Үй шартында жасалган кальян

Мазмуну:

Үй шартында жасалган кальян
Үй шартында жасалган кальян

Video: Үй шартында жасалган кальян

Video: Үй шартында жасалган кальян
Video: Лапша для лагмана. ЛЕГКО и ПРОСТО! Тесто для лагмана. Уйгурская кухня ☆ Дастархан 2024, Ноябрь
Anonim

Бүгүнкү күндө кальянды колдонуу популярдуу болууда. Мындан тышкары, көптөгөн адамдар достору менен чогулуп, ашканада же короодо бул кызыктуу процессти ишке ашыруу үчүн өздөрүнүн "үй" аппаратын сатып алууну каалашат. Оңой эч нерсе жоктой сезилди: сатып алып, толтуруп, тамеки тарта баштады. Бирок ар бир иштин өзүнүн кылдат жактары бар. Алардын бири кальян үчүн туура май куюучу жай. Бул тууралуу бүгүнкү макалабызда сүйлөшөбүз.

кальян үчүн май куюучу жай
кальян үчүн май куюучу жай

Сыр эмнеде?

Калььян үчүн кайра толтуруу: бул термин эмнени билдирет? Биринчиден, тамеки, чылап, атайын жол менен даярдалган. Кээде - тамеки аралашмасы. Кээде - тамекисиз жемиш аралашмасы. Жалпысынан алганда, бул бир кыйла кенен жалпылоочу түшүнүк. Албетте, май куюучу жай дүкөндөрдө сатып алса болот - бактыга жараша, бүгүнкү күндө бул кандайдыр бир ири шаарда көйгөй эмес. Бирок кальяндын жакшы жасалгасын жасоого болотөз алдынча, бул эч кандай кыйын эмес. Бул бышыруу процессин самогон же үй шарап жасоо менен салыштырууга болот: ошондой эле кызыктуу. Мейли, аракет кылабызбы?

Кальянды өзүңүз жасай аласыз: ингредиенттер

Бизге керек болот: тамеки (бул чоң түтүк болушу мүмкүн, же өзгөчө учурларда, кальян үчүн атайын тамеки), нымдагыч жана жумшарткыч катары кызмат кыла турган глицерин (аптекадан сатып алабыз), патока же бал (бирок, температура көтөрүлгөндө, бал эрип, бара-бара шахтаны жаап калышы мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек), эфир майлары (биз да дарыканадан сатып алабыз). Акыркы ингредиент боюнча: бул табигый продуктулар болушу керек. Тандоо сизде: мисалы, жалбыз + лимон, алма + коон. Кеңеш: Эгер сиз мурунтан эле жыпар жыттуу тамекини сатып алган болсоңуз, анын даамына дал келген майды тандаңыз.

жакшы кальян татымал
жакшы кальян татымал

Кальянды кантип жасоо керек

  1. Кичинекей идишке бир эки чымчым күчтүү тамекини кайнак суу куюп, чыпкага саласыз: бул процедура күчтү азайтат.
  2. Андан кийин тамекини духовкада бир аз кургатуу керек (90 градуска чейинки температурада 20-30 мүнөттөн ашык эмес – күйүп кетпеши үчүн).
  3. Дагы бир чымчым күчтүү тамеки (кайнак суу менен иштетилбеген) кургатылган бөлүгү менен аралаштырылат.
  4. Дарыканадагы глицеринди кошуңуз: 50 грамм тамеки үчүн 2 кичинекей көбүкчө (эсептөө 1/1).
  5. Сиз тандаган эфир майынын 5-10 тамчысын кошуңуз (же андан көп).
  6. Патоканы алып, консистенциясы коюу болуп чыккыдай кылып аралашмага куябызкыям.
  7. Биз аралашманы идишке салып, тыгындап, бир жума демдегенге жөнөтөбүз.
  8. Үйдө жасалган бул кальянды жети күндүн ичинде тамеки чегүү үчүн колдонсо болот. Адегенде аны салфеткага кысып коюуну сунуштайбыз.
кальян үчүн май куюучу жай
кальян үчүн май куюучу жай

Ал эми тамекисизби?

