Спорт менен профессионалдуу түрдө машыккан ар бир адам өзүнүн денеси белок менен камсыз болушу керектигин эң сонун билет. Протеин булчуңдарды оор машыгуу учурунда калыбына келтирүүгө жардам берет. Бул элементтин эң маанилүү функциясы булчуң жипчелерин куруу.
Учурда рынокто протеин порошоктарынын көп сандагы түрлөрү бар. Ар бир спорт кошумча дүкөнүнүн тажрыйбалуу адистери алардын айырмачылыктарын жана артыкчылыктарын түшүнүүгө жардам берет. Келгиле, булчуң массасын алуу үчүн эң мыкты белоктордун рейтингин карап көрөлү. Биздин тизмебиз изоляттарды да, кадимки сары суу порошокторун да камтыйт.
Whey изоляциясынын функциялары
Спорттук кошумчаларды сатып алардан мурун эстен чыгарбоо керек болгон негизги нерсе, алардын айрымдары ден соолугуңузга терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Өзүнчө категория болуп сары суу изоляттары саналат, алар башка белоктордон алардын өндүрүшү сырды өндүрүүдө пайда болушу менен айырмаланат. Бул курамында 98% протеиндин болушун түшүндүрөт, бул аны булчуңдардын өсүшү үчүн эң жакшы белок кылат. Ошондуктан, мындай белок кошумчалары каралатэң зыянсыз, бирок порошоктун кээ бир компоненттерине чыдай албаган организмдин жеке өзгөчөлүктөрүн эстен чыгарбоо керек.
Белок касиеттери
Эң мыкты протеиндердин бул тизмесин түзүүдө биз сывороткон концентраттарды гана тандадык (алардын сапаты менен баасынын катышы оптималдуу). Спортчулар үчүн протеиндик кошулмалардын негизги компоненттери жумуртка, сүт жана эт азыктары жана балык болуп саналат. Изоляттардын курамында көп сандагы аминокислоталар бар, натыйжада алар абдан популярдуу. Бул концентраттардын курамындагы белок синтездөөчү заттын ролун аткарат, анын негизги милдети булчуң ткандарын сактоо жана калыбына келтирүү болуп саналат.
Изолятты колдонуунун өзгөчөлүктөрү
Эң мыкты протеин изоляты, өз милдетин толук аткаруу үчүн туура колдонууну талап кылат. Бул кошумчаны алуу үчүн оптималдуу убакыт машыгуу аяктагандан кийин 30-40 мүнөттүн ичинде болуп саналат. Порошокту суюктук (сүт, суу же шире) менен аралаштыруу керек, натыйжада өтө аш болумдуу витамин аралашмасы пайда болот. Машыгуудан кийинки кошумчалар организмдеги аминокислоталардын синтезин жакшыраак стимулдайт, ошол эле учурда булчуңдардын өсүшүн тездетет жана кандагы стресс гормонун азайтат.
Өсүү үчүн эң жакшы белоктун экинчи варианты – эртең мененки тамактан мурун, ойгонгондон кийин. Бул ыкма сиздин күнү иш менен толуп турган учурда зарыл, ал эми изолят денедеги полипептиддердин запасын толуктайт. Организм стресске кабылганда бул аминокислота чоң тартыш болот.
Эң жакшы протеин кайсы? Келиңиз, кененирээк карап көрөлү.
Онунчупозиция
Muscle Meds Carnivor менен дүйнөдөгү эң мыкты белоктордун тизмесин ачат. Бул протеин спортчулар колдонгон сейрек кездешүүчү протеиндердин бири - уй эти изоляты. Биздин рейтингдеги башка атаандаштардан айырмасы сывороткадагы креатиндин болушу. Ушундан улам спортчунун күч жөндөмдүүлүгү жогорулайт, натыйжада булчуң ткандары сапаттуу өсөт.
Бул кошумчаны колдонуу оор атлетика менен алектенген башталгыч спортчулардын арасында да машыгуунун жогорку деңгээлине кепилдик берет. Жакшы кошумча BCAA аминокислоталарынын болушу болот, алар дене тарбиясынын жакшы курсуна өбөлгө түзөт.
Бул продуктунун баасы болжол менен 100 грамм уй этинин изоляты үчүн 210-250 рублди түзөт (көрүнүп тургандай, бул аралашма өтө арзан эмес).
Тогузунчу орунда
Isolate ISO 100 булчуң массасын алуу үчүн эң мыкты протеиндердин арасында 9-орунду ээлеген. Спорттук кошумчанын негизги компоненти гидролизделген изолят болуп саналат. Бул алда канча жакшы иштейт жана массалык пайда өбөлгө түзөт. ISO 100 стандартынын негизги артыкчылыгы - анын тери астындагы май катмарларын күйгүзүүгө жардам берүүсү, ошондой эле спортчунун денесиндеги каталитикалык процессти жокко чыгаруу.
Ушул жакшылыктардын аркасында бул спорт кошумчасы аны биздин тизмеге киргизди. Даяр аралашмалар көп сандагы аминокислоталардын жана зыяндуу аралашмалардын толук жоктугунан тез сиңет. Кээ бир пайдалуу кошумчалар бар болгондуктан, белоктун баасы аз эмес - 100 граммга 270 рубль (26 порция)- болжол менен 2000 рубль)
Тизмедеги сегизинчи сап
BSN протеини Syntha 6 эң мыкты протеиндердин рейтингине кирди. Ал профессионал спортчулардын арасында чоң суроо-талапка ээ. Бул сыворотку порошоктун курамында көп сандагы компоненттердин болушу менен камсыз кылынат. Спорттук кошумча "кургатуу" учурунда абдан эффективдүү. Көмүрсуулар менен канттын минималдуу өлчөмүнөн улам BSN продуктусу спортчуну ашыкча калориядан коргойт жана дененин рельефи тез арада түзүлөт.
Спортсмендер сыворотку аралашмаларынын бир нече даамы бар экенин эске алышкан жок. Бисквит, кулпунай жана мочачино даамдуу протеиндер популярдуу. Бул протеиндин популярдуулугу анын эң сонун баасы менен шартталган - 100 грамм изолят үчүн 180 рубль, бул ага спорттук тамак-аштын көптөгөн атактуу өндүрүүчүлөрү менен атаандашууга мүмкүндүк берет.
Мыкты 7
Биздин тизмедеги жетинчи орунда Olimp Labs компаниясынын Pure Whey Isolate 95 порошок аралашмасы. Бул изолят 95% протеинди камтыйт. Анын айырмалоочу өзгөчөлүгү узак машыгуудан кийин эң оптималдуу калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берген BCAA жана глютаминдин жогорку мазмуну. Бул компоненттердин аркасында Olim Labs булчуңдардын өсүшү үчүн эң мыкты протеиндердин рейтингин ачат. Изоляттын курамындагы кошумча аминокислоталардын аркасында спортчу күч машыгуусунан кийин абдан тез калыбына келет.
Протеин орто баадакатегориялар (100 грамм порошок аралашмасы үчүн болжол менен 200 рубль).
Татаал белок
Келиңиз, тизмебиздеги кийинки спорт кошумчасына өтөлү. Dymatize's Elite Whey Protein масса алуу үчүн мыкты протеиндердин арасында алтынчы орунду ээлеген. Анын компоненттери сыворотку протеининин концентраты жана изоляты болуп саналат, алардын пайызы бир порцияга болжол менен 90% түзөт.
Спорттук тамактануу рыногунда бул кошумчанын орточо баасы 100 грамм протеинге 110 рублди түзөт. аралашманын сапаты менен баасынын оптималдуу катышы Dymatize комплекстүү белоктун негизги өзгөчөлүгү болуп саналат. Натыйжада көптөгөн профессионалдуу оор атлетчилер арасында популярдуулукка ээ болду.
Бешинчи орун
Масса үчүн эң мыкты протеиндердин бешинчи сабын өндүрүүчү SAN ээлейт - Platinum Isolate Supreme. Аралашманын бир порциясында 27 грамм белок бар. Белгилей кетсек, бул протеиндик кошулмада спортчунун организми үчүн коопсуз болгон ароматтар (компаниянын лабораториясында жасалма жол менен түзүлгөн) жана тамак-аш боектору бар. Ошондой эле, бул спорттук кошумча спортчу оор жүктөрдү кийин мүмкүн болушунча тез арада калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет. Кереметтүү даам сапаттары эң кылдат адамдарды да кайдыгер калтырбайт.
Жеңүүчүлөргө кадам
Вейдердин белгилүү америкалык аралашмасы булчуң массасын алуу үчүн эң мыкты протеиндердин рейтингиндеги «сыйлык орундарына» бир аз жетпейт. Gold Whey. Бул продукт биздин тизмеге өзүнүн уникалдуу курамынан улам кирди, ал бир гана сывороттук изолятты эмес, спорттук кошумчанын синтезине жана сиңирилишине көмөктөшүүчү көп сандагы аминокислоталарды камтыйт. карбонгидрат жана май кислоталарынын төмөн мазмуну бул белоктун негизги артыкчылыгы болуп саналат. Көптөгөн спортчулар коктейлдин сонун даамын жана таттууларды жана кантты алмаштыруучу заттардын жоктугун белгилешет.
