Байыркы замандан бери калина суук тийүүдө жана кан басымды түшүрүүдө колдонулат. Азыр элдик жана расмий медицинада, косметологияда жана тамак-аш өнөр жайында колдонулат. Viburnum колдонуунун кеңири спектрин камтыйт. Ачуу-кычкыл даамына карабастан, мөмөлүү чай көптөгөн ооруларды дарылоодо жардам берет. Калина кантип кайнатса болот?
Пайдалуу касиеттери
Калинанын дарылык касиети биздин ата-бабаларыбызга байыркы замандан бери эле белгилүү. Ал көптөгөн ооруларды дарылоо үчүн колдонулган. Көбүнчө калинаны жаңы жешкен же андан чай жасашкан. С витамининин саны боюнча мөмөлөр карагат менен лимондон алдыда турат, ошондуктан алар көбүнчө сасык тумоону дарылоодо колдонулат.
Калина кантип демделет? Дарылоочу суусундукту алуу процессине өтүүдөн мурун анын бардык пайдасын карап чыгышыңыз керек.
Калинанын пайдалуу касиеттеринин ичинен төмөнкүлөрдү бөлүп көрсөтүүгө болот:
- Витаминдер жана минералдар,мөмөлөр камтылган, иммундук системаны бекемдөөгө жардам берет. Андыктан калина менен чай ичүү суук тийүүдө жана вирустук оорулардын алдын алууда пайдалуу. Бул үчүн мөмөлөрдү жаңы да, кургак же тоңдурулган да колдонсо болот.
- Калинанын сезгенүүгө каршы касиети бар, андыктан тамак ооруга, мурундун агышы жана бронхитке кабыл алынат.
- Вибурнум чайы тамак сиңирүү процессин нормалдаштырат, анткени анын курамында тамак сиңирүү жолдоруна жакшы таасир этүүчү пектиндер жана таниндер бар.
- Кан басымы жогору адамдарга мөмөлөрдү чайга кошуу сунушталат. Калина ширеси канды токсиндерден тазалоого жөндөмдүү.
- Чай тынчтандыруучу таасирге ээ, ошондуктан аны стресстик кырдаалдарда, нервдүүлүк күчөгөндө ичсе болот.
- Viburnum мөмөлөрү эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берген антиоксидантка бай.
Пайдалуу составынан улам калинадан жасалган чай ден соолукка оң таасирин тийгизет жана көптөгөн оорулардын белгилерин басат.
Мөмө-жемиштерди жыйноо
Вибурнумду октябрь айында чогултуу сунушталат, негизги шарты - үшүк өтүшү. Алар мөмөлөрдүн ачуусун кетирет, ошондой эле жемиштердин бышып, дарылык күчкө толгондугунун белгиси.
Сатып алуу процесси төмөнкү кадамдардан турат:
- мөмөлөр сабагы менен бирге алынат, бирок өзүнчө эмес, бүт кол чатыр менен;
- андан кийин аларды бутактардан ажырат;
- процесс мөмөлөргө зыян келтирбөө үчүн кылдаттык менен жүргүзүлөт;
- жемиштер жуулат;
- алдын ала даярдалган бетке кургатуу үчүн жайып коюңузсүлгү же кездеме;
- мөмөлөрдү бирдей үлүштө кумшекерден себелеп, майдалайбыз;
- алынган массаны стерилденген банкаларга салабыз;
- салкын карма.
Калина кантип демделет? Чыныгы дени сак суусундукту алуу үчүн, мөмө-жемиштерди туура жыйноо керек. Бул үчүн мөмө кургатылган же тоңдурулган болот. Биринчи учурда, мөмө-жемиштер бутактарынан бөлүнбөй, ошол эле формада жуулат. Табигый жол менен кургатып, андан кийин гана мешке (60 градус температурада) же мешке салыңыз.
Муздатуу үчүн мөмөлөрдү бутактарынан ажыратып, анан жууп, кургатып, идишке салып, тоңдурушат.
Гипертония үчүн Калина
Мөмөлөр кан айлануу системасына төмөнкүдөй таасир этет:
- кан тамырлардын ийкемдүүлүгүн жогорулатат жана алардын дубалдарын бекемдейт;
- кандагы жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт;
- кан тамыр спазмтарын жок кылуу;
- канды суюлтуу;
- оптималдуу жүрөктүн кагышын коюңуз;
- жүрөк тамырларын кеңейтет.
Калинанын дагы бир маанилүү сапаты - анын заара чыгаруучу таасири, ал организмден ашыкча суюктукту кетирүүгө жардам берет. Ал эми бул басымдын төмөндөшүнө алып келет. Туура даярдалган чай өзүнүн бардык дарылык сапаттарын сактап калат жана системалуу түрдө колдонууда айыктыруучу таасирге ээ болот.
Калина кантип демделет? Кээ бир жөнөкөй кеңештер бар.
Кан басымын төмөндөтүү үчүн, кереккалина менен чай үчүн рецепт колдонуу. Маанилүү шарты мөмө туура чогултуу болуп саналат. Муну суук түшкөндөн кийин жасаган жакшы. Бул мезгилде мөмөлөр ачуу болбой калат. Эгерде андан кийинки даам кала берсе, мөмөлөрдүн үстүнө 10 мүнөт кайнак суу куюп, андан арылсаңыз болот.
Калинаны басымдан кантип кайнатса болот
Чай даярдоо үчүн бир ууч таза мөмөлөрдү алып, идишке салып, шекер себелеп коюу керек. Калинаны эзип, идишке өткөрүп, ысык суу куюңуз. Температура 60-70 градустан ашпашы керек. Адистер сорпону кайнатпай, жай отто бышырып алууну кеңеш беришет. Аны муздаткычта сактоо сунушталат, бирок 2 күндөн ашык эмес. Бул мөөнөт өткөндөн кийин, ал дарылык касиетин жоготот. Мындай каражат жүрөккө жана кан тамырларга жардам берет.
Күнүнө эки жолудан ашык эмес кабыл алуу сунушталат. Чайды оптималдуу ичүү үчүн адиске кайрылуу керек.
Калина кантип демделет? Майдаланган мөмөлөрдү алуу жакшы. Кээ бир мөмөлөрдөн суусундук жасап, анан кара же көк чайга кошсоңуз болот. Бардык пайдалуу заттарды жана витаминдерди сактап калуу үчүн чай жалбырактарын кайнак сууга куюп коюу жакшы.
Мындай кайнатуу ыкмалары белгилүү:
- 50 г жаңы мөмө кумшекер менен майдаланып, бир стакан ысык сууга куюлат. Жарым саат талап кылыңыз. Даамын жакшыртуу үчүн ичимдикке жашыл же кара чай кошулат. Алынган суусундук күн бою ичилет.
- Балды жаңы мөмө менен аралаштырып, салкын жерге бир жума тыныктырып коюңуз. 1 аш кашык кошуу. л. чайга.
- 30g кургатылган жемиштерди бир стакан ысык сууга куюп, жыш кездемеге ороп, 30 мүнөт демдейт. Чай фильтрден өтүп, күнү бою ичилет. Даамын жакшыртуу үчүн бал же лимон кошуңуз.
Вибурнум чайын туура кайнатуу мөмөлөрдүн бардык пайдалуу касиеттерин сактап калууга жана организмге оң таасирин тийгизүүгө мүмкүндүк берет.
Термостогу инфузия
Вибурнум жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Анткени мөмөлөрдүн курамында С, А, Е, Р, К витаминдери, органикалык кислоталар, таниндер, таниндер, кумариндер, микро жана макро элементтер, мирицил спирти бар.
Калинаны термоста демдөө үчүн 3 аш кашыктан алуу керек. л. майдаланган жемиштер. аларды идишке куюп, 230 мл кайнак суу куюп. Термоско 3,5 саат демдеп, чыпкалап коюңуз.
Алынган суусундукту 80 мл дан күнүнө 3-4 маал тамактан 40 мүнөт мурун кабыл алуу сунушталат. Инфузия өзгөчө тамак сиңирүү жолдорунун ооруларында (жаралар, колит, энтерит), ошондой эле териде исиркектерде жана мурундан кан агууда эффективдүү.
Сасык тумоого каршы калинаны кантип кайнатса болот
Чыныгы шыпаалуу суусундукту алуу үчүн төмөнкү сунуштарды аткарышыңыз керек:
- жемиштерди бутактарынан ажыратып, идишке салып жуурушат;
- ысык сууга толтурулган;
- 10-15 мүнөт талап кылуу;
- инфузия чыпкаланып, кайнатылат;
- кургак кайнатуучу чай (жашыл же кара) калина тундурмасы менен куюлат;
- даамына жараша бир кашык бал же бир кесим лимон кошууга болот.
Эки чай ичиңизкүнүнө жолу. Бул иммундук системаны бекемдөөгө жардам берет, аны сууктан сактануу үчүн ичсе болот.
Сасык тумоого каршы калина чайынын экинчи версиясы. Ал толугу менен бышкан мөмөлөрдөн даярдалышы керек. Аларды биринчи үшүктөн кийин жулуп алган жакшы.
Калина кантип демделет жана кантип ичет? Төмөнкү суусундуктун рецепти белгилүү:
- 3 аш кашык. л. майдаланган мөмө 300 мл ысык суу куюп;
- сорпону жай отто 15 мүнөт кайнатабыз;
- сүзүп, суу кошуп сорпону баштапкы көлөмүнө келтириңиз.
Күнүнө үч маал 1/3 стакан кайнатманы тамактан 40 мүнөт мурун ичүү сунушталат. Суусундук тоник жана диафоретикалык каражат катары иштейт.
Витаминдик ичимдик
Жөтөлгө калинаны кантип кайнатса болот? Жаңы же тоңдурулган мөмө-жемиштерден жасалган суусундук - бул вирустук мүнөздөгү көптөгөн ооруларды дарылоодо дарылар менен бирге колдонулган эң сонун тоник.
Чайдын рецепти жөнөкөй:
- бир аз өлчөмдөгү мөмөлөрдү айры менен стаканга эзиңиз;
- аларга жылуу суу толтургула;
- суусундуктун даамын жакшыртуу үчүн, бир аз бал же лимондун кесиндисин кошсоңуз болот.
Күнүнө үч маал тамактан 30 мүнөт мурун 1/3 чыныдан чай ичиңиз.
Бронхит, сасык тумоо жана жөтөлгө каршы чай кайнатсаңыз болот:
- 2-3 аш кашык. л. Калина гүлдөрү жана бир ууч мөмө бир литр суу куюп;
- төмөндө бышыр15 мүнөт күйгүзүңүз;
- чай муздаганда, 200 мл бал кошуңуз.
Суусундукту күн бою аз өлчөмдө ичиңиз.
Тыянак
Дамдуу жана пайдалуу калина чайын алуу үчүн аны туура демдөө керек. Бул бардык витаминдерди, микро жана макро элементтерди жана башка заттарды сактап калат. Чай көптөгөн оорулардан, анын ичинде кан басымын төмөндөтүүдө жана сууктун белгилеринен арылууга жардам берет.