Албетте, «кальян үчүн татымал» түшүнүгү, биринчи кезекте, өзгөчө ыкма менен даярдалган: ароматизаторлорго чыланган жана пресстелген тамеки (бул чайырдын жана никотиндин жана башкалардын деңгээлин төмөндөтүү максатында жасалат) зыяндуу заттар). Кээде ага патока, глицерин, жемиш аралашмалары кошулуп, оптималдуу жана оригиналдуу даам берилет. Бирок биз атайын май куюучу жайлардын да бар экенин унутпашыбыз керек - тамекисиз, өзгөчө тамеки тартпагандар үчүн (тагыраак айтканда, никотин колдонбоону чечкен, бирок дагы эле тамеки тартууну каалагандар үчүн).

"Тамекисиз" аралашма глицеринге чыланган 100% мөмө-жемиштерден турушу мүмкүн, бал, сироп, жүгөрү массасы, жалбыз жалбырактары, чөптөрдү камтыйт. Кальян үчүн мындай май куюучу жай тамекини толугу менен алмаштырат, биз зыяндуу никотиндин түтүнүн коопсуз жемиш буусу менен алмаштырабыз, аны кандайдыр бир мааниде адам организми үчүн да пайдалуу деп эсептесе болот. Үн байламталарына оң таасирин тийгизет, тамакты жылытат. Өпкөгө кирип, коюу буу аларды патогендерден жана бактериялардан тазалайт. Кальян үчүн мындай май куюучу жай "тамеки чегүү" учурунда күйбөйт, тескерисинче, кайнап кетет. Ошентип, жупта эч кандай зыяндуу продуктулар жок.күйүү. Ал эми кальяндын буусу визуалдык жана даамы боюнча тамеки версиясынан анча деле айырмаланбайт. Айтмакчы, мындай мөмө-жемиш кальянын башкаларга зыян келтирбестен, дээрлик бардык жерде: кафеде же сыртта, тамеки тартпагандардын арасында, үйдө үй-бүлөңүз менен тынч чексе болот.

үйдө кальян үчүн май куюучу жай
үйдө кальян үчүн май куюучу жай

Үйдөгү кальян бар

Эгер сиз кальян сатып алып, аны үйдө чылым чегүүнү чечсеңиз, анда бул жагымдуу эрмекти тез өздөштүрүүгө жардам бере турган бир нече жөнөкөй кеңештер. Бул үчүн, сиз тамеки чегүү үчүн аппаратты кантип таза техникалык жактан туура толтурууну үйрөнүшүңүз керек. Айтмакчы, кальянды кайра толтуруу чындыгында эки этаптан турат: тамеки кошуу жана түтүн өтүүчү суюктукту куюу.

кальянды кантип жасоо керек
кальянды кантип жасоо керек

Тамеки салуу

Тамекини таңгактоо алдында аны бир аз сыгып алуу сунушталат, анткени ал кээде өтө нымдуу болот. Бул кадимки кагаз салфетка жана кол менен жасалышы мүмкүн. Бирок тамекинин даамын начарлатпоо үчүн катуу кысып коюунун кажети жок. Чилимге жатаардан мурун аны атайын кычкач менен да бошотуш керек. Аралашма өтө эле эркин салбашы керек, бирок ошондой эле катуу - бул да жакшы эмес (тамекини катуу таптаганда, кальян начар созулуп кетиши мүмкүн). Аны слайд менен коюуга болбойт - жетиштүү жана бир кашык. Чилимде таптакыр бош орун калбаса же өтө аз болсо, бул туура эмес. Көмүр жыпар жыттуу аралашмага өтө жакын болот. Кошумча катары колдонулган кара таза тамекиге көмүр коюуга болотжогоруда. Бирок колдонуудан мурун, аны да чылап коюу керек, антпесе, демдегенде өтө күчтүү көрүнөт. Чилимге таңгычты салгандан кийин аны токуу ийнеси же чоң ийне менен бир нече жолу тешип чыгуу керек. Андан соң бышырылган көмүрдү алдын ала ысытып фольгага салабыз.

Толуктоо суюктугу

Маанилүү жагдай - кальян чегүү үчүн суюктукту тандоо. Кээ бир адамдар муздак сууну колдонууну жакшы көрүшөт. Кээ бир сүт же шарап, ал тургай, суюлтулган коньяк. Бул жерде ар ким өзүнө жаккан нерсени тандай алат. Колбага суюктукту 3-4 сантиметрге чейин катып тургандай кылып куябыз. Ал эми чоордун өзү туура муздатуу үчүн тамеки тартуудан мурун тоңдургучка коюу сунушталат. Көмүр менен тамеки жылыды, эми сиз кальян тартуу процессин баштасаңыз болот.

Сунушталууда: