Демек, жапайы кулпунай: бул жыпар жыттуу мөмөнүн эмне кереги бар? Бул элге илгертен белгилүү жана жакшы изилденген. Илимий аты Фрагрия, кээде Виктория деп аталат. Мөмөлөрүнүн 80% суу, 10%ке чейин кант (сахароза, фруктоза жана глюкоза). Курамында органикалык кислоталар (негизинен лимон), пектин, таниндер жана азоттуу заттар, клетчатка, фолий кислотасы жана 100 грамм продукцияда 70 мг чейин С витамини бар. Жаңы мөмөлөрдү колдонуп, тоңдурулган абалда сактаган жакшы.
Жапайы кулпунай: диеталык жана клиникалык тамактануу үчүн эмне пайдалуу
Продукциянын 100 граммында аз калория бар, болгону 34. Энергетикалык баалуулуктун көбү углеводдордон келет. Бир стакан жаңы Виктория адамдын аскорбин кислотасына болгон күнүмдүк муктаждыгын толугу менен жабат. Сүт кошулган мөмөлөр болсо, максималдуу пайда алууга болот.
Жапайы кулпунайдын дарылык касиеттери
Мөмө-жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу дени сак адамдын эффективдүүлүгүн жогорулатат, жүрөк булчуңдарынын иштешин жакшыртат, табитти жогорулатат жана тамак сиңирүүсүн стимулдайт. үчүн баалуу продукт болуп саналатавитаминоздун алдын алуу. Мөмөлөрү гастрит жана ашказан жарасы, неврастения жана уйкусуздук сыяктуу ооруларды комплекстүү дарылоодо колдонулат. Виктория кан басымын нормалдаштырат жана атеросклероздун алдын алуу үчүн колдонулат. Ал ич алдыруучу жана заара айдагыч таасирге ээ, туздун алмашуусун жакшыртат. Жана мунун баары жапайы кулпунайлар! Дагы эмне пайдалуу таттуу жапайы сулуулук? Ал бөйрөк ооруларына, зат алмашуунун бузулушуна жана подаграга өтө зарыл.
Жаңы мөмөлөр жыл бою жеткиликтүү эмес. Бирок чогулткандан кийин алар кайра иштетилип, кыям, компот, консерва жана шире түрүндө жыйналат. Ал тоңдурулганда касиеттерин жакшы сактайт.
Жапайы кулпунай: иштетилген түрүндө эмне пайдалуу
Анын касиеттери жаңы эле, бирок анча байкалбайт. Кыш үчүн, кулпунай жалбырагын даярдаса болот. Анын тундурмасы көптөгөн витаминдерди камтыйт, боордун жана бөйрөктүн иштешине оң таасирин тийгизет. Ал гипертонияны дарылоо үчүн колдонулат, жүрөктүн иштешин стимулдайт, вазодилататор катары кызмат кылат.
Үйдө жасалган кулпунай
Даамдуу, жыпар жыттуу жана дары Викторияны бакчада өстүрсө болот. Ал тез бышып, отургузулгандан кийинки биринчи жылы мөмө бере баштайт. Экинчи жылы ал толук түшүм алып келет. Бул өсүмдүктүн бадалдары жөнөкөй, ар кандай топурак жана климаттык шарттарга ылайыкташып, тез көбөйөт. Garden Victoria көп жылдык өсүмдүктөргө таандык жана жашыл жалбырактары менен кышты чыдайт. Ал тайыз тамыр системасы бар, ошондуктан ал жер семирткичтерди жана төшөктөрдү тез-тез сугарып туруу максатка ылайыктуу. Бадалдардын жанындагы топуракты терең жумшартыңызтамырларга зыян келтирбөө үчүн, ал баалуу. Отургузулгандан кийин, бадал бир айдын ичинде өнүгөт. +10 градустан төмөн температурада өсүмдүктөрдүн өсүшү басаңдайт. Кулпунайдын эки жыныстуу гүлдөрү бар, бирок кайчылаш уруктандыруу менен түшүмдүүлүк жогорулайт. Үрөн себүү жаңы сортторду алуу үчүн гана жүргүзүлөт. Адатта өсүмдүк "мурут" менен көбөйөт, б.а. вегетативдик. Келерки жылдын тушумун камсыз кылуу учун мөмө-жемиштерди жыйнап алгандан кийин бадалдарды сугарып, азыктандыруу зарыл, анткени. бул мезгилде өсүмдүк жаңы бүчүрлөрдү пайда кылат.
Кантип колдонуу керек
Дарылык кайнатманы даярдоо үчүн жарым литр кайнак сууга 2-3 аш кашык кургатылган жалбырактарды же 4 аш кашык мөмөлөрдү саласыз. Эгерде дарыгер башканы сунуш кылбаса, анда алар күнүнө үч жолу жарым стакан кайнатма ичишет. Жапайы кулпунайдын канчалык пайдалуу экенин билип, ден-соолукка байланыштуу көптөгөн көйгөйлөрдөн качсаңыз болот!