3-орун
Мыкты протеиндердин арасында ардактуу коло линиясын атактуу Syntrax Matrix ээлейт. Бул сывороткон концентратты колдонууда уникалдуу даам сапаттары жана мыкты көрсөткүчтөр. Порошоктун эриши тез болот, ал эми чайкаганда башка белок аралашмаларына мүнөздүү кесек пайда болбойт. Өндүрүүдө сыворот, жумуртка жана сүт протеиндери гана колдонулат.
Балким, кээ бирөөлөр биздин эң мыкты белок топтомдорубуздун биринин баасы бир аз кымбаттап кеткен деп ойлошу мүмкүн (100 грамм порошок концентратына болжол менен 170 рубль). Аны сатып алуу менен сиз сапат көрсөткүчтөрүнүн оптималдуу катышына ээ болосуз жана даамдардын чоң тандоосунун аркасында сиз өзүңүзгө эң ылайыктуусун таба аласыз.
Мыкты 2
Биздин тизмеге кирди жана мыкты протеин компаниясы Optimum Nutrition - Whey Gold Standard 100%. Бул белок бир нече жылдан бери ар кандай рейтингдердин башында турат. Ушул кунге чейин бул концентрат экинчи орунду ээледи. Камтыйтсывороттук протеин изоляты жана пайызы салыштырмалуу жогору - 80%.
Суюктук менен аралаштыруу тез жана миксерди колдонбостон. Даам сапаттары жогоруда жана бир аз кургак сүт же каймак сыяктуу. Баанын диапазону 900 грамм буюм үчүн 1500дөн 1800 рублга чейин чоң эмес.
Эң жогорку рейтинг
Биздин тизменин лидери уникалдуу сыворот аралашмасы - Binasport Supreme Protein. Даяр аралашманын нейтралдуу даамы аны кабыл алган спортчулардын арасында эч кандай жийиркеничти жаратпайт. Бул протеинди өндүрүү процессинде эң мыкты азыктарды колдонуу ашказан тарабынан эң сонун сиңирүүнү камсыз кылат. Изолят бардык кабыл алынган эл аралык GMP стандарттарына жооп берет, ошондуктан ал бардык аналогдордун ичинен эң жакшысы. Демек, бул протеиндин баасы жогору, бирок бул анын эң мыкты протеиндердин рейтингинде эң жогорку сапты ээлөөсүнө тоскоол болбойт.
Спортчулар арасында жүргүзүлгөн көптөгөн сурамжылоолорго ылайык, бул продукт нейтралдуу даамы жана бул спорттук тамактанууну колдонуудан тез натыйжа бергендиктен алдыңкы орунга чыкты.
Диеталык кошулмалардын пайдасы
Ар бир спортчунун жашоосундагы белоктун негизги милдети машыгуудан кийин калыбына келүүгө жардам берүү. Организмге алмаштырылгыс аминокислоталарды камтыган протеиндик кошулмаларды колдонууда булчуңдар жабыркаган жипчелерди абдан тез калыбына келтирет. Сывороттук протеиндерди колдонуунун дагы бир артыкчылыгы, тиешелүүлүгүнө жараша, кыртыш куруу болуп саналат.таза булчуң массасынын өсүшү.
Протеин порошоктору, туура колдонулганда, спортчуга дене майынын минималдуу өлчөмү менен идеалдуу фигурага жетүүгө жардам берет. Демек, булчуңдардын рельефи карама-каршы жынысты эске албайт.
Изоляттарды жана сывороткаларды тандоого жоопкерчилик менен мамиле кылуу керек, анткени туура эмес биологиялык спорт кошумчасын тандасаңыз, денеңизге зыян келтире аласыз. Ошондой эле, көп нерсе окутуудан көз каранды, алар системалуу болушу керек жана аларсыз каалаган натыйжага жетишүү мүмкүн эмес. Демек, мүмкүн болгон семирүүнү кошпогондо, организмде эч кандай өзгөрүүлөр болбойт.
Азыркы заманда жогорку сапаттагы сары суюктук концентраттарын чыгарган бренддердин саны көп. Ошондуктан дүйнөдөгү эң жакшы белок деген суроого жооп берүү абдан кыйын. Көпчүлүк учурларда, спортчулар алардын талаптарын, ошондой эле каалаган натыйжаны жетекчиликке алуу керек. Бул аралашманы түзгөн кээ бир компоненттеринин жеке чыдамсыздык эстен чыгарбоо керек. Биздин пикир керектөөчүлөрдүн пикирлерин чагылдырбашы мүмкүн. Ар бир адамдын өзүнүн жеке каалоолору жана даамдары бар.
Көнүгүү жасаңыз жана спорттук кошумчаларды ашыкча колдонбоңуз, анткени туура эмес колдонуу ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн.