Картошка - кереметтүү жашылча, биздин өлкөдө эң сүйүктүү жана арзан азыктардын бири. Жөнөкөй жана көрүнүктүү көрүнүшүнө карабастан, бул тамыр өсүмдүктөрү бир топ маанилүү артыкчылыктарга ээ. Чийки картошка ширесинин пайдасы жана зыяны жөнүндө айта турган болсок, ал дарылык касиетке ээ жана ар кандай ооруларды дарылоодо, ошондой эле косметикалык максатта колдонуларын белгилей кетүү керек. Бирок, бул жашылча да каршы көрсөтмөсү бар. Эми биз сизге картошка ширесин кантип туура ичүү керектиги, мунун кандай пайдасы болору жана мүмкүн болуучу чектөөлөрдү карап чыгабыз.
Картошкада эмне бар
Картошка ширесинин зыянын эмес, пайдасын талдай турган болсок, анда төмөндөгүлөрдү белгилесек болот: картошка ширесинин дарылык касиеттери көптөн бери эле белгилүү, алар көптөгөн изилдөөлөр менен тастыкталган. Бирок илимий иштердин майда-чүйдөсүнө чейин кирбеш керек, бирок чийки картошканын курамын карап көргөн жакшы, анан ал болуп калат.эмне үчүн мынчалык пайдалуу экени түшүнүктүү.
Картошка ширесинде картошканын целлюлозасында да кездешүүчү заттар бар, анын ичинде көптөгөн клетчаткалар, РР жана Е витаминдери, микроэлементтер жана макроэлементтер, аминокислоталар, антиоксиданттар, белоктор жана май кислоталары бар.
Денеге болгон аракет
Картошка ширесине кирүү организмге оң таасири:
- Нерв системасын нормалдаштыруучу, иммунитетти көтөрүүчү жана эритроциттердин синтезин кармап турган В6 витамининин көп өлчөмү.
- Аскорбин кислотасы темирдин жакшы сиңүүсүн камсыздайт, ошону менен аз кандуулуктун алдын алат. Ал ошондой эле редокс реакциясынын жүрүшүн жөнгө салат жана капиллярларды бекемдейт.
- Кан басымын бир калыпта кармап турган калий суу-туз балансына жана жүрөк булчуңдарынын иштешине жакшы таасир этет.
- Молибден жана хром. Алар глюкозанын көлөмүн көзөмөлдөп, ферменттердин активдүүлүгүн колдошот.
- Жез, белоктордун жана липиддердин сиңишине жардам берет. Анын аркасында кычкылтек организмди азыктандырып, тутумдаштыргыч ткандардын дисплазиясынын алдын алат.
Зыян
Ичерден мурун картошка ширесинин пайдасы жана зыяны тууралуу пункттарды кунт коюп окуп чыгыңыз. Мындай кыраакылык сизди мүмкүн болуучу терс кесепеттерден сактап калат.
Кычкылдуулугу төмөн адамдарга картошка ширесин колдонуу сунушталбайт. Этияттык менен, эгер сизде кант диабети бар болсо, кадимки колдонуудагыдай эле, уйку бези иштебей калышы мүмкүн.
Категориялыкжашыл же өнүп чыккан жашылчадан шире жасоого тыюу салынат, анткени ууланууну козгой турган коркунучтуу уулуу заттар (мисалы, уулуу жүгөрү) бар. Ошондой эле ширени көпкө колдонуу ууланууга алып келиши мүмкүн.
Тамыр ширесин колдонуу үчүн эң жакшы убакыт жайдын экинчи айынан мартка чейин (январь-февраль айларында жашылча салыштырмалуу жаңы, андан кийин зыяндуу заттар топтоло баштайт).
Орозо кармаган картошканын ширесинин эч кандай пайдасы жок экенин унутпа, бирок зыяны кепилденет.
Каршы көрсөтмөлөр
Тамыр ширесин ичүүгө чектөөлөр:
- панкреатиттин курч фазасы;
- кант диабетинин татаал түрү;
- кариестин тиш эмалынын бузулушу;
- ичегилердин ачытууга жана шишип кетүүгө жөндөмдүүлүгү;
- тамырга жеке чыдамсыздык же ага аллергия;
- ич катууга же диареяга кабылуу;
- критикалык семирүү;
- сийдик бөлүп чыгаруу системасындагы көйгөйлөр.
Картошка ширесин туура даярдоо
Эми картошка ширесинин пайдасы менен зыянын изилдеп чыгып, дарылык максатта жалаң жаңы даярдалган суусундукту колдонуу керектигин билишиңиз керек. Бул бизнес үчүн кемчиликсиз, кесилген жана жашыл жерлери жок чоң, жетилген жемиштерди сатып алуу жакшы. Картошка ширеси өзүнүн дарылык касиеттерин толук ачып бериши үчүн аны туура даярдай билүү маанилүү. Биринчи кадам - картошканы жууш керек, бирок кабыгын тазалабаңыз. Андан кийин бөлүктөргө бөлүнөтОшентип, сиз эч кандай көйгөйсүз шире сыггычта майдалай аласыз. Алынган картөшкө ширесин сырдан өткөрүп, көйгөйдүн түрүнө жараша дароо ичиңиз.
