Жакынкы Чыгышта болгондор кальян чегүү бардык жерде кабыл алынганын жана бул аймактын өлкөлөрүнүн маданиятынын бир бөлүгү экенин ырасташат. Кальянды, же чыгышта «наргилени» кантип туура уюлга салуу керек, мындан ары эмне кылуу керек деген суроо жергиликтүү тургундардын арасында жаралбайт. Биздин жыпар жыттуу түтүн сүйүүчүлөрү дайыма эле бул милдетти аткара бербейт. Келгиле, кальян деген эмне, ал кайдан келген жана аны кантип туура толтуруу керектигин кененирээк карап чыгалы.
Кальян кайда жана качан пайда болгон?
Мындан ашык жыл мурун Индиянын түндүк-батыш провинциясында Пакистан менен чектеш жерде атайын тамеки чегүүчү аспапты – кальянды колдоно башташкан. Ал заманбап татаал түзүлүштөргө анча окшошпойт жана анын негизи, түтүкчөлөрү жана башы кокостун кабыгынан жасалган.
Башында кальян гашиш менен апийимди керектөө үчүн колдонулган. Бирок наргил чегүү маданияты Персиянын аймагына жайылган сайын тамекинин кара сорттору көбүрөөк колдонула баштаган.
Персиядан кальян тез эле Чыгыш жана Түндүк Африка, Чыгыш Азия, Жакынкы Чыгыш жана Араб жарым аралына тараган.
Осмон империясына,Түркияда ушундай аталыш болгон, кальян 17-кылымда чыккан.
Тамеки тартуучу аппарат дүйнөгө тарай баштаган, Эски Дүйнө өлкөлөрүн, андан кийин Америка континентин багындырган.
Орусияда кальян канчадан бери чегет?
Биринчи жолу кальян Россияга, кыязы, 1877-1878-жылдардагы орус-түрк согушу маалында жат сувенирлер жана кубоктор катары келген. Ал кезде анын тамеки тартуусу кеңири тараган эмес.
Кальяндын Россиянын аймагына жеңиш менен кайтып келген учурун акыркы он жылдыктар деп эсептесек болот, бул экзотикалык тамеки тартуучу шайманды Египеттен жана Түркиядан эс алуудан кайтып келген туристтер тамеки чеккен досторуна сувенир катары алып келишкен. туугандар. Акыркы он жылдын ичинде кальян ичүү маданияты кыйла кеңири тарап, жаштар чөйрөсүндө популярдуулукка ээ болду.
Ар кандай оюн-зоок жайлары, клубдар, барлар, кафелер жана ресторандар атайын тамеки чегүү үчүн бөлмөлөр - кальян залдары менен жабдылган. Кальянга тамеки салууну үйрөткөн адистер бул тамеки тартуучу аспапты баарына даярдашат.
Кальянды колдонуп көргөндөрдүн көбү аны жеке колдонуу үчүн сатып алышат. Бирок, көпчүлүк учурларда, күтүлгөн ырахаттын ордуна, жыпар жыттуу түтүн сүйүүчүлөр бир катар көйгөйлөргө туш болушат. Биринчиден, тамеки тартуудан ырахат алуу үчүн кальянды кантип туура толтуруу керек.
Ага май куюу процессинин сүрөттөлүшүн улантуудан мурун, анын түзүлүшүн тез карап көрүңүзтамеки тартуучу шайман.
Кальян түзмөгү
Ал төрт негизги бөлүктөн турат:
1. Түтүн колбасы, же ал ошондой эле аталып калгандай, жарым-жартылай сууга толтурулган негизги камера.
2. Үстүндө жылытуучу элементи бар тамеки идиштери.
3. Көлөмү 20дан 100 смге чейин өзгөрүшү мүмкүн болгон металл көңдөй түтүктөн жасалган кальяндын валдары.
4. Колбанын үстү жагындагы тешикке же металл стволго туташтыруучу кальян шлангы. Бөлүк түтүктөн, шлангдын өзүнөн жана ооздуктан турат.
Бул чыгыш тамеки тартуучу аспап эмнеден тураарын билип алгандан кийин, кальянды кантип чогултууну жана кантип туура упай коюуну билели.
Кальяндын иштеши. Түзмөктү чогултуу
Биринчиден, кальян түтүнүн колбасына суюктук куюлат: суу, шарап, сүт, шире ж.б. Колбага темир элемент салынат. Негизги камеранын ичинде турган жана жогору жактан чыккан түтүк бештен жети сантиметрге чейин тереңдикте сууга чөктүрүлүшү керек. Бөлүктөр бири-бири менен тыгыз байланышта болушу үчүн, герметик керек. Үстүндө жайгашкан розеткага шланг бекитилет. эч кандай мөөр жок болсо, анда алар нымдуу жука кагаз же фольга менен алмаштырылышы мүмкүн. Шланг орнотулгандан кийин кальяндын тыгыздыгын текшерүү маанилүү. Бул үчүн, манжаңыз менен кирүүчү жерди жаап, шлангдагы ооздук аркылуу абаны алууга аракет кылыңыз. Эгер баары туура жыйналса, анда аба кыйынчылык менен тартылат.
АбданАкырында тамеки үчүн идиш орнотулган, ал кальянга герметикалык туташтырылышы керек.
Кальянды кантип утуу керек?
Калььянды тамекинин ар кандай түрлөрү менен толтурса болот: жөнөкөй жана ароматтуу. Бирок кандай тамеки болбосун, аны бир аз, бир чымчым ичүү керек, анткени кальянды көздүн карегине эмес, туура толтуруу керек, бирок ошол эле учурда тамеки аралашмасы тамеки тартууга жетиштүү болушу керек.
Тамеки салынган идишти фольга же зым тор менен бекем жаап коюңуз. Кальянды сүйүүчүлөрдүн айтымында, фольганы колдонгон жакшы, анткени тор абдан бекем батпай, фольгага караганда бир топ жай ысыйт. Тиш чукугуч же карандаштын учу сыяктуу курч нерсеси бар фольгада көмүрдөн ысык аба тамекиге кире турган бир нече тешик жасаш керек.
Кийинки кадам көмүрдү жагуу. Эгерде сизде жөнөкөй көмүр болсо, анда аны мешке ысытып, фольгага кычкач менен коюп койсо болот. Анан дароо кальян чегиңиз.
Эгерде сизде селитрага чыланган өзүнөн өзү күйүүчү көмүр болсо, анда кагазды же гезитти түтүккө бүктөп, ага от жагып, көмүрдү кычкачтар менен жалындын үстүнө кармаңыз. Көмүр толугу менен күйгүчө күтүү маанилүү. Антпесеңиз, тамеки тартканда оозуңузда өтө жаман даам пайда болот.
Кичинекей кальянды кантип утуп алуу керек деген суроого жооп абдан жөнөкөй: эгерде сизде мөөр басылган түтүкчөлүү сувенирдик версияңыз жок болсо, анда бардык сыяктуустандарттуу же чоң өлчөмдөгү кадимки шайман.
