Өсүмдүк чийки заты – бул адам ар кандай максаттар үчүн колдонгон ресурстардын чыныгы кампасы. Ал эмне болорун жана ал адамдарга эмнелерди берерин карап көрүңүз.
Табигый ресурстар жана өсүмдүк сырьёсу
Табигый байлыктар - эл чарбалык иш-аракетин енуктуруунун негизи. Алар каражат булагы болушу мүмкүн:
- өндүрүш;
- бар болуу.
Тектүү боюнча аларды төмөнкү топторго бөлүүгө болот:
- биологиялык;
- жер;
- суу;
- минералдык.
Россия токой ресурстарына абдан бай. Аймактын 45%ке жакынын токой ээлейт. Бул 771,1 миллион гектарга же 81,5 миллиард кубометрге барабар. Мындан тышкары өлкөдө кайра жаралуучу жер ресурстары көп, алар 1,7 миллиард гектарды түзөт. Ошол эле учурда айыл чарба жерлери 222 миллион гектар аянтты ээлейт. Алардын ичине 132 миллион гектар айдоо жана жайыттарга жана чабындыларга тиешелуу 90 миллион гектар жер кирет. Айыл чарба жерлеринин көбү токойлуу талаада, аралаш токойлордо жана түштүк тайгада жайгашкан. Айдоо аянттарынын 90%ы ушул жерде жайгашкан, айдоо да жететтандалган аймактар 80%.
Бирок жаратылыш ресурстары бир нерсе, ал эми өсүмдүк сырьёсу башка нерсе. Акыркыларына адамдын эмгеги менен казылып алынган жана өндүрүлгөн эмгек объектилери кирет. Мисалы, токойдо өскөн дарактар жаратылыш байлыгы болуп саналат. Бирок кыйылгандар өнөр жай чийки затына тиешелүү жыгач.
Өсүмдүк чийки заты:
- пахта;
- дан;
- wood;
- зыгыр буласынан;
- дары чөптөр.
Бул түрлөрдүн ар бирине өзүнчө токтололу.
Пахта
Бул пахтанын кабыгынан алынган була, чоң гүлдүү көп жылдык узун (эки метрге чейин) өсүмдүк. Анын 90% целлюлозадан, 6% суудан, калган 4% минералдык, майлуу жана момдуу аралашмалардан турат. Пахта күчтүү, ысыкка чыдамдуу, орточо гигроскопиялык жана аз деформацияланган өсүмдүк чийки заты.
Ошол эле учурда жумшак, серпилгичтүү, сиңирүүчү касиети жогору, боёо оңой. Анын кемчиликтери арасында, алар убакыттын өтүшү менен саргайып мүлк белгилешет, ошондой эле бырыш жана отуруп үчүн жеңил болот.
Россияда пахта өстүрүүгө эң ылайыктуу аймак Астрахань облусу болуп саналат. Бул жерде ага 11 миң гектарга жакын айдоо жери бөлүнгөн.
зыгыр буласынан
Өсүмдүк чийки затынын эң кеңири таралган түрлөрү – бул жөнөкөй зыгыр жана ийилүү зыгыр. Өсүмдүк бир жылдык жана көп жылдык, көк гүлдөрү жана дээрлик жылаңач сабагы менен.
Россия дүйнө жүзү боюнча биринчи орунду ээлейтбул өсүмдүктүн. Ал өскөн негизги аймактар Борбордук жана Түндүк-Батыш болуп саналат. Зыгыр фармацевтика жана текстиль өнөр жайларында активдүү колдонулат.
Зыгыр кездеменин артыкчылыктарына күч, дем алуу, кийүү жөндөмдүүлүгү, жеңилдик, сиңирүү жана муздатуу жөндөмдүүлүгү, жууганда жана үтүктөөдө жогорку температурага туруктуулук кирет.
Бирок анын кемчиликтери да бар. Бул тез бырыш жана жаман үтүктөө.
Көптөгөн эксперттер зыгыр төшөктө уктоону сунушташат. Ал каалаган температурада ага ыңгайлуу жана ал үйдөгү жагымсыз экологиялык фонду түздөй алат.
Сырткы кийим адамдын денесин күндүн радиациясынан коргойт.
Дан
Бул Россияда кеңири таралган дагы бир өсүмдүк чийки заты. Маданияттардын арасында:
- арпа;
- буудай;
- кара буудай;
- корн;
- сулу;
- күрүч;
- гречка;
- тару;
- жеке импульстар.