Панкреатит, холецистит жана гастрит менен
Панкреатит - уйку безинин сезгенүүсүнүн күчөшү түрүндө көрүнгөн олуттуу оорулардын бири. Качан абалы начарлайт, температуранын жогорулашы, пайда болушу кусуу жана коркунучтуу оору сол гипохондрияда, спине бара жатат. Оорулар кайталанып, адатта күтүлбөгөн жерден пайда болот.
Сок терапиясы негизги дарылоону толуктоо үчүн абдан жакшы курал болот. Панкреатитте картошканын ширесинин пайдасы жана зыяны ичимдикти кабыл алуу убактысына жана туура колдонууга жараша болот. Аны колдонуу кичине порциялардан баштоо жакшы - бир нече ууртамдан, дозасын бирдей көбөйтүү. Аны профилактикалык максатта колдонсоңуз болот, бирок адегенде доктурга кайрылыңыз.
Ошондой эле картошка ширеси дагы бир олуттуу ооруну - холециститти дарылоодо колдонулат. Ал ич көңдөйүнүн оң жагындагы ооруу жана өт баштыкчасынын сезгениши менен коштолгон колик менен мүнөздөлөт. Оору адатта пайда болот фонунда уролития. Картошканын ширеси холециститтин курч кармаганынан арылтат. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн, ичимдикти эртең менен ач карынга ичип, андан кийин 30 мүнөткө кайра жатыңыз. Кийинки пункт - эртең мененки тамак, ал врачтын сунуштарына ылайык түзүлөт. Дарылоо курсу 10 күн.
Кичине порциядагы гастритти картошка ширеси менен дарылоону баштоо керек. Алгачкы күндөрүсуткасына үч жолу 25-55 мл ширени ичүү сунушталат. жыргалчылыгынын начарлашы жок болсо, анда дозасын 100 миллилитр чейин көбөйтүүгө болот. Эгерде шарт жакшы жакка өзгөрсө жана картошка ширеси организмге жакшы сиңип кетсе, анда дозаны дагы 50 мл көбөйтсө болот. Мындай дарылоонун болжолдуу узактыгы 3-4 жуманы түзөт. Андан кийин 14 күн тыныгуу жасалып, терапия уланат. Жараны да ушундай эле дарылайт.
Боор үчүн
Картошканын ширеси боорду тазалоо үчүн да ылайыктуу, анын курамындагы топтолгон токсиндерди жана зыяндуу заттардын топтолушун кетирүүгө жөндөмдүү заттардан улам. Ширенин щелочтуу компоненттери заара кислотасын чогултуп, организмди андан арылтат. Бул үчүн эртең мененки тамакка 200 мл жаңы картошка ширесин ичүү керек.
Картошка ширеси: пайдасы жана зыяны
Ашказандын жарасы бар болсо, картошка ширесин төмөнкү схема боюнча ичүү керек:
- башында минималдуу өлчөмдө ичүү жакшы - 1 чоң кашык тамактан мурун үч күн жетиштүү болот;
- кийинки үч күндө өлчөнү бир убакта эки чоң кашыкка чейин көбөйтүңүз;
- циклдин ортосунда 1/2 чыны ичиңиз;
- жалпы курс 21 күн, андан кийин бир жумага тыныгуу керек;
- туруктуу терапиялык эффект аныкталганга чейин дарылоону кайталаңыз.
Ич катуу жана геморройдо
Эгерде сизде ичеги моторикасынын төмөндөшү же туура эмес тамактануу жана клетчатка жетишсиздиги болсо, диетологдортамакка жарым саат калганда 50 мл картошка ширесин ичүүнү сунуштайбыз. Бул керектелген тамыр ширесинин уруксат берилген өлчөмү күнүнө 200 мл ашпоого тийиш экенин эстен чыгарбоо керек, анткени бир күндө тамактануунун саны өзгөрүшү мүмкүн.
Ушундай эле өлчөмдөгү шире геморройдо колдонулат (бирок курч мезгилде эмес). Мындан тышкары, көтөн чучукту жууп салуу ашыкча болбойт - ануска 25-35 мл шире куюлат. Бул кычыштыруудан, шишиктен, кан агуудан жана ооруну бир аз басаңдатууга жардам берет.
Ууланганда
Жаңы картөшкө ширесинин зыяны жана пайдасы ууланганда жардам берет, анын негизги симптомдору жүрөк айлануу, кусуу жана оозун кысып алуу. Ширенин даамы жагымсыз болгонуна карабастан, эч кандай кошумчалары жок колдонулат. Бул маанилүү, анткени интоксикация учурунда ашыкча толтургучтар пациенттин абалын бир топ начарлатышы мүмкүн.
