Суроо такыр риторикалык эмес, анткени зыгыр данынын пайдасы илимий жактан далилденген. Бул ингредиент ар кандай кулинардык шедеврлерге, анын ичинде салаттарга кошулат, анын аркасында алар адаттан тыш даам жана жыт алышат. Айтмакчы, бул продуктунун уну сонун пирогдорду жана рулеттерди жасоо үчүн колдонулат. Анда биз эмне билебиз?
Зигыр буласынан. Уруктар. Properties
Бул компонентти чийки түрүндө колдонсо болот, ошондуктан бардык пайдалуу заттар жана аминокислоталар толук сакталып, адамдын организмине кирет. Келгиле, пайдалуу касиеттерге токтололу.
- Фармакологияда иммунитетти көтөрүүчү дарыларды жасоо үчүн колдонулат.
- Бүгүнкү күндө сояны тамак-ашка колдонгон өлкөлөр акырындык менен аны зыгыр менен алмаштырып жатышат, анткени ингредиенттин курамында адам организминин нормалдуу иштеши үчүн өтө зарыл болгон углеводдор жана зыяндуу заттар көп. Айрыкча, зыгыр уруктарын колдонуу вегетариандар арасында популярдуу.
- Компонент тамак бышырууда жыпар жыттуу кошумча катары колдонулат жана бышыруу үчүн негиз (ун катары), продуктыдан алынган май да колдонулат.
- Зыгыр уруктарынын пайдасы жөнүндө ойлогондор аз, бирок бекер. Бул ингредиент гана эмес, берет даам жана жыт азыктарына, бирокүзгүлтүксүз колдонуу менен адамдардагы өнөкөт оорулардын рискин азайтат.
- Зыгыр элдик медицинада көбүнчө урук жана май түрүндө колдонулат.
Зыгыр данынын организмге пайдасы
Жалпы оң жактарынан тышкары, продукт адамдын организмине чоң таасир этет.
- Сүрөттөлгөн компоненттерди диетага күн сайын киргизүү кандагы холестериндин, ошондой эле триглицериддердин деңгээлин төмөндөтөт.
- Торонто университетинин окумуштууларынын изилдөөсүнө ылайык, зыгыр унун жана өсүмдүк уруктарын колдонуу кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт. Мунун баары клетчатка жана омега-3 май кислоталарынын жогорку мазмунуна байланыштуу.
- Зыгыр уруктарын изилдөө аларды колдонуу рак шишигинин пайда болуу коркунучун кыйла азайтарын көрсөттү. Мындай изилдөөлөрдү Американын Улуттук Рак Институту жүргүзгөн, демекчи, илимпоздор ингредиентти аныктап, адамдын организмине оң таасири үчүн деталдуу изилдениши керек болгон азыктардын катарына кошкон.
- Ингредиенттин курамындагы диеталык клетчаткалардын көптүгү ичегилердин иштешине жакшы таасир этет жана кош бойлуу аялдар үчүн абдан пайдалуу ич катуунун алдын алат.
- Зыгыр уругу курамында омега-3 май кислотасы болгондуктан, сезгенүүнү азайтат.
- Менопауза симптомдору коркунучтуу эмес
- Зыгыр өзөктөрдүн абалын жакшыртат жана бул чөйрөдөгү олуттуу оорулар менен күрөшө алат, мындан тышкары, уруктар кандын уюшун тездетет, бул инсульт жана инфаркт коркунучу үчүн абдан маанилүү.
- Иммунитетти жогорулатуу продуктунун негизги функцияларынын бири.
- Эгерде депрессияда болсоңуз, рационуңузга зыгырдын уруктарын кошуңуз жана маанайыңыз ар дайым жакшы болот.
- Мээнин иштешин нормалдаштыруу, ошондой эле Альцгеймер оорусу сыяктуу олуттуу оорунун алдын алуу зыгыр уругуна мүнөздүү.
s эгер сүрөттөлгөн продукт менен үзгүлтүксүз кабыл алынса. Бул өсүмдүктүн жана анын уруктарында фитоэстрогендердин болушунун аркасында мүмкүнтабигый гормондор сыяктуу, гормондордун деңгээлин нормалдаштыруу.
Тыянак
Күнүмдүк рационуңузда зыгыр уруктарынын болушу организмдин абалын бир топ жакшыртат, бир күн бою жакшы маанай жана күч-кубат берет.