Россияда эң кеңири таралган буудай бул буудай, ал Россиянын жалпы өндүрүшүнүн жарымын түзөт. Күздүк буудай европалык бөлүгүндө гана, ал эми жаздыкы түштүк аймактарда өстүрүлөт.
Арпа өндүрүү боюнча экинчи орунда турат. Бул маданият дээрлик бардык жерде өсөт. Бул эң түндүк. Россияда, ал тоют өсүмдүк катары абдан бааланат. Арпа өстүрүү боюнча дүйнөдө биздин өлкө бешинчи орунда турат.
Кара буудай азык-түлүк жана тоют өсүмдүктөрү катары да колдонулат. Herбуудайга салыштырмалуу аз жылуулук керектелет. Ал эми аш болумдуу сапаттары боюнча ал экинчисинен төмөн. Волга, Борбордук, Волговятск жана Урал райондорунда өстүрүлөт.
Сулу кара буудай сыяктуу эле колдонулат. Өсүмдүк сырьёсун өстүрүү жана сактоо негизинен өлкөнүн европалык бөлүгүндө жүргүзүлөт.
Эң түшүмдүү өсүмдүк – күрүч. Ал сууну жана жылуулукту абдан жакшы көрөт, ошондуктан ал Волганын төмөнкү агымында, Кубан жана Примор крайында өстүрүлөт.
Жүгөрү да ошондой жылуу жана сууну сүйөт. Туштук райондордо дан учун, ал эми тундук райондордо силос даярдоо учун эгилген.
Гречиха – аз түшүм берүүчү өсүмдүк. Ал токой жана токой-талаа зоналарында өстүрүлөт.
Wood
Жыгач технологиянын түрдүү тармактарында, курулушта, энергетикада, тоо-кен өндүрүшүндө, темир жол транспортунда жана башка тармактарда колдонулуучу өтө баалуу өнөр жай сырьёсу. Өсүмдүк чийки затын кайра иштетүү жеңил болгондуктан, анын кооздук касиеттери боюнча өзгөчө мебель өнөр жайында жана жыгач устачылыкта кеңири колдонулат. Мындан тышкары, жыгач чет өлкөлөргө кеңири экспорттолот.
Дары чөптөр
Курамында активдүү фармакологиялык заттар бар, ошондой эле дарылык таасири бар өсүмдүктөр дарылык деп аталат. Жалпысынан дүйнөдө беш жүз миңге чейин өсүмдүк түрү бар, алардын беш пайызга жакыны гана дарылык касиетке ээ. Россия өзүнүн аймагындагы түрлөрдүн ар түрдүүлүгү менен сыймыктана алат. Жыл сайын үчүнмедициналык максаттар үчүн бул жерде эки жүздөн ашык дары чөптөр чогултулган.
Мындан тышкары изилденбеген есумдуктердун мол запасы бар. Мында салттуу медицинанын көп кылымдык тажрыйбасы баа жеткис кызмат көрсөтөт.
Дары өсүмдүк - өнөр жайлык масштабда таза активдүү заттарды алуу үчүн чийки зат. Алар дарылык жактан пайдалуу заттар үчүн чийки зат катары колдонулган формада алынат.
Дарылык өсүмдүк материалдары чөптөрдү жана ширелерди өндүрүү үчүн колдонулат. Алар таза түрүндө заттарды алуу мүмкүн болбогон өсүмдүктөрдөн чыгарылат, бириккенде эң эффективдүү натыйжа берет.
Дары чайды чогултуу үчүн чийки зат колдонулат. Анын негизги артыкчылыгы комплекстүү түрдө аракеттенет. Мындай чай негизги дарылоо үчүн кошумча каражат катары ичилет. Көбүнчө, аны кабыл алуу, атүгүл өнөкөт ооруларда да дарылардан да натыйжалуураак болот.
Тамак-ашка дары өсүмдүктөрдү кошуу анын сапатын жакшыртат, витаминдер жана башка пайдалуу заттар менен байытат, ошону менен физиологиялык процесстерди активдештирет. Мындан тышкары, дары-дармек өсүмдүктөрү коммерциялык максатта жакшы сатылат.
Дары-дармек өсүмдүктөрүнөн алынган химиялык кошулмалар көбүнчө дары-дармектерди өндүрүү үчүн үлгү болуп калышат. Бирок алардын негизги максаты - дары чөптөрдү алуу. Сиз көп учурда коомчулуктун пикирин угууга болотар кандай оорулардан арылууга жардам берген чөптөрдүн негизинде элдик рецепттердин эффективдүүлүгү. Бирок медицина тармагы да алардан дарылардын үчтөн бир бөлүгүн даярдайт. Жүрөк-кан тамыр жана ичеги-карын ооруларына колдонулуучу дарылардын дээрлик 80%ы ушул өсүмдүк материалынан өндүрүлөт. Бул сандарга карабастан, өсүмдүктөргө болгон муктаждык дагы эле өсүүдө.
