Туз - бул тамак-ашка керектүү татымал катары кабыл алган нерсе. Ошол эле учурда, тамак жасоодогу бул маанилүү зат - айыктыруучу, сыйкырдуу коргоочу жана үйдөгү жардамчы.
Дарылоо үчүн туз көбүнчө эриген түрүндө колдонулат. Методдор бир катар нюанстарды камтыйт, алар сиз сөзсүз түрдө билишиңиз керек. Мисалы, үйүңүздө химиялык өлчөөчү кашык, мензурка жок болсо, 10% туздуу эритмени кантип жасайсыз? Канча туз жана суу ичүү керек? Дары эритмелерин даярдоонун жөнөкөй варианттарын карап көрүңүз.
Дары даярдоо үчүн кандай туз керек?
10% туздуу эритмени даярдоодон мурун рецептти кылдат изилдеп чыгышыңыз керек. Анда кандай зат айтылган? Эгерде ашкана тузу болсо, анда таңгактар ылайыктуу болуп саналат:
- ашкана тузу;
- натрий хлориди;
- жегиче туз;
- таш тузу.
Күнүмдүк жашоодо колдонулат"туз" деген сөз, бирок бул термин металл иондору же атомдору жана кислота калдыктары менен пайда болгон көптөгөн татаал заттарды билдирет. Натрий хлоридинен тышкары, Эпсом тузу - магний сульфаты дарылык максатта колдонулат. Заттар жер кыртышындагы кендерди иштетүүдө казылып алынат.
Деңиз суусун бууландырсаңыз, анда натрий, магний, йод, хлорид, сульфат иондору жана башка компоненттерди камтыган деңиз тузун аласыз. Мындай аралашманын касиеттери айрым заттардан бир аз айырмаланат. Адатта, 1-10% туздуу натрий хлорид эритмеси жарааттарды, тамак ооруну жана тиштерди дарылоо үчүн даярдалат. Укмуш касиетке ээ болгон кошулманын химиялык формуласы NaCl.
Ингредиенттер канчалык таза болушу керек?
Дары организмге зыян эмес, пайда алып келгидей 10% туздуу эритмени кантип үй шартында жасаса болот? Туз да мүмкүн болушунча таза болушу керек, бирок Stone дүкөнүнөн сатылып алынган туз көп учурда кир менен булганган. Майда майдалоонун таза продуктусу бар.
Кээ бир рецепттер кар же жамгыр суусун колдонууну сунуштайт, бирок заманбап экологиянын көз карашы боюнча бул жаман идея. Ичүүчү суу менен камсыздоо системаларында агып жаткан суюктуктун тазалыгы да көптөгөн сындарды жаратууда. Ал кар жана жамгыр сыяктуу хлор, темир, фенол, мунай продуктулары, нитраттар менен булганышы мүмкүн. Медицинада эриткич катары дистилденген же минералсызданган суу колдонуларын тактап кетели. Эритме даярдоо үчүн үйдө, сиз кабыл алатчыпкаланган же кайнатылган суу.
Эгер муздаткычка суусу бар пластик формаларды койсоңуз, алгач таза суу тоңуп, түбүнө кирлер чогулат. Толук тонууну күтпөстөн, жер бетинен музду чогултуп, эритүү керек. Сиз абдан таза жана пайдалуу суу аласыз.
Эритме даярдоо үчүн туздун массасын жана суунун көлөмүн кантип өлчөө керек?
Сизге керектүү нерселердин бардыгын алдын ала чогултуу керек, 10% туз эритмеси. Жумуш үчүн сизге суу, стакан, бир баштык туз, тараза, стакан жана кашык (стол, десерт же чай) керек болот. Төмөнкү сүрөт десерт менен чай кашыктагы туздун массасын аныктоого жардам берет.
Андан кийин суюктуктун өлчөм бирдиктерин чечиш керек. 100 мл таза таза суунун массасы 100 г (таза суунун тыгыздыгы 1 г/мл) деп эсептелет. Суюктуктарды стакан менен ченесе болот, эгерде ал жок болсо, анда "фасет" деп аталган кадимки стакан жасайт. Белгиге чейин толтурулган, ал 200 мл сууну (же г) камтыйт. 250 мл (250 г) үчүн эң аягына чейин куюңуз.
"10% чечим" деген сөз эмнени билдирет?
Заттардын концентрациясы адатта бир нече жол менен туюнат. Көбүнчө медицинада жана күнүмдүк жашоодо салмактын пайыздык мааниси колдонулат. Ал 100 г эритмеде канча грамм зат бар экенин көрсөтөт. Мисалы, рецептте 10% туз эритмеси колдонулса, анда бул препараттын ар бир 100 граммында 10 г эриген зат бар.
200 г 10% туз эритмеси даярдаш керек дейли. Келгиле, көп убакытты талап кылбаган жөнөкөй эсептөөлөрдү жүргүзөлү:
100 г эритмеде 10 г зат бар; 200 г эритмеде х г зат бар.
x=200 г x 10 г: 100 г=20 г (туз).
200 г - 20 г=180 г (суу). 180 г x 1 г/мл=180 мл (суу).
10% туздуу эритмени кантип жасоо керек?
Үйдө тараза жана стакан болсо, алардын жардамы менен туздун массасын жана суунун көлөмүн өлчөгөн жакшы. Тобокелге чейин бир чай кашык "үстү менен" алып, бир стакан суу куюп койсоңуз болот, бирок мындай өлчөөлөр так эмес.
100 г дарыны даярдоо үчүн 10% туздуу эритмени кантип жасоо керек? Сиз 10 г катуу натрий хлориди таразалап, бир стаканга 90 мл суу куюп, ээригенге чейин кашык менен аралаштырып, сууга туз куюш керек. Туз жылуу сууга же муздак менен аралаштырылат, андан кийин компоненттери менен идиштер жылытылат. Жакшыраак тазалоо үчүн даяр эритмени пахта жүндөн (фильтрленген) өткөрүшөт.
45 мл суудан жана 5 г туздан 50 г 10% эритме даярдасаңыз болот. Гипертоникалык туз эритмеси 1 литр суудан жана 100 г натрий хлоридинен (үстү жок 4 аш кашык) даярдалат.
10% туз эритмеси менен дарылоо
Медицинада таза дистилденген суу 0,9% туз эритмесин даярдоо үчүн колдонулат, ал «физиологиялык» деп аталат. Бул суюктук адам организминин ички чөйрөсүнө карата изотоникалык (ошол эле концентрацияга ээ). Ар кандай медициналык процедуралар учурунда, атап айтканда, кан алмаштыруучу каражат катары, суусуздануунун, интоксикациянын кесепеттерин жоюу үчүн колдонулат.
Гипертоникалык эритмеде тузду көбүрөөк камтыйт, изотоникалык же гипотоникалык суюктук менен байланышта концентрациялар теңелмейинче сууну тартат. Мындай осмотикалык эффект элдик рецепттерде жараларды ириңден тазалоо үчүн колдонулат. Туз антисептикалык, микробго каршы касиетке ээ, анын гипертониялык эритмелери альтернативдик медицинада колдонулат:
- ички органдардын оорулары үчүн - оорунун очогуна туз бинт түрүндө;
- лосьондор, компресстер жана териге жана башка инфекцияларга аппликация катары;
- кол-буттардагы чарчоо жана ооруу үчүн туз ванналары сыяктуу;
- ириңдеген жарааттарды тазалоо үчүн.
Гипертониялык 10% туз менен дарылоо бир нече күн же жума талап кылынышы мүмкүн. Процедуранын минималдуу саны - 4–7. Тамак ооруганда эртең менен жана кечинде 3-5% гипертоникалык туздуу чайкоолорду колдонуңуз. мурун көңдөйү изотоникалык туз менен жуулат. Аны даярдоо үчүн 237 мл кайнак сууга 1,2 г натрий хлориди жана 2,5 г сода кошуп коюңуз.
