Жаңгактын тундурмасын үй шартында кантип даярдашат? Тилекке каршы, бул суроонун жообун аз адамдар билет. Ошондуктан, биз сунуш кылынган макаланы ушул темага арнаууну чечтик.
Негизги маалымат
Жаңгактын тундурмасын жаңгактын ар кандай түрлөрүнөн жасоого болот. Бирок көбүнчө дарылык максатта карагай же жаңгак колдонулат. Себеби, мындай чийки заттын өзгөчө курамы бар. Анын курамында көптөгөн пайдалуу кислоталар, минералдар жана витаминдер бар.
Жашыл жаңгактын (жаңгак) касиеттери
Жаңгактын тундурмасын мүмкүн болушунча пайдалуу кылуу үчүн аны даярдоо үчүн сүт бышкан жашыл жаңгактар гана колдонулат. Мындай жемиштердин кабыгы али жаш, ички бөлүктөрү жеңил жана жумшак. Дал ушул формада жаңгактар эң пайдалуу, анткени аларда рекорддук өлчөмдө С витамини бар. Белгилей кетчү нерсе, кийинки бышканда бул антиоксиданттын көлөмү тез азаят.
Юглон бул продуктунун дагы бир уникалдуу ингредиенти. Бул табигый антибиотик. Анын аркасында жаңгак тундурмасы күчтүү антипаразиттик, бактерициддик жана грибокко каршы таасирге ээ.
Ошондой эле жаңгак экенин белгилей кетүү керекчоң калориялуу мазмунга ээ. Бул оптималдуу дене салмагын сактап калуу үчүн керек болгондор үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Мындай жемиштердеги майлар көп тойбогон. Алар бардык зат алмашуу процесстерине катышып, адамдын иммундук системасына жана ички органдарынын абалына оң таасирин тийгизет.
Жаңгактын арактагы тундурмасы табигый йод жетишпегендерге да пайдалуу болот. Себеби каралып жаткан продукт ошол элементтин булагы болуп саналат. Ал калкан сымал бездин абалын жакшыртууга, ошондой эле йоддун жетишсиздигине байланыштуу патологиялардын пайда болуу коркунучун олуттуу түрдө төмөндөтүүгө жөндөмдүү.
Бардык саналып өткөн элементтер бул табигый дарынын жалгыз баалуу компоненттери эмес. Жашыл жаңгак ошондой эле A, K, E, PP жана В тобу сыяктуу витаминдерге бай. Мындан тышкары, анын курамында уникалдуу микроэлементтер (Ca, K, Mg, Zn, Fe) бар, алар адамдын абалын бир топ жакшыртат.
Карагай жаңгагынын касиеттери
Карагай жаңгагынан жасалган жаңгак тундурмасын колдонуу Сибирде абдан популярдуу. Бирок, аны каалаган адам бышыра алат.
Мындай жемиштердин курамындагы белоктордун, майлардын жана башка заттардын аркасында алардын дарылык жана аш болумдуу касиеттери абдан жогору.
Карагай жаңгактарындагы аминокислоталардын арасында аргинин басымдуулук кылат, ал өсүп келе жаткан организм үчүн зарыл. Ошондуктан мындай продукт көбүнчө кош бойлуу аялдарга, өспүрүмдөргө жана балдарга сунушталат.
Кедр жемиштериндеги токоферолдор атеросклероздун алдын алат жана комплексВ тобундагы витаминдер адамдын организминин өнүгүшүнө жакшы таасир этет, кандын курамын жакшыртат жана Улуттук ассамблеянын абалын нормалдаштырат.
Каралып жаткан продуктунун сиңирүү жөндөмдүүлүгү өтө жогору. Бирок жаңгакты көпкө сактоого болбойт. Ошондуктан, көпчүлүк алардан тундурманы жасашат. Туура колдонулганда, бул дарылык агент адамдын мындай микроэлементтерге болгон күнүмдүк керектөөсүн канааттандыра алат:
- Цинк (жараттарды бат айыктырат жана ткандарды калыбына келтирет, скелеттин өсүшүнө жана булчуңдардын жыйрылышына, ошондой эле простата безинин нормалдуу иштешине жардам берет).
- Марганец (кемирчекке жана гормондорго керектүү глюкозаны сиңирүүгө жардам берет, көбөйүү жана май алмашууга катышат).
- Калий (жүрөктүн жыйрылышын нормалдаштырат, суу балансын жөнгө салат).