Аларды көптөгөн илим-изилдөө институттары, медициналык жана фармацевтикалык окуу жайлары жана башка мекемелер изилдешет. Чет өлкөдө да изилдөөлөр бар. Орус окумуштуулары көптөгөн дары өсүмдүктөрүн изилдешкен. Атластар, бөлүштүрүүчү карталар жана маалымдамалар алардын ишинин негизинде түзүлөт. Өсүмдүк материалдарын толук талдоо аларды чогултууну уюштурууга мүмкүндүк берди. Ошондой эле анын өлкөнүн бардык аймактарында жайылышына жана колдонулушуна салым кошкон.
Үйдөгү жашыл дарыкана
Дары чөптөрдүн топтомун үй шартында ар кандай учурларда алып туруу максатка ылайык, алар организмди коргоп эле тим болбостон, оорулар пайда болгондо айыктыра алат. Мисалы, эмен кабыгы ашказан-ичеги трактынын бузулушунун эң сонун алдын алат. Ал эми ромашка, календула же өлбөс чөп тамак сиңирүүнү жакшыртат. Цистит жана сезгенүү үчүн лингонбериканын жалбырактары, кызгылт көк чөп, аюу карагат, түйүнчөк жана мыя тамыры эң сонун дары болуп саналат. Ит, малина жалбырактары, орегано чөптөрү, кольцфут, линден гүлдөрү жана календула жана башкалар сасык тумоону айыктырат. Валериан тамыры, ошондой эле чөп чөбү жана хоп конустары стресстен жана уйкусуздуктан жардам берет.
Сактагыч
Чөптөрдү туура сактоо абдан маанилүү. Болбосо, кандай болсо дабай жашыл дарыкана, өсүмдүктөр жөн эле дарылык сапаттарын жоготуп, жараксыз болуп калат. Ар бир түр өзүнчө сакталышы керек. Сактоо үчүн тандалган жер караңгы, кургак жана таза болушу керек. Жыттанган өсүмдүктөрдү жытсыздан, уулуу өсүмдүктөрдү ууландырбагандардан алыс кармашат. Жакшы сактоочу идиш айнек идиш болуп саналат. Бирок дем алуусу үчүн аларды атайын чүпүрөк баштыктарга салып койгон оң. Ар бир баштыкка кол коюлушу керек, мында аты-жөнүнөн тышкары чогултулган жылы көрсөтүлүшү керек.
Узактыгы жарактуулук мөөнөтү менен аныкталат. Эгерде бардык сактоо шарттары аткарылса, анда:
- жемиштер 3 жыл сакталат;
- тамыры жана кабыгы - 5 жыл;
- гүлдөр, жалбырактар, бүчүрлөр жана чөптөр - 2 жыл.
Жыйнак
Жыйноо үчүн эң жакшы аба ырайы кургак жана ачык. Дары-дармек өсүмдүктөрүнүн тамыры күзүндө казылып, үстүнкү бөлүгү куурап калганда, аны эрте жазда да жасоого болот. Ал эми чөптөрдү жана гүлдөрдү чогултуу мезгили гүлдөө мезгили болуп саналат. Уруктар бышканда жарактуу болот.
Бирок эрежеден өзгөчөлүктөр бар. Андан кийин алар өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрү сүрөттөлөт. Көпчүлүк чөптөр жетиштүү аба менен көлөкөдө кургатылат. Кургатылган чөптөр оңой сынат, бирок түсүн сактап калат.
Тыянак
Макалада биз өсүмдүк чийки заты кандай экенин карап чыктык. Түрлөрдүн ар бири адамдын жашоосу үчүн абдан маанилүү. Бирок үй чарбалык деңгээлинде эң маанилүү ролду дарылык өсүмдүк материалдары жана дары чөптөрдү алуу ойнойт.
Калк үчүн кантип түшүнүү гана эмес, маанилүүчөптөрдү алып, бирок кантип жана качан чогултуу, ошондой эле сактоо. Үйдө сакталган дары-дармек өсүмдүктөрү ар кандай көйгөйлөрү бар үй чарбаларына бир нече жолу жардам берет.
