Жумуртка көптөгөн өлкөлөрдө кеңири таралган аш болумдуу тамак. Себеби, жумуртка тамак сиңирүү органдарында эч кандай токсинсиз, адамдын организмине дээрлик толугу менен сиңет. Мындан тышкары, тоок жумурткасын тез-тез колдонуу алардын оңой болушу менен түшүндүрүлөт. Бирок, ар дайым жумуртка ар кандай тамактарды жасоо үчүн гана колдонулушу мүмкүн эмес. Элдик медицинада да жумуртканы дарылоо абдан популярдуу. Бул продуктунун пайдалуу касиеттерине жана курамына байланыштуу.
Пайдалары жана курамы
Жумуртканын сарысы менен белоктон тураарын бала деле билет. Ошол эле учурда, акыркы 90% сууну камтыйт, ал эми калган белоктор болуп саналат. Алардын негизги элементи ovalbumin болуп саналат. Мындан тышкары, протеиндик массада коналбумин бар, ал антибактериалдык таасирге ээ. Табигый антимикробдук менен айкалышкандадары lysozyme, ошондой эле жумуртка компоненти болуп саналат, белок абдан антибактериалдык таасирин жогорулатат. Көп учурда жана узак убакыт бою лизоцим антипаразиттик агент катары колдонулат. Белоктун курамында В витаминдеринин толук топтому бар.
Жумуртканын сарысын сөөк ткандарын пайда кылуучу жана бекемдөөчү кальций сыяктуу элементтин органикалык сиңирүүсүнө зарыл болгон D витамининин кампасы деп атоого болот. Курамында витамин D көлөмү боюнча сарысы балык майынан кийинки экинчи орунда турат. Бул элемент адамдын организминде күн нуру тийгенде гана өз алдынча пайда болоору белгилүү.
Белоктун курамындагы жумуртка ниацин да мээнин нормалдуу иштешине жардам берет. Ал мээнин майда тамырларын кеңейтет жана кандын нормалдуу микроциркуляциясына өбөлгө түзөт. Жогоруда айтылгандардын баарынан тышкары, ниацин жыныстык гормондорду өндүрүүгө да катышат.
Мындан тышкары сарысында көп сандагы темир бар, ал рак жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын өрчүшүнө жана пайда болушуна бөгөт коёт. Бул элемент Е витамини менен бирге чарчоону басат, эффективдүүлүктү жана маанайды көтөрөт. Сарысында антистатикалык таасирге ээ болгон лецитин бар, мээни азыктандырат, эс тутумду жакшыртат, кан тамырлардагы бляшкаларды кетирет, боор менен өт жолдорунун иштешин нормалдаштырат.
Лютеин сарысында камтылган, көрүү көйгөйлөрүн жок кылат, ошол эле учурда көрүү нервдерин коргоону түзөт, ошондой эле катарактанын пайда болушуна каршы күрөшүп, көздү зыяндуу атмосферадан сактайт.таасири.
Жумуртканын сарысында бар холин сүт бездеринде рак оорусунун пайда болуу коркунучун азайтат, ошондуктан адистер аялдарга алдын алуу үчүн күнүнө 3 жумуртка жегенге кеңеш беришет. Буга катарлаш холин боорду ар кандай уулардан тазалайт.
Фолий кислотасы кош бойлуу кезинде дени сак, эч кандай кемчилиги жок балалуу болуу үчүн зарыл. Бул элемент эркектерде сперматозоиддердин ишин да жогорулатат.
Жогоруда айтылгандардын баарынан тышкары, сарысы май кислоталарына бай кампа болуп саналат. Бул кислоталарды камтышы керек, мисалы:
- линолен;
- линол;
- oleic;
- пальмитол;
- пальмитик;
- myristic;
- стеарик;
- никотин.
Тоок жумурткасы адамдын ден соолугу үчүн витаминдердин жана элементтердин толук спектрин камтыйт:
- магний;
- калий;
- кальций;
- цинк;
- фосфор;
- темир;
- натрий;
- жез;
- chrome;
- марганец;
- кобальт;
- хлор;
- молибден;
- йод;
- фтор;
- бор.
Муну менен катар тооктун жумурткалары жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө өбөлгө түзгөн жаман холестеролду көбөйтсө, организмдеги жакшы холестеролду азайта ала турганына көңүл бурган жөн. Бул кемчиликти жоюу үчүн антиоксидантка бай мөмөлөрдү жумуртка менен катарлаш колдонуу сунушталат, мисалы, малина,клюква, кулпунай, карагат, клюква, алча. Антиоксиданттар капустада, шпинатта, кызылчада, пиязда, кызыл калемпирде да көп кездешет.
Мүмкүн кесепеттер
Бул продуктунун жогорудагы бардык артыкчылыктарына карабастан, жумуртка менен мамиле кылууда өтө этият болушуңуз керек. Чындыгында, ашыкча белок бөйрөккө зыян келтириши мүмкүн, натыйжада алардын кан айлануусу бузулат. Мындан тышкары, жумуртканын курамында сальмонелла деп аталган коркунучтуу микробдордун бири бар. Өнүгүү шарттары идеалдуу болгон адамдын организмине киргенде, сальмонелла дароо илгерилей баштайт, ичеги-карындын сезгенүүсүн өнүктүрөт, канды жугузуп, кээде келте оорусун козгойт. Бул коркунучтун алдын алууга болот, эгерде продукт керектөөнүн алдында бышырылган.
Салттуу медицинанын рецепттери
Жумуртка менен дарылоо үчүн кайнатылган жана чийки продуктуну колдонсоңуз болот. Тоок жумурткасын колдонгон эң эффективдүү жана популярдуу альтернативдик медицина рецепттери жөнүндө көбүрөөк билиңиз.
Ички органдардын териси
Бул рецептти колдонуу менен ичеги жана ашказан жарасын айыктыра аласыз. Бул ооруну жумуртка менен дарылоо эртең менен жана кечки тамактан жарым саат мурун бир чийки тоок жумуртка белогун ичүүнү камтыйт.
Күйүк
Тооктун сарысы күйүктөн арылуу үчүн колдонулат. Дарылоо чийки жумуртканын күйгүзүү менен жабдылган жерди камчыланган сарысы менен майлоону билдирет, анын кесепетинен оору басаңдай баштайт, ал эми дарылоодон кийин аз гана санда калат. Кызыл так. Зарыл болгон учурда, жумуртканын бир катмарын экинчисинин үстүнө коюуга уруксат берилет. Эгерде адам күйгүзсө манжалары, анда чийки жумуртка менен дарылоо, оору өтүп кеткенге чейин сарысында кармоону камтыйт. Зарыл болсо, күйүктү таңуу керек.
Ларингит
Жөнөкөй жана тез, өнөкөт ларингиттен айыкса болот. Ооруну жумуртка менен дарылоо үчүн аны көбүк пайда болгонго чейин чаап, бир чай кашык табигый суюк бал менен аралаштырып, бул аралашманы жатар алдында ичүү керек. Бул процедура калыбына келтирүү аяктаганга чейин жүргүзүлөт. Бул рецепт ар кандай сасык тумоолорду дарылоо үчүн да колдонулушу мүмкүн.
Лахримация
Жумуртканы дарылоонун элдик ыкмаларын эске алуу менен анын лакримацияга каршы натыйжалуулугун да белгилей кетүү керек. Бул үчүн продуктуну катуу кайнатып кайнатыңыз. Бул учурда жумуртка бышыруу учурунда жарылып кетпешине көңүл буруш керек. Андан кийин, жумуртка кабыгы бир аз гана жарылып, бирок кабыгынан кетпеши үчүн бир аз талкаланат. Жумуртка узунунан экиге бөлүнөт. Этияттык менен сарысын алып салып, бош тешиктерди кант менен толук толтуруңуз. Жарымдарды туташтырыңыз. Жумуртканы кууш учун ылдый каратып стаканга салыңыз. Бул аягы түбүнө жетпей тургандай кылып жасалышы керек, анткени андан суюктук агып чыгат. Бул суюктук көзгө 18 күн тамызылат. Бул күн сайын жасалат, бир тамчыдан. Андан кийин, бир ай бою тыныгуу керек, андан кийин терапия жыртылуу токтогонго чейин уланат. Алдын алуу максатында, ал сунушталатбул процедураны кварталына бир жолудан кем эмес аткарыңыз. Жумуртка менен дарылоонун сын-пикирлери бул ыкма көп убакытты талап кылганы менен абдан натыйжалуу экенин көрсөтүп турат.
Даяр суюктук муздаткычта сакталат, бирок ал тоңуп калбашы керек. Тамчылатууга 2 саат калганда суюктукту муздаткычтан бөлмө температурасында жылыш үчүн алып салуу керек.
Тайылгандар жана чыкандар
Элдик жумуртка менен дарылоо да бул продуктуну чоюлуп, чоюлуп кеткенде колдонууну камтыйт. Ал үчүн чийки белоктун негизинде компресс жасоо керек. Ага чүпүрөк нымдап, ооруган жерди ороп, үстүнө полиэтилен же жылуу чүпүрөк сүйкөйт. Мындай дарылоо түнкүсүн жумуртка менен жүргүзүлөт. Эреже катары, оору эртең менен басат.
Гемоглобиндин деңгээли көтөрүлөт
Жумуртка менен дарылоо гемоглобинди көтөрүү үчүн да колдонулат. Ал үчүн 10 күн эртең менен ач карынга туз кошпой бир чийки жумуртка жеш керек. жумуртка 100 гр менен бирге колдонулат. майдаланган сабиз. Мындай дарылоо курсунан кийин кандагы гемоглобиндин деңгээли кескин жогорулайт.
Чалазион
Чалазион – кабактын өнөкөт сезгениши. Бул анча байкалбаган туберкулез, ал чоңдугу боюнча буурчактан бир аз кичирээк. Анын тегерегинде сезгенүү же кызарып, акырындык менен жок болот. Бирок, томпоктун өзү кала берет. Бул оору кабактын кызаруусу жана шишиги түрүндө көрүнөт. Басканда бир аз ооруйт.
Бул ооруну айыктыруу үчүнкатуу кайнатылган жумуртканы жоолукка ороп, андан кийин көйгөйлүү кабакка жабыш керек. Муздатуу учурунда жоолукту катмар-катмар кылып ачуу керек. Жылытуу болжол менен чейрек саатка созулушу керек. Бул процедураны күнүнө 3 жолу жасоо керек. Бирок, мындай дарылоо көп убакытты талап кыла турганына көңүл буруш керек.
Жаман көз жана бузулуу үчүн жумуртка менен дарылоо
Адамды жумуртка менен коррупциядан тазалоо – элдик табыптар тарабынан бузулган энергетикалык талааны калыбына келтирүү үчүн колдонулган бир топ байыркы ыкма. Жумуртканын бузулушуна каршы дарылоо – бул сырттан алынган бардык терс маалыматтардын сыртка чыгуусу. Бул табигый продукт бардык терс энергияны өзүнө "соруп" алат жана жумуртканын үстүндөгү кабыгынын аркасында терс энергия кайра кайтып келбейт. Ушул себептен улам, бузулуудан арылуу үчүн жумуртка абдан натыйжалуу, эгерде ошол эле учурда мындай сыйкырдуу ырым-жырымдын бардык эрежелери сакталса. Белгилей кетсек, бүгүнкү күндө да баланы жумуртка менен дарылоо жаман көздү жок кылуу үчүн жүргүзүлөт.
Аземдин эрежелери
Зыян келтириш үчүн, жаңы жумуртканы колдонушуңуз керек, жакшысы базардан жеке соодагерден сатып ала турган нерсе. Бул учурда, жумуртканын энергиясы проявляется кыйла күчтүү, анын аркасында продукт впитывает бардык терс тезирээк жана натыйжалуу. Кошумчалай кетсек, көптөгөн табыптар жана сыйкырчылар ырым-жырымдар үчүн кара түстөгү жумурткаларды тандоону сунушташат.
Ритуалды аткаруу
Жумуртка менен бузулуудан тазалай аласызөз алдынча, бирок бул көйгөйдү сыйкырчыга кайрылуу жакшы. Эгер андай мүмкүнчүлүк жок болсо, анда жакын адамыңыздан сизди зыяндан сактап калуусун сурансаңыз болот.
Оорулуу чиркөөнүн күйүп турган шамынын жана иконканын алдына чыгышты каратып жаткырылышы керек. Сиз ойлоруңузга жана айыгууга басым жасашыңыз керек, сизди курчап турган дүйнөдөгү бардык окуялардан толугу менен алаксытуу керек. Колдор бош болушу керек, алар тизеге коюлушу керек, көздөрү жабык. Бардык зер буюмдарды, анын ичинде сааттарды алып салуу керек.
Римдин бардык катышуучулары "Биздин Атабыз" дубасын үч жолу окуулары керек. Андан кийин, башка зыяндан тазалаган адам жумуртканы оң колуна алышы керек, бир нече жолу оорулуунун таажысынын жанында сааттын жебеси боюнча кармап туруу керек. Андан кийин, бүт баш жумуртка менен тоголонуп жатат. Андан кийин, омуртка боюнча жай спираль кыймылдарды жасоо керек. Бул омурткада бардык терс топтолгон. Ритуалдын акыркы этабында зыянды колдордон жана буттардан өйдөдөн ылдыйга чейин жылдыруу керек.
Аземден кийин жумуртканы сындырып, анын ичиндегилерди бир стакан сууга куюш керек. Сарысы бузулбай калышы керек. Снаряд курч кыймыл менен жанчылып, ак кагазга ыргытылат да, күйгүзүлүп, күлү шамалга чачылат. Стакандын ичиндегилер көчө тосмонун астына же канализацияга куюлат.
Косметологияда жумуртканы колдонуунун натыйжалары, рецепттер
Жумуртканы көптөгөн ооруларды дарылоо жана бузулууларды кетирүү үчүн гана эмес, беттин терисине кам көрүү үчүн да колдонсо болот.
Крем абдан эффективдүүбетке, бырыштарды жок кылган жумуртканын негизинде жасалган. Бул каражатты даярдоо үчүн 25 г сары май, бир тооктун сарысы, бир кашык майдаланган роуан жемиштеринин груэлин жана 9 г аары балын алуу керек. Бардык ингредиенттерди кылдат аралаштырып, даяр аралашмага 15 мл камфора спиртин куюп, кайра жакшылап аралаштырыңыз. Даяр кремди беттин терисине жука катмар менен күнүнө бир жолу сүйкөйт. Бул продуктуну эки жума колдонгондон кийин, сиз бырыштарды тегиздеген биринчи натыйжаларды, ошондой эле беттин дени сак жаркырашын көрө аласыз.
Карыган жана кургак тери үчүн тоок протеинди чалып, ага эки аш кашык ун менен аралаштырыңыз. Бир жумуртканы бир чай кашык табигый бал менен аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди бириктирип, алынган камырды таза териге 4 саатка коюңуз. Продукт бөлмө температурасында суу менен жуулат. Бул курал теринин катуу кургактыгы менен бырыштардын алдын алат.
Жыйынтыктап айтканда, жумуртка ар кандай тамактарды жасоодо гана колдонулбастан, ошондой эле ар кандай ооруларга жана ооруларга каршы күрөшүү үчүн салттуу медицинанын рецепттеринде колдонула турган чыныгы уникалдуу курал экендигин белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, жумуртканы кээ бир адамдар жаман көздү жана бузулууну кетирүү үчүн колдонушат. Ал эми жаштыгын узакка сактагысы келген айымдар үй шартында өз алдынча ар кандай маскаларды жасаса болот.