- Жез (кызыл кан клеткаларын өндүрүү үчүн зарыл болгон мээге кирет).
- Молибден (аз кандуулуктун алдын алат, углевод жана майлардын алмашуусуна катышат).
- Кремний (туташтыргыч ткандардын ийкемдүүлүгүнө салым кошот).
- Магний (жумшак ткандардын эң маанилүү компоненти, сөөк структурасын түзүү үчүн зарыл).
- Ванадий (холестериндин пайда болушунун алдын алат, сөөктөрдүн жана тиштердин пайда болушуна катышат).
- Кальций (нерв системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл, сөөктөрдүн жана тиштердин негизги компоненти, кандын уюшуна жана жүрөктүн иштешине таасир этет).
- Фосфор (энергияны тез бөлүп чыгаруу үчүн талап кылынат, тиштердин жана сөөктөрдүн сакталышы жана калыптанышына катышат).
- Никель (кандын туура түзүлүшү үчүн талап кылынат).
- Тин (анын жетишсиздиги өсүштү басаңдатат).
- Бор (көнүгүү жөндөмдүүлүгүн жана акыл-эс курчтугун жогорулатат).
- Темир (гемоглобин менен белоктун маанилүү компоненти).
Чийки заттарды тандоо
Эми сиз кайсы чийки заттан үй настойкасы эң пайдалуу экенин билесиз.
Натыйжалуу дарыны даярдоо үчүн жашыл жаңгактын «сүттүүлүгү» учурун өткөрүп жибербөө үчүн ага сырьёну өз убагында чогултуу керек. Мындай мөмөнүн кабыгы жумшак болушу керек, аны ар кандай курч нерсе менен оңой теше турган. Ал ошондой эле контекстте желе сымал өзөк менен мүнөздөлөт.
Жаңгактын тундурмасын үй шартында кантип жасоо керек?
Жашыл жаңгак арак тундурмасынын эң оңой рецептин даярдоого 2 жумадай убакыт кетет. Бул үчүн, болжол менен 30-40 мөмө чогултуу керек болот. Аш болумдуу заттардын коромжу болушун азайтуу үчүн аларды оруп алгандан кийин дароо майдалоо керек.
Даяр массаны кара бөтөлкөгө куюп, андан кийин ага 1 литр кадимки арак куюп, караңгы жерге 14 күн коюу керек.
Кантип алуу керек?
Арактагы жаңгактын тундурмасы каалаган абалга жеткенде өзгөчө жыт жана кара, канык түскө ээ болот. 1 чоң кашыктан күнүнө үч маал тамактан кийин ичсе болот.
Керектөөчүлөрдүн пикири боюнча, бул айыктыруучу дары жүрөк оорусуна, гипертонияга жана ичеги-карын ооруларына жакшы жардам берет.
Спирт тундурмасын жаса
Жаңгакспирт тундурмасы ушундай эле жол менен даярдалат. Бул үчүн, болжол менен 30-40 майдаланган жашыл жаңгакты 70% спирт менен куюп, андан кийин 2 күн бою караңгы жерде талап кылуу керек.
Даяр дарылык суусундукту 1:1 пропорциясында кадимки суу менен чыпкалоо жана суюлтуу керек. Кааласаңыз, ага болжол менен 25 г бал кошо аласыз. Эксперттердин айтымында, мындай аары продуктусу жашыл жаңгак менен жакшы айкалышат.
Даяр продуктуну 1 десерт кашыктан күнүнө үч маал тамактын алдында колдонуңуз.
Жаңгак тундурмасы сыяктуу шыпаалуу суусундукту канча убакыт ичсе болот? Ар кандай тундурмалар менен дарылоо бир айдан ашпоого тийиш. Зарыл болсо, дарыгер менен кеңешкенден кийин гана терапия курсун уланта аласыз.
Лебедев боюнча элдик медицинаны колдонуу
Жаңгак тундурмасы Лебедев боюнча өзгөчө ыкма менен кабыл алынат. Бул башкаруу ыкмасы ракты комплекстүү дарылоо максатында ойлоп табылган. Онкологиядан тышкары башка ооруларды дарылоодо да колдонсо болот.
Анда Лебедев боюнча жаңгак тундурмасын кантип алуу керек? Бул үчүн төмөнкү эрежелерди аткарыңыз:
- Эртең мененки тамакка 20-30 мүнөт калганда 1 чоң кашык тундурманы ичүү керек, аны алдын ала 50 мл таза суу менен суюлтуу керек.