Кант диабети үчүн
Кант диабети үчүн картошка ширесинин пайдасы жана зыяны жөнүндө сөз кылууга убакыт келди. Кант диабети олуттуу оору болуп саналат. Көптөр анын ээсин жок кылат деп эсептешет. Мындай организмди жакшы абалда кармоо үчүн милдеттүү дары-дармектер жана белгилүү бир диеталык меню дайындалат, анда кээ бир ширелер гана уруксат берилет. Бул учурда картошка ширеси ырахат алуу үчүн эмес, ден соолукту чыңдоо максатында колдонулат.
Кант диабети менен ооругандар картошка ширесинин пайдасын сезүү үчүн аны кантип ичүүнү так билиши керек. Негизги принциби кабыл алуу оң натыйжа болот заметным, эгерде сиз выпитьтамактан жарым саат мурун ач карынга жаңы жасалган картошка ширеси. Курс эки жума бою күн сайын чейрек чыны болуп саналат. Кийинкиси бир айлык тыныгуудан кийин гана башталат.
Арыктоо
Процесс арыктоо диеталар менен ажырагыс түрдө байланыштуу, аларда картошка тыюу салынгандардын тизмесине кирген, анткени алар арыктоо үчүн болгон бардык аракеттерди жокко чыгарат. Бирок картошканын тазалоочу касиеттерин эстен чыгарбоо керек. Аларга байланыштуу, тамырдан алынган шире организмден ашыкча суюктукту жана зыяндуу заттарды жок кылат. Ошондой эле, бул өсүмдүк ширеси боордун, бөйрөктүн жана ашказан-ичеги трактынын ишин жакшыртууга жөндөмдүү. Тамактанууга жарым саат калганда картошка ширесин ичиңиз. Эгер даамы сиз үчүн өтө жагымсыз болуп көрүнсө, анда бал, сабиз, лимон же ашкабак ширесин кошсоңуз болот. Бирок, адегенде, белгилүү бир учурда сабиз менен картошканын ширесин айкалыштырганда, анын пайдасы жана зыяны тууралуу дарыгериңизден текшерүүнү унутпаңыз.
Үйдөгү косметологияда
Картошка ширеси үй шартында маска, тоник жана компресс даярдоодо колдонулат. Ал безеткилерди, розацеаны, пигментация көйгөйлөрүн жана майлуу терини жок кылууга жөндөмдүү. Тубер ширеси терини дени сак, жумшак жана жакшынакай кылып, ошондой эле жаш кармайт.
Терини агартуу, сепкилдерди жана карылык тактарды кетирүү үчүн төмөнкү рецептти колдонуңуз. Картошка ширесин лимон ширеси менен 1ден 3кө чейин аралаштырыңыз. Бул курамы менен бетиңизди күнүнө кеминде алты жолу сүртүңүз.
Бырыштарды жеңүү үчүн, көздүн астындагы көгала жана шишиктен арылуу үчүн,кийинки масканы даярдоо. Бышты идишке майдалап, бардык кесекчелер эригиче, картошка ширесин кошобуз. Натыйжада тыгыздыгы боюнча каймакка окшош масса болушу керек. Алынган аралашманы бетке 25 мүнөт сүйкөп, андан соң суу менен чайкаңыз.
Сын-пикир
Сизге картошка ширесинин пайдасы жана зыяны тууралуу пикириңизди билдиргибиз келет.
Картошканын ширесин татып көргөндөр, көбүнчө, ал жөнүндө жакшы айтышат. Бул сыйкырдуу курал деп аталат, анын жардамы менен ден соолугуңузду иретке келтире аласыз. Айрыкча салмакты жоготууда ширенин эффективдүүлүгүн белгилей кетүү керек. Картошка ширесинин кереметтүү касиеттери да этибарга алынбайт, бул, сын-пикирлер боюнча, ичегилерди оңой тазалайт жана ашказан-ичеги трактынын көйгөйлөрүн жок кылат. Ошондой эле ач карын картөшкө ширесинин зыяны жана пайдасы тууралуу көп айтылат.
Картошка ширесин дарылоо негизинен оң пикирлерге ээ. Бул табигый каражаттын жардамы менен адамдар оорулардан айыгып, иммунитетти бекемдейт. Бул пайдалуу жана жеткиликтүү жашылча, тилекке каршы, көп учурда адамдар тарабынан олуттуу кабыл алынбайт. Эгерде сизде картошканын ширесин дарылоо же профилактикалык максатта колдонуу ниети болсо, анда сөзсүз түрдө доктурга кайрылыңыз. Ал картошка ширесинин ден-соолукка пайдасы жана зыяны тууралуу кенен айтып берип, колдонуу нормасын аныктайт.