммдан арылуу процессин тездетет. Жеткиликтүүлүгү жана арзан баасы да куралдын талашсыз артыкчылыктары болуп саналат. Кошумча жакшы кабыл алынат. Аны колдонууга дээрлик эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок. Бирок, порошок индивидуалдык непереносимость жаратышы мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Ал тамак сиңирүү системасынын бузулушу түрүндө көрүнөт, мисалы, метеоризм.