- Күнүнө үч маал ашкабактын майын 5 мл ичүү керек. Бул тамактан ¼ саат мурун жасалышы керек.
- Күнүнө үч маал тамактан кийин 20 мүнөттөн кийин майдаланган гвоздиканы жеш керек. дарылоонун алгачкы күндөрүндө, бул дозасы болбошу керекбир буурчактан чоңураак болуңуз. Андан кийин продуктунун көлөмү эки эсеге көбөйтүлүшү мүмкүн.
- Күн сайын акыркы тамактан кийин эрменден жасалган суу кайнатмасын ичүү керек. Бул үчүн, кургак чөптү 10 мл сууга аралаштырып, андан кийин отко салып, 10 мүнөт кайнатуу керек. Кайнатманы кабыл алгандан кийин бир кашык бал жеген оң.
Бул ыкманы кабыл алуу настойкалар жана башка каражаттар жардам берет күрөшүүгө гана эмес, онкология, бирок жакшы жок кылат глистов жана башка мите.
Кедр тундурмасын даярдоо
Жогоруда айтылгандай, сөз болгон каражатты жаңгактан гана эмес, кедр жемиштеринен да даярдаса болот. Мындай элдик каражат кем эмес пайдалуу. Кедр жемиштери менен самогондо жаңгак тундурмасы кантип даярдалат?
Бул суусундуктун даамы жана түсү коньякты абдан элестетет. Аны үй шартында даярдоо үчүн бизге 40 г жакын жаңгак, ошондой эле 2-3 г апельсин кабыгы жана 1-2 г ванилин керек.
Эгер кабыгын өзүңүз алууну чечсеңиз, мөмөнүн аппак этин кармабастан үстүнкү катмарын гана кесип алууну сунуштайбыз, анткени ал катуу ачуулукту берет. Алынган кабыгын бир-эки күн күнгө кургатып, анан майдалап коюу керек.
Ошондой эле, карагаттын тундурмасынын рецепти карагаттын бир нече жалбырактарын колдонууну сунуштайт. Алар спирттин ачуу даамы менен жытынан арылууга жардам берип, ичимдикти бир топ жумшак кылат.
Эгер сиз самогон ичип алууну чечсеңиз,самогондун кош дистилляциясын колдонгон жакшы.
Ошентип, карагай жаңгагын даярдагандан кийин терең идишке салып, 1 чоң кашык шекерди, бардык даярдалган татымалдарды жана карагаттын жалбырактарын кошобуз. Андан ары, аталган компоненттерди 0,5 литр спирт менен куюп, жакшылап аралаштырып, 10-30 күн жылуу калтыруу керек. Суусундук демделгенден кийин аны чыпкалап, бөтөлкөлөргө куюш керек.
Кантип алуу жана сактоо керек?
Кедр настойкасын так эле башка жол менен алыңыз. Бул абдан өзгөчө даамы бар. Бул суусундук көңүлүңүздү көтөрүп, организмиңизди пайдалуу заттар менен байытат.
Кедрдин даяр тундурмасы эмен кайнатмасынын даамы жана коньякты эске салган кара күрөң түскө ээ. Сиз аны абдан узак убакытка сактай аласыз.
Мындай дарыны адамдын иммунитети өзгөчө начарлаган күз жана жаз айларында ичүү эң пайдалуу.
Каршы көрсөтмөлөр
Кайсы болбосун спирт тундурмасы каршы көрсөтүлөт:
- ашказан жарасы үчүн;
- гипертиреоз;
- боордун циррозу;
- алкоголизм.
Мындан тышкары, бул суусундукту кант диабети, ашыкча салмак, кээ бир компоненттерге аллергиялык реакциялар болгон учурда ичүүгө болбойт. Настойканы колдонуу дагы эле зарыл болсо, анда аны арак же самогон менен эмес, бал менен даярдоо керек. Бирок мындай учурда да, адегенде дарыгерге кайрылышыңыз керек.
Корытынды
Көрүп тургандай, жаңгактын тундурмасын даярдоо үчүнүйдө, чоң нерсе жок. Эң негизгиси чийки затты жана базаны туура тандоо (арак, спирт, самогон, бал, кант ж.б.).
Ошондой эле үйдө жасалган тундурмалар узак экспозицияны талап кылаарын белгилей кетүү керек. Суусундук канчалык көп демделип турса, ал ошончолук жакшы жана пайдалуу болот.
